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老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?咋吃受益?3月20日,我们将迎来春季的第4个节气——春分节气。春分节气的到来,标志着我们可以和寒冷的冬天说拜拜了,因为春天已经过去一半,即使有寒流来...……更多
菜市场里的春天
...“兵来将挡,笋来肚囤”,再多的春笋进了嘉兴城,都会马上变成一盘盘的油焖春笋、雪里蕻炒笋、春笋烧鱼、酱肉蒸笋。如此的食笋成性,好像每个嘉兴人的身体里都藏着一只熊猫。春天的舌尖,始终绕不开“鲜”这个主题。...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
本文转自:扬子晚报 清明一过,荠菜开花、螺蛳产卵,连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候,春天的最后一口“鲜”,要抓紧吃了! 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺,赛过鹅”,可见清明节...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...唇齿留鲜春天除了蓬勃生长的蔬菜,也有“鲜到掉牙”的螺蛳与河蚌。初春的河蚌又肥又干净,最妙的是将春笋与河蚌相结合,炖出一盅汤,滋味浓重,鲜上加鲜。河蚌本身是有泥腥味的,如何除去并保留鲜味,就极具考验处理...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...一锅热水,水沸腾后把猪肝倒进去,等猪肝表面变色后,马上将猪肝片用漏勺捞出。4、锅中留底油,下姜蒜和辣椒炒香,然后放入猪肝翻炒1分钟,迅速加入蚝油、老抽和盐调味。5、最后加入韭菜,大火翻炒个三五下,即可淋入...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...几年的春卷卖得不如往年好了,“年轻人不太注重习俗,老人家讲究这些,但是会自己买皮回去包。”不过,她也不太担心销量,即使过了立春,也会迎来春节,炸春卷依旧是不少人家里的必备菜。春笋应季马兰头香椿等过阵子...……更多
一年之计春为鲜
...一只河蚌菜心汤里不放调羹不行,一旦喝了一口,一锅汤马上就被舀得一滴不剩。如果用这个汤来淘饭,添饭是大概率事件,无他,为这一口汤已经吊足了人的胃口,这欲罢不能的,仿佛爱情。菜籽油蒸螺蛳也是一道备受欢迎的...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...中毒。食用野菜时,结合自身体质,有选择地适量食用。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群,尽量不吃或少吃。春天尝鲜要小心这些菜可能有毒01折耳根/鱼腥草折耳根学名鱼腥草,别小看这根草,科学家在它...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...吃,南方用它来包春卷和馄饨比较多。▲原创图片汪曾祺老人家在他的《人间滋味》里还分享过一个吃法,就是焯水后剁碎,加入江苏高邮的界首茶干细丁,再加入虾米拌匀,就是一道可以上酒席的凉菜,咱们没界首茶干的话,...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...的菠菜与鸡蛋完美融合,营养丰富,使人垂涎欲滴。2、香椿:春季独特风味春季是享用香椿的最佳时机,这种植物含有丰富的营养元素,独特的香味令人回味无穷。尝试一下香椿摊鸡蛋,口感爽滑,香味四溢,绝对是开胃的好...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
春意盎然,品味春笋美味3月初春,大地回春,春雷响彻云霄,万物复苏,春意盎然。这个时节是各种时令美食丰富多彩的季节。在众多春季蔬菜中,春笋作为一种独具特色的食材备受青睐。春笋鲜嫩可口,不仅口感出众,而且...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!香椿煎蛋食材准备:4个鸡蛋、100克香椿、2根青葱、2瓣大蒜、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将香椿洗净,去除老茎,切成碎末备用。鸡蛋打入碗中,打...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...菜一种,而是春天的各种蔬菜,如:春笋、荠菜、菠菜、香椿、豆苗等。这些应季蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,非常适合春天食用。香椿是春菜的代表蔬菜之一,称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,营养丰富,最简单的家...……更多
春天宁可不吃肉,也要吃“豆菜”,疏肝气,清肝火,好处太多了
...免疫力,让我们在春季也能保持旺盛的精力和活力。1、香椿芽:清肝明目,滋补身体 香椿芽是春天的代表之一,不仅因为它的独特香味,更因为它蕴含着丰富的营养价值。香椿芽富含维生素C和维生素E,这些维生素是人体抗氧...……更多
春吃芽胜过肉,多吃这3种芽菜,鲜嫩爽口,清热解毒,常吃不上火
...鸡粉、糖提味,香油、白醋,搅拌均匀就能装盘啦。二、香椿——香椿炒鸡蛋1、将新鲜的香椿叶仔细淘洗干净,将鸡蛋打入碗中搅匀,锅中的水已经烧开,将洗净的香椿叶迅速放入锅中,焯烫大约30秒左右,变得鲜亮翠绿时,便...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...常见的芽菜以及它们的做法,喜欢的朋友可以试试!一、香椿芽三月八,吃椿芽,香椿,其实就是香椿树的嫩芽,香椿芽可以说是春季不可多得的美味,它们蕴藏着丰厚的维生素、胡萝卜素以及各种氨基酸,丰富的营养和独特的...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋...……更多
春笋螺蛳煎饺子
本文转自:金陵晚报原料:饺子皮、五花肉、春笋、螺蛳头等做法:1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水,搅拌上劲后,再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净,焯水沥干。热锅冷油,葱、姜炝锅后,投入螺蛳头、春...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...过程中可根据个人口味加入适量的味精或鸡精提鲜。三、香椿:香椿是一种常见的春季蔬菜,味道鲜美,营养丰富。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,尤其是维生素C和铁的含量较高。香椿具有健脾开胃、益气补血、...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的颜色更加翠绿,下入豆苗,大约30s,等豆苗颜色变深,马上出锅,放在冷水中过凉,能让豌豆苗的口感更加脆爽。4、等汤完全煮到奶白色,加少许食盐调味,火腿片是有咸味的,食盐的用量可以减少,下入过凉的豌豆苗,煮...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...芽头烫一下,接着烫煮一整根。2、烫煮至椿芽变绿即可马上捞起,过冷水。3、将香椿用厨房纸擦干,切碎,铺在提前切块的豆腐上。4、调灵魂酱汁:3勺酱油、2勺醋、1勺香油、1根小米辣、适量白糖混合搅拌均匀,在香椿豆腐...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...仅可以滋补身体,还能增加阳气,是壮阳养生的好选择。香椿炒鸡蛋 春季是香椿的旺季,香味扑鼻的香椿炒鸡蛋是一道美味佳肴。首先,将香椿清洗干净并切成末,然后与鸡蛋一起搅拌均匀,入锅翻炒至熟即可。这道菜不仅香...……更多
春天吃5菜,5菜是指啥菜?清补润燥
...可以用来做汤,怎么做都好吃。再来说说这第三道菜——香椿香椿是春天的时令蔬菜,独特的香气让人欲罢不能。香椿不仅美味,还富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分。它具有健脾开胃、利尿解毒的功效,对于增强食欲、促进...……更多
吃这4种蔬菜要当心,吃错了会伤身
老赵最近回乡探亲,走的时候家里老人还挖了一大把的“野菜”给他:“拿回城里吃,这个有营养,还没有打农药。”老人的一番好意也不好拒绝,他就拿回家让妻子一起炒了个菜吃。席间,妻子觉得野菜很爽口,就吃的比较...……更多
每日商报讯 “今年过年,年夜饭菜单里一定要加上一道香椿炒蛋!”近日,盒马鲜生(西湖文化广场店)新鲜上市的春菜,吸引了不少顾客前来购买。该店工作人员称:“今年春菜较往年上市要早半个月左右,很多顾客都会赶...……更多
这几种又臭又涩的难吃蔬菜,却都是春季养生高手?希望你不要错过
...,希望你不要错过。1、有人觉得这种菜的味道很难闻:香椿香椿只有在每年初春的这半个月时间里可以吃到,之后即便还能吃,也会变老不那么鲜嫩了。可并不是所有人都能接受香椿的味道,有些人反而觉得“臭臭的”。香椿...……更多
...到一尺多高,锯齿状的叶片阔而大,边缘呈浅紫色。当地老人用它包荠菜肉馄饨,在大锅里煮的时候赛过一只只罱泥船,不卖,自己吃。上海郊区的荠菜肉汤团大如婴孩拳头,每次去七宝老街,我都要吃两三只,一口咬破,春天...……更多
时令鲜蔬价格回落 香椿从每公斤160元降到80元
...-南国早报南宁讯(记者 张文卉 通讯员 何海洋)3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节。随着天气的回暖,这些春菜的价格从高位回落,如香椿的价格从每公斤160元降到80元。此外,随着节日效应的消退,南宁市各大市场的蔬...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...切切地感受到了春天的气息,尤其是那一把把如玛瑙般的香椿格外吸睛。这种被誉为“树上蔬菜”的香椿嫩芽,散发出浓郁独特的香味,即使刚上市时一斤的价格高达近百元,也不能阻挡人们对它的追捧。好食材当然也不能拘泥...……更多
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感恩同行,共赴未来 金凯撒分享健康生活知识
近年来,随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,全球鱼油消费量总体呈现增长态势,根据中商产业研究院数据显示,至2024年我国鱼油消费量已超50亿元
2025-02-27 17:39:00
红豆减肥法有效吗
红豆又叫赤小豆,其食用价值非常高,主要有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等作用,对于小便不利、脾虚水肿、脚气等症状有一定的要用功能
2025-02-27 19:42:00
人“鼓”了!来王哥庄百年大集糖球会开启“逛吃”模式
鲁网2月27日讯2月27日,备受期待的王哥庄百年大集糖球会热闹开场。现场,口味多样的冰糖葫芦、香气四溢的特色美食、节奏铿锵的锣鼓
2025-02-27 20:04:00
这些习惯容易伤害卵子,多少年轻人都“中招”了
受精卵是生命的起点,它的一半基因源于母亲的卵子,另一半则是父亲的精子,如果这个卵子发育不好,受孕率会大打折扣,故而,卵子的健康对子嗣的健康至关重要
2025-02-27 14:54:00
干眼悄然来袭!22岁主播的“眼部危机”敲响警钟
鲁网2月27日讯(记者 魏萱)近日,烟台爱尔眼科医院接诊了一位22岁的新晋主播小夏(化名),由于长时间在补光灯下佩戴隐形眼镜直播
2025-02-27 17:05:00
含山:田间“把麦” 服务春耕生产
本文转自:人民网-安徽频道一年好景看春耕。眼下正是春耕备耕的重要时节,含山县农业农村局抢抓农时,积极组织农技人员深入田间地头
2025-02-27 17:18:00
2025重庆美食“渝味360碗”九龙坡推荐菜品 开启味觉与视觉的双重艺术盛宴
当美食与光影相遇,历史与烟火交融,重庆九龙坡的味觉密码正被镜头逐一解码。随着2025重庆美食“渝味360碗”评选启动,九龙坡区以20道推荐菜品惊艳入席
2025-02-27 17:38:00
养生界刮起古早味零食风,28岁姑娘吃了十几颗“喜提”胃结石
橙柿互动讯 近期,养生界刮起了一股“古早味零食风”,冰糖葫芦、山楂雪球等酸甜可口的小零食,凭借“酸甜开胃”“解腻刮油”的人设
2025-02-27 17:40:00
从“跟着学”到“带着干”
本文转自:人民网-广西频道“冬闲”人不闲,施肥起厢正当时。迎着冷冽的寒风,在广西河池市南丹县六寨镇银寨村的烟田里,烟农黄明勇正忙着撒白云石粉
2025-02-27 17:40:00
26℃→7℃!合肥将开启气温过山车,专家提醒警惕这些疾病
大皖新闻讯 合肥市气象局2月27日消息,3月1日,合肥最高气温将升至26℃,3月2日的最高气温也将达25℃,然而3月3日
2025-02-27 19:49:00
淄博市精神卫生中心科普|更年期女性,如何调节心理变化与情绪?
更年期是女性生命中的一个自然阶段,伴随着卵巢功能逐渐衰退,雌激素水平下降,可能引发一系列心理变化,产生诸多不适。更年期女性常见的心理变化有以下几个方面
2025-02-27 17:47:00
如何在保持健康的情况下轻松瘦下来?
人过三十五岁,体重真的是太难控制住了。曾经骄傲的说自己怎么都吃不胖的话,现在想起来只能感慨当时的自己还是太年轻。双下巴
2025-02-27 14:34:00
3月1日起,烟台山医院东院癫痫门诊将正式开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 潘晶 实习生 王灏然从烟台山医院获悉,为满足更多癫痫患者的就医需求,3月1日起
2025-02-27 14:47:00
憋尿原来这么多危害?备孕路上的“绊脚石”,原来是我们自己撒的!
正常人白天排尿4到6次,晚上大约是0到2次。40岁以内人群基本上晚上不起夜,而50岁以上人群晚上起夜1次,60岁以上人群则可能晚上起夜2次
2025-02-27 14:51:00
有那么多的已婚夫妇不能生育呢?哪些因素会影响“小蝌蚪”的运动能力?
男性的精子看起来像一个小蝌蚪,正常男性一次排精量为2-6ml,每毫升的精子数量不少于2000万个,也就是说男性每次性生活时射出的小“蝌蚪”
2025-02-27 14:56:00