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...”，正是这一传统的代表。酸笋被加入粉中后，成了柳州螺蛳粉的灵魂风味。“酸笋是广西各民族共同喜爱的美食，将其融入螺蛳粉，是不同民族饮食文化的食材共享，也是当地不同民族之间交往交流交融的结果。”余梓东说。...……更多
2024-12-05 18:36:00广西,米粉,饮食文化,饮食,文化,米粉
...次投放的螺苗共22吨，利用水库螺鱼生态混养的方式养殖螺蛳。“这批螺苗投放后，3个月可以打捞，能打捞到明年3月。”穿山镇螺蛳养殖基地负责人谭就午说，该基地采用鱼塘套养、水库螺鱼混养等生态养殖的方式养殖螺蛳，...……更多
2024-05-19 09:08:00螺蛳,养殖,生态,绿色,农业,发展
...强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后，见证着柳州螺蛳粉从路边摊到大产业的发展。走进王友强的办公室，最为显眼的便是放在书柜的军帽及与战友的合照，无不显示着他对军人身份的特殊感情。“70后”的王友强1998年12...……更多
2024-07-30 18:52:00螺蛳,广西,返乡,退役,军人,见证
...日报结合池塘标准化改造推广“蠡湖1号”养殖本地优质螺蛳有望批量上市本报讯 春风十里，又到吃螺蛳的好时节。“明前螺，壮似鹅”，对时令农产品情有独钟的张老伯最近却比较失望，从东门3家大型农贸市场买螺蛳时了解到...……更多
2024-03-20 06:52:00螺蛳,螺蛳,养殖,池塘,蠡湖,张健
...又像是炸腐竹的味道，还夹杂着一股酸笋的味道，这就是螺蛳粉的味道了。有些人闻不习惯这味道，说它是臭的。但是，对我而言，这味道再熟悉不过了。家乡每年清明过后，山上就会冒出密密匝匝的竹笋。母亲带着我们上山挖...……更多
2024-01-06 06:12:00柳州,螺蛳,我与,一座,螺蛳,柳州
...味，成为许多人记忆里的家乡味。流传百年的田坝乡爆炒螺蛳就是其中之一。从田里捞回来的螺蛳，用清水养2至3天后，剪掉螺尾，放入盐、食用油泡1至2个小时，待螺蛳吐出体内的脏物和泥沙后，放入生粉、盐反复淘洗干净。...……更多
2023-03-06 11:12:00螺蛳,马帮,名菜,螺蛳,马帮,拉祜族
本文转自：广西日报召开现场推进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）3月12日，柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，400多名干部群...……更多
2024-03-13 07:41:00鱼峰区,原材,螺蛳,原材料,产业,发展
...生猪、肉牛、山羊、家禽等产量均同比增长20%以上。柳州螺蛳粉原材料产业规模不断扩大，建成豆角、螺蛳、木耳、竹笋等优质螺蛳粉原材料生产基地23个。水果、桑蚕、渔业、茶叶、食用菌、蔬菜、中药材等产业发展态势良好...……更多
2023-01-20 08:44:00宜居,农民,农村,农业,柳城,农业
...干面在武汉、酸辣粉在重庆、刀削面在山西，然而，为何螺蛳粉却以其独特的风味一炮而红？据统计，仅2023年，螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元！这种魔力究竟源自何处呢？让我们今天就来品尝一下螺蛳粉...……更多
2024-05-04 06:10:00小吃,螺蛳,火锅,汤包,米粉,臭味
初夏时节，广西柳州市万亩螺蛳养殖基地陆续开始中稻插秧、投放螺种，一派繁忙的景象。在柳州市柳江区的一个螺蛳养殖产业示范区里，插秧工人动作娴熟地在稻田里插满秧苗。而在另一边连片的稻田中，工人们正在将一颗...……更多
2023-05-20 23:22:00中稻,柳州,螺蛳,广西,万亩,养殖
...汁让人回味无穷；黑猪肉醇香浓郁，唤起儿时的记忆；小螺蛳鲜嫩弹牙，味道堪称一绝……4月21日至22日，淮安（上海）春季现代农业推介暨优质农产品展销会在沪举行，“世界美食之都”淮安携百余种“淮”字头优质农产品，...……更多
2023-04-21 22:27:00淮安,农产,展销会,现代农业,上海,农产品
柳州螺蛳粉“臭名远扬”，很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉，螺蛳粉被各大网红所推荐，究竟它的美味在什么地方？为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱，而如今，入驻太...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...新网柳州10月5日电 (林馨)国庆假日，因“网红小吃”柳州螺蛳粉“出圈”的广西柳州市旅游市场持续火爆，各大夜市点游人如织。“夜经济””成为当下激发城市经济活力和消费热情的途径之一，亦考验着当地城市管理者的智慧...……更多
2023-10-05 19:04:00城市管理者,城市,广西,夜市,游人,管理者
...，同比增长18.1%，其中出口251.8亿元，同比增长13.8%。柳州螺蛳粉获得了更多的“国际流量”，2023年累计出口3167.1吨，同比增长19.4%；货值达8727.2万元，同比增长28.5%。此外，据柳州市商务局数据显示，2023年，柳州螺蛳粉全产业链...……更多
2024-02-08 21:11:00柳州,螺蛳,出口,国际,市场,柳州
...等田间改造，计划投放种螺1万余斤。“凭借分宜‘电厂螺蛳’的知名度，再依托县里打造的螺蛳小镇，石螺的销路根本不成问题，管护到位的话，稻螺综合种养的收益预计要比传统水稻种植增加2000~3000元/亩。”李才生说道。 巷...……更多
2024-04-09 14:42:00模式,产业,桥村,江镇,分宜,螺蛳
...镇黄荆头码头开庭：因在大冶湖禁渔期内非法捕捞、贩卖螺蛳，6人被告上法庭。去年5月底，当地警方查获一张收购螺蛳的账单。经为期2个月的缜密侦查、多方协作，警方发现一个盘踞在大冶湖水域非法“捕、收、运、销”螺蛳...……更多
2024-04-13 18:09:00大冶,螺蛳,螺蛳,大冶,黄石,生态
...”“枸杞头”等等，然而用“野生小蒜”和沟塘内的“野螺蛳”制作的两道天长特色土菜，则是众多家常菜中的佼佼者，这是我的最爱，也是众多天长人的最爱。清明节前，女儿特意从乡下弄来十多斤刚出水的小螺蛳。我知道，...……更多
2023-04-24 00:20:00道菜,最爱,螺蛳,天长,韭菜,老伴
当啤酒、咖啡、螺蛳激情碰撞，会产生怎样奇妙的化学反应？今天上午，首届中国美丽乡村啤酒·咖啡·螺蛳节在浙江安吉上演，白茶啤酒、乡村咖啡以及品牌螺蛳闪亮登场。活动中，“苕溪螺”烹饪大赛、嗦螺蛳比赛、咖啡美...……更多
2023-04-16 00:34:00苕溪,螺蛳,中国,乡村,首届,啤酒
...我们常见的樱花都是没有香味的而昨天（3月12日）一种“螺蛳粉味”的樱花冲上了热搜引发网友关注在浙江杭州专家选育出一个名为“螺蛳粉”的香味樱花新品种浙江省林科院的樱花育种专家李因介绍该品种樱花有一股浓郁的香...……更多
2023-03-13 23:12:00螺蛳,樱花,蜜蜂,网友,樱花,螺蛳
...媒体团一行走进广西柳州市，“打卡”新能源汽车、柳州螺蛳粉。柳州市被称为“新能源汽车之都”，也是螺蛳粉的“家乡”。媒体用镜头分享所见所闻。“广西三月三”假期，多位台湾媒体人随2024年中华一家亲——桂台各民...……更多
2024-04-13 09:51:00柳州,螺蛳,打卡,广西,新能源,两岸
本文转自：镇江日报贝斯特新材料：“螺蛳壳”里发力 传播美妙声音——“强信心 敢创新” 梦溪奖获奖企业巡礼九本报记者 陈志奎本报通讯员 许开飞 许定星从耳机到手机，再到平板电脑，在看似不起眼的扬声器里，却集聚...……更多
2024-02-09 08:18:00螺蛳,美妙,声音,传播,新材,贝斯
...散工的老乡，一日闲谈中，聊到吴兴区太湖沿岸的河塘里螺蛳产量大且捕捞人少，由于四人没有稳定工作，收入不高，当即决定干起捕捞螺蛳赚钱的“买卖”。四人商议后在太湖边租了一个农房，并在里面制作捞螺工具抄网。一...……更多
2024-04-17 07:22:00四人,螺蛳,四人,螺蛳,吴兴,张某
近日，广西人在美国洛杉矶卖螺蛳粉火了。10月23日，极目新闻记者联系上当事人——80后柳州仔阿德，他说，自己目前暂时歇业，不过他已注册公司，还升级了厨房，正在从国内运食材，准备大干一番。图源：微博截图加州街...……更多
2024-10-24 13:51:00加州,柳州,螺蛳,美国,厨房,升级
...饮、主打鲜牛乳茶、有机茶文化的连锁品牌。 「爆爆姐螺蛳粉」获数百万元融资，计划开出100家店36氪获悉，快餐连锁品牌「爆爆姐螺蛳粉」于近日完成数百万级天使轮融资，投资方为美味投资。
爆爆姐螺蛳粉由严丽嫦创立于...……更多
2023-03-05 16:18:00大视野,七家,岗位数,炒货,门店,岗位
...-广西频道人民网柳州12月26日电 （付华周）近日，柳州市螺蛳粉协会在柳州螺蛳粉电子商务产业园4楼会议室召开2023年第二次会员大会。会议通过了协会第二届（2021年至2023年）工作报告和财务报告，选举程方晓为第二届新任会...……更多
2023-12-27 12:20:00柳州市,柳州,螺蛳,年第,大会,协会
...转自：中国新闻网中新网1月18日电 18日，“台当局要下架螺蛳粉民众狂囤货”引发热议后，好欢螺旗舰店发公告称，最近这几天，好欢螺旗舰店的访问量激增，销量也有大幅增长，但也提倡大家理性消费。“对于产品包装引发的...……更多
2023-01-18 19:43:00产品包装,理性,包装,消费,产品,螺蛳
...货小伙伴们，大家好！今天给大家带来了一款别具一格的螺蛳粉——臭宝螺蛳粉！它会让你在闻的瞬间就被深深吸引，甚至在某种程度上可以说让你臭到上头！别看它名字听起来有点怪，其实它可是吃货们的心头好！不信？那就...……更多
2024-04-16 11:17:00味美,吃货,螺蛳,腐竹,浓汤,实惠
本文转自：柳州日报刚下动车的旅客拖着行李箱吃柳州螺蛳粉“我们刚下动车，第一件事就是来尝一碗柳州螺蛳粉。”来自宜州的覃女士拉着行李箱，和朋友一起在五星商业步行街的一家螺蛳粉店排队买粉。1月20日，在我市不...……更多
2023-01-21 07:59:00动车,柳州,螺蛳,行李箱,动车,行李
...柳州日报500多名干部职工及志愿者义务种植麻竹提升柳州螺蛳粉原材料供应能力日报消息（全媒体记者陈粤）草长莺飞的三月，植树添绿正当时。3月12日是我国第46个植树节，鱼峰区在里雍镇基田村龙脉屯开展创建国家乡村振兴...……更多
2024-03-16 10:25:00原材,柳州,螺蛳,原材料,能力,供应
...翠竹层层叠叠，竹林下待破土而出的麻竹笋，是地道柳州螺蛳粉不可或缺的原材料。酸笋是柳州螺蛳粉的“灵魂”配菜，其酸爽、脆口，独具特色。螺蛳粉近年受捧“出圈”，带动了原材料麻竹笋需求量上涨，当地下“竹”功夫...……更多
2022-12-18 19:28成金,柳州,螺蛳,广西,功夫
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2024-12-11 17:47:00
近日，草莓陆续在多地上市。海报新闻记者发现，草莓今年的价格比去年同期贵了不少。据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统数据
2024-12-11 17:48:00
12月9日，高德地图与联想百应战略合作签约仪式在北京举行。此次合作升级，千家联想百应服务中心将陆续入驻高德地图，双方将围绕电脑维修
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近日，“正豪大大鸡排”对外宣布，其上海新世界城门店将于12月26日停止营业，“正豪大大鸡排”品牌中国大陆地区所有门店将陆续于12月31日前闭店
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今年，“清洁袋文学”火了！近日，有位网友在飞机上的杂志中意外发现了一封陌生人在三年前写下的情书，火上热搜。这封情书，字里行间满是深情与遗憾
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12月9日下午3时20分许，四川甘孜州雅江县河口镇城厢村发生森林火灾。12月10日，极目新闻记者获悉，火灾发生后，当地组织救援力量300余人开展扑救
2024-12-11 17:50:00