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螺蛳粉,咋就越臭越上头
本文转自:西宁晚报螺蛳粉,咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密,都在这里了品质好的酸笋,色泽金黄、口感爽脆。螺蛳是不少“吃货”的心头爱。螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃,很多吃货被其独特口味所征服。不...……更多
...头美食到入选国家级非物质文化遗产名录,近年来,柳州螺蛳粉屡屡成为网红爆款。柳州市依托“柳州螺蛳粉”地理标志产品,以螺蛳粉龙头企业为引领打造螺蛳粉产业化联合体,成就“小米粉大产业”。“冲、泡、拌,30多种...……更多
外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃  感受中国发展
...小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉,经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日,来自英国的“网红”苏菲与外媒记者分享其与螺蛳粉的故事。当天,中国国际新闻交流中心外...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...天,可以天天“嗍粉”不重样。闻起来“臭”吃起来香的螺蛳粉。广西商务厅供图“闻起来‘臭’,吃起来香”广西的米粉真是琳琅满目,风味万种,一个地区,一种口味。闻起来“臭”,吃起来香。在广西,没有人不知道螺蛳...……更多
人民日报关注 | 柳州螺蛳粉加紧生产保供应
...销保供、丰富节日市场供应等,其中,报道了广西柳州市螺蛳粉产业园加大生产情况。摘录如下:2月5日,《人民日报》第8版版面。广西柳州市螺蛳粉产业园的生产车间内,工人们正在包装螺蛳粉。春节临近,产业园区各企业全...……更多
台胞感叹“小城故事多”
...县客家乡村振兴农商交流参访团在广西壮族自治区柳州市螺蛳粉产业园内,参观袋装螺蛳粉生产线。5月7日至8日,台湾花莲县客家乡村振兴农商交流参访团到访广西壮族自治区柳州市,近观该市发展脉络。截至目前,已有3个来...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后,工作人员在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”被熏出“痛苦面具”监管人员被熏出“痛苦面具” 。来源:成都市场监管目前,属地市场监管部门已对涉事...……更多
一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”
...社柳州3月28日电 题:一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来,一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币,下同)产业,还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”李任是广西美吉食品科技有...……更多
广西美食的“破圈”之道
本文转自:人民网-广西频道人民网 冯肖慧先嗍一碗螺蛳粉,然后吃一份“芒果花”,接着再喝一碗非遗油茶……每逢节假日,都有不少游客“跟着舌尖去旅行”,到广西寻觅美食。在柳州市一家螺蛳粉店门口,来自湖南的大学...……更多
...们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不过这...……更多
广西退役军人返乡创业 见证螺蛳粉从路边摊到大产业
...强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后,见证着柳州螺蛳粉从路边摊到大产业的发展。走进王友强的办公室,最为显眼的便是放在书柜的军帽及与战友的合照,无不显示着他对军人身份的特殊感情。“70后”的王友强1998年12...……更多
央视镜头聚焦柳州
...业最强”的神韵。节目采用创新形态的猜题模式,从柳州螺蛳粉发展成为百亿级产业、云片糕美味享誉全国、四大汽车工业基地创新升级、比头发丝还细的钢丝交出“惊艳全球”的答卷等多个维度,充分展示了柳州的经济产业、...……更多
春节来柳 嗍粉过年
本文转自:柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店,市民、游客排队吃粉。1月22日,尽管是农历正月初一,部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业,满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解,春节期间,柳州螺蛳粉再次成为...……更多
...面蔚为壮观。“我们不仅有基础雄厚的工业、鲜香爽辣的螺蛳粉,还有全国水质三连冠的一江绿水、画卷般的青山、风格独特的‘桥梁博物馆’……这么非同一般的宜居城市,就应该借此机会向世界各国选手多展示多宣传,不断...……更多
因包装文案在台遭下架,网友开启野性消费模式!好欢螺紧急回应
源自广西的螺蛳粉味道独特,受到许多人的喜爱。但近日好欢螺螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人,四舍五入一下,你就是我的人”相关文字,引发广泛关注。被台当局下架后,除当地民众囤货,大陆消费者也...……更多
简化流程 服务螺蛳粉寄递
...03月29日 06版)小米粉“嗦”出大产业。2023年,广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入为669.9亿元,同比增长11.52%。柳州市平均每天大概有2.2万件螺蛳粉需要通过中国邮政寄出,为了保障服务时效,中国邮政集团公司柳州分公司简化...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
...4中国(柳州)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉文化及产业推广等内容...……更多
...释放市场潜力和活力。服务和融入全国统一大市场,柳州螺蛳粉、融安金桔等产业受益最为明显。位于鱼峰区洛维工业园内的柳州螺蛳粉产业园,入驻投产柳州螺蛳粉企业54家,已孵化培育新增规模以上柳州螺蛳粉企业共24家,...……更多
“E”路奋进竞风流
...活力处处涌动。电商带动实体销售春节刚过,柳江区一家螺蛳粉企业几条生产线全面开工,每天生产约10万包预包装柳州螺蛳粉。“我们的产品80%以上通过线上销售。”该企业负责人黄燕娟表示,该企业主攻电子商务渠道,目前...……更多
聚焦惠享幸福主题 柳州将推出系列促销活动
...为广西品质年货节的分会场,柳州市将依托汽车、家电、螺蛳粉等产业优势,聚焦惠享幸福主题,重点推出以新能源汽车、智能家电、柳州螺蛳粉、精品年货等板块为主的促销活动。据介绍,本次祥龙献瑞·惠享幸福2024广西品质...……更多
小寒节气 美食暖心
...在青云菜市,热气腾腾的美食吸引游客前来选购。在一家螺蛳粉店,市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒,尽管柳州降雨,但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动,热气腾腾的美食让市民...……更多
男子因螺蛳粉里没有螺蛳要求退钱,店主:第一次遇见,后来警察把他带走了
...西部决策网《D视频》报道,近日在福建福州,一男子因螺蛳粉里没有螺蛳,在店内砸东西要求退钱。店主杨先生称,当时对方质问螺蛳粉的螺丝在哪里,我们表示螺蛳是用来熬汤的,螺丝直接打到汤里面,螺壳有的都是碎的,...……更多
还有什么是广西人不敢烤着吃的?
...上空。 “老板,来一手鸭肠!鸭舌也来一手!”柳州|螺蛳地狱,味觉天堂螺蛳可能是柳州餐桌的永恒主题。如果你单以为螺蛳是用来做螺蛳粉的,那风物菌只能说你还是太年轻! 烤螺蛳了解一下? 柳州,螺蛳地狱。图/网络 ...……更多
柳江区:一田三收效益高
... (记者/覃伟立 通讯员/谢灿敏)近日,在柳州市柳江区螺蛳养殖产业示范区,稻虾螺生态养殖新技术新模式开发与示范项目迎来验收。专家组在稻田里随机抽取点位进行现场测产,并记录测产面积、螺蛳和虾的重量等相关数据...……更多
本文转自:柳州日报我市专项抽查柳州螺蛳粉原材料种养把好种养关 守好质量关日报消息 (全媒体记者李斌) 近日,市农业农村局、市农业综合行政执法支队针对柳州螺蛳粉原材料种养开展专项抽检行动,先后前往鱼峰区白沙镇...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
本文转自:消费日报螺蛳粉添加“增臭剂”引争议添加配料标注和添加成分标准需加强监管本报记者 卢 岳 □ 栗若琳螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久,不...……更多
特色小吃也能唱“一出好戏”(纵横)
...小吃紧跟时代脚步,思路越宽,小吃的潜能挖得就越深。螺蛳粉是柳州的特色小吃,当地不仅打造螺蛳粉电商产业园,还推出“螺蛳粉之旅”专线,打造螺蛳粉主题景区。一种小吃,串起一条产业链,这样的文旅融合思路值得借...……更多
GPT-4刷屏了 / 柳州开设“嗦粉公交”
...“烧开水”的奇葩活动终于被叫停了。柳州市政府为热爱螺蛳粉的市民、游客开设两条“嗦粉公交”专线,途经多家网红螺蛳粉店。官方如此给力,螺蛳粉真爱粉速来一“站”到底!去年央视3.15晚会曝光的“土坑酸菜”生产厂...……更多
...窑埠古镇街巷店铺,听取市民游客“打卡柳州”品尝柳州螺蛳粉、姜茶、糖画等非遗美食和体验非遗文化魅力的感受。其时已至,其势已成。甘毅指出,各相关部门要把握好时与势,抢抓希望无限的机遇,全面加快全市大健康与...……更多
...放量高达几亿次,柳州给人们的印象也从“工业城市”“螺蛳粉之乡”,增添了“热门网红旅游城市”的标签。“柳约”成了独属于柳州的一种新型打招呼方式。这匹新晋旅游界“黑马”的“出圈”,不仅给柳州带来了爆发式的...……更多
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“三七粉”真能降血压吗?这几类人要避免,否则后果严重
一、三七粉的功效很大,但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤,身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
查出胃病后,3种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰
水果,作为饮食中不可或缺的一部分,提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维,对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
原来常保持这一睡姿 ,或不易患老年痴呆,你是这样吗?
你知道吗,我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器,随着时间的流逝,它可能会逐渐磨损,甚至出现故障,其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
身体若出现这6种表现,多是脑梗缠身,养血管,要做到4件事
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍,导致大脑出现缺血和缺氧所引起的,发生脑梗之后会威胁到生命安全,就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
为什么年轻人也会得脑梗?若能少吃4物,血管变干净
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病,却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁,突然脑梗发作,住进医院
2024-12-01 08:19:00
你是否有胃癌的6个早期症状,若有,最好去检查一下胃镜了
在我们的日常生活中,偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见,往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而,一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
卵磷脂可预防痴呆,增强体能,建议中老年人:常吃3类高磷脂食物
老年痴呆,即阿尔兹海默症,是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
大蒜是肝病的“发物”?提醒:若想养肝,6种“素食”请管住嘴
肝脏作为重要的排毒代谢器官,帮助促进体内毒素垃圾的排出,维持人体正常的功能运转,但是在生活中,很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
老人身上有一股怪味?建议55岁后这样做,老了或许没异味
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后,采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况,还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
三种“素食”堪称高血压的发物,提醒:若想血压稳定,切记莫贪食
高血压是现在众多慢性疾病的一种,一旦得上高血压,不仅难以治愈,还需要长期服药,如果控制不好,就有可能出现并发症,对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
为啥几十年前人们经常吃咸菜,患“高血压”的那么少?现在却很多
说到高血压,很有可能你自身便是高血压病人,也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国,得了高血压的人数早就过亿,每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
5种“假粗粮”,多吃不降血糖反伤身,很多人还当宝!赶紧丢掉
现代人越来越重视养生,而“粗粮”则被人们认为是养生,甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00
吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜?
丝瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,颜色嫩绿、味道清淡,可炒食、可做汤,吃法多种多样。那么,吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜
2024-12-01 08:25:00
胃病七分靠养!避免4个原因,多吃5种食物,胃或许慢慢好起来
在这个快节奏的时代,胃病几乎成了许多人的“老朋友”。加班熬夜、三餐不定、饮食不规律,这些习惯无形中给我们的胃增加了不少负担
2024-12-01 08:26:00
隔夜的白开水能不能喝?当然能,不能喝的是这2种水
一些平常的事物,总会有一些不平常的“评论”,对于白开水就是如此。总有人去质疑“隔夜白开水的安全性”,认为这样的水不能喝
2024-12-01 08:27:00