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...及时调补。夏天多吃豆子,能够补充因出汗而损失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。蚕豆:蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气升发的时期,肝火容易旺盛,这个时候要吃一些“甘味”食...……更多
...醋熘绿豆芽。绿豆芽营养更多,因为绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。但绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。红豆。夏季心...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...新花样! 一、豌豆——绿色的营养小宝库豌豆不仅富含维生素A和C,还有钾和膳食纤维。维生素A对视力有益,而维生素C能增强免疫力,钾元素有助于维持心脏健康。膳食纤维则能促进肠道健康,帮助消化。多吃豌豆,可以帮助...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...年人的最爱!那接下来,大家就跟着阿阳一块看看这三种豆子都是什么,还有它们的做法,朋友们也来学一学吧!毛豆毛豆又叫作黄豆,秋天时节很适合品尝,大家可以将其炖汤食用,很是美味。推荐做法:【毛豆猪尾汤】必需...……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的蛋白质可以提供身体所需的能量,同时还可以修复和增强组织细胞,促进前列腺的健康。膳食纤维则可以...……更多
【科普营养】缺乏维生素B1 能让人抑郁?维生素B1 严重不足的饮食方式,您中招了几条?
曾经一条科学新闻,使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现,在中国的中老年人群中,维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中,研究人员对1587 名参加“...……更多
五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香
...养要跟得上。周末回家,妈妈给我带来了好几种自己种的豆子,有黄豆、黑豆、白芸豆、红豆、绿豆,这些豆类的营养价值很好,富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...含有丰富的营养,蛋白质不输于肉类,而且脂肪、淀粉、维生素、矿物质含量也高,可以强身健体,增强免疫力,驱寒暖身,是冬季不可错过的好食材。俗话说“冬天吃一豆,健康又长寿,”今天给大家推荐几种豆类,价格便宜...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...到了高价值肯定,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B9、皂苷等。普通红豆vs赤小豆普通红豆颗粒饱满,形状为椭圆,颜色一般为鲜红色或枣红色,适合用作制馅料或者熬制红豆汤。而赤小豆形状...……更多
黑豆补肾?男的应该多吃?哪种豆子的营养效果是最好的?
关于豆子,我们经常有很多种比如,比如黄豆跟另一个头类猪脚放在一起来进行熬汤,或者是各种豆子研磨成粉,然后来补充身体的各种营养或者是晚上提前泡好,然后早上来打豆浆喝,对家里的老人还有就是宝宝都有非常好...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...,香辣鲜美。扩写:土豆不仅味美可口,而且富含丰富的维生素和矿物质,营养价值极高。在春天来临时,适当多吃土豆,不仅可帮助补充能量,提高体力,还能有效改善春困带来的疲惫感。土豆的烹饪方法多样化,可以煮、炸...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...们眼中的“千果之王”,其中含有大量的蛋白质,碳水,维生素,烟酸,植物纤维以及多种微量元素成分,有助于补气血,暖脾胃,抗氧化,增免疫等,天越冷越要吃。推荐吃法:板栗红豆汤1、板栗的外壳洗净,用小刀刻上十...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...美容黄豆被誉为“豆中之王”,含有丰富的蛋白质、钙、维生素E等营养成分。其中,蛋白质含量高达39.5%,而且质量优于动物蛋白,被称为“植物肉”。黄豆中的大豆异黄酮和卵磷脂还具有抗氧化、抗衰老的作用,可预防心血管...……更多
普德村“金豆子”助农增收
本文转自:昆明日报科技赋能产业发展普德村“金豆子”助农增收村民学习栽培技术。 市科技局供图4月1日至2日,白芸豆种植培训会及系列研讨会在禄劝县马鹿塘乡普德村展开。昆明市科学技术局、云南省农业农村厅农技推广...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
...豆营养丰富均衡,可以补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,有利于心血管健康、消化系统健康、骨骼健康、抗衰老等,还能保持苗条身材哦。以上就是盐水毛豆的做法,你喜欢吃毛豆吗?如果你觉得本篇内容对...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...土豆:土豆是人们常见的主食之一,富含淀粉、纤维素和维生素等多种营养物质,有助于提供能量、促进消化和增强抵抗力。而且,土豆中的钾元素含量丰富,可以帮助维持正常的肌肉功能和神经传导,有助于减轻疲劳感。2、...……更多
这款粥品具有丰富的口感和滋补的功效,适合秋冬季节的女性食用
...,加入适量的清水中浸泡。接下来,将泡发好的食材和泡豆子的红水放入电饭煲中,选择“养生粥”模式煮熟。最后,当粥变得软烂浓稠时,加入红糖和枸杞一起继续加热煮至糖完全融化即可。如果你喜欢口感更浓稠的粥品,可...……更多
食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...具营养,例如,谷类除了提供人体所需能量,还富含B族维生素;豆类中富含蛋白质、膳食纤维及矿物质;各类果仁中含有丰富的不饱和脂肪酸。“家庭配制腊八粥原料时,可在白米等精细食材的基础上,搭配一些杂粮类。同时...……更多
赤小豆和红豆的差别
...豆椭圆或长椭圆形,红色。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用。红豆含有丰富的营养元素,如蛋白质,碳水化合物,脂肪,膳食纤维,各种维生素,胡萝卜素,无机盐等等,吃红豆对人体的...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...豆是一种口感爽脆、味道鲜甜的豆类蔬菜,富含蛋白质、维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。(二)毛豆:毛豆是大豆的未成熟果实,味道鲜甜,富含优质蛋白质、膳食纤维和维生素,有助于提高饱腹感、调节血...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...同时也会丢失大量的膳食纤维,以及很多谷物本身就有的维生素和矿物质。而像糙米、燕麦、黑米、荞麦、小米、红小豆、芸豆、红薯等粗杂粮,不仅饱腹感强,还可以提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维。 肠胃功能好的...……更多
云南镇沅壮大蔬菜产业 为乡村振兴加速赋能
...e1a8988248041b1.jpeg\"/>恩乐镇复兴村村民彭朝仙正在摘豆子。李桂霞摄彭朝仙说:“今年种植西葫芦、小金豆、无筋豆等5亩,收入预计四五万元,销路不用愁,公司直接到地里收,每公斤3元左右。”走进上述公司...……更多
这3种“补血养颜抗衰老”的蔬菜,阳台盆栽上几盆,越吃越健康!
...激素,延缓女人衰老同时维护心血管健康、防便秘、补充维生素E等,多吃毛豆可补血养颜抗衰老! 正常情况下3-5天就会发芽,出芽后在土壤干时再进行浇水,防止其肆意生长;如果一个器皿中只有一棵,就不需要间苗;若有多...……更多
烟台市牟平区宁海街道中心幼儿园中一班课程:“豆”来“豆”趣
...一种营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,对于孩子的成长发育有着良好的滋补作用。生活中除了绿豆还有其他豆子也能演绎出更多美食。黄豆可以研磨成豆浆,香浓可口;红豆可以熬煮成豆沙,...……更多
它比豌豆苗更嫩,比豆芽更柔软,一入口就让人感觉春天的气息
...道素炒,虽然没有肉,但营养依旧满满。简单搭配一下,维生素、膳食纤维、蛋白质和钙都齐全了。颜色清新,口感爽口解腻,家里人都特别喜欢。孩子偏爱豆干,而悦悦则更喜欢那脆嫩甜润的豌豆芽。 它比豌豆苗更嫩,比豆...……更多
春天,多给家人做这6款豆浆,好喝易吸收,营养去春燥,全家都爱
...豆浆(南瓜、小米、黄豆) 南瓜富含多种营养成分,如维生素、多糖、氨基酸等,对胃黏膜有很好的保护作用。与小米搭配,更能发挥出其养胃的效果。制作时,将南瓜去皮切块,小米和黄豆淘洗,一同放入破壁料理机,加入...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...、平菇等,被称为“秋之菇宝”。这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质,对于增强免疫力、改善关节健康非常有益。此外,它们还富含抗氧化剂,有助于抵抗秋季气温的变化对身体的不利影响。推荐食谱:【青椒木耳炒猴头菇...……更多
打豆浆时,直接打是大忌,只需多走两步,豆浆就能香浓无豆腥味!
...养价值高,容易消化和吸收,里面包含植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2,还有烟酸和铁钙等营养物质,所以大家都喜欢称它为“植物奶”。很多人早上都会喝一杯豆浆,虽然看起来只是简单地把豆子放进豆浆机里打磨,但其实要...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...炒均匀,淋上料汁,加入花生米,大火翻炒收汁即可小炒芸豆丝【食材】芸豆、小米辣、蒜、盐、蚝油【步骤】1、芸豆洗净,斜刀切成丝。小米辣切末、蒜切粒备用。2、热锅热油,倒入蒜粒和小米辣末爆香,倒入芸豆丝翻炒至...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
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胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
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2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
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无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
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月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
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热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
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水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
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中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
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