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档档不凡 带你逛网红文二菜市
...条美食走廊出山咖啡的米线每天限量20碗 档档不凡带你逛网红文二菜市今年初,由著名设计师沈雷亲自操刀,历经数月改造的文二街农贸市场改名“文二菜市”重新回归。已经投入使用的是市场A馆,主营蔬菜、熟食和副食。升...……更多
马云也要做预制菜了?马家厨房成立,注册资本1000万元
...据信达证券发布的《2024 年度策略报告》,2022年中国预制菜市场规模约4196亿元,约80%来自B端,随着C端消费习惯变革,预制菜市场容量广阔。而从世界范围看,2021年预制菜在日、美两国渗透率超过60%,而中国只有10%~15%, 整体来...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...7地址:星光城文三数字生活街区F1层汇集杭州美食的文二菜市想吃地道小吃来这里升级改造后的文二菜市,不仅保留了菜场原有的烟火气,而且变得更加清爽与整洁。这里的摊位布局合理,商品分类清晰,让顾客在购物的同时,...……更多
预制菜产业迎黄金发展期,马云也要入局!众多巨头抢占万亿新蓝海
...经济增长点之一。艾媒咨询的报告显示,2022年中国预制菜市场规模为4196亿元,预计2026年将达到10720亿元。未来,面米、蔬菜类产品将占据近50%的市场份额,而肉禽类和水产类产品的增速更高。行业仍处于蓝海竞争阶段总体来看...……更多
马云前助理:马家厨房肯定不做预制菜,在找“马家秘制老鸭煲”的鸭子
...”陈伟说。11月22日,国家企业信用信息公示系统显示,杭州马家厨房食品有限公司(以下简称马家厨房)注册成立,法定代表人为PAU JASON JOHN,注册资本1000万元,经营范围含食品销售(仅销售预包装食品)、货物进出口、食用...……更多
“老公姐”陈丽君邀游客“五一”杭州City Walk 寻“杭州之光”
...将其转型升级为展现杭式生活的“宝藏”文旅产品。文二菜市。廉笑尘 摄截至目前,杭州从各方的投稿、征集中精选出了首批30个展现杭州原真性本地生活的“杭州之光”杭式生活微地标。它们涵盖了市井烟火、艺术生活、建筑...……更多
今年中国预制菜市场规模有望突破6000亿大关,马云出手了!
...上,而我国仅为13%左右,发展空间巨大。2022年我国预制菜市场规模超过4000亿元,预计未来市场规模保持1.5%左右的增速。赛迪顾问数据显示,2022年,中国预制菜行业产值达到4248.1亿元,同比增长13.4%,中国预制菜赛道共融资31起...……更多
你想要的年味悄悄来了 杭州人的冬天就是酱紫的!
...赚良心钱,以有保障的高品质产品,回馈给消费者。市井菜市:酱货“八仙过海” 呆头鸭、老鸭最俏每满记者来到大马弄“付大姐酱鸭”,门口问价、购买的顾客不少,老板付大姐向记者介绍:“麻老鸭的肉质鲜嫩,目前买的...……更多
马云成立马家厨房公司,经营范围含销售预制菜
...发展空间巨大。另据艾媒咨询数据显示,2022年中国预制菜市场规模为4196亿元,预计2026年规模将达10720亿。未来,面米、蔬菜类将占据近五成份额,而肉禽类和水产类增速更高。 ……更多
“骑路”市场巧“搬家”
...本报讯(马晓冲农民日报·中国农网记者范亚旭)“自从菜市场从路边搬走后,这里的交通顺畅多了。今年清明节假期,每天都从外地回来那么多车,一次也没有堵过。”近日,说起搬走占道经营30余年的大坝菜市场的事,河南...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...2月12日正常营业昨日上午,记者来到了焕新升级后的文二菜市,其前身是文二街农贸市场,经一番改造后,将摊位与标识都做了统一的包装,成为了杭州的新晋网红菜场。说到年夜饭,饭桌上必定少不了鲜美可口的卤味,不管是...……更多
食材现买现做,口味“私人订制”,杭州菜市场推出的“代炒”服务很圈粉
潮新闻 在菜市场刚买好的生鲜蔬菜,直接到厨房现场制作,是一种怎样的体验?近日,有网友发现,杭州文二菜市推出了“代炒”服务。代炒,就是帮人炒菜。只需十几块的加工费,就可以把刚买到的食材做成热腾腾的饭菜。1...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
“打卡网红菜市场”“菜市场穿搭”如今已成为社交媒体上的热门搜索词。社交媒体豆瓣上甚至专门有一个“菜市场爱好者”小组,15万多“人间烟火客”聚集于此,分享在各地“网红”菜市场拍到的新奇食材、创新的装修布置...……更多
市井滋味上的城市史
...市史笋茶鱼丝莲,串联成网的特产,是市场外向的一面。菜市场的滋味,就是杭州的滋味。 笋茶鱼丝莲,串联成网的特产,是市场外向的一面。菜市场的滋味,就是杭州的滋味。魏水华文二菜市重新开业了。这座很多杭州人记...……更多
马云入局千亿预制菜赛道?马家厨房注册地在一便民服务中心内
...力的主要领域之一。艾媒咨询数据显示,2022年我国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%。川财证券研报认为,在行业政策扶持、冷链基础设施逐步完善、销售渠道不断丰富、B端和C端消费需求提升等因素的共同推动下,我国...……更多
...旧形态、更新旧业态、重塑新生态的发展理念,全力推进菜市场从传统需求型向创新活力型转变。今年杭州拟申报认定三星级以上文明规范农贸市场125家,总量将达70%。目前全市使用胶体法快检的农贸市场达267家,覆盖率79.9%,...……更多
...》记载的故事,可惜没说是沿哪条河过来的。宋时城外有菜市河,城内自东往西有盐桥河、小河、西河。这四条河里,走西河分明是套远路,小河不通舟楫,剩下就两种可能:一是经天宗水门(今武林门附近),沿盐桥河直达北...……更多
乐见“年轻人逛菜市场”倒逼菜市场升级
...也为年轻人营造逛菜场的乐趣氛围。2023年,CityWalk带火了菜市场,“年轻人逛菜市场”成为社交平台的热门话题。“人间烟火气,最抚凡人心”。在这里可以买到最本地化的食材,听到属于当地社区的口音方言,闻到最真实的烟...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
“人间烟火气,最抚凡人心。”每个城市的菜市场,都藏着当地百姓最朴实的生活,是了解一个城市最好的方式。随着文旅市场的进一步复苏,不少人在体验当地旅游景点的同时,更愿意去当地菜市场逛一逛。而这种接地气的...……更多
本文转自:经济日报林紫晓近年来,网红菜市场遍地开花,成为年轻人热衷的打卡地。“菜市场citywalk”“菜市场穿搭”成为社交媒体上的热门搜索词。菜市场最能体现一座城市的烟火气。传统菜市场改造的背后,是消费升级带...……更多
马云入局千亿预制菜赛道,A股预制菜概念股冲高
...上,而我国仅为13%左右,发展空间巨大。2022年我国预制菜市场规模超过4000亿元,预计未来市场规模保持1.5%左右的增速。赛迪顾问数据显示,2022年,中国预制菜行业产值达到4248.1亿元,同比增长13.4%,中国预制菜赛道共融资31起...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...吧!春卷“卷”出新年味老杭州人就爱这一口临近过年,菜市场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了,而且看到这样东西感觉真的快过年了。“可以买3元的吗?”“给我称个8元的...……更多
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
...出“代洗”“代炒”一条龙服务在西湖区的网红市场文二菜市里,就藏着这么几家小馆子,提供“代洗”“代炒”一条龙服务。“代炒菜一份10元钱。菜单上的搭配要是不合你口味,就可以自己去市场里挑选食材,拿过来帮忙炒...……更多
...,不少年轻人在参观当地旅游景点之外,也更愿意去当地菜市场逛一逛。据央视新闻11月17日报道,一大早,天津市红桥区西北角的早市,一家家特色早点铺门口已经排起了长长的队伍。记者在现场看到,在排队的人当中有不少...……更多
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
...就越需要烟火气。作者 | 顺顺编辑 | 陆一鸣题图 | pexels在菜市场买好青椒和五花肉,现场就能吃到一份有锅气的小炒肉。这是最近在全国各地流行起来的“代炒”服务,只需要买好想吃的食材,交6~20元不等的加工费,就能吃上...……更多
宁波各大菜市场冬笋已批量上市
最近,在宁波各大菜市场里,冬笋已批量上市。这让不少市民开始“心痒痒”,打算买点回家给菜式增点鲜味。“冬笋炖老鸭煲、雪菜炒冬笋、冬笋烤肉,烧法很多,味道那个鲜啊!”11月13日,在宁波华严菜场采购的张大妈买...……更多
菜场里有城市最有趣的灵魂
...推出后便悄悄走红,又如文二街农贸市场,最近正在打造菜市场共享厨房。此外,不少社交平台上还出现了菜市场主题的citywalk(城市漫游)攻略,曾经由中老年人“主场作战”的菜市场,如今成为了不少年轻人的“心头好”。...……更多
...市起”2024年杭州晨经济推广活动在西湖区西溪街道文二菜市开启。现场有“五早”市集游园会、美食技艺工坊、养生运动体验活力营、集章打卡领好礼等活动,浓缩杭州人热衷的早茶早餐、早市早集、早起运动、早间参访、早...……更多
超市、菜市场等场所现金支付是否顺畅?记者实地体验→
...有少数商家出现拒收现金的情况。近期,记者前往超市、菜市场等多个场所,实地探访消费者使用现金支付是否顺畅,来看记者的报道。现金支付是否顺畅 记者实地体验在杭州,电子支付已经十分普及。那现金用起来情况如何...……更多
菜市场:即时与便利之外的生存之道
新派菜市场成为一个可以满足当下年轻人社交需求的平台,承载了零售、餐饮、快闪、各类文化艺术活动的社区新地标。作者丨汪真编辑丨尹雅丹博雅出品丨零售商业财经ID:Retail-Finance人类学家项飙说,在菜市场,蔬菜水果的...……更多
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油酥饼好吃有秘诀,学会这几点,层次丰富柔软好吃,保证一次成功
今天给大家分享一道油酥饼的家常做法,油酥饼的特点就是外酥里软,层次丰富,特别的好吃,做起来快,大多数人的最爱,喜欢的朋友可以尝试一下哦
2024-12-10 08:27:00
血脂高的人可以吃豆腐吗?提醒:想远离高血脂,4种食物要少吃
现代人生活条件越来越好,饮食也开始变得越来越丰富,大部分家庭中每天大鱼大肉、精米白面,看似吃得很好,却也给身体增加很大负担
2024-12-10 08:28:00
每天一个鸡蛋,身体会有什么变化?是好还是坏?最新研究来了
很多朋友都知道,鸡蛋是一种营养丰富口感美味的食物,几乎每一个家庭当中都会常备上几盒鸡蛋。再加上鸡蛋的做法也很多,可以将鸡蛋与其他食物搭配着吃也可以直接水煮着吃
2024-12-10 08:29:00
心脏决定寿命,50岁后,常吃3种“护心菜”,身体健康更年轻
心脏,在身体中起到非常大的作用,俗话说“心脏决定寿命”,平日里别做太剧烈的运动,让心脏平稳一些,同时还建议大家,多吃些对心脏有益的食物
2024-12-10 08:29:00
这4个行为,会让肝脏健康受损,若你有,趁早改掉
肝脏在人体内扮演着多种角色,能够起到分解、存储、代谢、解毒、分泌、调节等作用。另外,肝脏还有着造血的功能。所以说,肝脏是人体内非常重要的一个器官
2024-12-10 08:30:00
入冬必备防寒养生手账来了
降温期间,身体哪些部位要重点保暖?“洋葱穿衣法”你学会了吗?常见御寒误区、暖宝宝热水袋的正确使用方式,你了解吗?入冬必备防寒养生手账来了,转发收藏(人民日报)
2024-12-10 10:26:00
频繁放屁,是肠癌的警示信号吗?若出现4种异常,应早做筛查
肠癌为肠道黏膜上皮的恶性肿瘤,包括大肠癌和小肠癌。实际患者认为的肠癌与发现的肠癌,通常是指大肠癌,主要包括结肠癌、直肠癌
2024-12-10 08:30:00
经常失眠睡不好,这4个原因脱不了干系,若你有,及时调理
现如今,失眠的人数逐年都在增长,而长期睡眠不足不仅会影响生活,还会对患者的身体健康和心理健康造成严重后果,所以大家要了解失造成失眠的原因以及有效的治疗和预防方案
2024-12-10 08:31:00
经常吃酵母发酵的馒头,对身体好还是不好?今天告诉你实话
对于北方人来说,主食就是馒头,制作馒头的过程相对于蒸米饭来说是比较复杂的,需要先经过发酵,然后再揉面上锅蒸馒头,所以现在很多年轻人根本不会做
2024-12-10 08:31:00
戒烟的小妙招:无需外力,注意日常饮食,轻松有效戒烟
食物代替法戒烟有很多人戒不掉烟的原因就是长期不吸烟,嘴里会有一种少了什么的感觉,所以就会忍不住去吸两根。在现实生活中,我们也可以看到很多人会通过嚼口香糖的方法来解决这个问题
2024-12-10 08:33:00
常喝点“山楂干”泡水,一段时间后,或会收获6大好处
山楂酸甜可口,既是一种水果,也是一种药,我们可以直接吃山楂,也可以把山楂晒成干之后泡水同时山楂还可以制作各种小零食,比如冰糖葫芦
2024-12-10 08:33:00
长期吃面食与长期吃米饭的人,有什么不同?哪类人身体更健康?
在我们的饮食习惯中,主食是必不可少的,如果不吃,就会感觉肚子空空,没有吃饱,而面食和米饭是常见的主食。米饭是南方人的主食
2024-12-10 08:34:00
你想拥有长寿体质吗?其实当你真正了解后,发现长寿很简单
你有没有常常羡慕那些长寿的人,身强力壮,精力充沛,你也想了解他们的秘密吗?你也想和他们一样长寿和幸福吗?其实,你大可不必为此烦恼
2024-12-10 08:35:00
有些肺癌一发现即晚期?提醒:若有“1粗1麻2多”早做筛查为好
肺是进行气体交换的器官,位于胸腔内纵隔的两侧,分为左肺与右肺,肺表面覆盖胸膜,并被胸膜分割成大小不等的肺小叶。生理状态正常的肺呈浅红色
2024-12-10 08:36:00
不论男女,若50岁以后还喜欢做这4件事,长寿可能与你无缘
人过了五十岁以后,身体的健康就会大不如从前的,如果再不注意好好保护身体,就很容易衰老,以至于出现各种疾病。所以,有些坏习惯越早改越好
2024-12-10 08:37:00