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介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...能过得更加顺利。比如在每年冬至,我都会提醒家人做3道菜,因为这3菜不上桌,福气就不进门,这3菜指的是啥?接下来我详细的给家人介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了!第一道:吃猪耳朵(顺风顺水)猪耳朵是冬至...……更多
...们常说的“四时八节”之一,兼具自然与人文两大内涵。传统的二十四节气蕴含着中国古人尊重自然、顺应自然、与自然和谐相处的智慧。冬至如何测定?为什么它又被称为“亚岁”?上海社会科学院文学研究所助理研究员程鹏...……更多
新老口味大碰撞,“花样”汤圆闹元宵
...花材、茶叶等均可入味。当然,几十年如一日坚守品质的传统风味元宵,仍然备受追捧。 “老派”:十几人上阵,“老太叠元宵”仍然不够卖一年只卖一个多月的“老太叠元宵”,是属于南京人的年味限定美食。昨日下午2点,...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...些女性不爱吃,所以在冬天,我建议大家多喝一些“酒酿汤圆银耳红糖汤”。每年的冬天,我隔三差五的就会煮一锅“酒酿汤圆银耳红糖汤”,家人喝完后,身体瞬间就感觉到非常暖和,老婆每天早中都喝一碗,手脚一整天都特...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信“一天之计在于晨,一年之计在于春”这是我们从小就会的一句谚语,不仅是告诉我们每天的早晨十分的重要,也告诉我们,一天中的第一顿饭也非常的重要。...……更多
餐厅预订火爆 汤圆花样上新
...中就有饭后甜品汤圆。她为家人准备了两种汤圆,一种是传统的白汤圆,另一种是造型可爱的创新汤圆“柿柿如意”。 汤圆稳坐元宵消费市场的C位,记者采访获悉,正月初九以来,各大电商平台的汤圆、酒酿及糯米粉等自制...……更多
秋天,南京人爱上吃桂花
...腻,甜软的藕和糯米相辅相成,摆上餐桌是老少皆宜的一道菜。不管是汤圆、桂花糕还是蜜汁藕,都用“甜”来搭配桂花的清香,这种搭配,自己在家也可以复制。在一些老小区里,秋天时经常能看到一些中老年人细心收集刚落...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...继续炒至青椒变熟,加入适量的盐和生抽,炒匀即可。这道菜不仅口感鲜嫩,而且姜的辛辣成分能够帮助提高免疫系统的活性。 五、大蒜:大蒜因其强大的抗菌功效而闻名,而孜然是一种常用的香料,将这两者结合在一起,制...……更多
春节吃什么传统食物
... 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽,这两道菜象征升和发,寓意吉祥。花糕 山东阳谷过春节,按照习俗,每家每户都要蒸花糕。面发好后,人们把面擀成小饼,再用长条形的面包上红枣,做成一个枣塔,寄意来年...……更多
一杯热饮,熬过冷天的苦
...口,配着爽口绿茶,倒也别有一番风味。但是紧跟着的三道菜一份汤,一道比一道甜腻。本着不浪费粮食的原则,我硬生生全咽了下去。齁甜的浓油赤酱高糖分盛宴,打垮了我曾经的铜肠铁胃。随后的两天,我靠一盒大山楂丸才...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...写:鸭血炒韭菜,是冬季中一道非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅料理方式简单,而且味道鲜美,营养丰富。在寒冷的冬天,经常食用这道菜可以有效地提高人体的抵抗力,让我们在寒冷的季节里保持健康。 鸭血是一种常见的补...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...交流融合在元宵消费市场,汤圆稳坐C位。记者注意到,传统饮食中南北汤圆的巨大差异,也在这个春节被拉近了距离。据叮咚买菜数据显示,正月初九以来,汤圆及酒酿、糯米粉等自制汤圆的食材销量显著增加,并于元宵节当...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出一道传统...……更多
情系高龄老人,共享甜蜜美食
...、芝麻等制作材料拿出来,随后就是揉面团、放馅料、搓汤圆、煮汤圆等各项制作过程,这一大早,大家忙得不亦乐乎。为了防止提前赶来参与活动的老人无聊,社区志愿者还为老人们精心准备了驱寒滋补的红枣茶和枸杞,让他...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
元宵节紧随春节,是我国的重大传统节日。这天,人们会参与猜灯谜、赏花灯等活动。在饮食上,北方有元宵,南方则享汤圆,寓意团圆与平安。汤圆因地域差异而种类繁多。今日,我们来盘点一下全国各地的知名汤圆。经过...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维...……更多
乘坐“熊猫专列” 乐享美食之旅
...专列”上的菜品丰富多样,其中钵钵鸡尤为引人注目。这道菜的食材选用精细,烹饪方式独特,肉质鲜美的鸡肉搭配上秘制的调料,使得钵钵鸡口感丰富,回味无穷。这道菜是餐车厨师们根据旅客的口味和需求,精心设计推出的...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...,除了可赏可玩,还有一道特色美食——药膳飘香鸭。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食...……更多
春天,女性要多吃它,补血养颜,营养均衡,脸色红润更显年轻
...酿时,要选择口感浓郁、酒香浓烈的产品,这样才能让整道菜品更加美味。煮小圆子时,火候的控制也至关重要,避免过度煮烂,影响口感。在烹饪过程中,适量的清水和红糖的搭配也是关键,您可以根据个人口味调整糖分,使...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...嘌呤,故高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...里,有一道经典川菜,那就是家常的《青椒炒茄子》。这道菜的历史可追溯到中国古老的烹饪传统,是一道富有家庭温馨味道的传统川菜。在川菜的丰富阵容中,青椒与茄子的完美搭配犹如一场舞蹈,交织出令人垂涎欲滴的美妙...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...,而且吃得很少。接着上来的是一锅红烧肉,小丽看到这道菜很高兴,因为这是她最喜欢的菜之一。但是,当她尝了一口时,发现这道红烧肉有些不太一样。它的味道有点甜,而且肉质很嫩。小丽问旁边的江西人,他们告诉她,...……更多
好看、好吃、好寓意 这些春节特色美食你吃过吗?
...糯香甜说到过年的美食,汤圆是很多南方城市过年必吃的传统美食。过年吃汤圆又有哪些寓意?汤圆又是怎么制作的?我们一起去宁波余姚看看。云阳包面解乡愁在重庆云阳,包面是当地一道独具特色的美食。它不仅是因为价廉...……更多
吃什么东西可以丰胸
...精成分还可以改善胸部血液循环。酒酿加适量水做成酒酿汤圆或者酒酿蛋,在经期前早晚服用一次,可以美容养颜又丰胸。 ……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
...种深受大家喜爱的小吃。 最后我们有:酒酿草头! 这道菜特别适宜于冬天食用。把草头和酒酿同煮,让草头的清新与酒酿的醇厚交融,既能温暖身体也有益于健康。综上所述,草头是一种极具营养价值的蔬菜,不仅适用于多...……更多
当咖啡遇到汤圆
...啡的,并非是蛋糕面包,而是烧饼、蟹壳黄、咖喱饺这些传统的“上海点心”。创办于1909年的百年老字号乔家栅守正创新,于2019年开出了第一家“中西合璧”的咖啡馆,如今乔咖啡已有3家。厨房里,乔家栅研发总监张宸宇正在...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、炸土豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
...统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可少的佳肴。这道菜以豆腐为主料,辅以红油、葱花、姜末等调料,既具有豆腐的鲜美滋味,又融入了红油的麻辣口感,令人回味无穷。可...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...来,试试这些口感一流的佳肴吧!1. 香喷喷梅花肉品尝这道菜时,那香浓的肉香与淡淡的调料味交织在一起,让人回味无穷。每一口都能感受到梅花肉的鲜嫩与多汁,仿佛整个味蕾都被唤醒。材料:梅花肉、料酒、生抽、蚝油、...……更多
...鲇鱼寓意来年盈余。按照旧时过年的习俗,宴席上最后一道菜就是鱼,而且鱼上桌时的摆放也有很大的讲究。鱼头要对着长辈,表达尊敬之意,如果客人是文人要将鱼肚对着他,称赞他满腹文章;若是武将,要将鱼脊对着他,代...……更多
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女人上了年纪,千万别太节俭,多吃这种碱性食物,抗衰养颜,气色好才显年轻
爱美是女人的天性,但是随着年龄的增长,我们身体的各项机能开始发生变化。皮肤也渐渐失去弹性,皱纹悄然爬上脸庞,气色也不如往昔那般红润动人
2024-11-30 19:04:00
心脏决定寿命!建议中老年人:常吃这种食物,越来越年轻!
心脏,就如同身体的“发动机”,一刻不停地为我们的生命活动提供动力。然而,随着年龄的增长,心脏也面临着各种挑战。不良的生活方式
2024-11-30 19:06:00
女人想要老得慢,多吃这种天然食物,激发雌激素,效果胜过护肤品!
每个女人都希望自己能够青春永驻,肌肤水嫩。然而,随着年龄的增长,皮肤的弹性和光泽都会逐渐下降,皱纹和色斑也会慢慢出现。为了延缓衰老
2024-11-30 19:08:00
它是“人体清道夫”,建议中老年人常吃,营养又便宜,越吃越健康!
随着年龄的增长,我们身体的代谢功能逐渐下降,肠道蠕动也变得缓慢。体内很容易堆积毒素,若不能及时排出对我们的健康影响很大
2024-11-30 19:09:00
“补脑第一名”不是核桃、鸡蛋,而是它,孩子常吃记忆力高!
每个家长都希望自己的孩子聪明伶俐,学习成绩优异,而补脑就成为了许多家长关注的焦点。说到补脑很多人第一时间想到核桃。它含有丰富的Omega-3脂肪酸与多种微量元素确实对大脑健康大有裨益
2024-11-30 19:09:00
血栓“分解器”被发现,10斤洋葱不如1两它!
每当谈到“血栓”,都让人闻之色变,这个潜伏在我们身体里的 “隐形杀手”,时刻威胁着我们的健康。当血管内出现血栓时,血液流通受阻
2024-11-30 19:10:00
再不补气血你就老了,建议女人:平时常喝这1汤,气血足睡得香
在快节奏的现代生活中,女人们常常忙碌于工作、家庭之间,却忽略了对自己身体的呵护。久而久之非常容易出现气血不足等问题,悄悄地成为了很多女性的健康隐患
2024-11-30 19:11:00
买排骨时要注意,内行人从不买这3种,肉摊老板自己都不吃!
团圆饭上肯定少不了排骨,无论是红烧排骨、糖醋排骨还是排骨汤,都让人垂涎欲滴。然而,在购买排骨时,你是否知道有三种排骨是内行人从不买的呢
2024-11-30 19:11:00
天气渐冷,医生提醒:高血压患者宁可在家不出门,也别做这5件事
“医生,我爸最近血压一直不稳!天气一冷就更糟了,这可怎么办啊?”在诊室里,一位年轻人满脸焦急地向医生求助。医生叹了口气
2024-11-30 19:22:00
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:这4种食品才是最差的早餐
李大爷今年65岁,平时身体还算硬朗,唯一的毛病就是胃总是不舒服。很多人像李大爷一样,觉得早餐随便吃点就行,甚至不觉得早餐有多重要
2024-11-30 19:24:00
高血压与早起习惯有关?医生强调:血压高的人,早起这3事少干!
清晨是一天的开始,许多人都习惯于早起锻炼、喝水、迎接新的一天。对于高血压患者而言,早晨却可能隐藏着巨大的健康风险。老张
2024-11-30 19:25:00
为什么有人能感觉死期?医生:人死前的一年,会出现这几种感觉!
92岁的王爷爷最近总觉得身体不对劲,常对老伴说:“我怕是活不了多久了。”家人们听了却不以为意,毕竟平时看上去,老爷子的身体还算硬朗
2024-11-30 19:26:00
这4种食物容易“性早熟”,父母千万别大意…一次说清楚
莉莉的妈妈突然接到了幼儿园老师的电话,得知6岁的女儿情绪波动较大,行为异常。回家后莉莉妈妈震惊地发现,女儿的身体开始出现提前发育的迹象——胸部微微隆起
2024-11-30 19:27:00
心衰与午睡有关?再三提醒:过了55岁,牢记午睡“四不要”
王大爷今年刚满60岁,退休后生活悠闲,喜欢每天午饭后小睡一会儿。他总觉得午睡能让自己精神焕发,下午还能陪老朋友下棋、散步
2024-11-30 19:28:00
冬天吃黄豆不如吃它,一清肝,二润肺,三健脾胃,建议中老年常吃
导读:俗话说“冬吃豆,赛过肉”,这是因为大部分豆都是高钙高蛋白的食物,在冬天多吃豆,可以强免疫,减少生病的概率。而冬天吃豆也是有讲究的
2024-11-30 19:53:00