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蛋白质含量比大米高一倍,超级减脂网红,为何人人都在追捧?
...的外形类似于芝麻,颗粒呈现白色、红色或黑色。它富含蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质等营养成分,是一种营养丰富的食物。藜麦中的蛋白质含量高达15%—20%,比大米多一倍。且其中包含八种必需氨基酸,对于素...……更多
远离“磷妹妹”——透析患者如何控磷?
...含量差异很大。营养学上把食物中磷(以mg为单位)除以蛋白质(以g为单位)计算出该种食物的磷蛋白比值(单位为mg/g)作为食物含磷量的一个指标。我们的目标是既要保证适量的优质蛋白质摄入,又不容易引起高磷血症。在...……更多
糖尿病人饮食很关键,医生:掌握低糖饮食6妙招,血糖不敢往上升
...比大米、白面精细化食物对血糖控制更好。妙招五:多选蛋白质含量高一点的食物蛋白质的含量对血糖的影响较大,升糖指数比较:普通面条>鸡蛋面>意大利面,这是因为三种同样面粉制作的面条,但是蛋白质含量由低到高...……更多
韩国研发出粉红色“牛肉大米”,味道类似牛肉,蛋白质更多
...呈粉红色,而且具有牛肉的味道,相比普通米饭富含更多蛋白质和脂肪。韩国媒体称,这项研究引起了英国《自然》科学杂志等国际媒体的关注。《朝鲜日报》报道称,韩国延世大学化工生命工学系的洪镇基(音译)教授领导的...……更多
蛋白含量比鸡蛋高 膳食纤维比燕麦优秀!这种食材被严重忽视了
...呢?这与藜麦的营养价值脱不了关系。1、质和量双高的蛋白质大多数谷物的蛋白质含量每 100g 在 7g ~12g 之间,藜麦的蛋白质高达 14.1g/100g,比鸡蛋(13.1g/100g)还要高。除了含量高,藜麦蛋白质的质量更优,比大部分谷物更利于...……更多
长期喝粥会使肠胃脆弱?
...”错误地理解成了“养胃”。喝粥的影响弊端有哪些?·蛋白质低,热量密度低一个成年人,一日当中的蛋白质及格量是女性 55 克,男性 65 克。所以,一餐中的蛋白质最好能达到 20 克以上。喝两碗白粥加点小菜,显然是远远不...……更多
减肥期间,常吃这3种主食,低脂营养还饱腹,好吃不长肉
...,这样会让人的胃里满满的,拍一拍就有着饱腹感。2、蛋白质含量和膳食纤维含量越高,越容易带来饱腹感面粉当中的膳食纤维以及蛋白质含量都要高于大米,所以相对来说馒头和面条比米饭更加抗饿。3、如果想要减肥,尽量...……更多
蒸米饭时只需一个改变 就能帮你平稳血脂血糖
...。C这样吃米饭,控糖效果更好1.吃米饭搭配它们①米饭+蛋白质食物在以碳水化合物为基础的膳食中添加蛋白质有助于降低血糖反应。也就是说,与只吃米饭相比,同时搭配鸡胸肉、豆腐、牛奶、大虾、鸡蛋等富含蛋白质的食物...……更多
建议中老年人少吃米饭和馒头,多吃5种主食,胜过吃保健品
...第一种营养主食:藜麦饭藜麦和其他常见主食相比,钙和蛋白质含量更高,而且蛋白质比较优质,同时还特含一种对大脑健康有益处的赖氨酸。藜麦中蛋白质含量可以达到16%到22%之间,比牛肉的蛋白质含量都要高!相比之下,大...……更多
吃什么长高个子?这6种食物让身高疯长
...帮忙 1.均衡饮食确保给予小孩子充足的营养物质,包括蛋白质、维生素D、钙、磷、锌等,多吃蔬菜、水果、全谷类食物,如菠菜、橙子、鱼、豆类和瘦肉等。2.坚持运动坚持运动也是很重要的,特别是对于正在长身体的孩子们...……更多
哪些食物符合优质早餐的标准?建议了解下
...准?高蛋白食物:早餐期间应该适当为身体补充所需要的蛋白质,高蛋白食物,除了豆浆之外像是鸡蛋牛奶也是非常不错的选择。所以如果想要维持身体健康的话,希望大家在早餐期间可以多吃一些富含优质蛋白的食物。维生素...……更多
这种营养丰富的“小众”主食,蛋白质可以媲美鸡蛋
...推荐一种营养全面的食物——藜麦。每100克藜麦含有14克蛋白质,6.4毫克维生素E,比燕麦、大米、小米和玉米的蛋白质和维生素E的含量都要高。藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白...……更多
长期吃面食与长期吃米饭的人,有什么不同?哪类人身体更健康?
...有淀粉、糖、维生素等,还含有面食中没有的维生素B,蛋白质的含量也比面食少。 ——升糖指数不同从血糖指数来看,同样体重下,面食的血糖指数是81,米饭是83,这样一来,米饭的升糖指数就比面食高了,高血糖患者在考...……更多
白粥养胃?小心越喝越伤!5类人喝粥要注意!
...看这些关于粥的知识你都知道吗?喝粥的弊端有哪些?·蛋白质低,热量密度低一个成年人,一日当中的蛋白质及格量是女性 55 克,男性 65 克。所以,一餐中的蛋白质最好能达到 20 克以上。喝两碗白粥加点小菜,显然是远远不...……更多
谁说这豆在中国没人吃的啊:这豆可太棒了!
...!高蛋白、高膳食纤维、低脂肪含量,营养不输肉类1、蛋白质含量丰富干鹰嘴豆的蛋白质含量高达 21.2克/100 克,即便是煮熟的鹰嘴豆,蛋白质含量也能达到 8.86克/100 克。牛肉的蛋白质含量为 18.3克/100 克,虽然比熟鹰嘴豆高,...……更多
每天喝1碗小米粥,身体会有什么变化?
...,也比其他粗粮高,比如燕麦米、荞麦米、玉米等。2、蛋白质小米的蛋白质含量约是大米的1.2倍,同时小米的蛋白质过敏性极低,其消化率高于小麦和大米,适合消化功能比较弱的老人以及康复中的病人食用。除此之外,小米...……更多
一碗绿豆汤,如何成为消暑良品?
...凉,煮食清胆养胃,解暑止渴,利小便,已泻痢。绿豆的蛋白质含量很高最好和米面制品一起吃绿豆属于杂豆类,《中国居民膳食指南(2022)》中推荐主食中要包含杂豆类食物,这是因为杂豆类蛋白质含量约20%,低于大豆,但...……更多
糯米和大米,谁是升血糖的“元凶”?
...壳而成,又名稻米。每100克大米含有:13.3克水分,7.4克蛋白质,0.8克脂肪,77.9克碳水化合物,0.7克膳食纤维,0.11毫克维生素B1,103毫克钾,110毫克磷,能量为347千卡。每100克糯米含有:12.6克水分,7.3克蛋白质,1.0克脂肪,78.3...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...偏食和营养不均衡,被医生告知必须改变饮食习惯,增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动,因为大家都认为蛋白质等同于肉类,而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是,如果我告诉您,有一些...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等,蛋黄含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、锌及B族维生素等,这些维生素“联手”合作,有助于孩子长高。准备材料:大米50克、菠菜20克、鸡蛋 1个。做法步骤:1、大米洗净,加适量水煮成白米粥...……更多
大米加它一起煮,是天然的“长寿饭”,滋养肠胃,平稳血糖!
...化合物,能为我们提供一天运动所需的能量。米饭还含有蛋白质、氨基酸,能为我们提供很好的营养物质。但大米是细粮,不能完全满足身体的需求,在大米中加入一些粗粮,能够更好的补充我们身体所需要的其他营养。一、糙...……更多
你以为很‘脏’的食物,它们的营养也许会惊到你
...鳅”之说,这足以彰显其卓越的营养价值。泥鳅不仅富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等必需营养成分,还富含维生素A、B1、B2以及多种氨基酸,这些物质对于保护肝脏、调节血压、增强血管弹性等方面都具有不可忽视的益处。2....……更多
高血脂该吃哪些食物?推荐你吃这些!
...水平增高。花生中含的营养物质比较多,比如含有丰富的蛋白质,氨基酸,微量元素等,对人体都是非常有益的,能够给人体提供丰富的营养。这种不饱和脂肪酸对人体的健康是有好处的。因此,适当吃花生米,可以预防动脉硬...……更多
血脂高的危害与应对
...B族维生素摄入不足,而B族维生素与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢密切相关,主要存在于奶、蛋、动物肝脏和鱼中。因此只摄入素食,可能患有B族维生素缺乏症,而造成脂肪代谢紊乱,这可能也是血脂异常的因素之一。如果...……更多
若想稳定血糖,日常注意这3件事
...次,蜂蜜中还含有一些其他的成分,如矿物质、维生素和蛋白质等,这些成分虽然对人体有益,但是也会影响血糖的控制。例如,蜂蜜中的矿物质可以与糖分结合,减缓糖分的吸收速度,但是这种结合作用并不是非常稳定,有时...……更多
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
...面粉应该是我们非常常见的一种食物,它里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维,并且面粉相对于大米来说,里面含有的蛋白质应该是比大米更高一些的。对于我们平常经常吃面食的朋友来说,我们应该都知道,面食可以增强我们身...……更多
黑米的膳食纤维含量是普通大米的3倍,有助于消化和排毒
...其外观呈黑色而得名。它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。其中,黑米的膳食纤维含量是普通大米的3倍,有助于消化和排毒。此外,黑米还含有一种名为“花青素”的天...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...质多所谓的麸质就是面筋蛋白,它是麦类食物中最重要的蛋白质组分。面筋蛋白和水亲和之后,可以形成庞大的连续性的面筋网络,具有特有的黏弹性结构,赋予了面食千变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构,...……更多
红薯能消灭98%癌细胞,这是真的还是假的?医生告诉你真相
...少爱。赖氨酸红薯和米粉等主食混合食用,能带来很好的蛋白质弥补效果。修改 02红薯能降血糖吗?在医学上,血糖生成指数一般被用作食物对血糖影响的参阅规范。大米的血糖生成指数为80,红薯的血糖生成指数为77,也就是...……更多
糖尿病老人易蛋白质不足!这样吃才够量
...膳食纤维。 关键点3:关注老年患者三餐中碳水化合物、蛋白质与蔬菜的进食顺序将富含碳水化合物的食物进食时间延后(也就是放在每一餐的后半段吃),有助于降低餐后血糖的增加幅度,帮助餐后血糖更平稳。关键点4: 需...……更多
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冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
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