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...低。不同豆制品中，大豆异黄酮含量腐竹＞豆干＞豆皮＞豆腐＞豆瓣酱＞豆乳＞豆浆＞豆腐乳。另外，用大豆制成的豆芽也含有大豆异黄酮，但含量不多，仅为14.2毫克/100克，处于豆乳和豆浆之间。所以，如果想要更有效的补充...……更多
2024-06-27 17:28:00老得,食物,食物,茶多酚,维生素,衰老
...难买到纯正的豆浆。平时，我总是刻意补充豆制品，例如豆腐，豆浆，豆腐皮等，抗衰不长肉。最重要的是，做起来不费事，简单易得。豆腐绝对是个好东西，我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐，经济实惠，超市菜场都有，基本...……更多
2023-10-23 20:26:00大豆,豆腐,豆腐,杏仁,日本,千叶
...制品中的钙易于吸收，是补钙的理想选择。2、豆制品：豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品也是钙的良好来源。其中，豆腐的钙含量较高，每100克豆腐约含有138毫克的钙。同时，豆制品还富含优质蛋白质和其他营养素，有助于维持身...……更多
2024-03-08 08:44:00钙质,补钙,阳光,食品,专家,钙质
...食物，但并不是代替痛风患者就不能吃相关豆制品了，如豆腐、豆浆、豆干、豆皮等，以及还有其他豆类。从食物嘌呤含量上来看，尤其是嫩豆类蔬菜，如毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆等，其嘌呤含量在30mg~75mg/100g之间。完全是痛风患...……更多
2024-10-01 13:28:00豆制,尿酸,豆制品,多年,嘌呤,痛风
...管疾病，还有女性乳腺癌的发病风险。对于老年人，因为豆腐或者是豆制品摄入的口感、咀嚼吞咽相对容易，所以对老年人而言是一个非常好的优质蛋白质补充的来源。所以，它对于延缓老年人的肌肉衰减，改善老年人的肌肉状...……更多
2024-10-22 17:35:00中新,饮食,科学,专家,健康,大豆
...天吃3-4份肉。
先看看1份豆制品有多少。▲原创图片：北豆腐100克，普通麻将5块▲原创图片：豆腐皮50克，图片中大小8片▲原创图片：豆腐丝50克▲原创图片：豆浆400克，4英寸碗2碗，图中为200毫升如果你是素食者或者一直的习...……更多
2023-10-17 17:50:00示范,减肥,健康,图片,蛋白,减肥
...并且，对素食者来说是重要的蛋白质来源。推荐食谱：【豆腐酿肉盒】
准备食材：豆腐、猪肉、葱、姜、生抽、盐、淀粉、食用油做法如下：1.将豆腐切成块，挖出中间部分，留出空隙，制成豆腐盒子。2.热锅中加入食用油，加...……更多
2023-10-24 18:59:00高蛋白,食物,营养,价值,生抽,蛋白质
...食用建议豆制品是以大豆为主要原料加工而成的食品，如豆腐、豆浆、豆腐干等。大豆富含优质蛋白质、植物雌激素、膳食纤维等多种营养素，对心血管健康有一定的保护作用。然而，对于高血脂患者来说，豆制品的食用也需适...……更多
2024-06-24 19:37:00香菜,高血脂,患者,蔬菜,高血脂,香菜
...，无疑会加重病情。第二类是豆制品中的某些加工品。如豆腐干、豆腐皮等，这些豆制品在制作过程中可能加入了较多的盐分和调味料，以改善口感和延长保质期。因此，高血压患者在选择豆制品时，应尽量选择未加工的或低盐...……更多
2024-05-05 09:23:00血压,韭菜,素食,医生,韭菜,高血压
...白质，大豆制品口感柔和、品种多样。老年朋友可以食用豆腐、豆腐干、豆皮、豆腐脑、黄豆芽及豆浆等不同形式的豆制品，以保证摄入充足的蛋白质。2、其他营养素要跟上有研究表明，脂肪酸、维生素D、维生素C、维生素E、...……更多
2024-04-25 10:54:00肌肉,体重,力量,健康,肌肉,蛋白
...。一、豆类及豆制品豆类及豆制品是丰富的钙源，尤其是豆腐。它不仅钙含量高，还易于人体吸收。推荐食谱：红烧泥鳅炖豆腐材料：泥鳅500克，豆腐300克，生姜5片，大蒜3瓣，青蒜适量，酱油2汤匙，料酒1汤匙，盐适量，糖少...……更多
2024-07-30 18:18:00腿脚,牛奶,食物,年龄,身体,鹌鹑
...。奶制品包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等，豆制品可以为豆腐、豆浆、豆腐干、素鸡等。6—17岁学龄儿童每天应至少摄入相当于鲜奶300毫升的奶及奶制品；每天300毫升纯牛奶相当于300克纯酸奶，3片奶酪（16.6克/片），全脂奶粉37....……更多
2024-05-23 09:19:00膳食,儿童,健康,儿童,学龄,食盐
...加了膳食纤维的摄入，有助于肠道健康）晚餐：面条、炒豆腐、蔬菜沙拉、菌菇汤（既易于消化，又提供了丰富的植物性蛋白、维生素和微量元素）周二：早餐：燕麦粥、鸡蛋、新鲜水果（为身体提供了必需的碳水化合物和高质...……更多
2024-03-30 10:33:00周营,食谱,肿瘤,建议,碳水化合物,蛋白
豆腐，这道源自中国的古老美食，以其细腻口感、丰富营养、百搭特性深受世界各地人们的喜爱，堪称餐桌上的“平民贵族”。然而，在琳琅满目的豆腐种类中，却隐藏着一些可能对健康构成威胁的选择。今天，将基于多年的...……更多
2024-04-28 12:54:00豆腐,经验,豆腐,营养,口感,闻一闻
...是真正的钙质来源呢？谈到钙的优质来源，我们不能不提豆腐。豆腐不仅是一种钙含量丰富的食品，其钙质更是人体易于吸收的形式。这种豆制品，如豆腐和豆腐干，每100克含有约100毫克的钙，同时还含有蛋白质和磷等关键营养...……更多
2024-11-07 09:36:00补钙,骨头,食物,钙质,骨头,营养
...病等多种保健功能。在夏季，可以将黄豆制作成豆浆或者豆腐食用。豆浆是一种富含蛋白质和微量元素的饮品，可以在早餐或者下午茶时饮用。豆腐则是一种低脂肪、高蛋白的食品，可以用来制作各种菜肴，如麻婆豆腐、红烧豆...……更多
2024-04-28 11:47:00红豆,黑豆,豆类,绿豆,黄豆,营养
“现在市面上很多黄瓜都打了激素，不能吃”“还有豆腐也是，里面含大量雌激素，不适合吃，男的吃多会变娘，女的则会得乳腺癌！”“没错没错，我也听说了，之前我还看到有新闻报道那个什么，激素蛋！很多不良商家往...……更多
2023-10-09 18:34:00黄瓜,致癌,激素,激素,黄瓜,大豆
...有效保护眼睛、提高视力，防止眼睛干涩、眼睛疲劳。
豆腐干是很多人都喜欢吃的豆制品，而且它的吃法有很多种。可以与各种食材一起炒着吃。它富含蛋白质和多种微量元素。孩子经常吃豆腐干，可以有效补充身体发育所需...……更多
2023-12-20 14:24:00大肉,助消化,节气,大鱼,孩子,孩子
...大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品，如腐竹、豆腐干、豆腐丝等，可以提供类似于肉类的营养价值，而且相比于肉类，大豆具有低脂肪、低胆固醇等健康优势。同时，也是很多动物饲料的主要原料。大豆除了直接食用...……更多
2024-05-06 06:37:00知识问答,问答,知识,大豆,食品,蛋白
...豆制品这么多，吃哪些最有营养？
1、千张千张，也叫干豆腐、豆腐皮、豆皮或百页，它的蛋白质和钙含量特别高，可以说是营养全面、非常优秀。2、腐竹腐竹的蛋白质含量很高。干腐竹的蛋白质含量能达到54.2克每100克，即使...……更多
2024-09-28 23:35:00长寿,哈佛,几率,蛋白质,寿命,蛋白
...璇 河南中医药大学第一附属医院脑病中心近年来，围绕豆腐是否可能损害认知功能甚至成为老年痴呆的致病因素，在社会上产生了一定关注。让我们从科学的视角出发，探究这一说法的真实性。豆腐以黄豆为原料精心制作而成...……更多
2023-12-06 10:00:00老年痴呆,豆腐,认知,大豆,健康,植物
...钙和镁的重要来源。每100g大豆中含钙量高达191mg；每100g豆腐及豆腐干含钙量分别为164mg和308mg。日常饮食中可以多选择黑豆、黄豆、豆腐等豆制品。此外，这些食品还富含蛋白质、纤维和其他营养素，有助于维持身体健康。深绿...……更多
2024-01-12 06:00:00食用,食物,方式,科学,食用,含钙量
...，香气扑鼻，回味无穷，是泰山地区的地道美味。4.泰安豆腐面·评分：★★★★☆·古代历史和特点： 泰安豆腐面历史悠久，选用当地优质豆腐和面粉，配以鲜美的汤料，口感丰富，营养丰富。·推荐理由和口感： 豆腐面清香...……更多
2024-05-04 11:46:00泰安,山东,小吃,特色,美食,泰山
...水烫过的苹果丁一起炒，略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟，如果没有鲜豌豆，也可以选择速冻品，这样容易熟。豆腐可以用北豆腐，也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。珍菌苜蓿...……更多
2024-02-09 04:22:00团圆饭,快乐,健康,蔬菜,寓意,年夜饭
...能量和抵抗力，让我们在未来的冬季更加健康。秋季宜食豆腐和大虾在众多食材中，豆腐和大虾是秋季最适宜的食物之一。豆腐是一种非常受欢迎的食材，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，尤其适合中老年人食...……更多
2023-11-01 12:14:00老少,菜肴,营养,大虾,豆腐,身体
#文章首发挑战赛#1、小白菜炖豆腐！小白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质。豆腐则是我们常见的豆制品，含有丰富的蛋白质和钙。将这两种食材结合在一起炖煮，便是一道美味又营养的菜。这道菜品的汤汁浓郁...……更多
2023-12-25 09:24:00小肚,口苦,肠道,口臭,小白,小白菜
...还可以再加一些豆制品，如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、豆腐丝等。三伏烙饼摊鸡蛋。进入末伏，难熬的伏天进入尾声，天气开始转凉，简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。饼摊鸡蛋做法简单，把面糊在饼铛中摊成饼，受热均匀...……更多
2023-01-09 22:27:00习俗,老百姓,饺子,烙饼,营养,面条
...蛋白质含量丰富，每100克腐竹中就含有4.6克的蛋白质，比豆腐、豆浆还要高。并且腐竹中含有丰富的铁元素，且极易被人体所吸收，对于缺铁性贫血有一定系效果。此外，腐竹所含多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨...……更多
2024-06-28 11:13:00血糖,豆制,营养,豆制品,冠军,腐竹
...尽可能少吃肉类和油脂类的食物，可以用豆类及其制品如豆腐、豆皮、豆腐丝或蛋奶类来代替肉类。白天用脑过度的话，可以选择清淡易消化的鱼类食用，有助于记忆力提高。那么我们该怎么吃晚餐，才能保证一天营养的同时不...……更多
2024-06-26 17:02:00糖尿,血糖,晚餐,糖尿病,原则,晚餐
...浅出的豆制品营养知识科普讲座。磨浆、煮浆、点脑……豆腐DIY制作更是引起了众多居民的兴趣，大家饶有兴致地参与制作。此外，北京市豆制品协会的工作人员还与社区居民进行了游戏互动——豆制品知识问答、拾金豆比赛等...……更多
2023-10-06 09:09:00豆制,嘉年,豆制品,嘉年华,北京,文化
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本文转自：人民网-贵州频道12月6日下午，黄果树旅游区于龙宫镇下苑村村委及地戏博物馆举办“黔旅先锋青年非遗行”之“党建促文化 非遗根脉续”活动
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