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一、咱们来聊聊清炒蚕豆这道菜啊。蚕豆啊，就是那种绿油油的、口感糯糯的豆子，清炒起来，味道简直了！做法也简单，就是放锅里一炒，加点调料，炒到豆子都熟透，香气四溢，咬一口，满满的豆香在嘴里散开，太好吃啦...……更多
2024-05-17 06:18:00美味,蚕豆,做法,蚕豆,腊肠,味道
...最后加入菠菜，煮至变软，加盐调味即可。推荐食谱三：蚕豆炒肉片蚕豆不仅富含蛋白质和纤维，还含有硒和其他必需矿物质，与猪肉片搭配，更是营养均衡的选择。主要食材：蚕豆、猪肉片、大蒜具体做法：蚕豆去皮备用，猪...……更多
2024-06-17 15:24:00抗衰老,高手,口蘑,油菜,香菇,蚕豆
...许生抽搅拌均匀装盘食用，味道惊艳，快试一下二、茴香蚕豆
茴香炒蚕豆，闻起来是浓烈但清新的草香味儿，与蚕豆一起烹饪的做法吃起来非常美味又营养。食材：小茴香、新鲜蚕豆、食盐、鸡精做法：1、将茴香洗净切段，蚕...……更多
2024-06-26 17:17:00湿气,一身,食物,建议,茴香,饺子
...前可加入少量水，盖上锅盖焖煮片刻，使豆角更加入味。蚕豆：
蚕豆是一种营养丰富的豆类，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。它有助于降低胆固醇、预防心血管疾病，还能增强免疫力。此外，蚕豆还含有丰富的锌元素，...……更多
2024-06-20 09:28:00季节,身体,西红,豆角,蚕豆,鲢鱼
...的会很影响口感和颜色。喜欢的姐妹尝试着做一下吧二、蚕豆鲜蚕豆的蛋白质含量高达9%，还有3%的膳食纤维，维生素B1、B2和钾的含量也都很优秀，对于孕妈妈来说，是非常不错的蔬菜之一。需要注意的是，一颗鲜蚕豆大概有20%...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...少许的蚝油提鲜，再继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。蚕豆炒鸡蛋所需食材：新鲜蚕豆200克，鸡蛋3个，大蒜2瓣，小米椒2只，盐适量，生抽适量，食用油适量，香油适量，味精适量。做法步骤：步骤一：准备食材1.将新鲜的蚕...……更多
2024-04-19 06:11:00碱性,酸碱,老年人,蔬菜,建议,健康
说起蚕豆，很多人会想起小时候吃过的一颗颗黄灿灿的油炸蚕豆零食，一口一个嘎嘣脆。而新鲜的蚕豆呢，颜色青绿鲜嫩，粒粒饱满，就像春姑娘一样娇羞清新。浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师刘沉冰说起蚕...……更多
2024-04-19 08:40:00蚕豆,人群,营养,建议,蚕豆,食用
...钙的食物有牛肉、坚果、苹果、燕麦片、大虾等。夏天，蚕豆是最好的补钙品。我们这里的蚕豆，在家乡乡下叫做印豆，也是夏天最常见的一种。豇豆富含膳食纤维，皂素，不饱和脂肪酸，钙等营养物质，特别是钙，比土豆高7...……更多
2024-07-29 10:59:00腿脚,天然,肉末,蚕豆,豆丁,肉糜
...5.加入盐、鸡粉调味，炒匀即可。春笋酸菜食材：春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油
做法：1、春笋切片后，投入冷水中焯水，沸腾后计时五分钟，这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水...……更多
2024-04-19 12:22:00中老年人,滋补,免疫,营养,黄金,生抽
...，火气上升。因此，我们需要增加摄入应季蔬菜的量，如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今，让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆，口感酸脆，美味经济，一上桌就被抢光。小时候，记忆中最美好的时光就是...……更多
2024-03-20 12:01:00家人,蚕豆,酸菜,美味,口感,营养
...仅享受美味，更是为身体注入源源不断的营养活力。1、蚕豆美味炒法
春季限定的新鲜蚕豆，如精美的翡翠颗粒，可谓名副其实的春日美味。除了传统的葱油蚕豆，也可创新尝试“蚕豆炒肉”。这道菜烹饪简便，口感鲜嫩，入口...……更多
2024-03-26 10:20:00高蛋白,中老年人,热量,豆类,甜豆,豌豆
...卜混合均匀，勾入水淀粉炒至汤汁浓稠即可出锅享用。
蚕豆——蚕豆炒韭菜先，精选适量新鲜蚕豆，仔细冲洗后去壳，剔除老豆，确保每颗蚕豆都鲜嫩可口。接着，将韭菜洗净，切去老根，切成约3厘米的段，使其更好地与蚕豆...……更多
2024-03-01 09:27:00高蛋白,营养,豇豆,红豆,蚕豆,豌豆
...利尿消肿、滋阴养颜等功效，是一种天然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于降低胆固醇、调节血糖，并且具有抗氧化、抗衰老的作用，是一道营养丰富的时令...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...果处理不当食用后可能引起中毒症状。02“补脑豆”——蚕豆蚕豆被誉为“补脑豆”，其含有的元素对滋养神经有明显的好处。蚕豆中的酪氨酸含量尤为丰富，而这正是合成多巴胺的原料，有助于滋养大脑神经、维持心脏律动，...……更多
2024-10-19 09:34:00核桃,大脑,而是,最爱,记忆,黄花
本文转自：劳动午报蚕豆在生活中是非常常见的一种豆类食品，蚕豆又称罗汉豆，不仅口感非常不错，而且营养价值高，被誉为“补钙高手”。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆...……更多
2024-06-20 20:50:00蚕豆,补钙,高手,蚕豆,罗汉豆,常常见
...是维生素、矿物质等营养成分，它们的含量都相当丰富。蚕豆在春天备受青睐，我当然也不例外。每次遇见新鲜的蚕豆，我总会忍不住买上一些。回家简单地炒制，或是做成香浓的葱油蚕豆，亦或是搭配鸡蛋翻炒，都让人垂涎欲...……更多
2024-04-24 10:50:00蚕豆,冷冻,蚕豆,选择,新鲜度,冷冻
...饺子状。将水烧开，放入水饺，煮至水饺浮起即可捞出。蚕豆口蘑鸡蛋汤材料：适量蚕豆；适量口蘑；2-3个鸡蛋；生姜；适量葱；适量盐；适量食用油；适量清水步骤：1.准备食材：将蚕豆去壳，口蘑切成片状，鸡蛋打散备用。...……更多
2024-04-19 12:51:00比年,轻人,腿脚,高龄,奶奶,心脏
春季是吃蚕豆的季节，这两天蚕豆正大量上市，超市、菜市场都有蚕豆买，它不光炒着好吃，小时候家里人就经常给我们做汤喝。你知道蚕豆汤怎么烧制吗?其实做法特别简单，一起来看看吧!所需食材：蚕豆，鸡蛋，小葱，盐，...……更多
2024-05-05 06:04:00蚕豆,鸡蛋,味道,蚕豆,小葱,鸡蛋
...质，特别是铁和锌，对维持身体健康有重要作用。猪肚烧蚕豆1. 准备食材：猪肚1个、蚕豆200克、生姜3片、大蒜3瓣、葱2根、料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖1茶匙、盐适量、水适量。2. 处理猪肚：猪肚洗净，用开水焯水去腥味，捞出...……更多
2024-07-25 18:04:00热天,猪肚,鸭肉,大虾,红薯,矿物质
...，而果实一般用白扁豆入药，将其炒熟后有止泻的功效。蚕豆是一种低脂肪豆类，每100克蚕豆的脂肪含量只有1克，几乎可以忽略不计。相比之下大家常吃的燕麦的脂肪含量为6.7克之高，蚕豆真的是很不错的减肥食品。 ……更多
2023-11-04 15:50:00平安,节气,秋冬,养生,节气,含量
...，其维生素C含量比干豆要高得多，有助于提高免疫力。2.蚕豆：健脑佳。蚕豆味甘、性平，健脾养胃，还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱，具有健脑作用，尤其适合脑力工作者食用。3.荷兰豆：祛火补水。荷兰豆与豌豆、蚕豆不同...……更多
2023-02-01 08:59:00养生,阳气,菠菜,养生,感冒,运动
...的清热解毒作用，使之成为夏季餐桌上的不二之选。
3.蚕豆（蚕豆炒肉片）蚕豆，这种营养丰富的豆类食品，是膳食纤维、蛋白质及维生素B群的极好来源。对于中老年人来说，蚕豆不仅能提供必需的营养支持，还能帮助稳定血...……更多
2024-06-08 12:07:00长寿,中老年人,睡眠,精神,建议,中老年人
...到足够的钾元素。
二、可以多吃这3种富含钾的食物1、蚕豆蚕豆不仅钾含量高，而且富含蛋白质和多种维生素，是营养丰富的食材。推荐食谱：蚕豆肉末虾酱炒鸡蛋将蚕豆洗净，焯水至八成熟，捞出备用。将鸡蛋打散，加入少...……更多
2024-05-15 11:02:00腿脚,中老年,精神,香菇,蚕豆,中老年人
...：新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞，去年我记得这个时候卖差不多10元一斤，现在只有四五元。喏，你看价格牌，今天卖3.98元。”昨天一早，宝山区涵青路上...……更多
2024-02-28 02:42:00蚕豆,供货,产量,蚕豆,福建,云南
新鲜的蚕豆，这颗绿宝石般的豆子不仅口感鲜美，营养价值也极高，富含蛋白质、维生素和矿物质。今天，我们就来分享五种蚕豆的炒制方法，让你在家中也能轻松享受美食的乐趣。记得收藏起来，为你的餐桌上增添一道亮丽...……更多
2024-08-01 11:19:00蚕豆,餐桌,升级,蚕豆,虾仁,老抽
...吃了对身体健康影响很小，但也要注意煮熟之后吃。4、蚕豆蚕豆也是我们喜欢吃的豆类，是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆的营养很高，富含蛋白质、矿物质、维生素、钙和铁，在平时吃是很不错的，既是杂粮又是...……更多
2024-08-14 10:16:00毒性,食物,健康,木薯,蚕豆,豆浆
...妻子去超市购物，发现果蔬货架上堆满了刚摘下来的新鲜蚕豆，当即买了几斤回来。下午我做了道蚕豆肉圆粉丝汤，妻子一尝竖起大拇指：“初夏新上市的蚕豆就是鲜”。初夏时节，正是蚕豆成熟飘香的季节，此时的蚕豆最为鲜...……更多
2024-05-09 00:13:00蚕豆,蚕豆,罗汉豆,豆荚,罗汉,美味
...除了有清热化痰，消肿利湿的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。所以中...……更多
2024-08-10 06:50:00冬瓜,美味,冬瓜,干贝,百叶,生抽
...脂肪含量较高，建议适量食用，并搭配一些低脂的食物。蚕豆炒鸡蛋
蚕豆炒鸡蛋，这道菜在营养上也是相当全面。蚕豆本身就是蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质的良好来源，对于提高身体的抗氧化能力和促进心脏健康有...……更多
2024-04-11 06:59:00营养滋补,长寿,御寒,滋补,道菜,营养
...，加入适量生抽、胡椒粉，鸡精翻炒均匀即可装盘。四、蚕豆——蚕豆炒鸡蛋蚕豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质。有增强记忆力的健脑作用。常吃蚕豆可以补中益气，健脾益胃，清热利湿。1、首先要将蚕豆的外...……更多
2024-04-26 10:49:00油腻,口感,绿色,健康,切成,四季豆
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