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元宵节 换口味尝鲜新菜品
...正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜:和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法,大部分食材也采用福建本地特色...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...的梅菜为主要原料,其浓郁的芳香不可或缺,赋予了这些菜品独特的口味,使它们在广东菜系中独具魅力。二、广西芋头扣肉 广西以其特色传统美食而闻名,其中一道独具特色的名菜是芋头扣肉。这道菜选用上等芋头和鲜嫩五...……更多
客家腐竹加1个鱿鱼,没想到味道这么好,光汁水拌饭我都能吃3碗
在浩瀚的美食世界中,有些菜品的诞生仿佛是天意般的巧合,将看似不相干的食材融合在一起,却创造出令人惊艳的美味。今天,我要与大家分享的,正是这样一道美味的佳肴——客家腐竹炖鱿鱼。客家腐竹,以其独特的制作...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...小火慢炒。完成炒制后,向锅中倒入一大碗开水,并根据口味加入适量盐。随后,将五指毛桃放入锅中,同时将浸泡五指毛桃的水也倒入锅中。请务必保留浸泡五指毛桃的水,因为它具有独特的香气,能够为整道菜肴增添风味。...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...的是锅中的高汤,选用了肘子、大骨和鸡吊制成,为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!蒜瓣炒牛肉食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒(可选)、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
“宁都州宴·米肆1295”脐橙及食药同源主题产品发布
...椒”成功注册国家地理标志证明商标,并制定了35道经典菜品的标准化制作流程。同时,当地将赣南脐橙和宁都菜相结合,创新“赣南脐橙+食药同源”概念,不断激发宁都菜发展动能,进一步夯实宁都菜乃至客家菜传承发展基础...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...对味觉的探索。今天,我将带领大家领略五道风味独特的菜品,通过专业的烹饪手法和细致的调味,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试...……更多
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...养价值。二、酱爆鱿鱼须 酱爆鱿鱼须是一道美味的海鲜菜品,以其独特的酱香味和鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后沥干水分,洋葱去皮,切成细丝。姜切...……更多
鱿鱼须,是一种美味又营养丰富的食材,口感鲜美,营养丰富
...增加色彩和香气。总之,炒鱿鱼须是一道简单易学的家常菜品,只要掌握好火候和酱料的调制,就能轻松炒出美味的鱿鱼须。希望大家喜欢这道菜品,也欢迎大家尝试不同的做法和口味,发掘出更多美食的乐趣。除了炒鱿鱼须之...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保健...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...下饭菜搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴搭配其他家常菜品享用。二、菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质,对眼睛健康有着重要作用。其中的叶绿素能够吸收光线,保护视...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...或者烤得太干。芝士焗南瓜是一道简单美味、营养丰富的菜品,不仅适合作为家庭晚餐的一道菜品,还可以作为下午茶的点心。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味,制作出更加符合自己口味的芝士焗南瓜。洋葱含有丰...……更多
客家炖底肉
...:“慢着火,少着水,火候足时他自美。”但我们农村的菜品天然具备更多的热情和乡土气息,不讲究精致,不讲究美观,讲究的是块大、量足,和其他菜系相比就谈不上什么“雅”了。纯粹、朴实的性格融入菜肴里,食材与食...……更多
回南天上线!它和五指毛桃是“好朋友”,祛湿健脾一身轻松这样喝
...问题。一说起祛湿,许多人都知道用薏米、赤小豆、五指毛桃这一类的食材,但是今天分享的这个食材,它和五指毛桃最搭配,还有老一辈人说它们的组合就是“祛湿界的天花板”,它就是牛大力。牛大力是一种根茎植物,和牛...……更多
...华介绍,得益于对小龙虾从大众食品、功能性产品到厨房菜品的系列研究,许多“吃货”被吸引住了,当地在舌尖上找到一条玩转农业新业态的好路子。通过民间收集、擂台争霸、发布“吃货征集令”等多种方式,南县推出以5...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...放入肉丝翻炒至变色,随后加入蒜末和青红辣椒炒香,为菜品增添香辣气息。3、接着将煮好的千张捞出,沥干水分,与肉丝、蒜末、青红辣椒一同翻炒,确保千张充分吸收调料的味道。4、在炒制过程中,可适量加入胡椒粉、盐...……更多
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...到南瓜苗的甘甜与爽脆;凉拌南瓜苗,则是一道夏日清凉菜品,酸辣开胃,让人食欲大增;而南瓜苗汤,则是将南瓜苗的鲜嫩与汤品的鲜美完美结合,喝上一口,仿佛能感受到一丝清凉。南瓜和南瓜苗,这两种食材,都是餐桌上...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...制癌细胞的生长和扩散。腊八蒜腊八蒜是一道传统的腌制菜品,具有辣味和香味,下面是具体的做法和温馨提示:食材:大蒜:500克、生姜:50克、干红辣椒:50克、料酒:100克、食盐:50克、香醋:200克、白糖:50克、酱油:50...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...失去食欲。因此,我们可以尝试给家人做一道清爽可口的菜品,既能刮油减脂,又能提高胃口,让大家都能早食早受益。扩写:家人的健康和营养是家庭中最重要的事情之一。中年生活的枯燥和忙碌,使得人们更加珍惜家庭中的...……更多
家常小炒大集结,轻松掌握美味技巧
...它们不仅制作简单,而且搭配丰富,能迅速满足不同人的口味需求。今天我们一起来探讨几款经典小炒的做法,看看如何在短时间内用家常食材,做出色香味俱全的小炒。首先登场的是小炒肉丝。这道菜在很多家庭都是经典选择...……更多
腐乳入坛多久可以吃?多了解,别吃错了!
...烈,香气四溢。“甜辣”、“桂花”、“五香”属白方,口味迥异,香甜可口。腐乳制作工艺复杂,经过发酵等数十道工序,需要耐心等待。无论是食材的新鲜与否,腐乳的制作都讲究技艺。或拌凉拌菜,或煨煮炖煮,或腌制晒...……更多
海鲜的美味之旅:20道不可错过的海鲜菜谱
...融化,金黄诱人,口感丰富。清蒸螃蟹是一道经典的海鲜菜品。将螃蟹清洗干净,放在蒸盘上,加入姜片和葱段,撒上盐,蒸20分钟,肉质鲜美,吃上一口令人陶醉。炖海鲜粥则是早餐的绝佳选择。将大米煮成粥,加入虾和鱼片...……更多
客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
...猪脚,是一道充满浓郁香气和独特风味的传统美食。这道菜品不仅做法简单,而且口感鲜美,让人一尝难忘。今天,就让我们一起来探索这道美食的奥秘,感受它所带来的美味与幸福。首先,我们需要准备新鲜的猪脚和紫苏叶。...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火,起锅装盘。9.装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
...客的青睐。这些品牌的腐乳各有千秋,您可以根据自己的口味偏好进行选择。除了口感和制作工艺,品牌的历史和文化底蕴也是选择腐乳品牌时需要考虑的因素。例如,王致和腐乳始于清朝康熙年间,已有数百年的历史,其独特...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...的人群。通过多种烹饪方式,可以将豆类制作成各种美味菜品,丰富老人的口味选择。通过饮食调理,老人可以提高免疫力,预防疾病的发生,减少看医生的频率。进补的同时,要注意合理搭配其他食材,保证营养的全面性。此...……更多
“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食推荐——巧妙烹饪的绣球鲜鱿
...洋发展局主办,齐鲁晚报•齐鲁壹点承办,推出系列海洋菜品,尽享美食之旅——“走遍四海鲜在威海”海鲜美食种草指南发现网红菜品的味觉奇遇美味活动,在威海春竹国际大酒店举办。在威海这片蔚蓝的海域,北纬37度黄金...……更多
《魔卡少女樱回忆钥匙》鱿鱼烧怎么做 鱿鱼烧食谱配方
...全蓝色为满级方案,黄色标明是最优方案,浅绿色是同个菜品不同方案,影响每日任务等级的,目前应该最高5级(一个菜品5个配方)然后如果按照配方没有出那个菜品或者看到下面有五个配方一样的不要诧异,继续研究,研究到...……更多
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“三七粉”真能降血压吗?这几类人要避免,否则后果严重
一、三七粉的功效很大,但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤,身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
查出胃病后,3种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰
水果,作为饮食中不可或缺的一部分,提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维,对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
原来常保持这一睡姿 ,或不易患老年痴呆,你是这样吗?
你知道吗,我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器,随着时间的流逝,它可能会逐渐磨损,甚至出现故障,其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
身体若出现这6种表现,多是脑梗缠身,养血管,要做到4件事
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍,导致大脑出现缺血和缺氧所引起的,发生脑梗之后会威胁到生命安全,就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
为什么年轻人也会得脑梗?若能少吃4物,血管变干净
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病,却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁,突然脑梗发作,住进医院
2024-12-01 08:19:00
你是否有胃癌的6个早期症状,若有,最好去检查一下胃镜了
在我们的日常生活中,偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见,往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而,一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
卵磷脂可预防痴呆,增强体能,建议中老年人:常吃3类高磷脂食物
老年痴呆,即阿尔兹海默症,是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
大蒜是肝病的“发物”?提醒:若想养肝,6种“素食”请管住嘴
肝脏作为重要的排毒代谢器官,帮助促进体内毒素垃圾的排出,维持人体正常的功能运转,但是在生活中,很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
老人身上有一股怪味?建议55岁后这样做,老了或许没异味
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后,采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况,还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
三种“素食”堪称高血压的发物,提醒:若想血压稳定,切记莫贪食
高血压是现在众多慢性疾病的一种,一旦得上高血压,不仅难以治愈,还需要长期服药,如果控制不好,就有可能出现并发症,对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
为啥几十年前人们经常吃咸菜,患“高血压”的那么少?现在却很多
说到高血压,很有可能你自身便是高血压病人,也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国,得了高血压的人数早就过亿,每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
5种“假粗粮”,多吃不降血糖反伤身,很多人还当宝!赶紧丢掉
现代人越来越重视养生,而“粗粮”则被人们认为是养生,甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00
吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜?
丝瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,颜色嫩绿、味道清淡,可炒食、可做汤,吃法多种多样。那么,吃丝瓜会导致血糖升高吗?血糖高的人不适合吃哪些蔬菜
2024-12-01 08:25:00
胃病七分靠养!避免4个原因,多吃5种食物,胃或许慢慢好起来
在这个快节奏的时代,胃病几乎成了许多人的“老朋友”。加班熬夜、三餐不定、饮食不规律,这些习惯无形中给我们的胃增加了不少负担
2024-12-01 08:26:00
隔夜的白开水能不能喝?当然能,不能喝的是这2种水
一些平常的事物,总会有一些不平常的“评论”,对于白开水就是如此。总有人去质疑“隔夜白开水的安全性”,认为这样的水不能喝
2024-12-01 08:27:00