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...来的。我看着外婆在厨房里烹饪，她熟练的动作和独特的配方，都是家族文化的传承。吃着外婆做的红烧猪蹄，不仅能品味美味，还能感受到家庭的温馨和传统的珍贵。
有一次，我自己尝试制作红烧猪蹄。虽然不及爷爷和外婆...……更多
2023-12-23 19:49:00滋补,良药,抵抗,寒冷,猪蹄,老抽
...凤县双石铺镇新民街新华书店一楼门面房（无门牌号）卤猪头肉2023-1-11散装肉制品2023年第1期2023.1.29凤县市场监督管理局陕西亿德丰达检测技术服务有限公司/5凤县双石铺镇美之味蛋糕店陕西省宝鸡市凤县双石铺镇新民街中段（...……更多
2023-01-29 19:04:00凤县,宝鸡市,宝鸡,陕西省,批次,陕西
...姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜、味极鲜、老抽、冰糖，盐、味精。1、锅中加水，放姜片和2勺黄酒，猪蹄冷水放入煮开后3分钟捞出。2、锅中倒入少许油，加入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜炒出香味。3...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...料：
腊肠200克，青椒2-3个，大蒜2瓣，生姜适量，生抽、老抽、糖、食盐、食用油各适量做法：1.腊肠先用温水浸泡约10分钟，去除表面的灰尘和杂质，然后切成薄片或斜刀块备用。2.青椒洗净去籽，切成片或者块状；大蒜切末，...……更多
2024-04-19 12:30:00吮手指,孩子,生抽,鸡腿,油麦,青椒
...干辣椒：适量；香菜：适量；料酒：适量；生抽：适量；老抽：适量；盐：适量；糖：适量；鸡精：适量；食用油：适量；清水：适量
步骤：1.鸡腿肉洗净，切成块状，用料酒、生抽、老抽腌制片刻。2.土豆、青椒、红椒洗净，...……更多
2024-07-26 06:05:00男朋友,一道,切成,生抽,辣椒,料酒
...栗200克、葱2根、姜1块、蒜3瓣、料酒2大匙、生抽3大匙、老抽1大匙、白糖1大匙、盐适量、植物油适量步骤：1.准备食材：鸡腿肉或鸡胸肉切成适当大小的块状，板栗去壳备用。葱切段，姜切片，蒜切片备用。2.腌制鸡块：将鸡块...……更多
2024-07-26 06:51:00羊肉,牛肉,营养,鸭肉,生抽,鱼肉
...，处理干净、生姜几片、大葱一根，切段、料酒、生抽、老抽各适量、冰糖一小块、八角、桂皮等香料少许（可选）、清水适量、盐、鸡精少许调味制作步骤：
01.乳鸽表面划几刀便于入味，用料酒和少许盐腌制10分钟。02.热锅...……更多
2024-07-24 09:55:00气血,免疫,睡眠,不用,鸽子,乳鸽
...可选，视口味而定）；大料（八角）2颗；料酒、生抽、老抽各适量；白糖或冰糖；食盐；清水；食用油；醋少许（可选，提升风味）；1：将鲤鱼宰杀洗净，去鳞、去腮、去内脏，剁去鱼鳍，两侧各斜切几刀以便入味。在鱼身上...……更多
2024-02-11 06:36:00吉祥,如意,大年三十,寓意,贫富,大年
...）、油（10克）、猪肉馅（250克）、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油材料准备好后，接下来就是制作方法：1。将面粉、酵母和糖放入碗中，慢慢加入温水，边加入边用筷子搅拌，形成蓬松的混合物。...……更多
2024-10-08 18:52:00鲜肉,一口,吃法,神仙,肉馅,面团
...于烹饪其他烤肉和烧烤类食品。下面是一种常见的叉烧酱配方：原料：生抽50毫升，老抽30毫升，糖15克，盐5克，酒30毫升，姜1块切片，大蒜3瓣切碎，清水适量，蜂蜜适量制作步骤：1.将生抽、老抽、糖、盐、酒和姜片放入锅中...……更多
2024-02-02 21:00:00厨师长,叉烧,厨师,招牌,技巧,制作
...、青椒和红椒各一个、大葱、生姜、大蒜，白糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶。白萝卜是萝卜的一种，萝卜的颜色多为红、白、黄等，而白萝卜正好以白色为主，外形圆筒状。鸡腿是鸡的腿部肉，肉质鲜嫩多汁，富含蛋白质...……更多
2023-12-07 15:47:00鸡肉,萝卜,尝试,萝卜,鸡块,鸡肉
...、蒜瓣、洋葱头、生姜片、花椒粒，再来点豆瓣酱，生抽老抽蚝油也不能少，最后撒点白糖提提味儿。做法步骤如下哈，大家一起来学学：先要把鱿鱼给好好洗洗，然后切成一条条的；杭椒和小米椒也洗干净切成小丁；洋葱嘛，...……更多
2024-05-19 06:34:00大虾,螃蟹,海鲜,实惠,营养,带鱼
...豆瓣酱、甜面酱炒匀，再加入切好的葱姜、料酒、生抽、老抽、八角等。4)加入热水，大火烧开后转小火慢炖1.5小时，收汁即可。小贴士：豆瓣酱和甜面酱的比例要适中，以保证味道浓郁而不腻。3.西红柿牛腩步骤：1)牛腩切块，...……更多
2024-07-31 11:10:00牛腩,秘籍,美味,牛腩,贴士,西红
...块、大葱、青椒1个、老姜、香叶、八角、冰糖、食盐、老抽、生抽、食用油适量。【制作方法】：第一步：首先将五花肉冲洗干净，然后将五花肉切成1厘米厚的片状备用。买五花尽量买中五花，这样炖出来的猪肉，吃着会更香...……更多
2023-12-26 20:36:00调料,猪肉,猪肉,五花,调料,花椒
...吃，牛肉充分清洗，把里面的血水清洗干净。然后再准备卤肉的材料，3棵香葱、香叶2片、八角2个、大蒜、生姜各适量、小米椒（一个就可以，太辣孩子不爱吃），再准备2勺甜面酱放入小碗内、1勺蚝油、1大勺生抽、小半勺老抽...……更多
2024-02-07 19:26:00长胖,高蛋白,牛肉,脂肪,小孩,不用
...里少不了：食用油用来炒菜，料酒去腥提味，生抽调味，老抽上色，盐是百味之首，冰糖让菜肴更鲜美。制作步骤来啦！首先，你需要准备好所有需要的材料和工具。接下来，按照顺序一步步进行操作，每个步骤都要认真阅读并...……更多
2024-04-26 10:29:00天寒,炖菜,脾胃,滋养,家常,酸菜
...生姜、大蒜适量，八角、香叶、桂皮、花椒少许，生抽、老抽、糖适量，食盐、食用油少许。**步骤**：1.牛肉切块，用开水焯水去血沫，捞出备用。2.热锅凉油，下糖炒至红色，加入牛肉翻煎至微黄。3.加入切好的姜蒜和香料，...……更多
2024-07-31 20:03:00牛肉,做法,美食,经典,牛肉,小火
...集小泡后倒入热水，再放入炒好的香料。添加盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、蚝油，大火煮开后倒进砂锅，放入猪耳、姜片、葱结，大火烧开后转小火煮50分钟，关火后焖3小时。猪耳焖好后切成细丝，放入蒜蓉、生抽、酱猪耳的...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中，要注意将三黄鸡清洗干净，切块备用；生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油，烧热后加入姜片、大...……更多
2023-11-17 12:59:00三黄,三黄鸡,家常菜,口感,家常,美味
...食材：鸭翅500克，啤酒1瓶，红糖2勺，盐适量，生抽2勺，老抽1勺，干红辣椒3-5个，花椒适量，桂皮1小段，香叶2-3片，葱1根，姜3片，具体做法：1. 鸭翅用清水浸泡30分钟，去除血水。然后放入开水锅中焯水1-2分钟，捞出控干水分...……更多
2024-09-10 17:22:00牛羊肉,猪肉,营养,鸭肉,啤酒,老抽
...量，香菜少许，姜片四片，花椒一小撮，大蒜五瓣。调料配方：生抽三勺，香醋两勺，蚝油两勺，鸡精一勺，白糖一勺，花椒油一勺，白芝麻适量，辣椒油或辣椒面适量，小米辣适量提味。
步骤如下：1.将鸡腿放入锅中，加入...……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
...人吃不过瘾。鸡爪煲凭什么卖那么贵？其实主要就是贵在配方，毕竟在外面也吃不到他店里的那个味道。好吃的鸡爪煲，口感一定是十分软糯的，不用费劲地啃鸡爪，往嘴巴里一放，轻轻吸一口，鸡爪就脱骨了，软糯的鸡爪，裹...……更多
2023-12-14 06:20:00半价,餐馆,老抽,料酒,蒜末,老豆
...锅。将所有调料倒入盘中，包括一勺盐、三勺生抽和一勺老抽，充分搅拌均匀。接着，开大火煮沸后转为小火，继续煮炖约三十分钟，期间需适时搅动以防粘底。煮好后，关火并盖上盖子焖煮三十分钟，即可享用美味佳肴。【食...……更多
2024-05-20 06:31:00五香,花生米,家常,花生,口味,做法
...：适量；八角、桂皮、香叶：适量；料酒：适量；生抽、老抽：适量；盐、白胡椒粉：适量；清水：适量做法步骤：1.将牛腩洗净，切成块状，用开水焯一下，去除血水和杂质，捞出备用。2.腐竹用温水泡软后切成段状备用。3.热...……更多
2024-03-21 13:07:00体质,身体,健康,生抽,扇贝,西兰
...果没有现成的腌料，可以用以下自制腌料代替）自制腌料配方（可选）：生抽2大勺老抽1大勺（用于上色）蜂蜜1大勺蒜末1大勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺黑胡椒粉1小勺盐适量白糖1小勺橄榄油或其他植物油1大勺制作步骤：1.准备鸡...……更多
2024-09-06 10:47:00奥尔良,奥尔,鸡腿,做法,香嫩,家常
...的，越吃越香，主打一个开胃下饭！费了好大劲才搞来的配方！大家有空的时候快去试试吧！在家也能做出饭店的味道！嘎嘎上头！推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✅食材准备：半只鸡、土豆、葱姜蒜、干辣椒、...……更多
2024-08-01 19:14:00饭馆,老板,鸡块,土豆,老抽,生抽
...调味料。如八角、桂皮、草果等香料能为狗肉增添香气；老抽、生抽等调味料则能调整狗肉的色泽和味道。此外，还可以加入一些蔬菜如土豆、胡萝卜等，与狗肉一起焖制，增加口感和营养价值。最后，焖制完成后要注意收汁。...……更多
2024-05-23 06:30:00狗肉,注意事项,事项,技巧,狗肉,调味料
...炒出香味。随后把鸭块倒入锅中，把水分炒干炒香、淋入老抽上色炒均匀，再倒入一罐啤酒，适量清水。倒入香菇和腐竹，葱段挑出来，加入生抽，搅拌均匀后，小火焖煮30分钟。把里面的香料挑出来，加入蚝油增鲜，食盐以及...……更多
2024-04-26 11:02:00腿脚,羊肉,牛肉,精神,鲈鱼,老抽
...，四瓣茴香，一小块桂皮和陈皮，以及适量的盐、生抽和老抽。步骤一，将鸭肉洗净并切块，然后用开水焯水，将其捞出备用。这一步可以去除鸭肉的腥味，使其更加鲜嫩可口。步骤二，加热锅中的油，放入姜片和鸭肉，煸炒至...……更多
2023-11-17 12:16:00陈皮,美味,诱惑,鸭肉,陈皮,口感
...材料：整鸡一只，重1300克，适量食盐，2汤匙酱油，1汤匙老抽，2汤匙蜂蜜，2汤匙料酒，5片生姜，5瓣蒜头，3根小葱，2颗八角，4片香叶，少许花椒和五香粉，适量食用油。做法：第一步：将鸡清洗干净并吸干水分，内外均匀抹...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
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