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...复购消费金额达542元,较普通会员提升2.3倍,为长远提升客户忠诚度打下良好基础。道阻且长,行则将至。依托数字化根基,呷哺集团在产品上继续进行多元创新。例如:顺应健康需求,依据营养膳食指南设计营养套餐,采用肉...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
返乡小镇青年,齐叫“饿了么”
...乡小镇青年,齐叫“饿了么” 元旦小长假期间,消费新趋势频出。饿了么数据显示,元旦期间全国三四线城市外卖订单同比增长100%,应季的川渝火锅、汤锅、焖锅等暖身驱寒的品类增幅迅猛,同比增长分别达到199%、144%和117%。...……更多
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
...宁表示:“今年以来,为应对消费者更看重质价比消费的趋势,餐饮人也几乎不约而同做起了同一件事,在产品上疯狂卷价格”。如呷哺呷哺、楠火锅、陈记顺和、乡村基、怂火锅、和府捞面等多个连锁餐饮品牌均先后加入降价...……更多
助力消费回暖,“2023餐饮行业城市生态大会”首场活动落地重庆
本文转自:人民日报客户端刘新吾火锅店前排长队,小吃街上人气旺。2月23日,2023餐饮行业城市生态大会首场活动落地重庆。活动现场,政府主管部门、协会代表、餐饮企业、高粉达人及MCN机构等齐聚一堂,共探重庆餐饮新“...……更多
...热点。艾媒咨询CEO张毅表示,“卫星店”模式是一个重要趋势。对于品牌餐饮企业来讲,在租金等成本低的区域适当开设卫星店,辐射周边几公里,既降低了成本,同时也提升了整体消费的频率,对于业务来讲是一个非常好的拉...……更多
“学校食堂越来越像商场B1”,网红连锁店盯上了大学生
...整体盈利能力和品牌溢价能力较低。《2024中国团餐产业趋势解读》提到,我国团餐行业市场集中度较低,CR4的市场占有率为27.24%,主要包括传统派、餐饮派、预制派,以及众多中小企业和个体经营者。 从利润上讲,2023年团餐TOP...……更多
CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
...现品牌化、连锁化、规模化的经营模式。产品经过市场、客户认可,在市场中具有强有力的优势。西子馋的创始人对这份事业充满了热情和执着。他相信,通过火锅鸡这种美食,可以传递出他对食物的热爱和新餐饮模式的追求,立志...……更多
漳州首店经济发展迅猛 激活消费市场“一池春水”
本文转自:闽南日报中润华联超市(漳州首店)客户群体趋于年轻化 本报记者 黄子君 摄 朱光玉火锅馆(漳州首店)的装修风格充满闽南元素 本报记者 黄子君 摄 首店,是指在行业里有代表性的品牌在某一区域开的第一家店...……更多
冬至餐饮消费饺子火锅最热
本文转自:北京日报本报讯(记者 杨天悦)昨天是冬至,俗话说“冬至大如年”,各大餐馆早已备好各式各样的节令美食,花样翻新的“限定口味饺子”颇受欢迎,火锅消费也迎来高潮。昨晚,惠丰饺子楼人声鼎沸。“还有西...……更多
火锅店对辣度的控制有多严
...6689亿元。除2020年外,火锅行业的市场规模一直保持增长趋势,相比与其他餐饮行业,火锅餐饮行业更容易实现规模化、标准化,四川火锅文化繁荣,门店规模5.7万家,辣度统一的讨论冲上了热搜。2014年,四川旅游学院食品科学...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...线下餐饮萧条的寒冬里异军突起,屡获资本青睐,让火锅市场来了场肉眼可见的大洗牌。弗若斯特沙利文白皮书数据显示,至2020年,中国“在家吃饭”市场规模达29,238亿元,复合增长率为13.3%,预测2025年其市场规模可升至35,529...……更多
气温新低 北京商业火速取暖
...下的安全性能等。“中通快递集团也在相关地区发布了告客户书,告知客户快件预计到达时间,确保员工工作顺畅,快件平安送达。”上述中通相关负责人表示。北京之外,东三省等地出现了暴雪、大风等天气。德邦相关负责人...……更多
...介绍,该火锅店老板来到邮储银行成都市简阳支行咨询,客户经理向其推荐了“极速贷”线上抵押贷款业务,通过手机银行申请,客户经理现场走访、办理抵押,1000万元的贷款随即发放到账。近两年,只要遇上资金困难,该火...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
文|罗曾《2023年中国餐饮消费趋势报告》显示,饱腹和口味不再是新一代食客的全部需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐...……更多
...餐饮文化历史悠久,且伴随着我国餐饮等文化“走出去”趋势加强,中国餐饮文化与外国饮食文化融合程度加深,使得我国餐饮行业在世界各国占据了一定的市场。同时,我国餐饮习俗与“一带一路”倡议沿线国家具有高度相似...……更多
山东餐饮品牌巡礼见证行业变革,藝新小馆、惠家和等亲民品牌崛起
...必须不断创新和转型。亲民路线正是当前餐饮行业的一大趋势,它不仅能够满足消费者的需求,还能够提升企业的竞争力。此次山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动不仅是对优秀企业和企业家的表彰,更是对整个餐饮行业的一次...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...境下进一步提升性价比,迎合了餐饮行业自我服务的时代趋势。另外,排队时长成为线下餐饮实体面临客流流失的一大因素,在家吃火锅的新社交属性凸显,年轻人开始注重将在家吃饭当成社交新场地,火锅这类门槛较低的大众...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...要排队,最后等了一个多小时才吃上。”近期,多地消费市场快速复苏,本地消费者叠加外地游客,让餐饮从业者早就感受到顾客多到忙不过来的这份“甜蜜的负担”。“我们不仅一直在招聘服务员,春节期间一忙起来,行政人...……更多
...不少商家推出满减、折扣等促销活动,助推了奎文区服装市场的销售热潮。市民王女士说:“最近天气变冷了,我来泰华商场买了一些秋冬装,新品上架后选择很多,价格也比较优惠。商场的促销活动挺吸引人的,我还买了一些...……更多
· 市场供需两旺!新春消费红红火火
...村居民生活水平提高、消费理念转变,农村消费呈现升级趋势,展现出我国消费市场的巨大潜力。“初二下单,初三就送到了。如果着急还可以选当天速达。”上海市徐汇区居民周琳网购了孩子爱吃的小零食,“食物一般不囤货...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...面面临挑战。随着“碳酸饮品+餐饮”新篇章的翻开,其市场发展走向备受市场关注。“火锅配气泡水”碳酸饮料持续深耕餐饮在寻求与冬日暖身相契合的消费场景中,元气森林再次盯上了火锅。近日,元气森林与小龙坎火锅双...……更多
盒马火锅再上新 贵州酸汤是主打
...监昱夏介绍,根据消费调研,酸汤火锅已经成为时下流行趋势,轻油健康、酸辣开胃的贵州酸汤火锅,将成为今年盒马火锅的主打。《2024中国火锅经营发展报告》显示,在2023年火锅锅底口味排行热度上,酸汤锅底位居第二,仅...……更多
走红后的淄博,烧烤热度仍在
...羴鱻馕坑烧烤的人均消费为70元。平台数据也凸显了这一趋势。美团7月19日的文旅数据显示,更具性价比和小众属性的下沉市场表现活跃,全国县域7—8月文旅预订单量(含住宿、交通、门票等)环比增幅超过22倍。另据木鸟民宿...……更多
锅圈:门店及线上服务曾屡遭投诉 产能利用率未饱和反募资扩产
...,逾七成收入来自火锅产品近年来,国内“在家吃饭”的趋势日益增长,在家吃饭已经成为了国内餐饮场景的主流。按零售额计,“在家吃饭”场景占餐饮市场的规模已经从2018年的47.1%增长到2022年的60.3%。作为“在家吃饭”餐食...……更多
...业变革,企业也面临着更加激烈的竞争。随之而来的消费趋势也呈现出变化,倒逼行业迈向品质化、多元化、细分化转型之路,行业头部企业纷纷通过品质升级以及针对性的产品创新,激活方便食品消费新动能。在今麦郎集团董...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
...,既有广州、苏州、合肥等一线、新一线城市,也有下沉市场如浙江桐乡、河南长葛、山东枣庄、河北遵化等城市。日前在新疆乌鲁木齐开启试营业的海底捞火锅新疆首店,也赢得了当地顾客的热烈欢迎。10月1日起,海底捞火锅...……更多
潼南 打造成渝中部食品及农产品加工产业发展高地
...的老厨师,可根据餐饮店的要求来调整底料的口味,满足客户的味蕾。”南徽融创公司相关负责人表示。不仅如此,为使炒制出来的火锅底料口味统一,南徽融创还对生产线进行提档升级。目前,除了选材和外包装,其他生产工...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...城市消费活力释放 品牌餐饮企业主动布局一线城市餐饮市场延续火热,三四线城市的消费活力也在持续释放,很多品牌餐饮公司正在三四线城市加快布局。继续来看。家住河北沧州的张帅很喜欢喝奶茶,他发现沧州商圈的奶茶...……更多
...这段时间是冰鲜食品销售“黄金期”,订单一个接一个,客户拿货都是提前一天预约。线上单量“噌噌涨”西昌火锅商品线下销售火爆,线上订单同样高涨。记者了解到,还有不少消费者通过外卖软件下单火锅商品,甚至直接下...……更多
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出光润滑油:“面对尚不可见的未来,通过用变革将其实现”
在昨日闭幕的2024上海国际汽车零配件、维修检测诊断设备及服务用品展览会上(AutomechanikaShanghai
2024-12-11 19:11:00
赛力斯新专利可根据坐姿进行安全驾驶预警
赛力斯车辆驾驶预警专利公布天眼查知识产权信息显示,近日,赛力斯汽车有限公司申请的“车辆驾驶预警方法、装置、电子设备及存储介质”专利公布
2024-12-11 11:39:00
车企“抱大腿”,借力上青云
“广汽集团将在传祺、埃安和昊铂之外,打造一个全新的高端智能新能源汽车品牌……以新品牌为载体,与华为发挥各自优势,在产品开发
2024-12-11 10:49:00
张勇和哪吒汽车的“原罪”:在于他们不懂资本的语境
哪吒汽车CEO张勇离职的消息终于尘埃落定!12月6日晚,哪吒汽车官方确认张勇转任公司顾问,创始人方运舟重新出山担任CEO
2024-12-11 10:49:00
花得更少买得更好,“车圈胖东来”上市了
逛超市买东西,你不知道“胖东来”,活该上当受骗。从河南许昌这个三线城市走出来一个超市,“胖东来”的火爆有点匪夷所思,其实理所当然
2024-12-11 10:50:00
欧洲10万失业汽车人的新饭碗瞄准了中国品牌
曾在德国大众集团从事技术开发的安克・延奇怎么也想不到,这个全球数一数二的汽车巨头有一天会对本土工厂和工人举起“屠刀”。20多年前他以实习生身份进入大众汽车时
2024-12-11 10:50:00
溧水电机制造企业冲刺全年目标
12月10日,在位于溧水区洪蓝街道的南京胜捷电机制造有限公司生产车间,工人们正在生产汽车、空调内的电机。该企业在汽车和新能源空调电机与冷却电机领域国内市场占有率超过22%
2024-12-11 07:51:00
小米新车明年上市 雷军:希望YU7测试车尽早拆除重伪装 更好测试
雷递网 乐天 12月9日工信部官网今日公示了小米汽车全新SUV车型 小米YU7,预计明年六七月正式上市。小米CEO雷军说
2024-12-10 15:05:00
同门对决:哈弗H9和坦克300 Hi4-T谁更超值?
提到入门级硬派越野车,很多朋友往往会在第一时间想到坦克300,确实,作为越野圈顶流,时至今日坦克300依旧是风头正盛,但是与该车同系列的高端车型
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尺寸加长/双色车身 五菱宏光MINIEV四门版官图发布
12月10日,五菱宏光MINIEV四门版官图正式发布,新车定位于一款微型电动车,将推出三款高定颜色,采用四门四座设计。据悉
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0息政策大爆发,比一口价还猛,车企进入年底冲刺战
年关将至,各大主机厂也开始为完成今年的销量目标开始做最后的冲刺,激战正酣的价格战也被厂商们玩出了各种花样,“一口价”、“限时权益价”等模式层出不穷
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全新阿维塔06官宣,又一个冲着小米SU7来的对手
如果一个人将你视为对手,那不足为奇,而如果有一堆人将你作为对手,那么说明你的实力足够抢眼,而越是这种竞争越很难超越。比如特斯拉是很多品牌的竞品
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“不内卷,就出局。”竟然是上半年增长4%的轻卡市场的真实写照。2024上半年,轻卡市场累销97万辆,累计同比增长4%。行业向好之下
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硬派对决!坦克500 Hi4-Z和方程豹豹8谁更好?
如今已是2024年年底,为了冲量,各大车企纷纷加快了上新节奏,硬派越野市场也变得一下子热闹起来。这不长城、比亚迪等车企都于近期发布了全新的方盒子越野车
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