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“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...过春天!红烧豆腐食材:老豆腐1块,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,糖少许,姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;...……更多
吃不厌的4道素菜,鲜香美味,简单两步就搞定,比大鱼大肉还好吃
...单的调味料,清淡鲜美。将菜心焯水后再沾上鲜美的蒜蓉蚝油汁,香气扑鼻,口感鲜嫩可口,不亚于大鱼大肉。 2、蚝油香菇蚝油香菇口感鲜美,简单易做。用新鲜香菇翻炒,加入蚝油、生抽和香葱,入味后淋上水淀粉勾芡,香...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...材:腐竹、五花肉、辣椒、葱姜、大蒜、料酒、香辣酱、蚝油、生抽制作步骤:1.腐竹两三根,用剪刀将其规整地剪成小段,放入盆中倒入冷水,浸泡一小时,将其捞出放入清水中挤干水分。2.一块猪五花肉改刀切成薄片,生姜...……更多
天然“氨基酸”被找到!冬季使劲吃,补血护肝、强化免疫,作用大
...辣1勺,葱花香菜适量,白芝麻1勺,白糖1勺,生抽2勺,蚝油1勺,香醋2勺,香油少许【做法】牡蛎放淀粉抓匀,吸附掉表面粘液,可以很好的去除腥味。抓匀后洗干净沥干水分。 烧开一锅清水,放入牡蛎煮2分钟捞出过凉水备用...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...血糖,促进消化;维生素B6和叶酸:有助于维持神经系统健康和促进新陈代谢。鸡蛋的营养价值 鸡蛋是一种营养丰富的食品,含有以下主要的营养成分:蛋白质:鸡蛋含有丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|玉米蔬菜团子
...萝卜2根、木耳20朵、鲜香菇150克、鸡蛋4个、生抽10g、素蚝油15g、盐3g、五香粉少许、香油5g、食用油15g做法:1、菠菜洗净,香菇洗净,水开后分别下锅焯水,1分钟左右捞出。2. 木耳用温水泡发10到15分钟,变软即可,洗净切碎。...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...材:菠菜、海虹、花生米、龙口粉丝、蒜粒、盐、生抽、蚝油、香油、柠檬汁详细步骤:1.将菠菜洗净后焯水,捞出过凉备用,将海虹洗净后蒸熟,取出肉备用,将花生米炸香备用,龙口粉丝提前泡软备用。2.将所有食材装入一...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...大蒜,大蒜叶,一勺白芝麻,热油,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,香醋,一勺辣椒油。步骤:1.调个碗汁。大蒜切碎,大蒜叶或者葱花切碎,放入碗中,加一勺白芝麻,淋入热油激发香味。2.调入少许生抽蚝油香醋,一勺辣椒油,...……更多
饺子馅该不该放蚝油?切记“3放3不放”,饺子馅鲜嫩多汁,贼香
...美味的饺子馅时,我们总会遇到各种选择和疑问,比如:蚝油,这个看似与饺子馅无关的调味品,到底要不要放呢?蚝油,源自蚝汁的提炼,它那独特的海鲜鲜香味,能给菜品带来层次分明的味道体验。那么,在饺子馅中加入蚝...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...香味后,加入鸡块中。再加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量的盐和白胡椒粉,抓匀后腌制半小时以上。腌制好的鸡丁需要加入一大勺淀粉并抓匀,然后在油温六成热时下锅炸至金黄色,捞出后再进行一次复炸。最后,在...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...炒香。 5、下入豆角一起翻炒均匀,下入黄豆酱、生抽、蚝油、少许老抽调的料汁一起炒匀。6、加入适量的清水炖煮。7、炖煮10分钟左右,下入土豆块一起继续炖,食材软烂大火把汤汁收浓稠即可。 二、板栗炖鸡1、食材:鸡...……更多
这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...冲洗干净,剁成肉糜,加入葱末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲。香菇内放一层淀粉,再放入适量肉馅,整理好后放进盘内。全部都做好了,入锅蒸十五分钟。蒸好后,将盘内的汁水转进锅内,加入...……更多
春天时,多做给家人吃这菜,既能平衡营养,又能满足味蕾
...来点儿。油也不用多,少许就行。 冷水、料酒、生抽、蚝油都准备一些,地瓜粉或玉米淀粉也要一点。还有,别忘了香葱,来3根。最后,鸡精和胡椒粉各半勺,其他调料看着加。就这样,简简单单的一顿饭就准备好了!制作某...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...的腰花,迅速翻炒,待腰花变色后,加入一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀。6、放入葱段增添香气,快速翻炒几下。取一个空碗,将黄瓜片铺在碗底,再倒入炒好的腰花,让清爽的黄瓜与香辣的腰花相互映衬。小提示: 啤酒浸泡...……更多
春天长高季,建议家长:多给孩子吃这5样,把握春天长高的好机会
...食材:马蹄4个、牛肉适量、青椒、美人椒、玉米淀粉、蚝油、味极鲜、料酒、盐、大蒜、花生油、白糖。做法:1、准备一小块牛里脊肉,切成小粒后清洗一下,要想牛肉滑嫩鲜香,那就要腌一下,腌牛肉时倒入少许料酒、水淀...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...也非常简单,只需要准备鲈鱼、豆腐、金针菇、葱姜蒜、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉等几种食材,就能够完成一道美味的砂锅鲈鱼豆腐煲。制作步骤及技巧 1.挑选一条新鲜的鲈鱼,用刀背轻轻刮去鱼鳞,然后在鱼肚上方剪开,...……更多
年纪大了要养肝,记住四多吃四不吃,养肝排毒,身体更健康
...的微量元素如硒等对肝脏保健具有积极作用。推荐做法:蚝油上海青材料:上海青:适量,洗净切段;大蒜:适量,切末;姜:适量,切末;食用油:适量;蚝油:适量;盐:适量做法步骤:1.准备工作:上海青洗净,切成适口...……更多
建议控制味精的用量,以避免不良反应的发生
...之,长期食用鸡精和味精在适量的情况下通常不会对身体健康造成危害。但是,如果您出现任何不适症状或对某种调味品过敏或不耐受,请及时就医并避免食用该调味品。同时,建议控制味精的用量,以避免不良反应的发生。 ……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...食材:包菜、蒜头、干辣椒、小米辣、鸡精、盐、生抽、蚝油、糖做法:1、包菜洗净,用手撕成大小适中的块,沥干水分备用。蒜头剥皮,切成蒜片;干辣椒切段;小米辣斜切成圈。2、热锅凉油,将蒜片、干辣椒和小米辣放入...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...辣来增添香味和口感。调味料方面,我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。制作这道菜的过程并不复杂,只需要按照步骤逐一执行。首先,将牛肉切成薄片,并腌制片刻。然后将莴苣和香干焯水,备用。接下来,...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和香油的混合酱汁,搅拌均匀后即可。蒜泥的独特香气与咸香的五花肉相融合,入口即化,一口接一口。 青椒酿金针菇青椒酿金针菇是一道清爽的下饭菜,...……更多
发质越来越差,可能是这件事没做对
...丽的头发可以使人精神焕发。那么,应该如何做才能拥有健康的头发呢?重视头发清洁是基础头发的清洁有助于预防头皮问题,减少油脂和残留物的堆积,同时也能使头发看起来更加顺滑、光泽、有活力。头发根部的毛囊皮脂腺...……更多
这些做法简单又创新,让你在享受美食的同时,能感受到烹饪的乐趣
...西葫芦、食盐、食用油、料酒、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、蚝油。将西葫芦置于淡盐水中浸泡10分钟,随后彻底清洗并去除两端。将其一剖为二,然后细致地切成3毫米厚的薄片备用。若西葫芦较为成熟,别忘了去籽,以维持其口感...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...,生姜5克,蒜5克,陈皮丝5克,豆豉10克,生抽15毫升,蚝油10毫升,盐3克,白砂糖2克,胡椒粉1克,鸡蛋清1个,玉米淀粉和橄榄油各适量,芝麻油少许。做法与步骤:1.肥瘦比例2:8的五花肉洗净,沥干水分,要先去皮,再手工剁...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...鸡腿肉胡萝卜辅料:大葱生姜大蒜调料:植物油食盐味精蚝油白糖淀粉生抽做法:1.将香菇放在清水中,加入食盐,面粉,用手抓洗 2.抓洗干净,在流动的水下面清洗,然后控干水分备用3.将香菇放到案板上,切去蒂部4.将香菇...……更多
大暑节气,无论多忙,多给家人吃这菜,营养解馋,出锅后满屋飘香
...拿点小米辣,100克紫皮洋葱,一大块生姜,料酒、生抽、蚝油、食用油各适量,再加一点点料酒,胡椒粉,红薯淀粉,食盐,冷水,辅食油,还有香葱和大蒜,别忘了其他调料。 制作步骤详解:先准备好洋葱、嫩牛肉和其他食...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...融入了芝麻香油的浓郁、葱花油的清新、生抽的咸鲜以及蚝油的独特风味,同时仅添加了适量的食盐来衬托这些香料的味道,确保不会过于咸重。所有调料都经过细致搅拌,让味道完美融合,此时,黄瓜鸡蛋素馅的饺子馅料已经...……更多
厨邦蚝油造假被前高管实名举报,广东中山市监局:正开展核查
...微博发布厨邦前生产总监高听明的实名爆料,称厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油,蚝油汁仅占1.6%。3月1日,广东中山市市场监督管理局官方公众号最新回应,该局正组织开展相关核查工作。图源:中山市场监管微信公号截图2月29...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...食材:包菜、蒜瓣、干辣椒所需调料:生抽、香醋、盐、蚝油相关做法:1、先准备调料。拿来一个碗,碗中倒入两勺生抽、两勺香醋、一勺盐、一勺蚝油,搅拌均匀后,放在一边。2、接着把包菜处理一下。把包菜撕成小片,再...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...适合常吃,有助于提高睡眠质量,让您睡得更香甜。一、蚝油蘑菇炒肉蚝油蘑菇炒肉是一道美味可口的家常菜,不仅味道鲜美,而且富含丰富的钾元素。蘑菇富含钾,而肉类则是优质蛋白的来源。蚝油作为调味料,不仅提升了菜...……更多
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2024年11月22日-23日,由四川省抗癌协会、四川省西部放射治疗协会共同主办;四川省抗癌协会食管癌专业委员会、四川省肿瘤医院承办的“第二届珠峰食管癌学术大会暨四川省抗癌协会第
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换季降温 老小接连中招 老年人尤其警惕症状不典型情况
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带状疱疹后遗神经痛,一般指从发病到皮疹消退后3个月仍感到疼痛者。该病中老年人发病率高,从中医角度来说,其病机主要是余毒未清或正气不足
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冬日古村乐游人
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2024年11月11日至13日,第五届世界科学与烹饪大会(SCWC)在西班牙巴塞罗那举办。这是一次在国际舞台上具有重要影响力的美食美酒盛会
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