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将干贝边和冬瓜两种食材搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷
...瓜汤。将干贝边和冬瓜这两种食材巧妙搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷,口感十足。不妨在市场上多买一些干贝边,保存方便,轻松烹饪出一盅盅美味滋补的汤品。干贝边冬瓜汤的鲜美制作 干贝边冬瓜汤是一道简单...……更多
大暑不忌嘴,大夫跑断腿,那大暑应该吃什么
...干贝已经熟,不需要过长时间炒制,以免变硬。(4)调味:调味料的用量可以根据个人口味进行调整,酱油的量要适中,确保菜肴风味均匀。加入红椒和青椒不仅增色,还能提升风味。三、口蘑冬瓜汤材料:冬瓜300克(去皮切块)...……更多
冬瓜和它绝配,后悔没早发现!炖一炖一锅鲜,简单搭配真美味
...吃可太亏了。关于冬瓜的做法,之前我也分享了很多:有冬瓜汤,红烧冬瓜、冬瓜炖蛏、冬瓜炒花蛤等等。。。。但是我今天要分享的这种做法,真的是让我吃一口停不下来,满口的鲜,简单炖一炖,就是三伏天绝佳的美味。而...……更多
宝宝成长汤脾胃差?积食?个子瘦小?上火咳咳
...右;食材软烂后,撒上枸杞,加少许盐调味即可。3干贝冬瓜汤食材:冬瓜、瘦肉、虾皮、干贝做法:瘦肉剁成肉沫,干贝碾碎,冬瓜切丁;备好的所有食材一同倒入锅中煮30分钟最后加盐调味即可。4番茄土豆排骨汤食材:番茄、土...……更多
湿气“最怕”的6种食物,每天换着吃,除湿袪寒解暑热,一身轻松
...烦的作用,适用于暑热烦渴、水肿等。【推荐食谱:咸肉冬瓜汤】【材料】:冬瓜500克,干贝15克,咸肉1块,扁尖笋50克,盐少许【做法】:1、冬瓜去皮,去瓤后清洗干净,切成厚薄均匀的小块,干贝用清水加点料酒泡开,咸肉...……更多
干贝酥炒饭
...酥炒饭材料:干贝4粒、蛋清4个、菠菜1棵、白米饭1碗。调味料:盐1/4茶匙、味精、胡椒粉各少许。做法:①干贝放入碗中,加水(需高过干贝)及酒少许,入锅蒸约40分钟,取出干贝搓成丝,并挤干水分。②菠菜择洗净,入开水...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要安排这道汤水,又鲜又好喝!做法不麻烦
...一款集颜值、滋味、营养于一体的夏日佳肴——冬瓜口蘑干贝汤。这碗汤的颜值,可以说是清新脱俗。透明的冬瓜片,宛如晶莹的宝石,轻盈地漂浮在清澈的汤面上;口蘑则像一把把精致的小伞,点缀在冬瓜之间,增添了几分俏...……更多
伏天多吃这些补钙菜,老人骨骼好,小孩猛长个
...,散发出香味后,加入牛腩块,煸炒至表面微黄。4.加入调味料:加入酱油炒匀,再加入切好的番茄块,炒至番茄出汁。可以根据个人口味加入适量的白糖,增加番茄的鲜甜味。5.炖煮牛腩:倒入足够的水,没过牛腩,煮开后撇...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...沥干水分备用。这样可以保持花菜的色泽和脆嫩口感。2. 调味料准备:将大蒜、姜切片,干辣椒剪成段,青椒和香葱也切好备用。3. 煸炒香料:热锅冷油,放入干辣椒段、姜片和蒜片,小火炒香。要注意火候,防止辣椒烧焦。4. ...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...葱即可出锅。 冬瓜蒸火腿只需要两种食材,不需要任何调味料也不需要一滴油,只需要把两种食材一起上锅蒸熟即可!厨房小白也能轻松搞定的美味减脂家常菜没错了!食材:冬瓜,火腿做法:1、冬瓜去皮切块码盘,火腿切薄...……更多
三伏天,建议:中老年人多吃它,清热祛湿又解暑,还能补充津液
...,油热后加入冬瓜翻炒均匀,加入适量开水,加入豆腐,调味料只需要加入适量盐和胡椒,盖上锅盖煮3分钟左右,倒入花蛤,撒上适量的葱花,盖上锅盖焖半分钟,挑选一个自己喜欢的大碗出锅。花蛤冬瓜豆腐汤也是减脂餐的...……更多
夏天多吃这道“长寿菜”,补血排毒还祛湿
...冲凉,保持苋菜的爽脆口感,然后沥干水分备用。3.制作调味料:在一个小碗中,混合酱油、香醋、芝麻油、盐、糖,搅拌均匀直到糖和盐完全溶解。如果喜欢辣味,可以加入辣椒油。4.拌苋菜:将焯水后的苋菜放入大碗中,加...……更多
春季吃这3道养生食物,温暖一整季
...热后捞出花椒,将热油浇在油菜上。加入适量盐、味精等调味料,拌匀即可食用。香菇油菜食材:小油菜适量、香菇适量、盐、酱油、白糖、水淀粉、味精、香油、葱花。做法:将小油菜洗净控水备用,香菇泡发后去蒂切丁备用...……更多
孩子一次连吃3碗的客家焖饭,出锅太香了,没想到做法还这么简单
...的过程中,我们可以根据个人口味加入适量的盐、生抽等调味料,让焖饭的味道更加丰富。待大米炒至微黄后,将其倒入电饭煲中,加入适量的清水,注意水不要太多,以免煮出来的饭太稀。然后,按下电饭煲的煮饭键,等待焖...……更多
这是谁发明的煮法,真的巨巨巨好吃
...烧骨块、干贝、大米一起翻炒,然后加入蒜碎和所需要的调味料翻匀。中小火翻炒一会,转电饭煲烹煮。大米稍微翻炒一下味道会更香更好吃,因为在翻炒时味道完全均衡并入味。5、把炒好的食材倒入电饭煲中铺平,加入比日...……更多
“祛湿解暑第一汤”是啥?男喝去火、女喝助减肥、老人小孩能补钙
...还是需要注意一些事项。烹制过程中不要加入过多的盐和调味料,以免降低冬瓜汤的营养价值。其次,烹制时间不要过长,以免破坏其中的营养成分。最后,建议将冬瓜切成块状后再入锅烹制,这样有利于其保持原有的营养成分...……更多
排骨的三种美味做法!各具风味,你最喜欢哪一个呢?
冬瓜薏米排骨汤准备食材:冬瓜、排骨、薏仁、干贝、生姜、葱、料酒、盐、葱花;做法:1.冬瓜去皮去瓤,保留冬瓜皮,洗净切块;排骨洗净;薏仁洗净,浸泡半小时以上;干贝洗净;生姜切片,葱切段;2.锅中不放油,放入...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...肉丸汤】 主要食材:冬瓜1小圈,猪肉半斤,猪皮1张。调味料:食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,胡椒粉1勺,淀粉1勺。操作时长:15分钟左右。操作步骤:第一步,调馅。先把猪皮洗净后,放入锅中,加入食盐...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...制作:1.牛肉片加入少许盐、料酒、生抽、淀粉和姜末等调味料抓均匀后腌制一下;2. 烧热锅放入适量的油, 将准备的冬瓜片进锅煸炒几下,加入1勺酱油翻炒上色;3. 加入少许水炖煮,再加入蚝油进锅继续煮上2分钟;4. 将腌制...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...馅儿中加入适量的盐、生抽和胡椒粉,用手搅拌均匀,使调味料充分渗入羊肉中。4.将饺子皮一张张铺在案板上,将适量的羊肉馅儿放在饺子皮中央。5.将饺子皮对折,用手指将边缘捏紧,然后沿着边缘用手指按压,使其密封。6....……更多
春天,多给孩子喝这4道汤,润肺止咳,提高免疫力,再贵也要舍得
...,磨成泥备用。 猪肉馅中加入适量的山药泥、葱姜水和调味料,搅拌均匀。取适量肉馅挤成丸子,放入沸水中煮熟捞出。另起锅煮水,将煮熟的丸子放入,加入适量的葱姜和调味料,小火煮10分钟左右。出锅前撒上葱花提香即...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...,和五花肉一起翻炒,确保豆角均匀裹上五花肉的油脂和调味料。此时可以加入适量的白糖,帮助去腥提鲜。7. 焖煮入味:加入适量的水,水量以略微没过豆角为宜,盖上锅盖,用中小火焖煮10-15分钟,至豆角变软入味。如果喜...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...些调料与鸡丝充分搅拌均匀,直至每一根鸡丝都均匀裹上调味料,便可上桌享用。 【四、蛤蜊冬瓜汤】所需食材:蛤蜊、冬瓜、葱或香菜、食用盐和香油。将蛤蜊彻底洗净以备后用,同时将冬瓜洗净削皮并切成片状备用。接着...……更多
大暑过后,建议这3道菜常吃,补充蛋白,安稳度夏
...盐、白胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀,最后煮1分钟,让调味料与汤底融合。7.出锅装饰:将煮好的汤盛出,撒上切碎的香菜作为装饰,增添香气和色彩。温馨提示(1)番茄处理:炒番茄时,尽量将番茄炒至出汁,这样可以使汤底更...……更多
入夏食疗推荐:化痰湿、健脾减肥的“化痰湿瓜”
...,增强免疫力。- 姜片:增添风味,有助于消暑。- 盐或调味料:根据个人口味适量添加。制作方法:1. 准备材料:将西瓜皮洗净,去除外层硬皮和籽;薏米提前浸泡一晚;红枣洗净备用。2. 烹饪过程:a. 将浸泡好的薏米加入适...……更多
白胡椒基围虾 一品湖蟹汤 银盆河虾 的卖点及专业做法是什么呢
...3分钟即可。卖点——此菜用阳澄湖大闸蟹配金华火腿、干贝、冬瓜球以及新鲜的菜心,翅汤慢炖,汤汁金黄,鲜美无比。原料——阳澄湖大闸蟹3只(约600克),金华火腿、干贝、咸肉、笋片各20克,菜心40克,冬瓜球200克。调料...……更多
三伏天爱出汗,多吃3瓜,清热解暑,安稳度夏
...效。推荐做法:苦瓜酿肉材料:苦瓜2根;猪肉末200克;干贝30克(可选);干香菇5克(可选);大葱1根;姜1小块;大蒜2瓣;盐适量;料酒1汤匙;酱油1汤匙;细砂糖1茶匙;胡椒粉适量;食用油适量;鸡精适量(可选)步骤:1....……更多
老祖宗传下来的“灭火汤”每周喝一次,给身体洗澡,舒坦度过夏天
...两个,薏米60克左右,陈皮12克,温水少许,冷水适量,干贝80克左右,新鲜猪骨半斤,枸杞子一小把,适量料酒,食盐若干,一小勺胡椒粉,其他调味品。正确制作顺序: 步骤1:提前准备好鲍鱼,猪骨,冬瓜和其他食材,先把...……更多
又到三伏天!别忘了吃这6种瓜!
...道的,因为我试过5、加入适量食盐、生抽、蚝油调味,调味料看大家平时炒菜的做法而定,可以随机应对哈!装盘出锅咯,清脆爽口,反正我不说,你吃不出来这是西瓜皮三、苦瓜推荐食谱:冰梅苦瓜三伏天到来,这时候吃苦...……更多
立冬过后需防寒,常吃这4道菜,祛寒滋补,强健体质
...偏硬。(2) 根据个人口味,可以适量加入胡椒粉或是其他调味料。(3) 为了使汤更浓郁,可以用鸡胸肉或猪骨熬制的高汤代替普通水,这样汤会更有滋味。 二、红烧鲈鱼材料:鲈鱼:1条(约500克);生姜:3-4片;大葱:1根;大蒜...……更多
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