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吃了么您呐|北京十里河,藏着贵州人的精神老家
...好吃不贵的美食,快活似神仙。而这一众美食之间,黔韵贵州私房菜也当得起“头牌”。门面不大,装修简单,上下两层,不过十余张小桌,虽说不像饭店餐厅一样有“排面”,但绝对是有口皆碑。 老板冉姐是土生土长的凯里...……更多
【京今有味】凯珍餐厅:三里屯里飘出贵州香
...开大门,熟悉的酸汤火锅味道立刻唤醒每一个在外漂泊的贵州人关于家乡记忆,食客在氤氲的蒸汽里大快朵颐,与门外北风呼啸的街道宛若两个世界。“不好意思现在暂时没有位置,您二位可以扫码排号顺便看看菜单。”餐厅工...……更多
贵州日报天眼新闻记者 刘立超1月13日,在贵阳市青云路步行街,重庆游客王思雨在霓虹灯旁和朋友合影,“趁周末过来逛逛,网上关于贵州的美食推荐挺多的,这次品尝的是烙锅和米皮,好吃!”同样选择周末来贵州品尝特色...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
贵州日报天眼新闻记者 曹雯11月7日,立冬。作为二十四节气中的第十九个节气,立冬是冬季的起始,也是万物收藏,休养生息的季节。在贵州,立冬并不意味着气象学意义上的入冬。据省气象局天气预报,尽管11月7日、8日全省...……更多
【冬游贵州·贵安篇】周末嘉年华、围炉煮茶、牛肉汤锅|冬季活动暖心暖胃
编者按:山的豪迈、水的灵动让多彩贵州魅力尽展。走过春的烂漫、夏的凉爽、秋的舒适,多彩贵州将迎来亮眼的冬季,沐浴温汤、品味民俗、亲近自然……冬游贵州,妙不可言,请跟随我们一起,在黔山秀水邂逅诗与远方。...……更多
安顺夺夺粉:酸辣可口 独具风味
...以为是一种粉类小吃,实则它是一道独具风味的火锅。在贵州方言中,“夺”字意为“叉”,而这里的粉指的是贵州的米豆腐。“夺夺粉”这一名称蕴含了两层意思:一方面,它形象地描绘了食客们使用叉子“夺”起凉粉,蘸着...……更多
多彩贵州城 吃喝玩乐购“一站式”体验
...酸汤牛肉、修文扎佐酸菜蹄髈……7月28日,全省首个汇集贵州各地特色火锅的“一锅贵州·千山火锅市集”在多彩贵州城正式开业,不仅为广大市民游客提供了一个品尝各地特色火锅的好去处,也进一步推动了贵州美食文化的传...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...份以黔菜为代表的北京“深夜食堂”地图,满足各位的“贵州胃”。一、黔韵贵州私房菜开在北京十里河的黔韵贵州私房菜是一家很接地气的贵州家常菜馆,店里的招牌菜贵州辣子鸡、豆豉回锅肉、糟辣背筋、苗王猪肝、小炒黄...……更多
天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
...美食版图中,潮汕牛肉火锅一直备受欢迎。而其中,来自贵州威宁的萝卜正扮演着至关重要的角色,深受广大火锅店厨师的青睐。广州人对牛肉火锅的热爱众所周知,而潮汕牛肉火锅对于汤底食材的要求极为严苛。威宁萝卜因其...……更多
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
湖南人害怕不辣食物,与四川人和贵州人相反,他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时,提出了“辣椒党”的概念,并鼓励布尔加宁尝试辣椒,这一举动增...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现,92.3%的受访者,会在旅游前或旅游中做美食攻略;93.1%的受访者,将...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
编前:《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一,挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
特色火锅美味“圈粉”
本文转自:贵州日报毕节六龙镇:特色火锅美味“圈粉”大方县六龙镇红灯笼饭庄内,食客享用六龙豆干火锅。贵州日报天眼新闻记者 周章龙“除了家里的饭菜,最想念的就是这口味。”2月14日,位于毕节市大方县六龙镇的红...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
...火锅店老板到军营炊事员看似毫不相干的两种身份在武警贵州总队遵义支队仁怀中队炊事员余文浩身上得到了完美的切换这背后经历着怎样的成长又发生着怎样的故事点击视频让我们一起来了解一下吧贵州日报天眼新闻记者 汪...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...方的金豆雨里大雪纷飞,我在北方的寒夜里做梦都想尝口贵州酸汤。真的,你发没发现,身边的贵州菜馆子突然就变多了。公司方圆几公里的外卖,但凡配送费为0且吃着还行的店,基本都让我下单下出包浆来了,最近终于涌现...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 罗晟鸣)5月9日至11日,由国家级行业协会主办的第八届中国国际餐饮业供应链博览会和第十五届成都火锅食材用品展览会在四川省成都市举办。我省组织30余家生态产业代表企业近百款产品参展...……更多
助力贵品出山!贵粤荟·东莞馆冬季好物品鉴会圆满举办
12月19日,贵州农特产品品鉴会活动在贵粤荟·东莞馆举办,乌蒙清汤羊肉、习水红汤羊肉、陈薯红薯粉、沿甘情腊肉、万山香柚等贵州优质农特产品展出亮相。活动现场此次贵州好物品鉴会由铜仁市人民政府驻(深圳)东莞办事处...……更多
争当工业发展排头兵|麻江县明洋食品有限公司:让千年苗家美食香飘世界
...为一体的民营科技型企业,麻江县明洋食品有限公司现为贵州玉梦食品(集团)有限公司旗下最大酸汤酿造基地,拥有“酸汤”等生产线16条,酸汤发酵坛3.1万个,酸汤发酵(储存)能力2.3万吨,是目前全国规模最大、储量最多...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬天,天气转寒快约上家人或三五好友围坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天,吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
国庆节假期将至,来贵州怎么吃呢?小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐,快来查收!贵A——贵阳肠旺面:肥肠软糯、血旺嫩滑、手工面爽脆。牛肉粉:以牛骨汤为底,米粉上铺着大片牛肉和酸菜,辣椒面增添风味。洋...……更多
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
...里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤。图②:贵州酸汤。图③:在贵州玉梦食品(集团)有限公司,有4万多个土坛用来发酵酸汤。图④:贵州酸汤鱼。图⑤:贵州亮欢寨生物科技有限公司生产的白酸汤产品。 本文照...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...正佳广场附近集聚了三四家重庆老火锅,生意十分火爆。贵州酸汤火锅的风吹向了连锁火锅界,截至目前,小红书共有12万篇相关笔记。海底捞、巴奴等纷纷上新酸汤火锅产品线。2024年初,九毛九更是推出火锅品牌“山外面贵州...……更多
舌尖上的传承︱嗦一碗羊肉粉,寻觅城市记忆
...延续,还有朴素动人的故事与地方文化的链接。近年来,贵州持续推动文旅深度融合,以世界级旅游目的地标准推进旅游产业化。“上春山”和“黄小西,吃晚饭”成为贵州今年开年热词,春天的贵州热闹不息,夏秋冬的贵州美...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...以为蔬”,俗语又云:“湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣”。自明末清初以来,历经岁月变迁,老百姓已将辣椒作为蔬菜来食用,并成为日常饮食中重要的俏料、调料。辣椒制品的酸辣、糟辣、糊辣、麻辣、干辣、...……更多
...女士在“天眼问政”栏目留言称,2023年以来,她居住的云岩区水东路街道中天甜蜜小镇1组团,负一楼靠近马路的地下停车场被改为火锅烧烤店,占用了出口通道,希望相关职能部门核实督促整改。近日,记者前往该小区走访核...……更多
在贵州,我们被感染了
本文转自:人民日报海外版■ 郑淑芬 上海7月底,我来贵州待了十多天,跑了贵州许多地方,既有著名景点,也有小众城市。这是我第一次来贵州。以前认识贵州,是通过贵州美食。我在上海进修博士学位,这几年贵州菜在上...……更多
人气足 市场旺 信心强——我省春节消费账单里的经济活力
...万商户的新春“红包雨”普降。2月13日正月初四,贵阳市云岩区合力超市(益田假日世界店),各种红色装饰品把节日氛围烘托得喜庆十足。“昨天刚领完政府消费券,我就列好了采购清单。”家住超市附近的张岚选购好商品后...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...起全面开放加盟模式。根据品牌官方公众号信息,山外面贵州酸汤火锅2024年2月1日两店齐开,首店位于广州正佳广场(原公司赖美丽烤鱼正佳广场店改造),佛山店位于千灯湖环宇购物中心。根据品牌官方公众号及大众点评信息...……更多
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威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00
“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00