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是街边美食,也是时代烟火
本文转自:文汇报《街边下饭魂》解锁美食人文纪录片的温度与态度是街边美食,也是时代烟火 ■本报记者 王彦“斗恁个吃”“真得劲”“嘹咋咧”“倍儿棒”——这并非方言节目,而是系列纪录片的分集标题。南腔北...……更多
鼓楼区:街边小店烟火升
昨天,鼓楼区老字号金春锅贴店,顾客在购买师傅制作的特色美食锅贴。连日来,南京街头小店陆续复工营业,生意红火,保障了周边居民的基本生活需求。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄 ……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
...滋滋的烧烤,香气升腾的香肠……近日,“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店,各有特色,散落在人们身边的这些“烟火气”,赢得不少人点赞。网友纷纷表示,“还是那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮...……更多
街边飘香,一碗冷面的温暖记忆
街头巷尾,总有那么一个角落,飘着诱人的香气。循着香味走近,映入眼帘的是一个忙碌的小摊,摊主正在翻炒着一锅冒着热气的冷面。这看似矛盾的组合,却是无数人心中难以割舍的美味记忆。要说起这炒冷面的魅力,那可...……更多
《生活常食》:下饭又暖心,互联网美食搭子来了!
...近些年,美食题材赛道的竞争异常激烈。从电视剧到各色纪录片、各类综艺,再到餐饮探店、美食教学、吃播等自媒体内容,如何另辟蹊径做出新意是传统美食类节目必须思考的问题。《生活常食》瞄准了现代社会稀缺的“陪伴...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...市兴庆万达广场将刚刚取到的外卖放入保温箱。 清晨,街边的早点铺,热气腾腾的包子刚出锅。早起的人们在这里停下脚步,感受最朴实的人间烟火气。银川城里的海鲜自助餐厅内,琳琅满目的食材放置在食品台上,静待食客...……更多
大妈街边摆摊卖“稀罕小吃”遭路人围观,尝过后我果断买了20个
这个美食的做法也是非常独特的,首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟,蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团,然后再包上豆沙的馅料做成圆饼,最后还要撒上一些椰蓉,这样就做好了,其实对于喜欢吃甜品的人来说...……更多
...大师吴贤明的带领下,穿街走巷体悟南昌人的一日三餐。街边小店一碗拌粉一盅煨汤、家常赣菜馆里烟火喧嚣、菜市场中人声鼎沸、街头巷尾人流如织……主持人与嘉宾边走边吃、边吃边聊,通过美食探寻南昌的历史变迁、追寻...……更多
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱,顾客:让人心疼现在随着人们的生活条件越来越好,再加上时代也都在变化当中,生活的很多方面都在不断的进行改变。有一些传统的美食,往往都不再是以前的味道了,根本...……更多
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!美食是好多吃货的毕生追求!为了吃到更多的美食,吃货们可以说是跋山涉水不辞疲劳,从这个地区转到另一个地区为的只是心中期待已久的梦幻美食。话说美食...……更多
街边小餐馆又见浓浓“烟火气”
...机盎然若说一座城市“烟火气”的代表,那么大街小巷的街边餐馆当之无愧。“好长时间没吃到了,早就想着这口地道的打卤面。”下午2时许,见人少了些,家住铜厂宿舍的老冯赶紧到店里咥了一大碗面。老冯满脸笑容地说,...……更多
长春朝阳:“赏逛玩购”一条龙 炫彩商圈“潮桂林”
...“听说桂林路小吃特别有名,我也是慕名而来的,没想到街边还有这么漂亮的冰雕,这次来旅游真的不虚此行。”来自重庆的游客孙春梅兴奋地说,在桂林路她品尝了大鱿鱼、烤面筋等小吃,“我感觉长春美食很可口,长春人也...……更多
老家姑姑街边卖“稀罕小吃”30一斤!顾客都拿着“大碗”来打包
老家姑姑街边卖“稀罕小吃”30一斤!顾客都拿着“大碗”来打包!美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食...……更多
顺德这家烧鹅值得尝尝
...下顺德这里的烧鹅。顺德最火爆的一家烧鹅店,当属上了纪录片《舌尖上的中国 》的黄连大头华烧鹅,然而那家店是出了名的多人排队难取号,而且480元/只、240/半只、120元/四分之一只的价格未免也溢价过于严重了吧。所以我...……更多
大排档里的市井烟火
...酒店的山珍海味,让我回味至今。电话中,朋友笑道:“街边店而已!”白天,大排档在城市一角静默着,其生命力沸腾于夜晚。在静谧的夜空下,大排档的能量充分释放,犹如一个小社会,来自五湖四海的人们,汇聚于大排档...……更多
美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官,聚焦味蕾上的京津冀文化
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以来,《城市烟火》——寻味京津冀好评如潮,播出期间,不仅在晚间黄金档电视节目融合传播指数榜位列前茅,还...……更多
太离谱!虞书欣把面包放在地上摆拍假装松弛,却被嘲像街边流浪汉
...邋遢。网友们的评论可谓五花八门,有人称虞书欣仿佛是街边流浪汉:“她是不是觉得自己可法式可chic了,但是表现得好像街边流浪汉””,有人认为她只是在装酷却实际上表现出一种不care的感觉:“这不就是网上营销的松弛...……更多
大姐街边卖辣椒酱,50元1斤排队疯抢,食客:再贵也要吃!
...是在日常生活中品鉴美食,都叫人幸福快乐!在我看来,街边的不起眼小吃在我的心目中也算的上是美食。看到图片是不是觉得很像辣椒呢?这种小吃在我出去旅游的时候发现的,我是一个比较自由的人,每次到了发工资都要出...……更多
包鲜十里:点燃城市的烟火气,一口咸鲜一口满足
...开始新一天的忙碌。年长一些的食客们,可以悠闲地坐在街边大快朵颐,而赶着去上班的“社畜”们,往往会快速点好自己想要的东西匆匆离去。这是城市当中诸多“早八人”平凡的一天,在烟火氤氲中,食物的香气最终会伴随...……更多
孙红雷夫妇逛胖东来超市,同框秀恩爱,吃街边小吃接地气
...此简单而美好。 逛完超市后,孙红雷夫妇来到了附近的街边小吃摊。这里热闹非凡,各种美食的香气扑鼻而来。他们选了一个空位坐下,点了几样特色小吃。摊主忙碌地为他们烹制美食,而孙红雷夫妇则耐心地等待,不时交流...……更多
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”,顾客:连框买走!最早以前我们吃饭只是为了填饱自己的肚子而已,随着生活条件,质量各方面都越来越高了。而现在大家注重的不只是填饱肚子那么简单,更注重的是色香味...……更多
主打“年轻态”  带火夜经济
...了。顾客下午5点以后再到店,就需要排队等位了。通过纪录片《人生一串》,网络上更多人认识了南昌烧烤,不少外地人来南昌的第一餐就是吃烧烤。烤鸡脚、蜜汁豆泡、小肉串、猪脆骨等,都是值得本地人骄傲的烧烤“头牌...……更多
小伙街边卖这玩意,生意“红火”,30斤不讲价,每天两盆不够买
...费。今天我要和大家分享的美味,这是这样的一种,小伙街边卖这玩意,生意“红火”,30一斤不讲价,每天两盆不够买。这款小吃所用的食材很普通也很常见,但是经过精心的烹饪之后,口感与风味就都变得十分独特,足以被...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...我们考虑到南京的鸭美食应该更有烟火气,于是开始拓展街边和社区门店。”卢琪介绍,目前已经在湖南路、珠江路等地开了街边小店和社区门店,热门门店几乎每天都有消费者排队。“现在已经开了13家店,还有5家新店正在装...……更多
美食何以点亮城市烟火 ?这里有答案……
...广播电视台卫视频道《家政女皇》工作室出品的美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀收官。不同于传统美食纪录片,该纪录片将美食与区域饮食特点、当地风土人情相串联,以美食为切口,洞悉京津冀协同发展背后的人...……更多
这街边2元一根的烤肠里究竟是啥?一文分析下
文街边两元一根的烤肠你喜不喜欢吃?不管你喜不喜欢吃啊,很多小孩子看到了那可是走不动道啊,这街边2元一根的烤肠里究竟是啥?居然能受到这么多人的喜爱,这里面到底有没有肉?要说起路边摊的扛把子,那非得是烤肠...……更多
街边的炸鸡排,为啥卖十几元还送饮料?离职员工说出其中“猫腻”
...人们的共鸣。但在这份共鸣背后,我们也应该思考,那些街边炸鸡排的低价位和高价值究竟隐藏着怎样的秘密?随着消费市场的不断演变,我们如何在享受美食的同时,更加理性地看待这些看似诱人的优惠?本文将带您一探究竟...……更多
古刹赏红叶、街边吃美食,武汉本地特产成外来游客最爱“伴手礼”
...柚子。继中秋国庆“超级黄金周”之后,“古刹赏红叶、街边吃美食”成为武汉文旅市场持续火热的新主题,吸引着一批批游客来到江城。从海南来武汉旅游的彭女士表示,她此次武汉行的目的是赏红叶和过早。预备回程时,彭...……更多
陈建斌老婆新加坡度假,48岁蒋勤勤坐街边啃螃蟹,素颜没人认识
...良好的保养习惯。 用餐时,蒋勤勤毫无明星架子,坐在街边大口吃着螃蟹,还将头发随意梳成低马尾,墨镜则被她巧妙地戴在头顶上作为装饰。她沉浸在美食的世界中,享受着蟹钳的美味,表情十分满足。即使面对镜头的拍摄...……更多
记者走基层|网红菜市场 夏夜烟火气
...会出现在搜索结果中。翻看众多网友的打卡视频,诱人的街边美食最为吸睛。近日,夜幕降临时记者走进这个网红市场,被升腾的夏夜烟火气所吸引——五颜六色的招牌闪烁,各种美食散发着扑鼻的香气;街道上人头攒动,有的...……更多
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“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
2024-11-23 14:00:00
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
冬季,天寒地冻,万物凋零。在这样的季节里,人体也会变得懒散和僵硬,尤其是腿脚部位,常常感到寒冷和酸软。正因如此,老话说得好
2024-11-23 14:00:00
医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
冬吃3豆,疾病请走:这3豆要常吃,提高免疫力,腿脚有劲精神足
寒冷的冬季是养生的最佳时机,而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候,因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
2024-11-23 14:01:00
高血压怎么控制?大蒜加“它”一起吃,堪称降压神器,不妨一试
若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”,其实一点儿也不夸张,毕竟在血压长期不稳定的情况下,稍不注意,就会诱发一系列心血管事件
2024-11-23 14:02:00
对肺特别好的“5种蔬菜”,入冬后要多吃,人人吃得起,别不懂吃
冬季是寒冷干燥的季节,也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低,呼吸道的粘膜容易受到刺激,导致咳嗽
2024-11-23 14:02:00
冬天要使劲吃它,比芋头好吃比红薯营养,强筋骨健脾胃,要常吃!
冬天要使劲吃它,比芋头好吃、比红薯营养,强筋骨健脾胃,中老年人更要常吃!小雪节气将至,随着小雪节气的到来天气变得寒冷,这样的季节我们除了要多吃肉类以抵抗严寒
2024-11-23 14:03:00
今日小雪!医生建议:老年人多吃这4样,提高免疫力,健康过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:05:00
小雪过后少吃白菜和芹菜,多吃这4种温补食物,身体更健康
随着“小雪”节气的到来,气温逐渐下降,天气变得寒冷干燥。在这个季节里,我们的饮食应注重温补,以应对寒冷带来的影响。虽然白菜和芹菜是冬季常见的蔬菜
2024-11-23 14:06:00
小雪进补,多吃这5道菜,补虚寒还暖身,提高身体抵抗力
随着“小雪”节气的到来,气温逐渐降低,寒冷的天气让很多人容易感到手脚冰凉,身体虚寒。在这个时候,适当的进补对增强身体抵抗力
2024-11-23 14:06:00
小雪过后,建议大家:多吃6种食物,营养鲜美,御寒保暖稳过冬
小雪节气过后,天气逐渐变得寒冷而干燥,为了保持身体的健康和活力,在此建议大家:多吃以下 6 种食物,它们不仅营养丰富、味道鲜美
2024-11-23 14:06:00
成都知名的老中医刘煌清,少精症症状有哪些?
成都宝芝堂名老中医刘煌清指出:孕育自己的宝宝是很多夫妻的梦想,然而不幸的是,不孕不育的现象时有发生,在这其中男性患有少精症就是一个重要的原因
2024-11-23 14:07:00
小雪过后,5种“暖胃食物”要常吃,脾胃暖和了,出门再也不怕冷!
小雪过后,5种“暖胃食物”要常吃,脾胃暖和了,出门再也不怕冷!时间过得真快,眼看着一年又快过完了,现在已经过了小雪节气
2024-11-23 14:07:00
在宫外孕手术后,切断输卵管是否影响正常受孕?
宫外孕是指受精卵在子宫以外的地方着床,最常见的地方是输卵管。对于有过宫外孕手术的女性来说,可能会担心手术后切断一边输卵管是否会影响受孕
2024-11-23 14:07:00
河北沧州:和美乡村建设让农村“产业兴 环境美”
本文转自:人民网-河北频道11月22日,沧州市政府新闻办就“沧州市和美乡村建设工作”举行新闻发布会,沧州市农业农村局副局长刘文辉进行了情况介绍
2024-11-23 15:28:00