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鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
... 2024年3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。来自美国、英国、法国、澳大利亚、意大利、新加坡、马来西亚、菲律宾、荷兰等十几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...讯 3月25日,豫菜高质量发展论坛暨阿五创办20周年活动在郑州举办,2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛同期举行。沿黄九省(区)的行业协会领导和餐饮大咖齐聚一堂,交流探讨黄河鲤鱼文化,共话行业高质量发展。论坛嘉宾...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...趋势。3月25日,豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会主办,中国烹饪协会正餐专业委员会、河...……更多
(乡村行·看振兴)黄河岸畔品鱼、钓鱼 山西永济激活“鱼经济”
...,年产量1.75万吨,占全省三分之一,销往北京、西安、郑州等城市。目前,位于蒲州镇的智慧水产物流园项目正在实施,建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。永济邀八方来客到黄河岸畔品鱼。王龙摄开幕式上...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
郑州美食推荐郑州,作为河南省的省会,不仅历史文化底蕴深厚,美食文化也是独树一帜。在这里,你可以品尝到各种传统豫菜,也能探寻到众多地方特色小吃。郑州的美食世界既丰富多彩又独具魅力,足以让每一位美食爱好...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...遗迹和文化经典。其中最为著名的就是洛阳的龙门石窟、郑州的嵩山少林寺、开封的清明上河图。 她第一站就是云台山,她从郑州坐高铁到修武西站坐了旅游大巴到达的。云台山的景点有小寨沟,茱萸峰,红石峡,小寨沟夏天...……更多
黄河岸边品糖醋鲤鱼
...但是,在老派济南人心中,鲁菜的天花板必须是糖醋黄河鲤鱼。泺口码头 糖醋黄河鲤鱼发源地鲁菜代表黄河流域饮食文化,是奉献给中华民族的瑰宝;糖醋黄河鲤鱼诞生在泺口码头,是母亲河奉献给鲁菜的经典美味,且有很深...……更多
本文转自:聊城日报养殖户展示东阿黄河鲤鱼。(资料图)■ 本报记者 王军豪“秋观浪涌冬观冰,正月十六放河灯。黄河鲤鱼跳卡口,艾山脚下锁蛟龙。”这首诗写的是东阿黄河艾山卡口的壮丽景观,其中的“黄河鲤鱼跳卡口...……更多
...?——《陈风·衡门》《太平广记》卷四六六《三秦记·鲤鱼跳龙门》一则:“龙门山,在河东界……每岁季春,有黄鲤鱼,自海及诸川,争来赴之。一岁中,登龙门者,不过七十二。初登龙门,即有云雨随之,天火自后烧其尾...……更多
银川一餐厅用“黄河大鲤鱼”虚假宣传被立案调查
...查时,发现辖区一家餐厅的菜单中,有一菜品为“黄河大鲤鱼”,执法人员现场调取该店食材进货票据,发现其所用的鲤鱼,系从西夏区一水产店购进,并非菜单上宣传的“黄河大鲤鱼”。当日,该餐厅已销售此菜品10余份。而...……更多
“授人以渔”者
...以渔”者 李学圣(左)和王光臣查看刚刚捕获的黄河鲤鱼。鲟鱼出水。 标准化池塘。李学圣是长清区农业农村局的一名渔技员。这位在水产技术推广战线服务近40年的老技术员,一直活跃在养殖一线。初冬已至,气温骤降,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...“母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热化痰,宣肺止咳等功效。此次品鉴会不仅展...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...州、重庆、天津,还有一个城市,可能你绝对想不到——郑州。郑州不太能算传统旅游城市,除了烩面和胡辣汤,或许大家对郑州的美食还很陌生,这只能说,这座中原碳水第一城,被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食,不只...……更多
用美食“烹”出幸福团圆
...在一起包饺子,憧憬着来年的幸福生活。“我妈做的黄河鲤鱼简直一绝!”张先生的母亲把腌制好的鲤鱼裹面下锅油炸,在“滋滋”的声响中,鲤鱼被炸至金黄色,摆盘后熬出酸甜口味的酱汁一浇,色泽艳丽,香味十足。张先生...……更多
风味胡辣汤背后的金融故事
凌晨5点,郑州街头仍有些许冷意,微风在树叶间穿行,发出细微的沙沙声,路上的行人三三两两,在大街小巷中穿梭。顺河路的方中山胡辣汤总店早早排起了队伍,热气腾腾的包子、滋滋作响的油饼、香气扑鼻的胡辣汤,汇成一...……更多
提振信心惠百姓 “黄河边的年货节”正式开集
...迎迎 通讯员 李雪龙年行大运,瑞雪开新篇。2月2日起,郑州市惠济区“龙行龘龘 大集大利”黄河边的年货节促消费活动在中原四季水产物流港正式开集。本次活动由中原四季水产物流港主办,惠济区委宣传部,区商务局、科工...……更多
...会会长张简介绍,锦鲤在传统文化中象征着吉祥如意。“鲤鱼跳龙门”更是被众人视为带着特殊含义的好兆头。泉城济南既有着传统文化的传承,更有着适合锦鲤生长的自然环境——这里有泉水滋养,又位于北纬36.5度,和世界...……更多
河南郑州增殖放流 为母亲河增添生机活力
6月5日,河南省郑州铁路运输中级法院、郑州铁路运输法院联合河南黄河河务局、河南省农业农村厅、民进河南省委、巩义市人民法院等单位,在巩义神堤河洛汇流处,以“强化黄河流域生态保护 建设人与自然和谐共生的现代...……更多
...货购物季于1月12日在兴庆区众朔农贸市场拉开帷幕。黄河鲤鱼、螃蟹、阿根廷红虾、牛肉火锅、羊肉串……琳琅满目的年货摆满货架,展位前围满了前来采购的市民,大家把美好的期盼都寄托在了“办年货”的仪式感中。本次活...……更多
苏辙的年夜饭
...夜,这道菜选用羊排、羊腿的可能性更大。第二道是黄河鲤鱼。开封临近黄河,岁末正是黄河鲤鱼肥美的时候。当时的都城已经有专卖淡水鱼的“青鱼市”,年前出售渔民们捕捞的大鲤鱼是自然的事情。加上鲤鱼既有“连年有余...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
“鲤鱼焙面”是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”,其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽...……更多
西湖的糖醋鱼,如果这样做,就不会遭人吐槽差评了
...分享给大家,希望你会喜欢。 五柳鱼(糖醋鱼)食材:鲤鱼1条、红薯淀粉1杯、老姜碎1撮、葱白碎1撮、蒜碎1撮调味:细砂糖1匙、番茄酱2匙、盐1小匙、甜辣酱1匙、白米醋半小匙烹饪步骤:1、今天这一道菜的主要食材就是大家...……更多
银川美食攻略排名前十:建议收藏,开启味蕾的盛宴!
...杂碎汤汁浓郁,羊杂鲜嫩,是银川羊杂碎的代表。7. 黄河鲤鱼生态美味的代表黄河鲤鱼是银川的特色美食之一,以其鲜美的鱼肉和独特的烹饪方式赢得了众多食客的喜爱。推荐去“黄河鲤鱼馆”,这里的黄河鲤鱼不仅味道鲜美,...……更多
一城美味因泉生
...时报 九华楼旧址 牛国栋 摄汇泉楼饭庄旧址 荆强 摄糖醋鲤鱼 李建军 摄炸荷花 李建军 摄□牛国栋济南坐拥千泉,兼有山、泉、湖、河之胜,不仅风景好看,还为济南人提供了丰富给养,济南菜也因泉而生。靠湖吃湖众泉汇流...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...。主办方供图作为首次双城联动的美食推广活动,三亚、郑州双方以美食为媒介,积极推动两地餐饮行业的交流与合作,甄选出分别代表海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产...……更多
从“龙乡”到“龙门” 龙年打卡中原铁路“龙文化”
央广网郑州1月19日消息(记者 夏莎)乘坐“龙字号”列车,打卡“中华龙乡”,奔赴“龙门”,开启寻龙之旅……临近龙年春节,中国铁路郑州局集团有限公司(以下简称“国铁集团郑州局”)各站段将开展多项“龙”主题的...……更多
水到梦圆 幸福自来
本文转自:广州日报水到梦圆 幸福自来石排镇鲤鱼洲通了自来水 岛上住户终于可以方便快捷地用水郑永祥拧开水龙头,清澈的自来水“说来就来”。鲤鱼洲,东江中的小岛(资料图)。策划:陈治家文、图/广州日报记者谢英...……更多
...,许多地方讲究“无鱼不成宴”“无羊不成席”。“肥羊鲤鱼款待贵客,是因为山上的羊、河里的鱼组成‘山珍海味’了嘛。”山西省右玉县政协原主席王德功说。在托克托县郝家窑村采访,只见黄河沿岸,鱼池星罗棋布,恍若...……更多
古都开封:传承豫菜文化 打造“美食之都”
...发展之势,推动餐饮与游乐深度融合,逐步形成郑汴洛(郑州、开封、洛阳)“豫菜美食文化圈”。未来,河南美食或能更好占据市场“主角”,豫菜文化更加强力复振,风靡海内外。(完) ……更多
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大悦城发布2024中期业绩 营业收入同比增长12.38%
本文转自:人民网8月30日,大悦城发布2024年中期财报。报告期内,大悦城实现营业收入160.82亿元,同比增加17.72亿元
2024-08-31 11:06:00
华发股份:2024上半年营业总收入248.42亿元
本文转自:人民网8月30日,华发股份发布2024年半年度报告,报告期内,公司实现营业总收入248.42亿元,归母净利润12
2024-08-31 11:07:00
汇能集团加速多元化产业布局 借力推动企业高质量发展
汇能控股集团有限公司(以下简称“汇能集团”),作为一家拥有深厚行业根基和前瞻性战略眼光的大型股份制民营企业,自成立以来
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本周市场探底小幅回升,八月终于结束了,在PMI数据持续收缩的背景下,每个季度的财报都像是一种煎熬,大部分企业增速都在放缓
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海昌海洋公园:上半年收入同比增6.82%,旗下公园入园人次增长21.2%
8月30日,海昌海洋公园控股有限公司(海昌海洋公园,02255.HK)公布截至2024年6月30日的六个月中期业绩。财务数据显示
2024-08-31 11:46:00
电广传媒上半年净利润6998万元 “新文旅+大资管”战略展现发展活力
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙8月31日电 8月28日晚,电广传媒披露2024年半年度报告,上半年实现营业收入17
2024-08-31 12:05:00
今日午盘,市场有“重磅消息”:据称,决策层在考虑调降存量住房贷款利率,允许进行“转按揭”。若此消息为真,那么存量按揭贷款客户可以与银行重新协商房贷利率
2024-08-31 12:35:00
应避免增加民众负担近年来,非高速公路取消收费趋势日益明显,多地政府纷纷提前结束原定收费期限的公路收费,甚至斥资回购高速公路
2024-08-31 12:36:00
以来,在资本市场严监管下,A股市场加速优胜劣汰,又有多家上市公司退市。Choice数据显示,8月迄今已有鹏都农牧、广汇汽车
2024-08-31 12:36:00
邮储银行:2024上半年普惠型小微企业贷款余额1.59万亿元
本文转自:人民网8月30日,中国邮政储蓄银行股份有限公司(以下简称“邮储银行”)发布2024年半年度报告。半年报显示,邮储银行持续深化普惠金融长效机制建设
2024-08-31 11:06:00
临商银行兰山支行营业部开展高端客户答谢会暨理财产品推介活动
临商银行兰山支行营业部为答谢新老客户多年关心和支持,切实提高客户黏稠度和依存性,构建银商之间鱼水深情的长效机制,于8月16日召开了高端客户答谢会暨理财产品推介活动
2024-08-31 09:10:00
中国人寿个险渠道各项新业务指标均实现高基数上的平稳增长,高质量发展成效显著
8月29日晚间,中国人寿保险股份有限公司(以下简称“中国人寿”,601628.SH,2628.HK)发布2024年半年度报告(以下简称“报告”)
2024-08-31 09:17:00
深蓝智库|宁威:险企以及科技企业更多聚焦风险管理,才有更多竞合机会
北京商报讯(记者 胡永新)8月29日,由北京商报社、深蓝媒体智库主办的“科技金融 融向未来”沙龙举办。北京工商大学中国保险研究院副院长兼秘书长宁威表示
2024-08-31 09:17:00
· 约3.7万场次文旅消费活动!暑期各地“端”出特色文旅“大餐”
伴随中小学陆续开学,为期两个月的暑期旅游季告一段落。近日,多个旅行平台发布2024暑期出游市场报告显示,今年暑期,国内游
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科恒股份于8月30日晚间公告,公司向珠海格力金投的定增完成,实控人变为珠海国资委。过去4年,科恒股份两次在业绩底部与国资签署控制权转让协议
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