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马帮名菜——爆炒螺蛳
...味,成为许多人记忆里的家乡味。流传百年的田坝乡爆炒螺蛳就是其中之一。从田里捞回来的螺蛳,用清水养2至3天后,剪掉螺尾,放入盐、食用油泡1至2个小时,待螺蛳吐出体内的脏物和泥沙后,放入生粉、盐反复淘洗干净。...……更多
...头美食到入选国家级非物质文化遗产名录,近年来,柳州螺蛳粉屡屡成为网红爆款。柳州市依托“柳州螺蛳粉”地理标志产品,以螺蛳粉龙头企业为引领打造螺蛳粉产业化联合体,成就“小米粉大产业”。“冲、泡、拌,30多种...……更多
三把“秘钥”解锁党建引领基层治理“幸福密码”
...急难愁盼问题11个,有效促进乡村和谐稳定发展。岸江屯螺蛳粉原材料种植基地豆角大丰收。石慧摄用好“产业升级”之钥,共绘“富裕蓝图”,解锁基层治理“富民密码” “我是泗顶村第一支部的入党积极分子,2020年我在政...……更多
非法捕捞螺蛳 太浦河畔接受审理
...州日报案发地审判彰显保护长三角区域生态决心非法捕捞螺蛳 太浦河畔接受审理《苏州日报》2024年05月25日 A08版 苏报讯(记者 王小兵 通讯员 李薇 吴玉娇)为了牟利,被告人竟出资雇佣工人在太浦河里采用底拖网拖曳的方法非...……更多
一吃一个不吱声,这小吃为啥总是吃过就上瘾?
...干面在武汉、酸辣粉在重庆、刀削面在山西,然而,为何螺蛳粉却以其独特的风味一炮而红?据统计,仅2023年,螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元!这种魔力究竟源自何处呢?让我们今天就来品尝一下螺蛳粉...……更多
马中才:只有回到南宁,心才会安定
...少的他少年成名,青年打拼得志,曾经的作家身份和现在螺蛳粉大亨的身份让马中才的人生充满了传奇色彩。但无论写作还是创业,马中才都经历过彷徨与失败,但最终都取得了成功,这源自于他坚韧不拔的性格与夜以继日的付...……更多
熏出“痛苦面具”!螺蛳粉还有增臭剂?多家店铺回应……
...@成都市场监管巡查了一家评分为4.7分月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后发现该店的容器均许久未清洗工作人员说“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味”此外,还在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”,被熏出“痛苦面具”。 ...……更多
“臭”遍整个太原小店区,食客慕名而此,只为一碗螺蛳粉
柳州螺蛳粉“臭名远扬”,很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉,螺蛳粉被各大网红所推荐,究竟它的美味在什么地方?为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱,而如今,入驻太...……更多
罗城优化农业产业结构促农增收
...因地制宜,优化农业产业结构,大力发展肉牛、糖料蔗、螺蛳粉原材料、特色水果等产业,托稳米袋子、菜篮子、糖罐子、果盘子,预计2023年全县农村居民人均可支配收入同比增长9%。藏粮于地,藏粮于技,守好“米袋子”。202...……更多
“数字+”模式为贵州七星关区乡村振兴添智赋能
...的我很舒服。”从福建福州来到贵州毕节七星关区朱昌镇螺蛳村的谢熠告诉中新网记者,“我希望在乡村建设真正的‘数字小院’,从而实现自己的人生价值。”图为“数字小院”一隅。张伟摄22岁的谢熠现在是朱昌镇乡村振兴...……更多
...们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不过这...……更多
...文颖《工人日报》(2024年06月04日 02版)“你看,一颗颗螺蛳在大锅内翻滚,好香”“没想到一碗螺蛳粉有这么多工序”……5月26日,2024年广西壮族自治区柳州市鱼峰区第九届农民工技能大赛在柳州商业技工学校举行,在螺蛳粉...……更多
写好“竹文章” 做强“笋经济”
...植麻竹200多亩,去年腌制了酸笋200多吨,主要销往各柳州螺蛳粉实体店。像黄继华一样,百乐村依托国家现代农业产业园和螺蛳粉小镇建设,许多村民发展笋用竹种植产业,走上了增收致富路。近年来,太阳村镇围绕竹文章,通...……更多
樱花也出“螺蛳粉味”了?网友:蜜蜂都沉默了…
...我们常见的樱花都是没有香味的而昨天(3月12日)一种“螺蛳粉味”的樱花冲上了热搜引发网友关注在浙江杭州专家选育出一个名为“螺蛳粉”的香味樱花新品种浙江省林科院的樱花育种专家李因介绍该品种樱花有一股浓郁的香...……更多
两岸媒体团走进广西柳州 “打卡”新能源汽车、螺蛳粉
...媒体团一行走进广西柳州市,“打卡”新能源汽车、柳州螺蛳粉。柳州市被称为“新能源汽车之都”,也是螺蛳粉的“家乡”。媒体用镜头分享所见所闻。“广西三月三”假期,多位台湾媒体人随2024年中华一家亲——桂台各民...……更多
太原一家螺蛳粉“臭名”远著,每天爆满,人气不输明星店铺
...都会被吃货们发掘到。如若说提起美食小吃,必然会想到螺蛳粉,资深索粉者深有感触哈。一天不嗦粉,感觉灵魂都没有。螺蛳粉的精华所在之处就是“嗦”这个字眼,简直是灵魂所在。各店的加盟也是层出不穷,十分火爆。比...……更多
成都市监局回应“外卖商家使用螺蛳粉加臭酱”
...源:极目新闻近日,成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时,在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”,引发全网热议,网友怀疑商家此举是否违规。3月25日,成都市市监局答复极目新闻记者称,该商家的产品...……更多
...散工的老乡,一日闲谈中,聊到吴兴区太湖沿岸的河塘里螺蛳产量大且捕捞人少,由于四人没有稳定工作,收入不高,当即决定干起捕捞螺蛳赚钱的“买卖”。四人商议后在太湖边租了一个农房,并在里面制作捞螺工具抄网。一...……更多
在美国加州摆摊卖螺蛳粉的柳州仔:已卖断货暂时歇业,升级了厨房,正从国内运食材
近日,广西人在美国洛杉矶卖螺蛳粉火了。10月23日,极目新闻记者联系上当事人——80后柳州仔阿德,他说,自己目前暂时歇业,不过他已注册公司,还升级了厨房,正在从国内运食材,准备大干一番。图源:微博截图加州街...……更多
双11好欢螺携手金靖推出新品麻辣螺蛳粉
...美食的道路上没有终点,在传递欢乐的旅途中勇往直前。螺蛳粉行业领军品牌“好欢螺”也加入这场双十一“大战”,在天猫、抖音、拼多多、微博、小红书等多个平台全面开花,从多角度深度种草,集齐品牌、明星、达人等多...……更多
臭宝螺蛳粉:吃货必选,买5送1,浓汤腐竹,味美实惠!
...货小伙伴们,大家好!今天给大家带来了一款别具一格的螺蛳粉——臭宝螺蛳粉!它会让你在闻的瞬间就被深深吸引,甚至在某种程度上可以说让你臭到上头!别看它名字听起来有点怪,其实它可是吃货们的心头好!不信?那就...……更多
下了动车奔粉店
本文转自:柳州日报刚下动车的旅客拖着行李箱吃柳州螺蛳粉“我们刚下动车,第一件事就是来尝一碗柳州螺蛳粉。”来自宜州的覃女士拉着行李箱,和朋友一起在五星商业步行街的一家螺蛳粉店排队买粉。1月20日,在我市不...……更多
遇见这菜别手软,8块1碗人人买得起,清明前吃清热明目营养高!
...在一个不显眼的角落里,居然被我找到了这一种食材——螺蛳。螺蛳一般在清明前后上市,一直到十月份以后才会很少看见,是属于一种常见的食材,但是现在这个气候有螺蛳,却属罕见,因为在这么冷的气温下,它还躲在泥土...……更多
这里不止螺蛳粉
本文转自:广西日报这里不止螺蛳粉——柳州市曙光西路历史文化街区走笔本报记者 唐绍怡曙光西路历史文化街区人流熙熙攘攘,充满着烟火气。 本报记者 唐绍怡/摄扫码看柳州市曙光西路历史文化街区 文化中国行漫步历史...……更多
春节柳州旅游消费增长65.7%,嗦螺蛳粉成为新时尚
...假期间,广西柳州市多个景区和商圈迎来大量游客,柳州螺蛳粉生意更是红红火火,不少螺蛳粉摊位前排起了长队,到柳州嗦螺蛳粉打卡已成为今年春节假日时尚。据悉,截至1月27日,柳州市春节假日共接待游客373.38万人次,同...……更多
紧急提醒!近期热销!浙江有人吃进了医院,医生:头一次见
天气逐渐暖和螺蛳又成了家家户户饭桌上的美味香辣螺蛳、爆炒螺蛳…螺蛳虽然味道鲜美,但也充满危险!近日浙江海宁一位女子因为吃螺蛳发生了意外女子吮吸螺蛳时不慎将螺蛳厣吸入气管近日,海宁市人民医院耳鼻喉科医...……更多
...的“定心丸”稳稳送到群众的手上。近年来,随着“柳州螺蛳粉”知名度的不断提升,相关配套产业持续壮大。丹桂村抢抓机遇,主动搭乘螺蛳粉“快车”,发展豆角、辣椒种植,增加群众收入。该村科学布局,建设育苗棚、螺...……更多
它,让柳州螺蛳粉更酸爽
...查看发酵罐上的数据。工人将食醋装箱。醋包是袋装柳州螺蛳粉里的配料包之一,一包食醋倒进柳州螺蛳粉里,酸爽可口。食醋生产成为柳州螺蛳粉产业链不可或缺的一环。柳州螺蛳粉里的醋包是如何生产出来的?近日,记者走...……更多
本文转自:安庆日报近日,根据权威媒体报道,柳州螺蛳粉有了统一的英文名称“Liuzhou Luosifen”。而该英文名的依据是广西柳州市外事办网站发布的柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》。消息一经报道立...……更多
味道太大遭吐槽!12306回应女子高铁车厢吃螺蛳粉:能带不能吃
快科技10月10日消息,螺蛳粉可以说是网红美食了,独特的风味受到全国各地爱好者的追捧。据媒体报道,广州的杨先生日前吐槽一女子在高铁车厢内吃螺蛳粉,味道很大,希望大家在公共场合要注意文明。对此,12306客服回应...……更多
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“猕猴桃”不能随便吃?医生:这6类人平时尽量少食用,建议了解
猕猴桃又称软枣子、狗枣子,是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王
2024-11-30 20:05:00
与南瓜相克的6大食物,两者尽量不要一起食用,可别忽略了!
在这个金秋送爽的季节,南瓜以其丰富的营养价值与独特的香甜口感,成为了餐桌上的常客。无论是南瓜粥、南瓜饼,还是南瓜浓汤,都深受大家的喜爱
2024-11-30 20:06:00
寻味菏泽,一键收藏这份超治愈的冬日美食图鉴
大众网记者 王佳 宋一鸣 菏泽报道小雪节气一过,冬的感觉更深了,此时,暖心暖胃的冬季美食便更加应景。寒冷天气里最适合吃什么
2024-11-30 20:16:00
嘉乐生殖孕妈咪课堂:孕期吃的好,胎宝才能长的好
11月22日,济南嘉乐生殖医院迎来了备受期待的孕妈咪课堂第六期——《孕妇的日常饮食》,此次活动旨在为孕期的准妈妈们提供专业
2024-11-30 20:35:00
鼻塞、流涕、打喷嚏,如何应对初冬鼻炎复发?
初冬已至、寒意渐浓,许多朋友面临着一个老问题——鼻炎复发了。鼻塞、流涕、打喷嚏,这些症状不仅影响日常生活,还可能让人心情低落
2024-11-30 20:36:00
鼻子痒痒,为啥肺也跟着遭殃?
打喷嚏、流鼻涕,鼻子还痒得不行,捏着鼻子想缓口气,突然发现自个儿胸闷气喘甚至咳嗽不止……过敏性鼻炎和哮喘为啥喜欢“凑”在一块儿
2024-11-30 20:36:00
吃什么容易上火了解一下
1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物
2024-11-30 20:53:00
省内外专家齐聚贵阳 共谋骨科诊疗新进展
本文转自:人民网-贵州频道为进一步提高贵州骨科诊疗质量和管理水平,为骨科医务人员提供更高质量的交流和平台,11月30日
2024-11-30 21:44:00
从脂肪肝到肝癌,只需要4步?专家提醒,警惕饿出来的脂肪肝
说到脂肪肝,不少人认为只有身形肥胖、进食多的人才会得,其实长期节食、不吃主食、不吃肉,过快或过度减肥的人,也有可能出现脂肪肝
2024-11-30 21:48:00
Get这份云南温泉图鉴 解锁暖冬养生之旅
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】Get这份云南温泉图鉴 解锁暖冬养生之旅人民网记者 刘怡
2024-11-30 21:52:00
女人上了年纪,千万别太节俭,多吃这种碱性食物,抗衰养颜,气色好才显年轻
爱美是女人的天性,但是随着年龄的增长,我们身体的各项机能开始发生变化。皮肤也渐渐失去弹性,皱纹悄然爬上脸庞,气色也不如往昔那般红润动人
2024-11-30 19:04:00
心脏决定寿命!建议中老年人:常吃这种食物,越来越年轻!
心脏,就如同身体的“发动机”,一刻不停地为我们的生命活动提供动力。然而,随着年龄的增长,心脏也面临着各种挑战。不良的生活方式
2024-11-30 19:06:00
女人想要老得慢,多吃这种天然食物,激发雌激素,效果胜过护肤品!
每个女人都希望自己能够青春永驻,肌肤水嫩。然而,随着年龄的增长,皮肤的弹性和光泽都会逐渐下降,皱纹和色斑也会慢慢出现。为了延缓衰老
2024-11-30 19:08:00
它是“人体清道夫”,建议中老年人常吃,营养又便宜,越吃越健康!
随着年龄的增长,我们身体的代谢功能逐渐下降,肠道蠕动也变得缓慢。体内很容易堆积毒素,若不能及时排出对我们的健康影响很大
2024-11-30 19:09:00
“补脑第一名”不是核桃、鸡蛋,而是它,孩子常吃记忆力高!
每个家长都希望自己的孩子聪明伶俐,学习成绩优异,而补脑就成为了许多家长关注的焦点。说到补脑很多人第一时间想到核桃。它含有丰富的Omega-3脂肪酸与多种微量元素确实对大脑健康大有裨益
2024-11-30 19:09:00