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海口:黄灯笼辣椒现场观摩会举行
3月30日消息近日,一场黄灯笼辣椒现场观摩会在海口遵谭镇群力村黄灯笼种植基地举办。海口市农业技术推广中心、各区农业农村局、区农业技术推广中心、相关乡镇农技人员、相关农业龙头企业负责人、村民代表走进基地,...……更多
辣椒“72变”
...了新成员。“这个月初在海口举办的2024辣椒新品种现场观摩会上,我们推荐了22个南繁新品种,其中‘莲优’品种的辣椒果型较直、品相好,颜色呈浅绿,看着鲜嫩,在市场上很受欢迎。”刘子记说,“莲优”口感脆、果渣少,...……更多
海南海口:黄灯笼辣椒助力乡村振兴
2月26日在海南省海口市龙华区遵谭镇龙合村拍摄的黄灯笼辣椒。海南省海口市龙华区遵谭镇龙合村曾经经济薄弱,村民增收路子窄。2021年,该村成立村集体公司,采用“党支部+村集体公司+企业+农户”合作模式,因地制宜引进...……更多
为何辣样火
...椒。 黄灯笼辣椒酱等系列产品。扫码看视频 连日来,海口遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒迎来采摘旺季,新鲜采摘下来的黄灯笼辣椒将被运往老城的黄灯笼辣椒加工厂。“村集体与辣椒加工企业签署了1500亩的意向订单,以每斤3元的...……更多
80后育种科学家追逐“热辣滚烫”
...灯笼辣椒长得多好,很快就要进入丰收期了。”近日,在海口龙华区遵谭镇的一处黄灯笼辣椒种植基地里,中国热带农业科学院品资所(以下简称“中国热科院品资所”)研究员刘子记指着田里黄澄澄的辣椒开心地说道。不同于...……更多
村村联动聚合力 小辣椒撬动大发展
本文转自:海口日报村村联动聚合力 小辣椒撬动大发展龙华区遵谭镇打造镇域黄灯笼辣椒品牌本报1月9日讯(记者邝晓霞 特约记者萧海山)移栽、浇水、除草……连日来,龙华区遵谭镇东谭村,呈现出火热的辣椒种植场景。遵...……更多
海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...打扰,反而在味觉上形成攻掠之势,让人难以抵挡诱惑;海口水巷口的辣汤饭,亦菜亦汤,将胡椒的辛辣之味发挥到极致,伴以酸菜的咸酸,足以抚慰饥肠辘辘的过客……无论如何,各种辣味的背后,折射出的都是不同地域食客...……更多
本文转自:海口日报本报4月19日讯(记者邝晓霞 特约记者萧海山)4月18日,在龙华区遵谭镇群力村黄灯笼辣椒基地,一场别开生面的采摘活动正在进行。该镇镇政府党支部全体党员干部深入田间地头,开展“乡约采摘正当时,...……更多
猜灯谜、做灯笼……5日18时来直播间,主播带您逛湖城星光汇“闹元宵”
...记者 陈望 )猜灯谜、做灯笼......2月5日(元宵节)18时,海口琼山区将开启探店直播,邀请南海网主持人钱嘉敏带您逛海口湖城星光汇,一同“闹元宵”,感受传统文化的魅力。元宵佳节是一个热闹团聚、放松休闲的好日子,元...……更多
“一所对一县” 科技助农更精准
...了30多万元产业收入,村集体收入有10万元。”近日,在海口市龙华区遵谭镇龙合村的辣椒种植基地里,省工信厅派驻龙合村驻村第一书记、乡村振兴工作队队长郭田军说。不到两年时间,从一个昔日的空壳村,到如今的产业村...……更多
文昌青山村辣椒冬瓜喜获丰收 “订单农业”让村民不再愁销路
...消息(记者 吴岳文)3月31日,望着眼前30亩挂满果子的黄灯笼辣椒,文昌市文城镇青山村委会党支部书记、村委会主任郑在潭满脸喜悦。近年来,青山村委会大力发展种养殖业,从一个村集体经济“空壳村”蜕变成如今的“产业...……更多
琼味新花样
...清炒,我还喜欢做海白西瓜皮煲,老人、小孩都爱吃。”海口“宝妈”张琳说。海南盛产各类水果,以果入馔是琼菜的一大特点。近年来,海南一些厨师在烹饪实践中更加大胆地使用水果、花卉,让琼菜变得更美,也更有营养价...……更多
辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲
...的7亩多辣椒。”冯村村种植的辣椒品种主要为本地特色灯笼椒,这里种出的灯笼椒鲜香四溢,是各种辣椒制品中不可缺少的原材料,广受市场欢迎。“我们这款灯笼椒,个头大、色泽鲜艳,烘干以后呈牛肉红,而且香味特别好...……更多
海口琼山区年货市集活动1月10日开市
...也愈发浓厚。为营造欢乐祥和、喜迎新春的节日氛围,在海口市商务局的指导下,海口市琼山区商务局将于1月10日,在忠介路步行街、福地美食街、湖城大境等地开展年货市集活动,打造一场集琼台文化展示、年货商品展销为一...……更多
文昌青山村发展“订单农业” “空壳村”蜕变成“产业发展示范村”
...社+农户”的模式发展“订单农业”,去年种植的30多亩黄灯笼辣椒喜获丰收,价格平稳销路无忧,当地农业发展再添特色新产业。“首次大面积引种黄灯笼辣椒取得成功,坚定了我们将黄灯笼辣椒作为壮大集体经济以及群众致富...……更多
只香不辣的干辣椒有哪几种,这几种做菜凉拌的不二之选,香气十足
...香气更为突出,常用于炖汤或烧肉,增添食物的香气。2.灯笼椒:灯笼椒外形较大,晒干后颜色鲜艳,香气浓郁,但不辣。它常被用来制作干辣椒粉或干辣椒片,为菜肴带来丰富的层次感。3.五香椒:五香椒,顾名思义,带有五...……更多
种植五彩椒 拓宽致富路
...苏圩镇保卫村蔬菜基地的彩椒种植大棚里,一排排金黄色灯笼状小辣椒挂满枝头,村民们背着背篓,在棚内来回穿梭,弯腰蹲下、手腕轻转,熟练地采摘灯笼彩椒。不一会儿,背篓里便装满了彩椒。保卫村蔬菜基地是江南区苏圩...……更多
最是辣味寄乡愁
...的好地方,当然也盛产辣椒。朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒、米椒……不论你把它种在海拔2089米高的马家大山,还是种在1136米低的五里桥村,它都会生根发芽,一天一个样地生长。我的老家有座山叫大山梁,梁主姓陈。有...……更多
文化滋养生活 产业赋能发展
本文转自:海口日报文化滋养生活 产业赋能发展龙华区湧潭村立足当地特色强产业树新风美乡村俯瞰春意盎然、景色旖旎的龙华区湧潭村。龙华区湧潭村小朋友用三角梅给对方装扮头饰。海南蔡氏发祥地,“五里三进士”官道...……更多
...亚人民的生活中,成为了一种人见人爱的绿色食品。辣黄灯笼辣椒、辣椒盐喜好清淡的三亚人,似乎不太能吃辣。但三亚的餐馆里,真正的“老饕”,总能对店家发出灵魂之问:“这里有没有黄灯笼辣椒酱?”不同于川渝地区的...……更多
做辣子鸡,这一点最关键,做出来的鸡肉鲜香麻辣,不干不柴
...的食用油,然后将花椒放入锅中,加上七星椒、干辣椒、灯笼椒三种辣椒,口感才会麻辣,将葱姜蒜末下锅,大火快速翻炒出香味后,将刚刚炸过的鸡肉下锅,加入油炸花生和调制过的花椒油和芝麻油,小火爆炒,最后加上一些...……更多
商酒务镇:特色产业 激发活力
...了提升经济效益,农场负责人薛彩芳在2022年尝试种植50亩灯笼椒,当年每亩辣椒净利润达到3000元。2023年,薛彩芳扩大种植规模,种植灯笼椒200余亩,获得大丰收。今年,薛彩芳又在辣椒种植的基础上,试种土豆100余亩,逐步实...……更多
金汤鱼片的做法:味道鲜美的川菜,特点是汤色金黄、味道酸辣适中
...:鱼片300克(可以选择草鱼、黑鱼等肉质较厚实的鱼)黄灯笼辣椒酱2大勺金针菇1把(约150克)姜适量蒜适量葱适量干辣椒适量酸菜适量(可选)花椒少许醋适量糖适量盐适量鸡精/鸡粉适量(可选)生抽(酱油)适量淀粉适量食...……更多
辣椒是黏合剂
...目迷五色。辣椒里的“辣中之辣”是那种外形酷似“迷你灯笼椒”的红辣椒。当地人向我形容:“辣椒一入口,喉咙着火,汗水狂飙,整个人变成了弹簧,一直跳、一直跳,直想跳进冰河里!”另一种其貌不扬的辣椒呈暗沉的灰...……更多
四大因素助力贵州辣椒形成良好品牌口碑与市场效应
...皱椒色泽红亮,珠子椒丰腴又圆润,小米椒袖珍又靓丽,灯笼椒晶莹剔透赛金珠,朝天椒一身傲骨迎骄阳。贵州美食通过辣椒的洗礼后让人回味无穷。四是贵州辣椒是富民产业。2023年,贵州辣椒种植面积在520万亩,产量保持在78...……更多
金针菇的三种美味做法!香气四溢,你最喜欢哪一个?
...可。酸汤肥牛金针菇食材准备:肥牛卷、金针菇一把、黄灯笼辣椒酱适量、泡椒几个、小米椒几个、青线椒几个、姜、蒜、白醋、盐、鸡精、白糖、食用油。步骤:金针菇去根洗净,泡椒切碎,小米椒和青线椒切圈,姜蒜切末。...……更多
辣椒“住”进冬闲育秧棚 村民奏响增收“椒”响曲
...可以。”据了解,目前,大棚里种植的辣椒有青椒和大红灯笼辣椒两个品种,现在正是青椒成熟采摘期,全程使用有机肥种植的辣椒自然也不愁销路。近年来,聂市镇依托资源优势选产业,结合当地实际及群众意愿,围绕“乡村...……更多
各色辣椒大丰收 “汨罗红椒”正启航
...的辣椒,采摘工人们正拨开层层绿叶,剪下一个个或似“灯笼”或像“螺丝”的辣椒。大棚主人韩文胜笑开了花:“今年真是大丰收咯!”2022年,为响应汨罗市发展设施农业的号召,岳阳千度农业发展有限公司负责人韩文胜回...……更多
安徽和县:用电“添保障” 菜农“收获忙”
...亩,其中辣椒种植接近四成。近年来,和县全力打造“红灯笼”品牌,不断加大以辣椒育种、种植、深加工一条龙的产业链条,促进辣椒系列产业的迅猛发展和地区用电量的大幅提升。和县供电公司聚焦乡村振兴特色产业发展,...……更多
做辣椒炒肉的时候加一点“它”,香又滑,不烧焦,比饭店里的还香
...干净、更卫生。辣椒泡软后取出,用刀将辣椒切成片。将灯笼椒切成片,放在盘子上。撒适量盐,将辣椒腌制片刻。第二步:把辣椒里多余的水腌掉,这样辣椒的味道更好,也让辣椒炒出来的肉更有味道。腌辣椒的同时,把猪肉...……更多
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