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莲藕带湖香  食用正当时
本文转自:鹰潭日报民谚说:“莲藕一身宝,秋藕最补人”。秋藕无论是拿来做清脆爽口的辣炒藕丁、凉拌藕片,还是用来烹饪软糯绵厚的排骨莲藕汤、桂花糯米藕,都能给舌尖儿带来美好的享受。不过说到吃莲藕,民间也流...……更多
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的,有没有流口水呀!现在正是吃藕的季节,自然不能错过,趁着“藕”...……更多
春天,吃菠菜芹菜不如吃它,全身都是宝,一斤才几块钱
收到朋友寄来的莲藕,心中甚是开心。因为最好吃的莲藕在湖北,湖北的莲藕闻名内外。以质感好、口感好征服大众挑剔的味蕾。相较于本地市场的莲藕,哪个口感和味道完全是两回事。所以收到莲藕时特别开心,莲藕大家都...……更多
莲藕一焯水就发黑?牢记2个“技巧”,莲藕又白又脆,好吃又营养
莲藕以其独特的清脆口感和丰富营养而深受人们喜爱,无论是凉拌、炖汤还是炒菜,都能展现其独特的风味。但是,很多爱好烹饪的朋友可能都遇到过这样的问题:刚切开的莲藕片放不了多久就开始变色,变得发黑,不仅影响...……更多
立冬后,常吃3种蔬菜,血脂血管都干净,养成婴儿血管
...外,萝卜还能够帮助降低血脂和血压,预防心血管疾病。莲藕是另一种非常适合在立冬之后食用的蔬菜。莲藕含有多种营养成分,包括淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等,尤其是维生素C和铁元素的含量非常丰富。莲藕有补益气...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...人口味加入适量的葱花或者其他调味料,增加风味。五、莲藕蒸肉莲藕蒸肉是一道传统的美食,莲藕味甜可口、口感细腻,肉馅鲜嫩多汁、口味浓郁。莲藕中含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进消化吸收,增强身体抵抗力...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...三种适合中老年人的“御寒食物”,分别是芋头、土豆和莲藕。 一、“入冬吃三棵,走路都带风”首推芋头。芋头热量低,营养丰富,是一种非常适合冬季食用的食物。它具有温补脾胃、增强阳气的作用。不仅可以御寒,还能...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...这道菜不仅美味,而且健康,适合天冷进补。 蓬松软嫩-莲藕猪肉盒莲藕是秋天的好食材,有养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。尤其是莲藕,在秋天食用莲藕可以养胃健脾,对老人和孩子尤其有益。莲藕的性质温和,能够...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...来有一丝甜味,搭配肉馅特别香。桃子姐的懒人蒸菜2:莲藕猪肉盒1.原料清单:莲藕、猪肉、胡萝卜、红椒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、淀粉、白芝麻。扩写:莲藕猪肉盒是一道秋天适宜的懒人蒸菜...……更多
“春天吃白”,这3种白色食物多吃,提高营养,健康度过春季
...耳吧,清淡的口感配上鲜香的料理,绝对让你回味无穷!莲藕春天吃莲藕,益处多多,莲藕清香爽脆,是春季美味之选;健康美味,不仅口感独特,还有诸多好处,营养丰富,含有膳食纤维和维生素,促进消化,莲藕低热量,是...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...能健脾养胃,让您在秋冬季节保持身体的健康状态。一、莲藕莲藕,又称藕,是一种常见的水生植物,其块茎富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。莲藕性甘、味甜、入脾、胃、肺经,具有润肺止咳、健...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...可以在翻炒番茄时加入一些洋葱丁或蒜末增加香味。六、莲藕虾滑饼:莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于促进肝脏的排毒功能,改善皮肤的肤色。莲藕虾滑饼是一道口感鲜美,营养丰富的养肝菜肴。将莲藕和虾仁一起打成泥,...……更多
夏日长寿菜实惠营养,养生保健
...注重健康饮食的人群。二、制作方法1. 材料准备:* 新鲜莲藕* 新鲜山药* 新鲜苋菜* 新鲜芹菜* 适量蒜末* 适量盐、鸡精、生抽等调味料2. 制作步骤:(1)将莲藕去皮,洗净切成薄片备用。(2)山药去皮,切成小块。(3)将苋菜...……更多
这道山药鸽子汤不仅口感鲜美,而且滋补身体,提供丰富的营养物质
...括百谷之珍--小米和大米、鸟中之珍--鸽子以及水中之珍--莲藕。下面我将详细介绍每种食材的营养价值,并提供一些美味的烹饪方法。百谷之珍——小米和大米(扩写750字) 小米和大米作为主食中的代表,在我们日常生活中都...……更多
秋天,少吃红薯南瓜多吃它,现在正当季,营养极高,不懂吃真可惜
...,尤其是各种新鲜的秋季食材总是让人眼花缭乱。特别是莲藕,那时候我们家特别喜欢用莲藕做菜。记得有一年,妈妈从市场上买回来了一大袋新鲜的莲藕,她兴奋地说:“这时候的莲藕最嫩了,不仅能润肺,还特别好吃。”她...……更多
莲藕蒸肉饼的做法:是一道既营养又美味的传统中华美食
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略莲藕蒸肉饼是一道既营养又美味的传统中华美食,它结合了莲藕的清脆口感和肉饼的鲜香滑嫩,非常适合家庭制作。以下是详细的制作步骤:食材准备:猪肉馅300克(建议...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...清脆,可以将香椿稍微焯水一下,然后再进行炒制。三、莲藕花生排骨汤: 莲藕富含膳食纤维和多种维生素,具有润肺养胃、清热解毒的作用,搭配花生和排骨熬制成汤品,不仅味道鲜美,还能滋补身体,增强免疫力。材料:...……更多
中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿增强免疫力,腿脚更有劲
...人的美味佳肴:猪脚姜、番茄豆腐抱蛋、口蘑炒牛肉以及莲藕鲜虾饼。这些食材不仅营养丰富,而且美味可口,能够帮助提升身体机能,让腿脚更加有劲。一、猪脚姜材料准备:猪脚 500 克;姜 适量(切片);红糖 适量;酱油 ...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...养。(3)注意火候掌握,避免煮过头,影响食材口感。二、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道养颜润肤的汤品,莲藕具有清热解毒、健脾开胃的功效,能够帮助消化、滋润肌肤;而排骨则富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性。这道汤...……更多
中医说:女人秋天不能离开莲藕!吃莲藕的10大好处,你都知道吗
中医说“女子三日不离藕”,9月份是新鲜莲藕采摘上市的季节,它口感清脆,汁水丰富,有润肺止咳,干皮补水之功效。在中医理论中,莲藕性味甘、寒,入心、肝、脾经,具有清热生津、凉血止血、散瘀血、健脾胃等功效。...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
莲藕,这一古老的食材,自古以来就在中华的饮食文化中占据了重要地位。它不仅味道独特,清香可口,更富含了丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天来给大家分享莲藕的10种做法。一、糖醋莲藕将莲藕切成薄...……更多
冬季易燥,增添这三样白色食物,润燥生津,缓解干燥
...们将为大家介绍三种白色食物,它们分别是百合、银耳和莲藕。这些食物不仅能够帮助我们改善干燥的状况,还能给我们的身体带来许多其他的益处。通过合理搭配和制作,我们可以轻松地享受到它们带来的健康和美味。百合百...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...加风味。(3)食用时可搭配米饭或面条,增加饱腹感。三、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道滋补养生的汤品。莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于调节肠道功能,促进消化吸收。排骨富含丰富的胶原蛋白,有助于滋养肌肤、强健筋...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...功能,预防夏季疾病的发生,让我们在夏天不受罪。一、莲藕丸子汤: 莲藕是一种具有滋润肺气的食材,其含有的多种维生素和矿物质对肺部有益。配以丸子煮汤,不仅口感清香,而且营养丰富,是春季滋补的绝佳选择。材料...……更多
藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老
...,营养美味喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 第二宝:莲藕,老话说的好,“荷莲一身宝,秋藕最补人”,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老,可以说营养非常丰富。推荐食谱:莲藕排骨汤排...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...,还避免了油炸带来的热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...最后,加入适量的盐和水淀粉勾芡,调味即可。四、养生莲藕排骨汤这道汤汇聚了多种天然食材,是秋季滋补的佳品。薏米、莲子、百合和红枣都有益气补脾、养颜润肤的功效,而排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。食材:薏米...……更多
春燥多喝它!一吃清热润肺,二吃消食化痰,三吃营养高
以下是山药牛肉汤、黄瓜鸡蛋豆腐汤、莲藕龙骨汤、紫菜蛋汤以及萝卜牛肉汤的制作方法:一、山药牛肉汤原料:牛肉200克、山药200克、精盐、味精、水淀粉各适量。制作步骤:山药洗净,去皮,切成片。牛肉洗净,切成较薄...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...,土豆的绵软,肉酱的酸甜味道浓郁,而且很有层次感。莲藕作为冬季滋补的首选,莲藕不仅味道鲜美,爽脆可口,还有着丰富的营养价值,尤其在立冬时节,常吃莲藕能够润肺养胃,清心安神,是非常理想的养生食材。推荐做...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...例外,但池中荷枯叶败的同时却孕育着一种美食,那就是莲藕。秋季最大的气候特点就是“燥”,人们稍加不注意就会被“燥气”影响,老话说“莲荷一身宝,秋藕最养人”,民间认为莲藕有润燥的作用,而且秋季是莲藕丰收的...……更多
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12月5日,在第38个“国际志愿者日”来临之际,惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队应邀参加“贡献志愿力量 创造美好生活”12·5国际志愿者日启动仪式——暨“花红惠水·志愿花开”系列文明实践志愿服务活动
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