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家乡的豆腐汤
本文转自:商丘日报家乡的豆腐汤□王立俊在我们老家,豆腐汤也叫酸辣汤,在胡辣汤和品牌连锁餐饮的八宝粥攻城略地占领早餐市场的今天,家乡的豆腐汤在我们当地的早餐汤类中依然占有一席之地,无法撼动。豆腐汤可以...……更多
年三十的素饺子
...妈妈做素饺子,要用到白菜、菠菜、香菜、香干、素帽、豆腐皮、果子、面筋、红白粉皮、木耳等——因要上供,不能放葱姜、韭菜。这些馅料堆放在一起,都是颗粒状,不黏稠,遂以麻酱、酱豆腐、香油增香提味儿,兼作黏稠...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷的冬季。白菜豆腐汤白菜豆腐汤是一道简单而美味的汤品。首先,我们需要准备水豆腐、白菜、鸡蛋、水淀粉和葱花。首先,将鸡蛋打散并加入适量的水淀粉,搅拌均匀。然后,在平底...……更多
城隍庙里吃小吃
...四枚铜圆。在面筋百叶摊的边上,正好有个摊头专卖荤素豆腐花,于是吃豆腐花的在隔壁摊上买个单档来垫垫饥,吃面筋百叶的在旁边摊上要碗豆腐花来品品味。这两摊位自早达晚坐客常满,成为吃客光顾最多的摊位之一。不几...……更多
家乡的味道(散文)
...刻的家乡味道是啥?虽已离乡20多年,但我对如皋烧饼和豆腐脑一直情有独钟,这始终是我心头的不二选择。小时候,我家附近有一家烧饼店,那是个临街的临时建筑,屋里砌了一个圆圆的、胖胖的大肚桶炉,炉里烧煤炭,烧饼...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
...业街,还是在千百公里外的旅游景区,你一定都能发现臭豆腐的身影。臭豆腐以其独特的风味,牢牢抓住其追随者的味蕾,在中国小吃的江湖混战中霸占一席之地。 不过,这些街头随处可见的臭豆腐,真的能放心吃吗? 臭豆腐...……更多
街头“最脏”的4种小吃,给你10万戒掉一种,网友:不要钱!
...晒,想想也知道能不能吃了。第四种就是争议性很大的臭豆腐了,臭豆腐这种小吃,很多人都说他是闻起来臭,吃起来香,为了达到这种效果,一些黑心的商贩会在里面加一些化学物质,让臭豆腐变得更加黑,但是吃起来就更香...……更多
教你营养美味的金针菇豆腐汤,香而不腻超过瘾,最后连汤汁都不剩
...间,我们可以吃些热气腾腾的美食。其中,美味的金针菇豆腐汤就是非常好的选择了,鲜美可口,让人很是喜欢。金针菇豆腐汤这道美食做起来不是很麻烦,在滋味好的同时,也有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...食盐、生抽、香醋、辣椒油,翻拌均匀即可。五、香菜拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、青椒、红辣椒、黄豆酱、酱油、食盐、香油。1、一张豆腐皮,洗干净后切成细丝。青辣椒、红辣椒去籽,洗干净后切丝。烧一锅开水,放入豆...……更多
常吃哪些食物,能帮助养生护胃?
...养身护胃,老少皆宜,想要健康养生的朋友不要错过。1.豆腐豆腐在中国饮食文化中,可谓是源远流长。豆腐不仅好吃,营养价值也很高,老少皆宜,所以深得大众喜爱。豆腐中含有丰富的钙元素,可以满足身体所需,同时还含...……更多
特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益
豆制品在我们的生活中非常常见,尤其是豆腐、豆腐脑、豆皮和腐竹等,深受大家喜爱。特别是在冬天,多吃一些豆制品对我们的身体非常有益,因为无论什么豆制品,蛋白质含量都相当丰富,可以增强我们的抵抗力。天冷了...……更多
老得慢的女人,大多都爱吃豆腐泡,隔天吃一次,年过60都显年轻
...食中会吃很多自带“黄体酮”,比如他们隔天就会吃一次豆腐泡。豆腐泡也被称为“油豆腐”,它是将嫩豆腐进行油炸后制作而成的,而豆腐泡内如丝肉,细致绵空,富有弹性,所以不少人都喜欢吃豆腐泡。而豆腐泡也是营养价...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...、驱寒,老人孩子都爱喝,胃暖暖的。一、酸辣汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。香...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...量丰富,发酵类的食物更好,比如豆豉、腐乳、发酵的臭豆腐,纳豆,发酵类的食物富含B12。如果严重缺少B12,会导致贫血,相对缺乏会情绪低落,增加抑郁症的风险。蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。头发、皮肤...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...寓意的深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...食食用,还可以与面食等搭配,吃起来非常的美味。家常豆腐 最后一道素菜是家常豆腐。所需要的食材有豆腐、木耳、胡萝卜、葱姜蒜末、食用油、食盐、生抽和香菜。首先,将豆腐切成小块,木耳泡软后洗净切丝,胡萝卜去...……更多
高速上的吉林美食
...铁锅炖鱼,是以二龙湖盛产的野生胖头鱼为原材料,以大豆腐、宽粉条为辅料,再佐以八角、十三香、薄荷、东北大酱等天然香辛料辅之,经过文火炖15分钟,出锅后再起锅烧油,待油热倒入干辣椒、葱花、蒜末,炸好后淋在鱼...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...鲜美,食用后不仅暖胃,还能提供丰富的营养。三、鲫鱼豆腐汤所需材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、盐、香菜、青蒜、食用油。方法如下:1.清理鲫鱼,去鳞、去内脏,用盐、料酒和葱、姜搓擦鱼身,腌制20分钟,豆腐洗净...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑 豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富,富含优质蛋白质和钙质,但是一些当地人可能...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
亲爱的读者们,豆腐是一种营养丰富、口感嫩滑的食材,它不仅健康,而且非常容易搭配各种食材,可以制作出多种美味的菜肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是...……更多
冬天这菜使劲吃,一活血、二化痰、三润肠、四强免疫,营养又便宜
...作用。前两天朋友给寄来三个大魔芋,我把它制作成魔芋豆腐,炒、炖鸡块、凉拌,婆婆特别喜欢吃。既可以暖身,又能为身体注入养分。下面,就让我们一起来学习一下魔芋豆腐的制作方法。 推荐食谱:【凉拌魔芋】魔芋豆...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...吃中,小锅凉粉绝对有一席之地。凉粉、洋芋、粉条、霉豆腐,几种普通的食材搭配在一起,简单地大火炖煮,却做出了不简单的味道。小锅凉粉的特色最主要是霉豆腐和汤。汤是龙骨熬的。汤要熬得好味道才到位。对不少在外...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
豆腐,又称为“白肉豆腐”、“净水芙蓉”,是我国传统的大豆制品之一。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,是素食者的重要蛋白来源,更是许多美味佳肴的主角之一。冬天常吃豆腐,可以补充蛋白质,增强...……更多
中国“最脏”的小吃,每一种都遍布全国,最后一种老外都赞不绝口
...无形中对我们的健康造成了影响。最后一种就是路边的臭豆腐了,这个可以说是火爆全国的美食了,很多老外吃了以后都赞不绝口,虽然闻起来臭,但是吃起来非常香,但是现在臭豆腐这个行业,很多都是用化工原料来把豆腐弄...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...爱。玉林生料粉选用细嫩的米粉,搭配蚝油酱、辣椒酱、豆腐干、豆芽菜等多种配料,使其口感更加丰富。玉林生料粉以地道玉林风味为基础,口感细腻,调味丰富,深受广大消费者的青睐。四、常德米粉常德米粉是湖南常德的...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...下制作这道羊肉汤,您会被其鲜美的味道深深吸引。鲫鱼豆腐汤——浓白鲜美的饱腹之选 推荐食谱三:鲫鱼豆腐汤。这道汤的制作需要准备鲫鱼和嫩豆腐,并将鲫鱼与豆腐分别进行预处理。首先,将鲫鱼的两侧进行花刀处理,...……更多
一碗豆腐花
...升腾着,颇有暖意,准备做早餐,忽然联想到热气腾腾的豆腐花,不由得喉咙一动,口齿生津,便约爱人径直来到美食街老张豆腐花。老张豆腐花,店面不大,食客盈门,我们面门而坐。老板娘年近60岁,身体前倾地张罗着,不...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...身体提供温暖与滋养,让您从内而外焕发活力。一、鱼头豆腐汤:这道菜以鲜嫩的鱼头和软滑的豆腐为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的营养成分。鱼头含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸,有助于增强体力和免力。搭配豆腐,...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...做法,好吃又解馋,滋补又驱寒,越吃越香。一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。...……更多
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中医拔罐疗法为何能有效去除湿气?
中医拔罐疗法作为一种传统的治疗方法,被广泛认为具有去湿气的功效。那么,这一疗法究竟是如何达到去除湿气的效果的呢?拔罐疗法通过在罐内产生负压
2024-12-13 13:47:00
中医艾灸提升免疫力的原理
中医艾灸作为一种古老而有效的疗法,为何能够提升人体的免疫力呢?这背后蕴含着中医的深刻理论和独特的疗效机制。艾灸通过燃烧艾叶产生近红外线和温热效应
2024-12-13 13:50:00
光明让热爱更自由——龚力力院长领衔白内障手术新高度
12月的一个冬日清晨,寒风刺骨,60多岁的张阿姨热身完毕后跃入冰冷水域,开启冬泳。张阿姨热爱瑜伽、自驾和冬泳,向往自由生活
2024-12-13 14:03:00
153批次芝麻油不合格,添加“一滴香”、苯并[a]芘超标占逾六成
一批次苯并[a]芘超标17倍 中国的调味料种类繁多,但是有一物,虽用量不多,却有着四两拨千斤的调味魔力,那便是有“香油”之称的芝麻油
2024-12-13 14:09:00
中医如何有效预防季节性感冒?
随着季节更替,感冒病毒也似乎变得更加活跃。那么,中医在预防季节性感冒方面有哪些独到的方法呢?中医强调“治未病”,即预防为主
2024-12-13 14:25:00
中医如何帮助调节人体的微循环?
微循环直接关系到人体的新陈代谢和免疫功能。中医对此有着丰富的调理方法。中医提倡通过调整生活方式、饮食习惯和中医理疗等手段
2024-12-13 14:28:00
成都金堂金龙镇现代农业冷链物流中心:助力农产品保鲜增值,推动乡村振兴
本文转自:人民网-四川频道人民网 王凡工作人员们对农产品进行严格的分拣、清洗、保鲜处理和包装,确保产品符合市场需求和消费者期望
2024-12-13 14:39:00
巴中通江:“种养结合”打造绿色循环生态农业 让“生态包袱”变“绿色财富”
本文转自:人民网-四川频道“我们公司是全县年出栏生猪规模最大的养殖企业,得益于绿色种养循环农业试点项目的实施,我们以前的‘废沼液’变成种植基地的‘农家宝’了
2024-12-13 14:40:00
凉山会理暖冬献礼蓉城 邀你赴一场美食与风情之约
本文转自:人民网-四川频道人民网 王凡“晓云舒瑞。寒影初回长日至。”临近冬至,凉山州会理市带着一碗碗香气四溢的羊肉汤,走进成都玉林路街头
2024-12-13 14:40:00
中医理论能否解释人体自愈力的来源?
中医理论能否为我们揭示人体自愈力的来源?答案是肯定的。中医将人体视为一个和谐统一的整体,自愈力来源于身体内部的阴阳平衡与气血调和
2024-12-13 14:42:00
普定县马场镇:强化冬季茶园管护 力促来年茶叶丰收
本文转自:人民网-贵州频道茶园冬季管理堪称一年中茶园管护的关键时期,其成效直接关乎来年茶叶的产量高低与品质优劣。近期,为切实从源头把控茶叶质量
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德江人民医院:“儿童哮喘专病门诊”更好诊治患儿呼吸道疾病
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提起汉堡就少不了薯条的陪衬,金黄酥脆的薯条,搭配酸甜的番茄酱,轻咬一口后“咔滋咔滋”的声音,仿佛奏响着舌尖上的交响曲。不同于市面上汉堡套餐常见的细长薯条
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