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这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...盐适量;白糖1茶匙;鸡精1茶匙(可选);食用油2汤匙;生抽1汤匙;高汤或水适量步骤:1.准备五花肉:五花肉切成2-3厘米见方的块,用清水冲洗干净,沥干水分。可以用厨房纸巾将多余的水分擦干。2.煸炒五花肉:锅中加热少...……更多
干豆皮的美味变身:五款简单易学的家常菜谱
...炒蔬菜**材料**:干豆皮、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜末、生抽、盐、糖、食用油。**步骤**:1.干豆皮温水泡发,切成丝;蔬菜洗净切丝。2.热锅凉油,炒香蒜末,加入蔬菜翻炒至断生。3.加入豆皮丝,调入生抽、盐、糖,翻炒均匀...……更多
夏天就馋这菜,下酒又下饭!
...材:鸡胗、小米辣、蒜、杭椒、葱花、白芝麻、辣椒面、生抽、蚝油、香醋、糖、盐、香菜做法:1、首先调个料汁:碗中加入小米辣、杭椒、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面 泼上热油,激发出香味,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺香...……更多
立秋后有钱没钱,都别忘吃“秋三鲜”,润秋燥补营养,越吃越健康
...津,是秋天的时令菜。【糖醋藕片】食材:莲藕、葱蒜、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、食用油莲藕去皮以后切成片状,葱蒜都切末,然后准备一个小碗,往里面加上2勺生抽、1勺醋、1勺白糖、少许盐和鸡精,调制均匀备用。锅内...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...炒至断生变透明。然后,加入韭菜段继续翻炒。最后,用生抽、少许白糖、鸡精和食盐调味,炒至韭菜叶变深即可出锅。第二道:凉拌芦笋 这道菜色香味俱佳,是招待客人的好选择。首先,将芦笋洗净后切去根部老梗,切成段...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...又不想开火动锅怎么办?好办!加点葱姜蒜末,小辣椒,生抽,鸡精,直接凉拌即可。香辣爽口,简单一拌,便可做成一道绝佳的下酒菜。鲜香不腻,美味又可口。一直觉得拌菜是一道很神奇的存在,拥有多元的口感,不但可以...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...放入蒜末、葱花、小米椒碎、盐、白糖、鸡精、十三香、生抽、蚝油、老抽、陈醋、香油、辣椒油搅拌均匀。锅内加水,煮开后放入面条,什么面条随意,煮熟后舀出一两勺面条,倒进料汁碗中,再捞出面条。锅内放入青菜煮断...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽切成小段,大葱和生姜切成丝,大蒜切成片备用...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
...习如何制作吧!采买清单:小油菜:300克、大蒜:3瓣、生抽:10毫升、盐:适量、食用油:适量步骤:1.准备食材:将小油菜洗净沥干水分,大蒜剥皮切末备用。2.热锅凉油:将食用油倒入锅中,开中小火烧热,放入蒜末煸炒出...……更多
3道简单又美味的快手菜!清新可口,你最喜欢哪一个?
...醋溜白菜食材准备:新鲜白菜、一小把干辣椒、蒜、醋、生抽、盐、白糖、鸡精、食用油。制作步骤:1.白菜洗干净,仔细将叶片和帮子分开,帮子切成片,叶片撕成合适大小。蒜切末,干辣椒剪成段。调汁,在碗中倒入适量的...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮一分钟,变...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...瞬间爆发出香气,豆芽和胡萝卜丝加入锅中,适量的盐、生抽、鸡精,翻炒至入味,出锅装盘,豆芽炒胡萝卜丝就完成了。二、凉拌菠菜1、需要将新鲜的菠菜清洗,黑木耳分泡发,准备一些蒜末、干辣椒和花椒。用高温将调料...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...鱼煲准备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡椒粉、2勺...……更多
酸辣藕尖延缓衰老,让你60岁依然容光焕发
...血充盈精神焕发食材准备:牛肉、藕尖、姜蒜末、料酒、生抽、食盐、白糖、鸡精、淀粉、花椒粉、油制作步骤:1.将牛肉清洗干净切成片放进碗里,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制片刻。这样可以使牛肉更加鲜嫩。2...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀,用水煮3分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。五花肉洗干净切块,冷水下锅煮5分钟,撇掉血沫后捞出冲洗干净。葱切段,姜切片,蒜...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...炒至香味扑鼻。【3】放入番茄酱翻炒均匀,再加入适量生抽、盐、白芝麻,糖调味。【4】倒入适量清水,煮开后放入煮好的鹌鹑蛋,煮约30分钟后关火。【5】浸泡约30分钟后取出,剥去蛋壳,再次放入锅中煮约15分钟,关火起锅...……更多
数九寒天,建议多吃“高维C”蔬菜,增强免疫,应季而食身体棒
...长段。准备一些蒜姜末,香葱,小米椒。调个碗汁,加入生抽,食盐、鸡精,白糖,玉米淀粉,小半碗清水,充分搅拌均匀。2、把西兰花开大火蒸两分钟左右,起锅把葱、姜、蒜、小米椒炒出香味。把白玉菇和蟹黄菇也倒在里...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...材料:土豆、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、香葱,还有米醋、生抽、蚝油、白糖、花椒和菜籽油。这些都有了,咱们就可以开始做菜啦! 1、咱们先把土豆皮给削了,洗得干干净净的,然后切成丝儿。切完了放清水里泡个10分钟,这...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制:两勺姜葱水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,搅拌均匀,用油封住酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一些黑胡椒盐,加点水,搅拌均匀步骤:1、茭白焯水1分钟当锅子加热...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...炒,使野葱的清香与蕨菜相结合。4、最后,加入适量的生抽调味,翻炒均匀后,即可出锅。这道鲜香蕨菜炒野葱,色泽诱人,口感爽脆,酸辣开胃,是春季不可多得的美味佳肴。三、香椿推荐食谱:香椿拌豆腐食材:鲜嫩香椿...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...,这些原料放在碗里淋上热油激出香味;再向碗里、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤;4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上,撒上葱花,搞定!!宫保鸡丁食材...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀...……更多
大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
...米辣椒、葱沫、姜沫、鸡蛋、十三香、花雕料酒、香油、生抽、蚝油、盐、鸡精、少量土豆淀粉。制作秘笈:第一步:绿萝卜、白萝卜、胡萝卜分别洗净,切片备用;小米辣椒切段备用;第二步:锅中烧开水,水开后加盐,绿萝...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...出红油4、倒入韭菜,炒至断生,放入适量食盐,鸡精,生抽,翻炒均匀出锅二、胡萝卜 推荐食谱:胡萝卜炒肉丁光看这配色就超级有食欲,清甜的甜豆米搭配上滑嫩的肉丁,还有裹着浓浓酱汁的胡萝卜丁,口感真的绝了,一口...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...炒菠菜准备食材:菠菜一把、鸭血一盒、食用油、料酒、生抽、食盐适量。做法步骤:1、将菠菜择好洗净,鸭血切小方块;葱、蒜和姜切成末备用。2、火上坐锅,加入清水,水开后加入一点食盐,再下入菠菜,焯水1分钟后捞出...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...体!小炒豆芽食材:豆芽;肉;韭菜;小米椒;蒜;姜;生抽;胡椒粉;蚝油;白糖;鸡精;玉米淀粉。做法:1、首先,把豆芽放入水中浸泡片刻。同时,把肉切成细末,并把蒜和姜也切成末状。另外,把小米椒和韭菜切成小...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...芝麻、花生米。淋上热油激发出调料的香味。再加入两勺生抽、香醋、食盐、白糖提鲜、蚝油,小磨香油增香,然后用勺子充分的搅拌均匀。2、木耳挤干多余的水分,加上料汁,一把香菜,然后用筷子充分的搅拌均匀,凉拌木...……更多
推荐5款家常菜,超美味,万人尝过都说好,你吃过没
...翻炒至稍显干燥,口感更佳。接着,开始调味,添加一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽和两勺白糖,快速翻炒均匀。注意翻炒时要避免烧焦,确保鱿鱼须充分吸收调味,使其更加美味可口。5、接下来,放入孜然粒、白芝麻和鸡精...……更多
...以下:鸡脆骨600克,辣椒干20克,麻椒5克,熟芝麻10克,生抽酱油2汤勺,酱油1汤勺,米酒1汤勺,盐1汤匙,糖1汤匙,姜1块,蒜3瓣具体方法以下:先腌渍鸡脆骨,加1汤匙盐,加1汤匙糖,加1汤勺米酒,姜一半剁碎翻拌,腌渍1钟...……更多
夏天吃包子,就要这种万能馅料,儿子一口气吃4个,拌饭也贼香
...藏。今天的包子馅料我用了梅干菜、黑猪肉、青杆菌菇和豇豆,真的是香到没朋友了,好吃极了。 青杠菌含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等。能泻肝经之火,散热舒气抗急躁、忧郁、焦虑,是养肝护肝的菌菇,...……更多
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低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
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肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
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城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
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“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
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“免疫力之王”原来是它,吃一口含17种氨基酸,中老年常吃,增强免疫力,少生病
秋冬是一个养生的好时候,因为冬天的气候非常的适宜,我们的胃口也大。冬天,可以适当多吃一些滋补的食材,为我们身体提供能量
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“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买10斤晒起来,随吃随取,真省事!
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医生:血压高了先别慌,多吃3种食物,有益平稳血压,头痛不来扰
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