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吃莲藕不如吃“毛艿”,现在正当季,营养极高,润肺健脾
...:毛艿500克、粘米粉50克、姜末5克、食盐、鸡精、葱花、食用油、猪油适量。 【葱油毛艿的做法】:第一步:首先将毛艿装入到蛇皮袋中,然后将毛艿轻轻摔打2-3分钟,直到将毛艿外皮的皮削掉即可。如果毛艿放的时间太长,...……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
...藕糯米肉丸】准备食材:莲藕、糯米、猪肉末、姜、蒜、食用油、盐做法如下:1.将糯米浸泡至膨胀,备用。莲藕去皮,剁成末。2.将猪肉末加入姜、葱末、盐,搅拌均匀。将莲藕末和猪肉馅充分混合均匀,团成小丸子,将丸子...……更多
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
...步:切碎并调味 将红薯叶切成小碎丁。加入适量食盐和食用油,搅拌均匀。加入1克小苏打,确保红薯叶在蒸制后颜色翠绿不变。第三步:调制馅料将葱花、姜末和辣椒碎加入红薯叶碎中。搅拌均匀,增添菜肴的口感和风味。第...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...料:鸡翅:6-8个;莲藕:1节(约300克);姜片:几片;食用油:适量;盐:适量;料酒:适量;蚝油:适量;蒜末:适量;生抽:适量;葱花:适量(装饰)步骤: 1.鸡翅洗净,用刀背轻轻拍打,使其更容易入味。2.莲藕去皮...……更多
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
...子、菱角、莲藕、青红菜椒、大葱、大蒜、食盐、鸡精、食用油详细步骤:1、准备新鲜的莲子,把它剥去外壳,清洗干净;新鲜的菱角剥壳,清洗干净;莲藕去皮切成小丁;青红菜椒去籽切成小丁;分别放在盘中备用。2、锅中...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...量、番茄:1-2个、大蒜:适量,切末、姜:适量,切末、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、鸡精(可选):适量、葱(可选):适量,切段做法:1.菜花洗净,掰成小朵,备用。番茄洗净切块,备用。2.在锅中加入适...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...。食材:鲈鱼:1条(约500克)、姜:适量、葱:适量、食用油:适量、盐:适量、料酒:适量、生抽:适量、蚝油:适量、胡椒粉:适量做法:1.将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,用刀在两面各切数刀,使调料更容易渗入。2.姜切成...……更多
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
...菜汤准备芋头、青菜、油条、食盐、香葱、鸡精、食盐、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成小块,用盘子装好上锅蒸20分钟,等到蒸烂后取出。青菜摘洗干净,香葱切葱花,油条切成小段。起锅加油烧热,放入葱花爆香。2、倒...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,再放1勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟。3.排骨腌好以后,在碗底铺上一次芋头块,再铺上排骨。4.蒸锅烧水,水开上锅蒸25分钟,出锅撒上葱花就做好了。鲜香味美,排骨滑嫩爽口...……更多
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
...精):适量(可选)、白胡椒粉:适量、香油:1汤匙、食用油:适量步骤:1. 准备食材:将小白菜清洗干净,切成适合食用的段;嫩豆腐切成约1.5厘米见方的块。干贝(或虾仁)如果使用,提前泡软或解冻;大葱切段,姜片拍...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...片放入清水中,准备姜末。2、开水锅中倒入少量的盐和食用油,倒入莲藕片,焯水1分钟。3、莲藕焯熟捞出,放入凉水中降温,保持莲藕清脆的口感。 4、莲藕捞出控水,加入白糖、鸡精、2勺白醋和姜末拌匀即可。八、莲藕排...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...00克;干木耳50克;大蒜2瓣(切末);姜1小块(切末);食用油适量;盐少量;鸡精少量步骤:1.准备工作:将木耳提前泡发至软化,洗净切成小段。菠菜洗净,去掉老根,切成适口大小。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火...……更多
今日大雪,建议多吃“五白”,润肺养脾,顺应时节身体好
...材料:山药、百合、胡萝卜、木耳、葱、姜、盐、鸡精、食用油做法:1. 山药去皮洗净,切成片;百合洗净;胡萝卜去皮洗净,切成片;木耳泡发后撕成小朵;葱、姜切末。2. 锅中烧开水,放入山药片、百合、胡萝卜片、木耳焯...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...:韭菜200克、豆芽300克、鸡蛋3个、生姜20克、大蒜10克、食用油适量、盐少许、生抽适量、鸡精适量步骤:1.准备食材:将韭菜洗净,切段备用。豆芽洗净沥干水分。姜切末,大蒜切片。鸡蛋打散备用。2.热锅凉油:将锅置于火上...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...量的玉米淀粉搅拌均匀后备用。3、将一些胡萝卜片涂上食用油摆放在盘中,将馅料揉搓成丸子,放在胡萝卜片上。放入蒸锅中,大火蒸煮15分钟。 4、将红尖椒去籽切丁,香菇切小丁,小香葱切葱花备用。碗中加入番茄酱、蚝油...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌制片刻。2.炒莲藕:锅中烧热适量的食...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...和保养。材料:胡萝卜1根;鸡蛋2个;小葱1根;盐适量;食用油适量步骤:1.胡萝卜去皮,洗净后切成细丝备用。小葱切成葱花备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散成蛋液备用。3.在一个平底锅中倒入适量的食用油,加...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...、生抽:适量、盐:适量、红糖:适量、料理酒:适量、食用油:适量、香菜:适量(装饰用)步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯水,去除血水和腥味。捞出备用。2.土豆去皮切块,番茄切块,洋葱切丝,姜切片,蒜拍...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...控干水分,锅里倒入适量的清水,加入一勺白色的食盐,食用油,水开后放入西兰花焯水一分钟,然后放入凉水中过凉,攥干水分。2、碗里面打入四颗鸡蛋。加入食盐,搅拌均匀,再加入适量淀粉水,可以使鸡蛋吃起来更加的...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中,加盐,翻拌均匀,腌制出水,然后...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗中,加入少许食盐、白糖、...……更多
春天,吃菠菜不如吃它,全身宝!清脆营养,全家都喜欢
...分钟,随后迅速捞出,经冷水过后以保持其脆度。适量的食用油放入锅中,待油热后,依次加入蒜末、姜末和豆瓣酱,炒香。随后加入藕丁,快速翻炒均匀,稍加生抽和酱油调色。在烹饪过程中,往锅中撒入适量盐、少许白糖和...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...葱花;食用盐;鸡精;蚝油;生抽;胡椒粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。同时,准备好一些蒜姜末和...……更多
过年吃多了大鱼大肉,建议吃些刮油菜。低脂低卡解腻爽口
...单:新鲜西兰花一颗、香菇适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量食材准备:1.将西兰花净洗干净,用刀切成小朵;香菇洗净,切片备用;2.生姜切成细末,大蒜切末备用。步骤详细:1.烧热锅,...……更多
明天秋分,老人说:“秋分吃一宝,不往医院跑”,这1包具体指啥?
...克、糯米150克、姜末、十三香粉、胡椒粉、食盐、鸡精、食用油、葱花、白芝麻适量。 【香酥藕渣饼的做法】:第一步:做香酥藕饼时,尽量选择色泽偏黄一点的藕,这种藕是老藕,汁水少、甜度低,适合做藕饼,然后将莲藕...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...种食材与调料均匀融合,味道相互渗透。最后,加入少量食用油,再次搅拌均匀。食用油的加入能够锁住馅料中的水分,使馅料更加鲜美多汁,口感更加滑嫩。3. 包饺子:取出一张饺子皮,平放在手掌或案板上,用小勺或筷子取...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...油藕300克、面粉100克、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量步骤:1.将油藕去皮,切成薄片(约0.3厘米厚),用盐腌制15分钟,再用清水冲洗掉藕片表面的液体。2.准备两个容器,一个中放面粉,一个中打入鸡蛋,加入适...……更多
夏天炎热,吃这5道素菜胜过吃肉,清爽解腻,比肉还要好吃!
...碎);姜:1小片(剁碎);干辣椒:5~6个(剁碎);2大勺食用油;1大勺酱油;鸡精半大匙:鸡精5-6(切成小片,视个人口味而定);食用油2汤匙;酱油1汤匙;盐适量;鸡精:半茶匙(任选);红辣椒:1茶匙(任选);抽吸:1...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...;豆腐:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:白菜洗净,切成小块备用。豆腐切成小块备用。葱姜蒜分别切末备用。2.炒香葱姜蒜:锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜末,炒至...……更多
鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用
...匀,使面糊拉丝状。4.准备蒜末和姜末,炒锅烧热,倒入食用油,油温五成热时,先下入鱼头炸定型,再慢慢将鱼身放入锅中,不断将热油浇在鱼身上,使鱼肉受热均匀。5.炸制约五分钟,直到鱼肉炸透炸熟,捞出控油,摆入鱼...……更多
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