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中国酒文化的演变与传承
中国人相聚,酒逢知己,往往在一起开怀畅饮。比如梁山好汉之流,大碗喝酒,大块吃肉,是一种豪迈,即使是一碟花生米、一盘咸菜、几只辣椒,喝得吱咂有声,也是一种快意。三杯酒下肚,兴致被勾引起来,吆五喝六,那...……更多
王羲之《兰亭集序》背后的酒文化
上过高中的朋友们,估计对王羲之的《兰亭集序》是再熟悉不过了。从暮春、会稽山、兰亭、崇山、峻岭、茂林、修竹、清流、激湍、流觞、曲水等词汇可看出当时他们的聚会是多么惬意,多么有情调!如此之美景,怎能不让...……更多
...欢笑,代表着向善求美的民心所向。而饮酒后楹联作对的酒文化,历经千年万代,从不停歇。2006年5月20日,在一个充满爱和浪漫的节点,“楹联习俗”和“茅台酒酿造技术”同时被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。这一...……更多
...各布五马,右后六梁二马,左前二梁三马”(《谱双》)中国双陆讲究对全局的把握,要充分利用有利的局道以取胜。它算是一种斗智重于斗巧的博戏。你如果要玩转双陆,那么就得深刻把握双陆规则,思维灵活,心中要有成算...……更多
中国古代酒礼的历史发展与文化内涵
...强调尊敬长者和尊重知识、智慧的传统美德,这一传统在酒文化中表现得尤为突出。古代酒礼早在5000年前的大汶口文化时期就初现端倪,而周代更是以酒作为维护国家统治宗旨的礼乐制度的出发点,逐渐形成了\"酒礼\"、\"酒德\"...……更多
贡献美酒,乐享生活:古井贡酒引领文明饮酒新风尚
...一的亳州,结合地区悠久的饮酒习俗,将传承、创新传统酒文化视为己任。一方面,近几年古井贡酒每年举办“桃花春曲节”、“秋季开酿大典”,用现代语言重现其传承千年的酿造技艺之美;另一方面,六月上旬的“原粮丰收...……更多
酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道
酒,作为人们生活中的一种饮品,一到年关,大家都会和亲朋好友小酌几杯,增进感情。自古以来,我们经常听说,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成宴,无酒不成敬意。但说起饮酒,那可是大有讲究。古人喝酒极为讲究,...……更多
青岛啤酒入选“中国酒业ESG优秀企业案例”
...饮酒量,更是一种态度的体现。理性饮酒自古有之,中国酒文化的形成,正是基于酒与“礼”“德”逐渐融合的过程。11月24日,由中国酒业协会主办、中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办的首届中国酒业ESG论坛暨2023...……更多
饮酒的四重感受:从“文化负担”到“品味悠长”
中国的酒文化源远流长。酒,已经成为刻在我们骨子里的文化符号。李白的千古名句“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”,更是让“饮者”成为可以比肩“圣贤”的存在,甚至让后者黯然失色,以至于“皆寂寞”。那么,我...……更多
周代酒文化:礼仪与宴饮的交融
由于礼仪活动的需要,酒与宴饮的关联性在实践过程中得到进一步强化。周代有“礼终乃宴”的传统,周人举礼必宴,既然有宴席必然用酒。根据《礼记·器》篇的记载,在宴席上进行馈献时,“君荐醍齐,夫人荐事酒”,醍齐...……更多
吃晚饭时,长期喝点白酒的人,身体会怎样?医生说出答案
酒文化,源远流长,是中国传统文化的重要组成部分,它不仅是一种饮品,更是一种精神寄托,一种情感交流的方式。在酒文化的熏陶下,人们学会了酿酒、品酒、饮酒之道,也形成了独特的酒桌文化。在酒桌上,人们通过敬...……更多
...激发社会力量参与古井贡酒产品设计创新,弘扬中国传统酒文化,古井贡酒国家级工业设计中心开放研发平台,通过“与大师握手,向高手看齐”“走出去、请进来”等方式,积极与国内外知名设计机构和高校合作。由中国包装...……更多
饮酒饮出的“精神病”
...要的位置。正因为中国有悠久的制酒、饮酒以及伴随的“酒文化”,导致国人一直以“酒逢知己千杯少”“人生遇乐事,当浮一大白”为喜好,并为大众所接受。改革开放以来,人民群众生活水平日渐提升,酒类的消费一直呈现...……更多
酒文化千年传承:从猿猴造酒到明朝禁酒令
...下,希望能尽快解决商朝遗留下来的问题,尤其是商朝的酒文化。商纣王建造酒池肉林,终日沉迷于酒与美色,这也导致商朝民间百姓嗜酒如命,即便周武王取代商朝,百姓嗜酒的风格还是没有改变。醉酒的人做出的事根本无法...……更多
饮酒擂台——乐都酒文化的“活化石”
...中原文化进入河湟地区,形成了独具特色而又异彩纷呈的酒文化和婚俗文化。在乐都区柳湾原始社会墓地遗址出土的4万多件文物中就有不少酒器,证明早在4000多年前,生活在河湟地区的先民不仅创造了农耕文明,而且创造了酒...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
中国是一个有着悠久酒文化历史的国度,从殷商时期开始饮酒就成为了人们生活中的重要组成部分。但由于制作酒需要使用大量的粮食,因此在生产力较为落后的时代,酒一般都是贵族的饮品,普通百姓很难品尝到。到了汉代...……更多
从宋朝文人酒品看国家政策与文化
...是赵官家对文人的过度尊重,甚至宠溺的地步,使得宋朝酒文化的盛行,文人生活奢靡、安逸而又无聊,慢慢的消磨了汉唐以来的民族雄风,导致了宋朝人文整体的贪图安逸,宋朝政治的冗官冗费。 ……更多
“爵”的文化承载:从温酒器到祭祀工具,探寻古代酒文化的魅力
我国丰富的酒文化历史源远流长,酿酒技艺的多样性和精湛程度让人叹为观止。然而,在这个丰富的酒文化中,饮酒器皿也占据着极为重要的地位。各个朝代都对酒器进行了改进和创新,但在历史的长河中,一些酒器的用途却...……更多
...生产,致力于成为中华养生文化的布道者和中国健康茶、酒文化的传播者。亚健康蔓延,呼唤健康饮酒新时代近年来,亚健康状态如同一片阴霾,悄然笼罩在人们的生活之上。世界银行的调查数据显示,中国40岁以上人群的慢性...……更多
鲁酒文化谈|破解汉字里的“酒密码”,会给我们怎样的启示
...为偏旁的时候,依旧代表“酒”的含义。中国历史悠久的酒文化,从文字创造上就能看出来:以“酉”作为偏旁的字非常多,譬如“酩酊”,譬如“醉”,譬如“醋”……可以说,生活中处处都能看见与“酒”有关的文字。有一...……更多
...出《关于弘扬中华优秀传统文化、重点支持“世界级中国酒文化IP”打造的建议》《关于加大中国葡萄酒品牌建设扶持力度、促进我国葡萄酒产业和西北地区经济社会发展的建议》《关于推动国产啤酒大麦产业发展的建议》《关...……更多
海定则波宁,健康传中国|毛铺草本中国行走进宁波
...本白酒的健康盛会就此开启。宁波历史文化悠久且丰富,酒文化更是源远流长。河姆渡考古遗址发现了疑似距今约7000年前用于酿酒和盛酒的陶器。盛唐时期,以酒为主题的诗歌在当地广为流传,从侧面反映出彼时宁波地区酒业...……更多
新春佳节,如何做到喝酒与健康两不误?听听专家怎么说
...足够多,且有较长的饮酒年限,都能引起酒中毒。中国的酒文化源远流长,饮酒自古以来就是各种应酬场合调节气氛、沟通感情的“助推剂”,但过量饮酒,甚至酗酒的危害相当大。“酒精的有害性使用早已被世界卫生组织列为...……更多
“适量喝酒”和“滴酒不沾”的人,哪一种人更健康?一次性告诉你
中国的酒文化源远流长,是中国传统文化中不可或缺的一局部,它不只是一种饮料,更是一种肉体文化,代表着中国人的情感、礼仪和社交。在中国,酒的品种繁多,从白酒、黄酒、啤酒到葡萄酒、果酒等,每一种都有其共同...……更多
...道德是真实品格的流露,而不是装出来的。周国平在谈及酒文化时表示,酒文化分为两个方面,一方面是酿酒,另一方面是饮酒。“酿酒应该以儒家文化为主,倡导君子文化,酿造高品质的酒,习酒就是这样做的。饮酒应该结合...……更多
彰显世界名酒价值底蕴 五粮液亮相第二十一届酒博会
...城史,赋予了五粮液和美文化、活态文化、古窖文化、诗酒文化等独具特色的文化底蕴。曾从钦表示,五粮液愿继续与酒业同仁一道,凝聚共识、集聚智慧、汇聚合力,开放包容,不断推动名酒之“名”焕发新活力、展现新面貌...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...饮酒成为一种风气呢?为何大热天也会喝白酒呢?宋朝的酒文化冠绝诸朝在华夏五千年的诗酒风流中,宋朝关于酒的诗词,是历朝历代最多的。不仅仅是数量多,质量更是上乘。翻开宋朝典籍,总有酒香透纸而出,久久不散。“...……更多
鲁酒文化谈|酒文化在酿不在饮,“青州从事”为何是指美酒
...。中华辞赋社会员、山东省作协会员孙葆元指出,中国的酒文化分三个部分,为造酒、礼酒与饮酒。酒之所以能成为文化,是因为它身上的文化属性。文化属性在历史进程中是会更改的,传统不会一成不变。窃以为当下叫喊“酒...……更多
“禁酒令”能让大学做到“无酒校园”吗?
...酒精逃避课业负担和升学、就业压力;更有部分学生受“酒文化”社会风气影响,错误地认为要学会喝酒、提高酒量,今后才能适应社会,大学聚会活动“无酒不欢”。近年来,大学生酗酒后打架、拼酒闹事也一再发生……这些...……更多
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,6个现象很明显
酒在中国的文化中,一直是很重要的一部分。酒文化是中国历史上最灿烂的一部分。有句话叫“无酒不成席”,这是说饮酒是待客之道。在中国,酒桌上有许多规矩,比如不能动筷子,不能说话,不能问问题等等。但近年来,...……更多
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【红色经典】奇袭天险鹅翅膀
奇袭天险鹅翅膀,是中国人民解放军进军贵州途中一次较有影响的战斗。鹅翅膀位于施秉县甘溪的东部,东扼镇远,西阻施秉,自古即为兵防要地
2024-11-29 10:17:00
林黛玉成了贾府内斗的牺牲品,面对王夫人的指桑骂槐只能忍气吞声
王夫人对林黛玉的不喜,在贾府就是一个公开的秘密,而且随着林黛玉在贾府住的时间越长,王夫人对林黛玉的不喜,就越不加掩饰。林黛玉刚贾府的时候
2024-11-29 10:29:00
巧姐认干妈,虽然没乱辈分,却能证明:巧姐没嫁给地主或者板儿
刘姥姥给人的感觉是要比王熙凤高一个辈分,王熙凤为什么让巧姐认刘姥姥当干妈?这辈分不乱了吗?刘姥姥第一次来贾府见到王熙凤的时候
2024-11-29 10:29:00
尤二姐——当贪心占据了上风,就只有死路一条
尤二姐在书中的生活,主要分为两部分,前部分是进贾府之前在小花枝巷的生活,后半部分是进贾府之后在王熙凤身边的生活。这两段生活的分界点就是
2024-11-29 10:30:00
赵姨娘颠三倒四,跟谁斗都像乌鸡眼,可是她夸薛宝钗是真心的
红楼梦中,贾政的妾室赵姨娘,是个颠三倒四的人,在书中未见她与人交好,也未见她夸赞过别人,唯独薛宝钗例外。在书中第六十七回
2024-11-29 10:30:00
王熙凤为什么会款待穷亲戚刘姥姥?
刘姥姥原本与贾府并没有关系,是刘姥姥的女婿王狗儿的祖上,因为贪王家的势力,连了宗,认了侄儿,但是后来一直没有来往,关系就更疏远了
2024-11-29 10:31:00
紫鹃有情有义又贤惠,但是她缺点东西
紫鹃是林黛玉进贾府之后,贾母给林黛玉配的丫鬟。虽说当时林黛玉身边还有一个从苏州带回来的丫鬟雪雁,紫鹃到了林黛玉的身边之后
2024-11-29 10:31:00
被打入贰臣传的洪承畴,是不是被忽悠白干活了?
蓟辽总督兼兵部尚书洪承畴背义叛明,并为大清定鼎中原立下汗马功劳。但至死仅得三等轻车都尉(世袭四世)不说,还被乾隆打入《贰臣传》
2024-11-29 10:32:00
一年三百六十日,风刀霜剑严相逼。是林黛玉在贾府生活的写照吗?
林黛玉做的葬花吟,中有一句“一年三百六十日,风刀霜剑严相逼”。这句话是林黛玉在贾府生活的写照吗?要想知道这个问题,看看贾府众人对林黛玉的态度就知道了
2024-11-29 10:32:00
贾琏为什么怕王熙凤?因为王熙凤嫁给他算是下嫁
王熙凤在书中的形象是个妒妇,一直把贾琏拿捏得死死的。贾琏为什么会惧怕王熙凤,除了王熙凤的泼辣之外,还有一个更重要的原因——王熙凤是下嫁给他
2024-11-29 10:32:00
王熙凤,平时都是怎样称呼薛姨妈的?
书中王熙凤和薛姨妈有双重关系,从王熙凤的娘家算起来,薛姨妈是王熙凤的亲姑姑,王熙凤应该称呼姑妈。从王熙凤的婆家算起来,贾琏随着贾宝玉等人称呼薛姨妈为姨妈
2024-11-29 10:33:00
尤二姐到死都不知道,贾母同意她进贾府的真正原因是什么
尤二姐跟着王熙凤进贾府开始,就注定了尤二姐必死的结局,影响尤二姐命运的人,不仅仅是王熙凤,还有一个重要的人物就是贾母。贾府的人都惯会踩地捧高
2024-11-29 10:33:00
红楼梦里,赵姨娘惧怕王熙凤的原因,被家母一语道破了
赵姨娘有多怕王熙凤?在书中第二十回,王熙凤正言弹妒意,林黛玉俏语谑娇音中。贾环在蘅芜苑和莺儿耍,输了钱回去哭,被赵姨娘啐骂
2024-11-29 10:34:00
贾府没义务给史湘云出嫁妆,清单里的财物,都是王熙凤的保命钱
在书中第二十八回,蒋玉函情赠茜香罗,薛宝钗羞笼红麝串中,有一幕很奇怪:一天午饭后,正在剔牙的王熙凤看到路过的贾宝玉,笑道
2024-11-29 10:34:00
邢夫人和尤氏设了个圈套,把王夫人和王熙凤都套住了
查抄大观园是红楼梦中的重点事件,是书中的一个转折点,但是这个事件并不像表面上看起来的那么简单。这个事情是有幕后推手的,推手就是尤氏和邢夫人
2024-11-29 10:34:00