• 我的订阅
  • 头条热搜
树立践行大食物观 确保舌尖上的安全
...食物观大大丰富了食物的概念和来源。粮食概念从狭义的谷物扩展至一切可食用的食物。在大食物观视域下,“吃饭”不仅仅是消费粮食,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食。与“吃得饱”相比,大食物观更注重“吃得健...……更多
...味道;衢州城市风味馆则在当地山水之间,精心奉上一场舌尖上的鲜辣盛宴。文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成,一幅文化美食交融的江南画卷缓缓铺开。顺着“钱塘5000年”美食文化的历史时间线索,观众可一站...……更多
南瓜可以做成什么美食?南瓜狂欢!创意舌尖乐章,南瓜美食世界!
南瓜尽显神奇!揭秘令人瞠目结舌的南瓜美味,点燃您对绝妙风味的渴望!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊南瓜可以做成什么美食?南瓜,这个味道担当,您知道它能变出多少美味佳肴吗...……更多
影像贵州│舌尖上的“非遗”:禹谟醋酿造富乡村
初夏时节,金沙县禹谟镇这个酿醋大镇一派生机,沿着扑鼻而来的醋香寻去,村民们正在位于禹谟镇新寨村等地的酿醋厂里忙得不亦乐乎。在金沙县禹谟镇一家醋厂,工人在晾晒区工作。金沙禹谟醋酿造技艺禹谟醋是按传统固...……更多
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
...、新奇有趣的“火辣”联名……进入崭新的四月,快来给舌尖和味蕾也“焕然一新”。*麦当劳:与三星堆的“火辣”联名当三星堆的青铜人被“辣”到“失去表情管理”究竟是什么样子?从现在起,就可以到全国的6000多家麦当...……更多
美味土笋冻
...泉州街头巷尾,遇到卖土笋冻的摊点我定会买一份尝尝,舌尖的味蕾被激发,冰辣爽口中夹杂着醋香、蒜香,萦绕在舌尖,还有些许天然的海腥味——新鲜且野性,真是别有一番风味!卖土笋冻的摊点在泉州大街小巷都可以寻到...……更多
...酒店也纷纷推出时令美馔,把一整个春天带到眼前,送至舌尖,邀您赏味。品尝地 厦门海悦山庄酒店木棉花山鸡炖关东参阳春三月,海悦的木棉花迎风绽放,它们的美可以被摄录于镜头之中,也可以融进一道汤品中,与山鸡、...……更多
“五一”假期,来海南开启一趟“舌尖上的旅行”
...期到海南,一起去领略味蕾上的热带风情盛宴,开启一段舌尖上的旅行。文昌鸡东山羊。 海南日报记者 封烁 摄 在海口和三亚品海南美食作为海南岛一北一南两大旅游城市,海口和三亚不但有各种当地美食可供品尝,也是全岛...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...醇厚的牛骨汤底加上牛肉和腌制入味莲花白不仅是本地人舌尖上的美味也是外地人到贵阳必尝的贵州风味米粉与牛肉在贵州相遇成就了花溪牛肉粉的传奇羊肉粉贵州羊肉粉可分为遵义、水城、兴义、金沙四大流派遵义虾子羊肉粉...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
作为中国的一个国际化大都市,上海不仅是经济的中心,也是美食的天堂。在这座城市,您可以尝试到各种各样的美食,无论是传统的本地小吃还是国际知名的美食品牌,应有尽有。接下来,我们将为您列举上海的八大美食攻...……更多
...苏淮安里运河畔,阵阵飘香,吸引了许多港澳青年品味“舌尖上的大运河”。(张传明) ……更多
河北威县“舌尖上的火烧”美食汇开启寻味之旅
...道“食”在威县,寻味洺阳。4月3日,河北省威县首届“舌尖上的火烧”美食汇正式启动。当日下午,威县人民广场内,熙熙攘攘,热气腾腾,充满烟火气。焦香酥脆的威县火烧,晶莹透亮的饼卷肉,风味独特的碎包肉、小蒸肉...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...。同时,“闽味100”系列活动将邀请著名美食评论家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平以及来自北京、上海等全国十大美食热门城市的餐饮达人来榕,以“闽菜朋友圈”搭建新闽菜文化传播载体。久负盛名的“董克平餐桌”也...……更多
助力“外摆经济” 护航“舌尖安全”
...级市场监管部门紧盯重点领域助力“外摆经济” 护航“舌尖安全”监管部门检查节日市场兰州晚报讯 5月2日,记者从市市场监管局了解到,为助力“外摆经济”,护航“舌尖安全”,全市各级市场监管部门紧盯重点领域,规范...……更多
美国科学家得出新结论!炸毁月球,地球就变回“人间天堂”了?
...或极端寒冷,也不会发生像海啸这样的灾难。显然,整个星球将进入恒定的全温状态,许多科学家对此计划提出了自己的见解和想法,他们认为这是非常可行的。特别是许多俄罗斯科学家,因为大部分俄罗斯陆地区域都被冰川覆...……更多
笋肉齐舞,舌尖上的美味狂欢
...婀娜多姿,肉片热情奔放,在锅铲的指挥下,上演了一场舌尖上的狂欢。每一口都是惊喜,每一咽都是满足。这道菜不仅好吃,还特别适合在家里做。不管是招待亲朋好友,还是犒劳自己,它都是绝佳的选择。而且,笋炒肉营养...……更多
香辣牛油火锅料舌尖上的盛宴
...友情、爱情的最好体现。现在,就让我们一起来体验这场舌尖上的盛宴吧!无论是与朋友聚会,还是与家人共享,香辣牛肉火锅底料都会为您带来一次难忘的美食之旅。快来品尝吧,让这种美味成为您心中永远的回忆! ……更多
醉虾:在舌尖跳动的小青虾
...失去了原来的活力,但夹一只放进嘴里,仍能感受到它在舌尖跳动,酸辣的调料去掉了腥味,吃起来鲜香四溢口口爆浆,个中滋味,可能只有自己亲自品尝过,才能体会到吧。世世代代居住在邛海边的渔民,以捕捉各种湖鲜为生...……更多
河南南阳六大美食排名,舌尖禁不住的特色美味,最后一道适合夏天
...散开来,仿佛述说着属于它的故事。当品尝汤品时,滑过舌尖的汤汁仿佛暖流,直达内心深处。而尝食面条时,人们不禁对其绵软与润滑感叹不已。最后,当辣椒油加入其中,这股香辣味更是引发思绪,食欲一下子就被激发得无...……更多
湖北建始:舌尖美味——土家“油香儿”
本文转自:人民网-湖北频道“油香儿”是湖北省恩施州土家族的一种特色风味小吃。将粘米、黄豆按比例混和好,用水浸泡一个晚上,次日加少许清水磨成细浆,制作时先把细浆舀一点儿放在特制的勺子“油香瓢”中“打底”...……更多
舌尖上的济宁丨邹城川味面条
大众网见习记者 李颖 济宁报道邹城风味的“川味面条”是山东邹城的名吃之一,深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。常见搭配有:肉酱拌鸡蛋、鸡蛋茶等。 ……更多
舌尖上的济宁丨微山湖香辣鲤鱼
大众网见习记者 蔡齐 济宁报道一方水土养一方人,在浩渺的微山湖畔,微山渔家菜是湖区待客必不可少的传统风味菜品,其中微山湖香辣鲤鱼便是最具代表的一道佳肴。微山湖香辣鲤鱼选用微山湖特产鲜活的四鼻鲤鱼为原料,...……更多
舌尖上的济宁丨匠心酒香烧肉
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食,其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中,五花肉首先经过改刀处理,使其更易于入味,接着,经过焯水去除血水和杂...……更多
【海报】雪花牛、小香鸡......老广的舌尖美味有多少来自贵州?
营养丰富的兴仁薏仁米、肉质鲜美黔东南小香鸡,还有鲜香可口的黔菌……随着粤黔两地省际交流不断走深走实,亦有众多“贵品”出山,入粤融湾,越来越多的贵州农产品走入老广街坊们的视线,增添一抹酸辣咸香的贵州风...……更多
全谷物产业“觉醒”
图为论坛召开现场。全谷物作为人类饮食中重要的基础组成部分,不仅具有丰富的营养价值,更符合健康饮食理念。在“第二十四届中国方便食品大会暨方便食品展”期间,第二届全谷物创新与发展论坛如期而至。本次论坛以...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...通民众平时饮用的酒。▲醪糟 汉代人饮用的浊酒一般是谷物刚刚完成糖化的产物,因此其味道偏甜,只有淡淡的酒味。如果将浊酒表面的渣滓去除后饮用,那么其就会被称为“浆”,这在古代只被视为一种饮品,算不上真正的...……更多
什么是清淡饮食?低盐、低脂、低糖的生活方式引领健康新风潮
...高脂肪食物的摄入。这种饮食方式通常以水果、蔬菜、全谷物和瘦肉为主要食材,以达到促进健康的目的。清淡饮食的主要特点低油脂:清淡饮食强调使用健康的烹饪方法,如蒸、煮、炖,尽量减少油炸和炒制食物。植物油和少...……更多
何必“进淄赶烤”,华科大烧烤请求出战!
...分排行榜烤猪肉串 9.8烤土豆片 9.6烤翅根 9.5电烤烤肠 9.2舌尖品尝风味心灵体悟人间在餐桌上,在炉火前也能汲取应对忙碌生活的精神力量(来源:华中科技大学)【编辑:王戎飞】 ……更多
金融助力点燃城市“烟火气”——工行贵阳乌当支行优质服务为餐饮企业纾困解难
...案,切实将金融服务融入“日常”,将金融活水输送至“舌尖”,打通金融提振消费“最后一公里”。从不敢想象到将信将疑再到喜出望外,这正是某酸汤全牛火锅店负责人彭大哥这段时间的心情变化。“当我们拿到这150万元的...……更多
2024“天地餐厅周”圆满收官,朝日啤酒与新天地共创灵感餐酒体验
...ANDI新天地携手朝日啤酒、《周末画报》联合呈现,围绕\"舌尖松弛 灵感满杯\"的主题,结合XINTIANDI新天地旗下餐饮租户合作伙伴推出灵感餐酒菜单,共同探索美食与美酒的无限可能,为广大消费者带来难忘的灵感餐酒之旅。一张...……更多
更多关于健康的资讯:
冠心病患者,要远离羊肉?医生:想要身体健康,冬季多吃这几样!
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-11 14:06:00
4种天然“阿司匹林”,建议中老年隔天吃一种,补气血,护心脑,增免疫,冬天不怕冷
进入大雪节气以后,已经明显感受到了寒冬该有的样子,风呼呼地吹,即使穿得厚厚的,也感觉从头到脚都冷。一场来自于大自然的考验来临
2024-12-11 14:07:00
比芋头养人,比红薯通便,建议中老年人多吃,健脾养胃,养肝排毒
冬季来临,寒风呼啸,气温骤降,很多人开始觉得食欲大增,而肠胃功能却容易变得迟缓。寒冷的天气使身体代谢变慢,稍不注意,肠胃蠕动就可能变得迟缓
2024-12-11 14:07:00
洋葱是高血糖的“减速带”?提醒:想要血糖稳定,常吃这几种蔬菜
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-11 14:08:00
冬天爱吃炖白菜的老人注意!有这4种情况赶紧扔,别心疼这点小钱
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-11 14:09:00
提醒:尿酸高了先别慌,多吃5种食物,有益平稳尿酸,肾病不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-11 14:10:00
冬天“养胃就是养命”,老传统讲究:多吃3样,暖胃健脾,好过冬
导读:冬天“养胃就是养命”,老传统讲究:多吃3样,暖胃健脾,好过冬在寒冷的冬季,人们常常感觉四肢冰凉,体内寒气上升,消化系统也容易受到影响
2024-12-11 14:10:00
北京医大发现:若血脂没超这个数,不用太过谨慎,正常吃喝就可以
关于健康、关于养生,在现代社会可以说是人人在意的热门话题,关注度一直都算得上“顶流”级别。而其中包含的大大小小的健康知识更是数都数不完
2024-12-11 14:11:00
天越冷越要吃这3种暖身食物,让你手脚暖呼呼!味道还特别棒
冬天,很多人都有手脚冰冷的问题,其实这大多与本身阳气虚、抵御不了寒冷有关。如果说,人体就像个热烘烘的小炉子,那么阳气就是保证温度的热量来源
2024-12-11 14:11:00
冬天使劲吃这菜,一活血、二减脂、三美肤抗老、四健脾胃,滋补营养又便宜!
自从出来上班之后,我们一直在外面上班,回家的次数也少。这一周正好有时间,所以回到了家里,一到家里,奶奶看到我们非常的开心
2024-12-11 14:12:00
“冬天吃三宝,中药不用抓”指的是哪三物呢?老人常吃 健康过寒冬
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-11 14:12:00
百补“黑”为先!常吃3种黑色食物,便秘不来找,肝肾也越来越好
俗话说的好,“食以黑为珍”,“百补黑为先”。也就是说,黑色食物弥足珍贵,在进补食物中也是佼佼者。从中医角度来说,这么讲是有道理的
2024-12-11 14:13:00
早金匮晚六味,早归脾晚归芍,时间巧、效果好:
1、‌‌早金匮配晚六味:中医认为,早上是人体阳气逐渐上升的时刻,特别是清晨寅时(凌晨3点-5点),阳气生发最为显著‌。金匮肾气丸主要用于补肾阳
2024-12-11 14:14:00
中医专家林穗芳:桂圆搭配好,疾病都赶跑,教你桂圆3大用法,又补气又补血
在中医理论中,心阳温暖脾土是保持身体气血充盈的关键。然而,有些人尽管吃得很多,气血依然不足,这主要是因为脾胃功能不佳。林穗芳医生指出
2024-12-11 14:14:00
大雪养生-麻雀粥
大雪养生-麻雀粥麻雀粥制作原料:大米100一150克,活麻雀2~3只,盐、姜、葱等硎味品适量。制作方法:将麻雀宰杀干净
2024-12-11 14:14:00