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...,这些预制菜来自哪里,是否安全,餐厅并不会明确告知消费者。如果消费者走进一家品牌餐厅,花的是现做的钱,吃到的却是预制菜,明显不合理。商家利用了“信息差”赚取溢价,伤害的是食客对于品牌和手艺的信任。因此...……更多
...费逐渐成为热点趋势,餐饮经营者应当深入分析如何满足消费者新需求,积极扩大消费内需。那么,到底什么是品质消费?西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛中根认为,品质消费意味着在消费的主体、消费的客体、消费...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样的一线城市,这些年来出现了很多定位高端的餐饮品牌,西餐、海...……更多
春节假期刚刚结束,消费市场喜报频传。电影票房“热辣滚烫”,总票房超过80亿元,不仅刷新了中国影史春节档票房纪录,还让影视公司时隔多年真正地过了个好年。在文旅市场,更是多点开花。春晚西安分会场的《山河诗长...……更多
...成为我创业的方向。”深入行业后,施莉娜发现,现在的消费者既想玩得新,又想玩得好。“以前我们露营时就带个面包、三明治,最多带个自热锅。但现在的消费者更倾向于现制现售的餐饮,对食材的口味、新鲜度、丰富度都...……更多
餐饮业迎来强势复苏(大数据观察)
...到来,‘五一’期间全国多家门店单店翻台率超过700%,消费者的热情让我们投资开店信心大增。”餐饮业复苏的暖流不仅在大城市涌动,三、四线城市也展现出巨大的消费潜力。茶饮品牌奈雪的茶“五一”假期全国销售增速最...……更多
九毛九净利润骤降:翻台率、人均消费下滑,股价今年跌六成
...已从2019冠状病毒病疫情中恢复,并获得了政府补助;(2)消费者习惯受外部环境变化影响而改变,导致集团餐厅的顾客人均消费及翻台率均出现下跌,进而导致餐厅单店收入下跌;(3)集团实施的成本控制措施对餐厅开业及运营各...……更多
【记者跑市场 | 节日市场看变化】三个“新”跃动消费新活力——乌鲁木齐元旦假期消费“开门红”观察
...题的跨年活动,既有精彩演出,又有全场商品优惠促销,消费者感受到了浓浓的节日氛围,也带动了餐饮、百货、娱乐等消费。天山万科广场举办了“约特干古城”跨年秀、丝绸之路乐器展、新品发布会等一系列文旅活动,还有...……更多
仓储式自助烧烤餐厅“火出圈”
...式”烧烤背后的消费新特点。注重过程+更高的参与度 将消费者的体验感拉满记者:现在自助式餐饮业态越来越受到年轻人欢迎,您认为是什么原因?董泗龙:相较于传统点单式餐厅,自助式餐厅氛围轻松,比较符合当下年轻人...……更多
...是经营场所、公共场所的经营者、管理者应当承担的保护消费者身份或财产安全的法定义务。安全保障义务人如未尽到安全保障义务,并因此造成他人损害,应承担侵权责任,违反安全保障义务的侵权责任纠纷,应适用过错责任...……更多
COACH计划在中国开首家餐厅?流行时尚品牌跨界已不是新鲜事
...尚流行品牌、奢侈品品牌通过多元化经营,使得品牌符合消费者的需求,达到传递品牌形象与提升销售额的目的。“相比动辄2万一个的包、10万一只的表,你在这些品牌开的餐厅、咖啡店吃个晚餐、下午茶不过是人均几百元的事...……更多
海口一女士吃河豚后疑似中毒全身发麻且呕血
...卞女士以及上述餐厅的主管林女士,核实到确有其事,但消费者与餐厅的说法有出入。卞女士表示,周三(11月6日)晚上七点多,自己前往吾记顺味就餐,点了一份河豚,其中还包括一份河豚刺身。卞女士怀疑,导致自己出现中...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...主义者居多,随着人们健康生活和环保理念的提升,普通消费者对素食的认知度逐渐加强,素食市场也进一步打开。超哥的这家店是一家中档餐厅,走的是大众化路线,他开店的初衷是打开消费者对绿色蔬食的认知度,减轻日常...……更多
3元吃半自助 早餐市场为何这么卷
...的费用控制在10元以内。启承资本2023年的调查结果显示,消费者在早餐上的人均花费为10.3元,七成以下的路边摊消费者花费在8元以下。一直以来,麦当劳、肯德基不论如何调整早餐品类,均会有产品价格定在10元以下。奈雪的...……更多
争论“茶位费”,关键在明白消费
...,网友反映的也是这两个问题:商家没有提前告知,就向消费者收取了茶位费,显然侵犯了消费者知情权和选择权,官方明确禁止的也是未明码标价就收取茶位费;至于“取消餐厅茶位费收取”的建议,涉及茶位费是否合理,回...……更多
消费火爆 内需活力加速释放
...半壁江山。在国产新能源车长安深蓝展位前,前来问询的消费者络绎不绝。深蓝汽车乌鲁木齐天恒基店店长杨军表示,长安深蓝新能源车在新疆市场很受欢迎,本次车展最高可享受1.2万元优惠,同时现场订车还有贴膜等赠送,车...……更多
北京一网红餐厅后厨乱象曝光
...后厨不看不知道,一看吓一跳。媒体评:这么大的店,对消费者的基本尊重去哪了?3月15日,北京日报针对此事发表评论:门店遍布热门城市,人均消费超过150元,“蓝蛙”算得上近来相当火热的网红餐厅了。然而,一边是热销...……更多
...、低投资成本是众多商家选择进入餐饮行业的重要原因。消费者层面,小吃快餐因其便捷、价格亲民而广受欢迎,饮品与火锅则特别受到年轻消费群体的青睐,成为新兴消费趋势。从市场运营角度看,上述品类的标准化生产流程...……更多
2024味到京城|一键收藏,贵州驻京美食地图来啦!
...际美食荟·2024味到京城美食节”发布了驻京美食地图,向消费者展示北京餐饮国际范、北京味、烟火气的魅力。为了让身在异乡的贵州人也能品尝到地道的家乡风味,一解“胃里的乡愁”,天眼新闻盘点了贵州各地的驻京办餐厅...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...瘾! 餐厅引入科幻元素,用创新的设计和玩法,向年轻消费者靠拢。 石窝翡翠石斛汁烩鱼翅。餐厅以敦煌为主题,置身其中像被美景包围。 大漠风沙鸡。进门便步入太空舱,回头便可见满天星斗,仿佛坐在宇宙里吃着经典啫...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...吴洁分析说,“吃喝”的过程叠加“玩乐”,场景营造给消费者带来美好的沉浸式消费体验。“这种巨大变化在2023年尤其明显,越来越多的餐馆酒店成为网红打卡点,火出了圈。”帮吃喝“加戏” 餐饮叠加文娱带来美好体验夜...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...户的重头戏。眼下,我市各大酒店年夜饭预订火爆,针对消费者的不同需求,不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径,推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用爱烹饪,装在保温餐盒里的美食,从后厨到餐桌,依然充盈着热气腾腾的幸...……更多
【消费新观察】真的很city!贵阳这个广场人气爆棚
...300余个品牌进驻,其中首店品牌占比达30%,全方位满足了消费者的多元化消费需求。其不仅为城市注入多元年轻时尚元素,还承担起展示贵阳商业消费实力的对外名片,为贵阳经济带来新的活力。本网记者:杨婧一审:罗亚楠二...……更多
餐厅就餐公立医院免费停车4小时?市民投诉!珠海一医院回应
...,除了前往医院看病的患者可以停放,对面鱼篮仔餐厅的消费者也可以免费停车4小时,这种情况已经持续很长一段时间。王先生还拍摄了现场的图片,餐厅停车招牌堂而皇之挂在医院停车场上面,十分显眼。住在附近的王先生...……更多
杭州冬日暖意涌动:看见烟火气里的人世间
...馆一角,创作出它们的非遗师傅正埋头雕琢新作品。不少消费者在餐厅排队等位。黄慧 摄 当茶馆遇上国潮,为品茶赋予了别样的体验。该茶馆负责人告诉记者,这一特色吸引了许多年轻消费者以及国风爱好者来打卡。“除了品...……更多
· 年轻人报复性挤爆3.5分餐厅!“勇闯”低评分餐厅 消费者为何舍高就低?
阅读提示近来,消费者反向选择低评分餐厅的现象引发热议。不少消费者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而带来了惊喜。消费者舍高就低显示出,网络平台信用环境有待净化、评价体系有待完善提升。几...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...Tcaijing)作者:史悠绮“湘菜馆,越开越多了”,正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站,打开大众点评搜索“湘菜”时,就会发现:半径1km的范围内,就囊括了54家湘菜馆。而在北京,在被称为“青年文...……更多
本文转自:齐鲁晚报网红餐厅突然关门,众消费者退款无门公司已经注销,律师建议通过法律途径维权 管悦济南报道“充值卡里还有5000元没用,咋就关门了?”近日,市民徐女士反映,济南一家网红饭店——梧桐餐厅·宴会厅(泉城路店...……更多
产业观察|贵阳“首店经济”释放蓬勃消费力
...交融商业街区内,“一座充满泰式风情的热带岛屿”带给消费者别具一格的体验。Zapver·泰爽金(新印厂店)位于新印厂一楼,占地面积约328平方米。6月1日晚17时,店内已是人声鼎沸,30多桌的座位几乎坐满了食客,身着泰国特...……更多
...‘餐具费’?”餐具费普遍不高,多为一两元,却让不少消费者产生质疑。对此,律师表示,收取“餐具费”,消费者应知情。“我吃饭你不给我餐具吗”近日,山东淄博一位大学生在某餐厅用餐后将收费使用的餐具带走,引发...……更多
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北京天空出现三个太阳:三日凌空!大太阳左右两边各有一个“小太阳”
快科技12月11日讯 据媒体报道,12月10日午后,北京上空出现美丽的幻日景观,太阳左右两边各有一个“小太阳”,午间天空幻境多彩
2024-12-11 11:44:00
一种低成本就能缓解压力的小玩意儿:真的推荐你试试!
香薰蜡烛,这种融合了照明与香薰功能的工艺品,已逐渐成为现代生活中的一个重要元素。它们不仅为居住空间带来温暖的光线,还能通过释放的香气营造出一种宁静和放松的氛围
2024-12-11 11:44:00
周黑鸭创始人鸭哥“毁容”坚持直播:没用道具 被卡磁炉炸伤
快科技12月11日消息,近日,周黑鸭创始人周富裕“毁容”坚持直播,直播间人气高涨,引发网友关注。随后,周富裕发视频称,前几天自己在户外用卡磁炉烧开水的时候遇到爆炸被炸伤
2024-12-11 11:44:00
王牌功能丨法大大“合同归档”,让AI解放混乱的合同管理工作!
管过合同的可能都发出过这种嚎叫: 合同比我头发都多,我就一双手,怎么管得过来啊! 合同里面的发票抬头、收支款、履约时间全要我挨个找
2024-12-11 11:45:00
子力制冷 | 低温冷水机水循环系统设计的核心要点在哪?
低温冷水机的水循环系统设计是一个复杂且至关重要的过程,它直接关系到设备的制冷效率、稳定性和使用寿命。那么低温冷水机水循环系统设计的核心要点在哪
2024-12-11 11:51:00
博通推出3.5D XDSiP平台:可整合6000mm²的3D堆叠硅片与12个HBM
近日,博通推出了3.5D XDSiP(3.5D eXtreme Dimension System in Package)平台
2024-12-11 13:34:00
游得更快的升级版机器鳐鱼采用更简单、更高效的设计
就在两年前,一台微型机器人鳐鱼成为世界上游泳速度最快的软体机器人。 现在,它的后代之一打破了这一记录--而且它使用的能源比它的前辈还要少
2024-12-11 13:34:00
Duolingo与Netflix合作帮助《鱿鱼游戏》粉丝学习韩语
玩家们注意了。你即将参加一项新的挑战——但首先,你会说韩语吗?为了准备 Netflix 最受欢迎的韩国惊悚剧集之一《鱿鱼游戏》第二季
2024-12-11 13:35:00
专利文档显示苹果正在继续开发折叠屏iPhone可能使用的铰链
一项新授予的专利表明,苹果已经改进了之前的铰链设计,现在正在描述具有更复杂齿轮的可折叠 iPhone 显示屏。当折叠式 iPhone
2024-12-11 13:35:00
5分钟完成目前超算需要“10的25次方”年的运算!巨头宣布重大突破!马斯克、阿尔特曼点赞
据第一财经,2019年,谷歌曾在《Nature》发布了一项量子计算突破,在世界第一超级计算机需要计算1万年的实验中,谷歌研究的量子计算机只用了短短3分20秒
2024-12-11 13:40:00
149元畅享高品质音乐生活,vivo TWS 3e真无线蓝牙耳机深度评测
#双12年终好物节#在科技日新月异的今天,蓝牙耳机已经成为我们生活中不可或缺的一部分。无论是运动时的陪伴、通勤途中的娱乐
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荣耀GT新机再次被确认:AI护眼电竞屏+5300mAh电池,主打轻薄
为了在市场中脱颖而出,如今有很多手机厂商都在走不一样的道路,其中荣耀手机就是如此,旗下的GT新机开始进行发力。这次不仅要真正的走电竞路线
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小米11月新机激活率登顶,超500万台,击败华为和苹果
最近,中国手机市场11月新机激活榜已经出炉。排名也是出现了不一样的变化。根据榜中的情况来看,小米超越了华为、苹果成为了11月里新机激活量最高的厂商
2024-12-11 13:55:00
一加Ace 5核心参数确认,就看李杰如何定价了
近一段时间或者说今年面向线上用户主打性能、游戏体验的机型越来越多。不知道是这样的机型越来越好卖还是什么原因。最近即将要发布的几款机型全部是这样的定位
2024-12-11 13:56:00
科技巨头齐聚MEET2025:共话AI、Agent、具身智能机器人等浪潮趋势
今天上午,MEET2025智能未来大会在北京隆重召开。大会以「智变千行,慧及百业」为主题,汇聚了科技界的璀璨星光,AI
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