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...个人喜好“定制”浇头和面汤的分量;运用APP收集顾客对菜品的反馈,优化调整菜品菜量;高校食堂推出“按需定制”就餐模式,提供“小份菜、半份饭”,满足学生的个性化需求……近年来,不少餐饮服务单位创新方式、优化...……更多
厦门姜母鸭外卖量环比增长超两成降温催旺“食补”菜品东南网11月10日讯(海峡导报记者 孙春燕)随着冷空气的来袭,又到了进补时节。饿了么“放心点·榜”昨日发布的统计数据显示,立冬前后,平台火锅食材的外卖量环比...……更多
河北张家口:便民食堂带火熏肉煎饼
...饼。河北省张家口市桥东区红旗楼街道茶坊社区便民食堂菜品丰富、价格实惠,深受居民好评。食堂是在熏肉煎饼店的基础上打造而成的,起初,店主顾虑惠民餐利薄怕赔钱,在社区工作人员“积攒人气、薄利多销”的反复动员...……更多
东营市成功举办第五届机关事务系统厨艺技能竞赛
...派4名选手参加,分别制作2款烹调、2款面食,要求既体现菜品的特色和创新,又体现食堂供餐的适用性。这次技能竞赛与以往竞赛的最大不同,就是将反食品浪费元素融入竞赛作品构思、加工、制作全过程,设置反食品浪费菜品...……更多
品尝“巴味渝珍”
...坪国际会展中心举行。大赛分特色热菜、特色凉菜、规定菜品三组进行,78家餐饮企业、124位大厨现场制作了113道具有浓郁地方特色的菜品。经过比拼,10个餐饮单位荣获“重庆好食材十大特色热菜奖”、10个餐饮单位荣获“重庆...……更多
浦城县举办美食评选活动总决赛
本文转自:闽北日报选手在比赛现场制作菜品23日,浦城县举办“梦笔生花宴”美食评选活动总决赛。比赛现场,在灶台火苗和油盐酱醋的交迭中,一道道菜肴“盛装出席”,让人垂涎欲滴。评委小组通过观感、口味和质感、营...……更多
“砀山酥梨宴”全国烹饪大赛摘金夺银
...为主要原材料,精心制作了酥梨虾球、梨丝卷等多个特色菜品组成的“砀山酥梨宴”。每道菜肴都以不同分量的酥梨和酥梨制品为原料,选料考究、烹制精美,口味清淡可口,营养搭配合理,菜品都各自蕴含着关于酥梨的历史传...……更多
《潜水员戴夫》寿司店顾客增长介绍
...么光临玩家寿司店的顾客也就越多,所以玩家就需要精进菜品质量和店内服务争取早日提升评级。潜水员戴夫寿司店顾客会变多吗答:顾客的数量会变多。1、只要玩家不是特意摆烂,稍微经营一下寿司店,玩家的寿司店评级也...……更多
史上最强机器人厨师!波士顿最高餐厅加盟
...创的智能煎炸机器人,主要负责汉堡、芝士汉堡和薯条等菜品的烹饪。据公司宣称,Flipy与人类厨师一样出色,能够提升菜品质量和一致性,并为餐厅节省大量费用。此外,利用Flipy的加入,厨房的安全性得以提升,事故发生率...……更多
...,线上线下齐发力助农增收畅销渠道;同期还举行砂糖橘菜品展示活动,创新砂糖橘食谱、菜品、小吃制作等。活动促成6对企业达成合作意向,意向签约金额5850万元。 ……更多
92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...感鲜美的海鲜,从精致的小吃到营养丰富的炖菜,每一道菜品都展现了选手们的精湛厨艺和地方特色。评委认真品尝每一道菜品,对选手的技艺和创意给予了高度评价。商丘餐饮与饭店行业协会秘书长武君说,此次评选活动不仅...……更多
...,严格按照师生进餐时间分锅制作,并对准备好的米饭、菜品及时加盖保温。管理人员随时抽查,确保菜品、米饭、汤品中心温度在70℃以上。同时,食堂内所有餐盘、汤碗在师生进餐前15分钟从消毒柜中取出(餐具放消毒柜125...……更多
富民县40余种年菜产品热销
...择。其中,包含酥肉、红烧肘子、八宝饭、灌浆小豆腐等菜品的新春年菜礼盒格外受欢迎。同时,参展企业还为市民准备了米面、药膳养生和“云菌”等系列的数十款年菜产品,销售火爆。近年来,富民县积极推动优质农产品实...……更多
职工食堂推出“营养菜谱”
...讯 “椒盐大虾、麻辣肉片、土豆焖猪蹄,最近咱食堂的菜品越来越丰富了……”近日,国家能源集团山东费县公司职工食堂推出全新的“营养菜谱”,每道菜都添加营养师饮食建议,抓实职工“食”事,让职工吃出健康、吃出...……更多
外卖打包费要收得“明明白白”
...费的“不明不白”,时常令消费者倍感困惑。有的商家按菜品数量、口味、餐具包等名目叠加收取打包费,实际上打包并不到位甚至不一定提供包装。对此,平台应进一步规范外卖打包费,商家要对打包费进行明示并合理计价,...……更多
纵览原创丨既有烟火气,又有人情味!石家庄这家社区食堂真“圈粉”
...记者显示了手机微信群里发的午餐菜单,“看,有十多道菜品,还讲究荤素搭配,营养均衡!”不仅吃得美味,还得吃得安心。“我们老年人在外面吃饭,其实更看重食材的安全。”刘秀金回忆,她前年第一次来社区食堂用餐,...……更多
...蓝色粮仓”,年产鲜海带、龙须菜40多万吨、鲍鱼2万吨,扇贝、牡蛎等3万吨。“前段时间我们的鲍鱼育苗基地遇到了成本发票取得困难的问题,多亏税务部门第一时间帮我们解决,让我们可以顺利购进足量的养殖饵料。”谈及...……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...我们需要准备好以下食材:面条、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、老抽、葱姜蒜、香菜和食用油。其中,面条可以选择宽粉或者细面条,根据个人口味来定。二、制作辣椒油将葱姜蒜切碎备用。取一小碗,放入辣椒粉和花椒粉,加...……更多
烤鸭胸配水果:舌尖上的奇妙之旅,美味停不下来!
...梨等)适量、盐1/2茶匙、黑胡椒碎1/2茶匙、蜂蜜1汤匙、生抽1汤匙。2.鸭胸用厨房纸擦干水分,两面均匀地撒上盐和黑胡椒碎,腌制15分钟。3.调制酱汁:蜂蜜和生抽混合均匀。4.热锅倒入少许油,放入鸭胸,小火煎至两面金黄,...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
...于洪区新开了一家以养生粥品为主打的饭店,推出了特惠菜品花胶炖鸡,限量供应,每天中午不到便已售罄。入冬以来,康平的羊汤馆也热闹了起来。五官营子羊汤馆的老板告诉记者,康平的羊汤远近闻名,是国家地理标志品牌...……更多
广清纺织服装园助力企业春节期间招工稳岗
...织服装园管委会相关负责人表示,恰逢春节将至,园区将马上迎来一波员工返乡潮。为加快清远纺织产业劳动力的集聚及素质提升,强化纺织服装产业有序转移人力资源要素支撑保障,在“清远纺织服装产业八条”、《清城区关...……更多
车企送车可办车展!周鸿祎:我已眼花缭乱,该选哪一部?欢迎大家来360体验
...、理想的MEGA、比亚迪的仰望U8,都远远超出自己的预期。马上还要试问界M9,以及蔚来ET9。“我想通过自己的体验和影响力,告诉大家一个观点,中国的智能网联车和新能源车行业已经崛起。” ……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...高脂肪食物,例如浓汤、披萨、糕点、面包、饼干等西式菜品,脂肪和热量都不低;还有一些中式菜肴,看起来没什么脂肪,但每道菜都经过油炸和过度烹制,脂肪含量自然也不低,例如干煸豆角、干煸菜花、地三鲜、红烧肉、...……更多
厨王争霸角逐“金勺子”
...子”奖。另外,土锅炖鹅、蘸水鸡等6道美食被评为特色菜品。近年来,元江县餐饮文化在长期发展中融合了各少数民族的饮食特色,不断与时俱进、推陈出新,特色鲜明的菜品吸引不少游客慕名而来。笔者了解到,此次大赛由...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
相信大家都知道,平时很多菜品在烹饪时,光用油和盐进行调味,是远远不够的,所以经常需要准备些比较特殊的调味料,比如十三香和五香粉,就是做家常菜品用的最多的,经常进厨房做饭的人,应该对着两样东西有所了解...……更多
...工作人员向学生代表详细介绍学校餐厅工作制度,并就饭菜品种、饭菜质量及服务质量等问题进行了耐心解答。学生代表在发言中表示,希望餐厅丰富菜品种类、提升菜品分量、优化餐厅服务等。该工作人员代表学校承诺将积极...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:快速上手,鲜味满溢的美食诱惑!
...这道家常佳肴的制作方法。食材清单如下:鲜虾、鸡蛋、生抽、盐、白糖、生粉、白胡椒粉、水以及小葱。这些食材将为我们带来一场味蕾的盛宴。步骤开始前的准备:处理虾仁是个关键。鲜虾去壳后,取出的虾仁要用生抽、白...……更多
2023寻味南通十大名菜明日出炉
...海选征集,通城餐饮商家积极参与,烹饪大赛当日将进行菜品最终角逐,出炉“南通十大名菜”榜单。海底松炖银肺、鲍鱼狼山鸡、白汁河豚……滨江临海的南通物产丰饶,拥有一道道富有江海特色的“老字号”美食,牵动着远...……更多
焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
...、黄瓜和柿子椒洗净切丝,放入碗中,加入盐、糖、醋、生抽、芝麻油等调料,搅拌均匀即可。胡萝卜沙拉口感清脆爽口,色彩鲜艳,给人以美好的视觉享受。它不仅可以作为一道独立的凉菜,还可以作为配菜搭配其他主食食用...……更多
西红柿和它天生一对,经常焖一锅,炫饭好帮手
...柿两个、鸡蛋两个、白玉菇一把、番茄酱半勺、葱蒜适量生抽、蚝油各适量、鸡精、食用油、食盐各适量制作步骤:1.泡制腐竹:将腐竹提前一晚用凉水浸泡,确保腐竹充分吸收水分,更具韧性。泡软后切段备用。2.裹蛋液:将...……更多
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中国学者深化区域国别地理研究 将深入研究200多个国家和地区
中新网上海11月23日电(记者 陈静)“世界国别与区域地理研究丛书(第一辑)”(简称:丛书第一辑)23日在上海正式发布
2024-11-23 20:04:00
中新社南宁11月23日电(俞靖 黄令妍)中国国家林业和草原局局长关志鸥23日在广西南宁表示,中国已成为全球主要林产品的最大贸易国
2024-11-23 20:04:00
掀起项目建设新热潮,潍坊临朐高质量发展重点项目推进会成功举办
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼 通讯员 赵晨旭工业重点项目,是观察临朐高质量发展的最佳窗口,是撑起临朐高质量发展的“脊梁”
2024-11-23 20:07:00
49个武当山区级非遗项目获授牌
十堰广电讯(武当山融媒记者 谭梦婕)11月21日,武当山旅游经济特区举行授牌仪式,为首批区级非遗传承基地、区级非遗代表性项目
2024-11-23 20:09:00
武当山特区:萌娃学消防 安全伴成长
十堰广电讯(武当山融媒记者 刘雪琴 通讯员 姚应东)11月22日,武当山旅游经济特区皇榜路消防救援站迎来特区中心幼儿园的150余名小朋友前来参观体验
2024-11-23 20:09:00
张湾区东风阳光城小区:巧用闲置空间 满足居民健身需求
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 通讯员 梁娇)张湾区车城路街道田沟社区运用共同缔造理念,引导居民共同改造活动空间,让大家实现了家门口的“健身自由”
2024-11-23 20:09:00
精彩不断,体验升级!莒县第八届膏方文化节盛大开幕
11月23日,莒县第八届膏方文化节在莒国古城盛大开幕。莒县中医医院党委副书记、院长张家富代表全体干部职工向莅临莒县第八届膏方文化节启动仪式的各位领导
2024-11-23 20:10:00
本文转自:人民网-广西频道人民网玉林11月22日电 (冯肖慧)11月21日,第二届玉林香料产业博览会开幕式在玉林国际香料会展中心举行
2024-11-23 20:34:00
首届中国(绍兴)低空经济展览会启幕 约200家企业参展
中新网绍兴11月23日电(项菁)11月23日,首届中国(绍兴)低空经济展览会在浙江省绍兴市越城区启幕,展会面积约2万平方米
2024-11-23 20:34:00
新华社北京11月23日电(记者王慧慧)全国政协主席王沪宁23日在京会见哈萨克斯坦国务顾问卡林。王沪宁表示,在习近平主席和托卡耶夫总统的战略引领下
2024-11-23 20:34:00
推进职业教育发展 校园礼仪操大赛在长春市公共关系学校举行
文明礼仪是学生在日常学习和生活中应当具备的基本素养,也是为未来更好地步入职场夯实素养基础。为弘扬中华民族优秀传统礼仪文化
2024-11-23 20:35:00
海南黎族姑娘激情赛陀螺项目:期待与各族选手切磋交流
海报集团全媒体记者 孙春丽11月23日,阳光明媚,第十二届全国少数民族传统体育运动会(以下简称运动会)陀螺项目比赛热闹非凡
2024-11-23 20:35:00
滑雪摇篮,冰雪地标!通化市2024年冰雪文化旅游季启幕
11 月 23 日,“滑雪摇篮、冰雪地标”——2024 年吉林省 “奔跑吧・少年” 吉林省中小学冰雪运动推广暨通化市 2024 年冰雪文化旅游季启动仪式
2024-11-23 20:36:00
今日热榜|吉林“SHOW” ,燃爆!
11月23日,星期六!这个周末,吉林人都去哪了?都在这呢!今日,吉林省新雪季正式开板,在吉林北大湖滑雪度假区,来体验滑雪的游客络绎不绝
2024-11-23 20:36:00
近日,湖北省人民政府办公厅印发《湖北省知识产权领域省与市县财政事权和支出责任划分改革实施方案》,为我省知识产权领域改革向纵深推进指明了方向
2024-11-23 20:38:00