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解密贵州冬季美食密码 从“必吃榜”中看冬季贵州必吃美食
...的烙锅,这种砂陶凸底烙锅,制作技艺在2007年就被列入贵州省级非物质文化遗产名录。除了保证烙锅器皿的血脉正宗,刘祥每天去屠宰场选择牛肉、猪肉,保证食材新鲜。关于蔬菜方面,每天更是严格筛选,不合格的就剔出来...……更多
烙锅上的贵州密码 一口锅聚拢东西南北中
...个平方米的店铺,完成从烙锅摊到烙锅店的转换。当时,贵州师范大学和他的烙锅店,仅隔一墙。同时,煤矿村是地州市的青年来贵阳打拼的第一站,栖霞小区是贵阳庞大的居住地,不尽的人流为从傍晚开到半夜的烙锅店,带来...……更多
读方志 行贵州|安顺是一座莹白的石头城
...。” >>>>>>>>>>相关链接读方志 行贵州|贵州最早教育先贤的星辰大海读方志 行贵州 | 村超·乡村师范·黄质夫读方志 行贵州 | 毕节养蜂史话读方志 行贵州 | 郑珍成为比肩偶像尹珍的硕儒读方志 行贵州|斗...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现,92.3%的受访者,会在旅游前或旅游中做美食攻略;93.1%的受访者,将...……更多
一把竹叉“夺”出半个中国 从必吃榜走向全国的贵州安顺美食——夺夺粉
夺,在贵州话里面,是一个动词。夺,在贵州人的想象中,是一幅画面。粉,在贵州的食谱中,好吃的做法百吃不腻。【光芒】在世界级旅游目的地黄果树大瀑布,读懂奔腾万里,飞珠溅玉。在绵延六百年古风遗韵的屯堡探寻...……更多
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词,罗欢作曲,“春山派” 演唱的《贵州火锅 100 种》在贵阳文昌阁路边音乐会首发,令...……更多
来贵州 上春山|文化线路推荐:以文润心 从“心”出发
贵州历史悠久、民族众多,春意盎然的山水之中蕴藏着灿烂的史前文化,传承着丰厚的红色文化、阳明文化、民族文化和屯堡文化等历史文化,是洗涤初心、温润心灵、砥砺心志的宝贵资源。 中国阳明文化园。到这里,从黔西...……更多
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳1月11日电 (陈洁泉)1月10日,以“踏春来瀑乡·屯堡过大年”为主题的2023贵州新春年货节安顺主题日活动在贵阳举行。安顺主题馆位于贵阳兰花广场主会场第6展区,共组织了南山婆、三...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
民以食为天。最近,一篇《火遍北上广,贵州菜今年真的没对手了》的新闻颇受关注,文章开头这样写道:今年夏天,贵州的超绝“松弛感”爆火,成为暑期档第一避暑大省。在全国范围内,贵州菜却快速“出走”,成为人气...……更多
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
...记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②:贵州豆花渎鱼火锅正在制作。骆周祥摄(人民视觉)“贵州这个地方,单说火锅就很毛揪(贵州话“厉害...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
国庆过后,贵州多地气温下降明显,寒意扑来,人也变得更加贪恋美食,忍不住想吃些让身体暖和的食物。正所谓“百城千味,四方食事,不过一碗人间烟火。”贵州人对于吃有着自己的哲学,无论是热辣滚烫的“火锅江湖”...……更多
这里被誉为“贵州的顺德”,小吃美食连带七天不重样!
...们有着与省会城市相媲美的物产资源,同时物价更实惠。贵州也有自己的美食之城——安顺。俗话说:“贵阳人的穿着,安顺人的吃喝。”可见安顺美食在贵州的地位。今天贵贵带着大家在线上来一场“过街调”,用美食打开安...……更多
贵州日报天眼新闻记者 陆青剑“这个由石头构建的明军旧地和古风流传的神奇世界,有着旺盛的生命力。”10月7日,国庆长假接近尾声,广东游客滕先生和家人仍兴致勃勃地游访安顺市平坝区天龙屯堡景区。天龙屯堡是多彩贵...……更多
读方志 行贵州 | 地方志勾勒的贵州茶图景
我在贵州大学历史系读书时,便开始关注着明清以来贵州地方志中有关茶叶的记载。具体缘起于大学三年级的时候,贵州方志学家杨军昌教授给我们本科生开设了一门《中国方志学概论》的课程,我便决定从茶出发,找一找地...……更多
文化与风物结合,打造旅游新体验
山高水长织锦绣,天高地阔荡云烟。行走贵州,能够感受到历史时空和自然景色交融的璀璨、从节日建筑到气候美食的魅力,在文旅融合背景下转化成多彩文化的因子持续发酵,催生出丰富而又独特的旅游体验。“阳明·问道十...……更多
旅游市场推动旅行要素权重变化 吃住行正在成为旅行的理由
...0月10日,马蜂窝“中国生态旅行推荐榜”发布秋季指南,贵州多地入选。日新月异的旅游市场,使得旅游要素的权重也在不断发生变化。在贵州,吃、住、行(传统旅游六要素的前三位),正从旅行的基本保障变成人们开启一场...……更多
读方志 行贵州 | 夜郎秘境
...在懒猫河至虎跳石这一段,人们叫北盘江”。1995年3月,贵州省人民政府批准六枝牂牁江风景名胜区为省级风景名胜区,包括回龙溪(含长角苗风情旅游点)、洒耳风景区。牂牁江景区四面崇山峻岭,悬崖陡壁,唯有形似布袋口...……更多
贵州山味丨“饭遭殃”!贵州必吃10种火锅,最后一个好黑暗
贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃、肠旺面、安顺的小锅凉粉、遵义的豆花面、六盘水的水城烙锅、苗乡的酸汤鱼、侗族的...……更多
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
...是一顿好吃又丰富的早餐。”——美食家蔡澜。对于一个贵州人来说,可以不天天吃饭,但不能一天没有粉面;不能天天都吃饭,但是可以天天都吃粉面。牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、豆花面、酸辣粉、荞凉粉、米皮、脆哨面、毕...……更多
【消费新观察】贵州:新场景新玩法新体验!激发“假日经济”新活力
...前,新型消费正不断重塑消费结构、释放消费潜力。多彩贵州网特推出【消费新观察】栏目,探寻消费领域新趋势新亮点,讲述群众消费新体验。“五一”假期,贵州各地各景区深挖资源,景区景点产品供给丰富,各地文体活动...……更多
冬游贵州 别样风景|旅游组合玩法多 冬游贵州巧升温
开栏的话冬天的贵州美轮美奂,妙趣横生。10月以来,贵州发布了支支串飞、小车小团、贵南冬季阳光休闲旅游带、民俗节庆、温泉康养、南国滑雪等六类特色产品,“村超”“村BA”、路边音乐会与全省景区景点推出的文体活...……更多
本文转自:安顺日报本报讯(记者 罗含瑶) 2月3日,由贵州省商务厅和安顺市人民政府主办的“黔货辞旧岁·新春享优惠”2024新春年货节安顺主题日活动在贵阳市筑城广场举行。当日,记者走进2024新春年货节安顺馆,只见各摊...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...以为蔬”,俗语又云:“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣”。自明末清初以来,历经岁月变迁,老百姓已将辣椒作为蔬菜来食用,并成为日常饮食中重要的俏料、调料。辣椒制品的酸辣、糟辣、糊辣、麻辣、干辣、...……更多
“多彩贵州:人文山水·时光峰峦”风物之旅在贵阳启动
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯 实习生 申轲)10月20日,由中共贵州省委宣传部与中国国家地理·地道风物联合主办的“多彩贵州:人文山水·时光峰峦”风物之旅,在“红飘带”(长征数字科技艺术馆)启动。来自省内外的多位...……更多
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示,如024凯珍餐厅、西南官话、友黔正宗豆米火锅、好食云贵川Bistro等知名...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
贵州籍歌手伯远助阵“快手乡村超级碗”!谈的不只音乐还有美食
“非常开心回贵州给大家唱歌,今天的舞台很自在。我在现场真切地感受到了我们黔东南人民的热情。”10月14日,披荆斩棘的哥哥、贵州籍歌手伯远助阵首场“快手乡村超级碗”晋级赛现场。伯远在首场“快手乡村超级碗”晋...……更多
本报讯(记者 黄若佩)“‘打飞的’游贵州太方便了,各种专属服务好到爆,‘支支串飞’精品线路解锁贵州高端新玩法。”6月9日,贵州文旅推荐官林火星在社交平台上传了一段3分钟的视频,分享了他体验贵阳—茅台—荔波...……更多
“五一”精彩“购”︱汽车、家电……贵州推出多项促销活动
4月30日,记者从贵州省商务厅获悉,“五一”期间,全省各地商务部门将围绕商场、超市和汽车、家电等重点消费场景和消费品,精心筹划开展形式多样的消费促进活动,进一步营造浓厚的节日消费氛围,并推出系列优惠举措...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追...……更多
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杨幂自曝身体“钙化”,这个现象许多人都有!如何应对和预防?
橙柿互动讯 近期,演员杨幂接受采访时自曝,前段时间去滑雪,发现右胳膊抬不起来。去医院检查,被医生告知,身体已经钙化。不过
2025-02-27 00:26:00
真心换真心!男子照顾独居老人12年 大爷去世后,将五套房都留给了他
央视新闻消息 家住北京顺义的阮大爷出生于1930年,其父母早亡,有四个哥哥、一个妹妹,阮大爷终身未娶。2011年,已经81岁的阮大爷在生活无依靠的情况下
2025-02-27 00:26:00
近日,一女子以求职为名义,四处寻找目标。她3天内进行了3次盗窃,每天偷走1台笔记本电脑 。现在已被刑事拘留。
2025-02-27 00:26:00
自动播放近日,云南昆明一小区电梯冲顶至33层致59岁男子死亡,该事件引发广大网友关注。死者家属文女士告诉紫牛新闻记者,事发后她至今未看到当时电梯内的监控画面
2025-02-27 03:49:00
重庆一网友发文称,她在公共卫生间如厕时,发现坑位的斜上方有一疑似摄像头的装备,对此她很是不解,引发网友关切。该网友拍摄的图片显示
2025-02-27 03:49:00
本文转自:人民日报郭 玥【人物】铁路上海虹桥站售票员游园【故事】前不久,一段视频在网上走红。画面中,铁路售票员游园飞快敲击键盘
2025-02-27 05:48:00
通学公交  一路便捷(记录中国)
本文转自:人民日报本报记者 王 洲 张武军北京市朝阳区通学公交52路小红门牌坊村站,工作人员引导小学生上车。乘务员张威(左一)检查小学生安全带是否系好
2025-02-27 05:50:00
本文转自:人民日报一些老年人沉迷手机短视频、短剧,带来身心损害——银发族如何健康“触网”(民生一线)本报记者  范昊天随着移动互联网快速发展
2025-02-27 05:55:00
一道“门”透视居民与“居民”的“和解”杭州日报讯 钱塘区的海天社区里有一道特殊的“门”——30厘米见方,一边是小区花园
2025-02-27 06:39:00
“小区地下室水泵房噪声扰民,影响正常休息。”近日,萍乡经济技术开发区一网友在大江网《问政江西》发帖反映,金御天下小区水泵房机器作业时发出噪声
2025-02-27 06:54:00
孤寡老人去世房子收归国有,遗产管理人可以多做点
文| 唐凯兰不止一起新闻报道,当没有血亲继承遗产的情况下,孤寡老人去世后的存款和房产等,将由民政部门接收管理,出了五服的旁系亲戚能按照抚养程度分得部分遗产
2025-02-27 07:25:00
【天眼问政·记者帮你问】空置房会产生燃气费吗?老旧小区会估抄燃气吗?贵州燃气集团回应群众关切!
连日来,“天眼问政”栏目接连收到贵阳市民咨询,房屋空置期间会不会产生燃气费用,有的市民表示家中是普通燃气表,燃气抄表都是人工上门
2025-02-27 06:49:00
南昌这位民警1年找回78名失踪被拐儿童
1998年的春天,2岁的郭松在贵州省贵阳市的一个菜市场被人贩子无情地带离了父母的怀抱,此后27载春秋,郭松的父母年复一年
2025-02-27 07:18:00
太行深处的“背篓电工”(暖相册)
本文转自:人民日报本报记者  邵玉姿2月25日,邢海明骑摩托车驶向木佛塔村。梁子栋摄(人民视觉)2月25日,邢海明(左)在木佛塔村帮老人更换照明灯泡
2025-02-27 05:55:00
湖南沅陵两船相撞事故搜救行动全力推进
中新社北京2月26日电 (尹倩芸)中国交通运输部26日发布消息,自湖南省怀化市沅陵县发生两船相撞事故后,搜救行动仍在全力推进
2025-02-26 22:42:00