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本文转自:拂晓报全省首发市速冻预制菜团体标准出台本报讯 1月10日,由市餐饮协会批准发布的《宿州市速冻预制菜肴团体标准》(以下简称《标准》)开始实施,这是全省首个速冻预制菜团体标准。据了解,《标准》对速冻...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净菜等都可归为“预制菜”。而在餐饮业看来,餐企使用的食材预处理,不同于销售给消费者的预包装食品。新京报记者近期对60款广义预制菜统计发现,...……更多
...品添加剂以及包装、厂房和设施、设备等要求。分为生制速冻羊肉预制菜、熟制冷藏羊肉预制菜、熟制常温羊肉预制菜三类。《特殊禽类预制菜生产管理规范》团体标准,主要起草单位为河南三味真厨实业发展有限公司,主要范...……更多
“精确控温”更养鲜 容声冰箱控温标准入选2022年度全国百项团体标准应用示范项目
...展,预研技术部自主研发的微孔风道、顶部风幕、冷冻区速冻等精确控温技术,针对冰箱使用过程中的稳定运行、开门及化霜过程,均可有效提升间室精确控温水平。其中微孔均温风道技术,在冷藏室背部每一层都设有微孔送风...……更多
2022年预制菜各项标准、规范集中发布
...天眼查数据显示,截至目前,预制菜相关企业6.4万余家,速冻食品企业、农牧水产企业、餐饮企业等纷纷入局预制菜领域,不同类型的企业借助各自优势在预制菜领域大展拳脚的同时,也出现原料质量、成本控制、品牌建立、冷...……更多
下馆子吃的竟是预制菜?
...,预制菜被分为即食(如八宝粥、即食罐头);即热(如速冻汤圆、自热火锅);即烹(须加热烹饪的半成品菜肴);即配(如免洗免切的净菜)四大类。但是,对于这一概念,业内意见并不统一。190多个标准 但没有国标记者...……更多
让消费者更清晰地认识预制菜
...这个定义,哪些算预制菜,哪些不算呢?《通知》指出,速冻食品、方便面、自热米饭、香肠火腿、馒头烧饼、热狗汉堡、便利店里的冷藏沙拉等,都不算预制菜。罐头鸡汤、罐头蘑菇、罐头青豆等菜肴配料不算预制菜。超市供...……更多
产业链上的山东好品牌|潍坊食品龙头企业让“山东好品”香飘世界
...董事长徐勇称,公司现已形成低温肉制品、发酵肉制品、速冻调理食品、速冻米面制品、牛肉制品等10大类、1000多个品种的产品系列,不断引领消费潮流。得利斯连续荣获山东省“省长质量奖”“吉林省质量奖”“山东省诚信品...……更多
...、黄喉、凤爪、毛肚、鸭肠、牛油、调味油、火锅底料、速冻调理牛肉的标准。重庆市质量和标准化研究院副院长陈宏果在会上表示,通过上述12项团体标准的编制和发布,可以规范火锅食材生产行为,提高产品质量和市场竞争...……更多
牛蛙团标发布 海底捞加速布局夜宵生态
...工艺上,在全程监控和标准化加工的基础上,采用了液氮速冻技术,确保了牛蛙的口感。“海底捞合作养殖场通过了权威机构的A级品质认证。这一认证标志着海底捞牛蛙产品从养殖场地环境到运输管理,再到溯源管理,均达到...……更多
标准助力杂粮挂面品质和健康营养双升级 2025-06-24
...性,提高面条的延展性与筋度等。“当前,挂面与外卖、速冻面、鲜面等替代品之间的竞争很激烈。”张剑说。全麦、荞麦、高蛋白、低钠及添加膳食纤维、益生菌等的功能性挂面等挂面品类快速发展。但这些挂面的消费“情绪...……更多
河北乐亭:速冻甜玉米产业一路领“鲜”
...的金黄色甜玉米在全自动脱粒机上鱼贯而行,经过漂烫、速冻、称重包装、金属探测等环节,最后被快速运往冷鲜库。据介绍,这些带着晨露的“金棒棒”最快1小时就可以从田间地头的农作物变身包装精美的商品,通过冷链物...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...药膳预制菜”,这其中大多数是药企,少部分是养殖类、速冻食品企业。浙江震元近期发布了包括药膳汤料系列、绍鸭药膳系列、养生膏方系列、即冲系列、即食养生粥羹系列在内的五个品系超过20种全新产品。该公司董事长表...……更多
以投促引消费帮扶 念好特色“产业经”
...色“产业经”广州酒家集团在梅州畲江投资超3亿元建设速冻产品生产基地。“百千万工程”实施以来,广州酒家集团作为大型食品制造及餐饮服务的国有企业,积极发挥“食品+餐饮”双主业特色,用好用活品牌、研发、人才等...……更多
...局公布2023年第5期食品抽检信息。本期该局抽检肉制品、速冻食品、薯类和膨化食品、水产制品和食用农产品等共计545批次样品。经检验,不合格4批次。中国质量新闻网梳理发现,速冻食品方面,共检出2批次不合格产品。涉及...……更多
...的食品类别,如即食类(罐头、即食卤味等)、即烹类(速冻牛排、奥尔良烤翅中等)、即热类(红烧肉、咖喱米饭等)、即配类(初步处理后的蔬菜、肉类等)。生产者可以根据预制菜所用原料、加工工艺、物理属性、食用方...……更多
诸城市创汇食品机械厂推出模块化设备,以技术创新提升产业效能
...一代鲜食糯玉米智能加工生产线。该设备基于真空即食与速冻加工双工艺路径,通过模块化设计和自动化控制,为农产品深加工领域提供标准化解决方案。一、企业定位与技术基础创汇机械,是诸城食品机械产业带中专注于非标...……更多
南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)
...宁元宵节专项食品安全监督抽检工作。抽检汤圆、饺子等速冻食品50批次,检验项目包括质量指标、重金属、食品添加剂等3类指标。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所有项目均合格,其产品即判定为...……更多
奋战开门红丨新羽然食品:速冻蔬菜“热”销全球
...,十余名工人将一筐筐新鲜的菜花进行去叶、分切处理。速冻果蔬加工车间里,现代化的气息扑面而来。自动加工线高效运转,工人将分切好的净菜稳稳送入生产线。这些蔬菜依次经过清洗、蒸煮、冷却、速冻等工序,在零下35...……更多
安徽省六安市抽检撒尿牛肉丸等速冻食品24批次 全部合格
...理局抽检13类食品260批次样品。其中,抽检撒尿牛肉丸等速冻食品24批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量 面食生产车间速冻食品生产车间积极参与社会公益事业标准化生产车间冷链物流配送中心 扫码看视频荣誉榜2006年,福润家水饺被评为“河南省优质产品”2007年,福润家汤圆、水饺被...……更多
西平县“数”“智”赋能转型发展迈新步
...整齐地放在全自动传送带上。全自动传送带尽头的双螺旋速冻隧道则张开“大口”,把一个个小巧的烧卖吞入“腹中”。随后,全自动包装机“大展拳脚”,按照设定好的程序打包烧卖。“只需要55秒,一个烧卖就可以从全自动...……更多
安徽省市场监督管理局抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次 全部合格
...监督抽检,共抽检598批次样品。其中,抽检免浆黑鱼片等速冻食品45批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。速冻食品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在...……更多
本文转自:河南日报第一颗速冻汤圆由河南企业发明,速冻汤圆国家标准由河南企业起草,国人消费的速冻汤圆六成由河南企业生产。一颗小小的速冻汤圆,在丰富了国人餐桌的同时,也成就了一个百亿元大产业。2月4日,记者...……更多
...,一致认为粽子和类似产品的特征明确,标准内容除涉及速冻食品加工和处理操作规范内容外,也涉及产品质量因素,仅制定《粽子加工操作规范》难以消除粽子贸易壁垒、保障消费者食用安全,所以我国仍坚持制定产品标准,...……更多
国网汝南县供电公司:积极应对寒潮“速冻模式”
映象网讯(大象新闻记者 黄向阳 通讯员 耿盛)1月30日,国网汝南县供电公司利用新一轮寒潮到来前的窗口期,组织各专业工作人员对输、配、变电线路和设备开展特巡,确保电网安全稳定运行。据气象部门预测,受新一轮寒...……更多
...某购物中心销售过氧化值不符合食品安全标准的肉制品(速冻调制食品)且未查验供货者的许可证和其他合格证明文件的违法行为,依法作出没收违法所得、罚款的行政处罚。2025年3月,聊城高新区发展保障部收到食品安全监督...……更多
“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量更高?海霸王涉虚假宣传被罚50万元
...限公司为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为获取竞争优势,海霸王自行...……更多
...。随着虞城县荠菜产业的不断发展,利民镇涌现出一大批速冻加工食品企业,有虞城县绿环速冻食品有限公司、虞城县顶羊羊食品有限公司、虞城县誉乐食品有限公司等,这些公司通过与农户签订荠菜种植订单2.2万亩,采收的荠...……更多
思念食品韧性拓域 肉制品接棒成长
...行业而言,冬季反而是炙手可热的旺季。进入11月,传统速冻食品企业除了为保住支柱性板块的“牌桌地位”开展争夺,也开始寻找提升经营活力的新路径。速冻食品行业,面米制品和肉制品各据半壁江山,同时也是企业彼此拓...……更多
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河北新闻网讯(记者刘剑英)12月8日上午,“机遇中国—2025年驻华外交官邯郸行”活动拉开帷幕,来自所罗门群岛、越南、科特迪瓦
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为持续提升农村供电服务水平,助力乡村产业发展与民生改善,扬州三新公司积极探索并深化“村网共建”电力服务新模式。通过推动供电服务网格与乡村治理网格深度融合
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向涉企“四乱”亮剑!河南专项整治涉企执法通报123个典型案例
大河网讯 (记者 申华 王怡潇)规范涉企行政执法是促进民营经济高质量发展的重要保障。12月9日,在2025河南省民营经济高质量发展系列第四场新闻发布会上
2025-12-09 11:43:00
当一列满载国产商品车的集装箱班列从广州东部公铁联运枢纽启程,24小时直达深圳盐田港并无缝衔接远洋班轮驶向欧洲,粤港澳大湾区首推的“双班列+班轮”海铁联运新模式
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淄博市博山区第六中学:“向阳”志愿者助力新疆爱心物资启运
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鲁网12月9日讯为切实提升公众金融消费权益保护意识,筑牢金融安全“防护网”,近日,建行临沂义堂支行围绕“保障消费者权益
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鲁网12月9日讯为进一步贯彻落实幼儿资助政策,以实际行动帮助困难幼儿家庭,莒南县板泉镇中心幼儿园于近日开展“寒冬送温暖 关怀暖人心”冬季送温暖活动
2025-12-09 11:51:00
淄博市博山区实验中学组织开展业余党校培训
鲁网12月9日讯(记者 陈珊珊 通讯员 李文瑶)为进一步提升学校团干部和入团积极分子的思想政治素质,增强团组织归属感和使命感
2025-12-09 11:51:00
莒南县第五小学举行“尊崇宪法、与法同行”主题升旗仪式
鲁网12月9日讯为深入学习宣传宪法知识,弘扬宪法精神,增强全体师生的法治观念,在宪法宣传周之际,莒南县第五小学于12月8日举行“尊崇宪法
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淄博市博山区实验中学:凝心聚力抓质量 精准施策促提升
鲁网12月9日讯(记者 陈珊珊 通讯员 李文瑶)为全面总结阶段性学习情况,明确下一阶段教学方向,近日,淄博市博山区实验中学2024级召开全体教师会
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济宁太白湖新区许庄街道京杭佳苑社区举办“赓续红色血脉 践行以史育人”纪念一二·九运动90周年图片展
鲁网12月9日讯为铭记民族抗争历史,传承爱国主义精神,近日,济宁太白湖新区许庄街道京杭佳苑社区党群服务中心举办“赓续红色血脉 践行以史育人”纪念一二·九运动90周年图片展
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济宁市任城区南张街道:消防演练进社区,安全意识入人心
鲁网12月9日讯为深刻吸取近期各地火灾事故教训,提升物业管理单位和居民的消防安全意识与自救能力,11月下旬至12月上旬
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记者今天(9日)了解到,市场监管总局公告发布《工业产品生产许可证实施细则通则》和钢筋混凝土用热轧钢筋等24种工业产品生产许可证实施细则
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鲁网12月9日讯2025年12月4日是第十二个国家宪法日,为弘扬宪法精神、增强群众法治意识,农行临沂分行营业部聚焦“学习+阵地+户外”三维度
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