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过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...年的老家,还有各种地道的美食在犒劳着你的味蕾。说到莱州人的春节菜肴,当然少不了每年必吃的猪肉灌肠和酱猪肉。说道几年的猪肉灌肠,唉,实在不敢恭维,因为是亲戚给介绍人定制的,有关系户的感觉,最后做出来的猪...……更多
莱州人喜宴饭桌上的硬菜,爱吃肉的人看了都眼馋
莱州市物产丰富,景色优美。由于靠近渤海,因此这里的海产品资源也是非常丰富,但是今天我们要谈的并不是莱州人引以为傲的海鲜,而是莱州人喜宴上常吃的硬菜。在莱州的喜宴上,通常会做几道必备的硬菜来招呼亲朋好...……更多
打卡漠河舞厅、体验泼水成冰,跨越三千公里的“公交之旅”是怎样的
...给他们的。1月31日下午3点左右,我乘火车离开漠河,回老家安徽过年。 江夏吃到的锅包肉澎湃新闻:整个旅途最难忘的事是什么?江夏:旅途最难忘的是很多朋友帮助、鼓励我。我感受到当地居民的热情,还参加了他们的篝火...……更多
新年共享昭平粉蒸肉
...州日报 □贝雄军粉蒸肉是昭平民间的一种传统美食。这道菜的主要食材是带皮的五花肉,做法是用米粉和姜、葱、五香粉、米酒等调料与五花肉一起腌制、蒸煮而成,此菜吃起来软糯可口、香飘四溢,既有肥有瘦,又红白相间,色香味...……更多
这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果
...奇和感兴趣的美容秘籍。她告诉我,她每隔三天都会吃一道菜,这道菜不仅能够补充身体所需的钙质,还具有极好的美白效果。她说,即使在38岁的年纪,她的肌肤还是保持着少女般的状态,这让我着实羡慕不已。那么这道菜到...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...量的生抽、蚝油和食盐等调味品,以增加风味。最后,整道菜色香味俱全,充满了诱人的鲜香。 2、双椒鱼头双椒鱼头是我个人非常推荐的一道冬季蒸菜。鱼肉富含蛋白质,而脂肪含量较低。搭配上红、黄两色剁椒,蒸煮鱼头时...……更多
这是几道看上去不这么起眼的美食,但是我觉得真的好吃
...的都有。试想一下如果没有父母,哪里来的你我呢?第一道菜:豆豉辣椒蒸咸鱼一般人做咸鱼都是会比较大的鱼,但是我这个同学都是用“鲈鱼”做,因为他说个头小,非常适合开餐馆用,而且鲈鱼做的咸鱼,味道格外好吃,香...……更多
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
...茶。他们四人花费了相当一段时间研究菜单,最终点了11道菜。服务员反复核实后,上菜的时候却出现了意外的尴尬情况。这家店的招牌菜是第一款金牌禄运虾饺皇,但令人大为惊讶的是,每笼只有3个。然而,这些饺子的皮薄如...……更多
风靡东北的铁锅炖大鹅,为什么到了南方却没市场?网友:4个原因
...近几年也备受南方朋友们的青睐。然而在南方想要推广这道菜时,却遭遇到了相当大的阻力。南方为何不欢迎铁锅炖大鹅?业内人士应该如何在南方市场取得突破?希望透过接下来的比较,我们能够找出铁锅炖大鹅在南方无法流...……更多
河南鲁山县“地道食材”成就“地道美食”
... 陈金轲“我家的醋焖鸡是招牌菜,不少食客都是冲着这道菜来的,去年底已入选(鲁山县第七批)非遗名录。不过制作这道菜得需要地道的食材,那就是我们尧山的‘跑山鸡’和自家祖传工艺制作的老土酱、老陈醋。” 2月28日...……更多
“百家宴”上有唠不完的浓浓邻里情,一场温馨聚餐在聊城举办
...邻居们能够吃到具有南方老家特色的菜。“我今天做了两道菜,一道菜是广式香肠,还有一道是腊肉,这都是我自己亲手做出来的,特别的香,主要是想把南方美食端出去让聊城的邻居们品尝品尝。”邹兴礼说。邹兴礼说,他之...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...蔬……都离不开辣椒。如果这些菜品若少了辣椒,那么这道菜就缺少了灵魂;如果世间少了辣椒,那么我这“好吃狗儿”得少吃到很多美食了;如果世间少了辣椒,那么川渝菜就淡而无味,少了辣椒的菜还叫川菜、渝味儿吗?川...……更多
在360碗美食中发现重庆故事
...旅美食的故事。360碗美食里,有关于食品产业的故事。一道菜摆上桌,背后是原材料生产、加工、运输、销售的一整条产业链。这些“一道菜一产业”的链条,或长或短,或简单或复杂。例如重庆老火锅,就是产业链长且复杂的...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...味蕾的享受,更是心灵的慰藉。”农家小炒肉就是这样一道菜,它用最朴素的食材,经过巧手烹饪,变成了一道能够触动心灵的美味。每一口都是对简单生活的赞美,每一次品尝都是对家的深深思念。无论你身在何处,一提起农...……更多
霉干菜里的乡愁
前几日,我姐从老家绍兴寄来两包笋丝霉干菜,闻着这一辈子也忘不掉的故乡味道,淡淡乡愁涌上心头。我情不自禁地想起年初刚过世的老娘,追忆起她晒霉干菜、做霉干菜扣肉、为我捎寄霉干菜的情景。在老家,霉干菜就叫...……更多
...今年春节,家在哈尔滨的父母从东北老家来深过年。“每道菜都出自妈妈之手,每道菜都是儿时最温暖的记忆。”邹女士的父母以前也来过深圳,每次都对这座城市夸个不停。尤其这次赶上春节,满城青山绿水,满街喜庆灯笼,...……更多
...役军官身份,可选择自主择业或计划分配,离开边境回到老家。如果留下的话,可能一辈子就要待在洛古河。然而他选择了留下。2020年7月,组织上考虑他戍边时间太久,又是一等功臣,根据相关政策,把他调回山东老家工作。...……更多
夏天,当个“吃瓜”群众,西瓜不宜多吃,而这个瓜建议常吃、多吃
...征“节节高升”,时值“金榜题名”填写志愿。就做这一道菜,为家中的“状元”庆功吧!节节高升食材:黄瓜3根、小虾仁250克、黄玉米1个、胡萝卜1个、细盐1小匙、沙拉酱2匙制作步骤:1、今天这一道菜的“容器”及配菜就是...……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
在中华美食的浩瀚星空中,每一道菜都如同一个独特的星座,闪耀着迷人的光芒。而在这其中,凉拌黄瓜丝豆皮丝以其独特的口感和风味,成为了一道备受欢迎的美食佳肴。这道菜不仅色香味俱佳,更蕴含了深厚的文化内涵和...……更多
...。”这是范小虎,喜欢别人叫他老虎。半年前,他从河南老家第一次来到北极村,就在这里定居了。“华南虎”摇身一变成了“东北虎”。夏天,他从游客变成居民;秋天,他又成了民宿经营者;冬天,他打算再拓展旅拍业务。...……更多
在东北地区,得莫利炖活鱼是一道家喻户晓的菜品
...的过程中,鱼肉吸收了酱料的鲜美和配料的香气,使得整道菜品口感醇厚,回味无穷。得莫利炖活鱼的独特之处在于其烹饪工艺。首先,选用新鲜的活鱼是至关重要的。因为只有新鲜的活鱼才能保证鱼肉的鲜嫩和口感。其次,特...……更多
鹅肉美食秘籍:这样做鹅肉,鲜嫩多汁,让你一吃就爱上!
...肉端上餐桌,那香气扑鼻,足以驱散所有的寒意。制作这道菜时,先将土豆削皮切块,鹅肉切成适口的大小,再与葱、干辣椒一同翻炒。加入酱油和水后,慢炖至鹅肉软烂,最后加入土豆块,翻炒均匀即可。这其中的每一步,都...……更多
全球十大最臭美食
...肴用纳豆菌发酵的大豆制成。它气味强烈,质地黏稠。这道菜通常是拌着米饭吃,再加上酱油或芥末。据报道,日本人食用纳豆的历史长达一千多年。8.烤制前的臭鱼干——447 AU日本臭鱼干在烤制前的臭味要轻许多。 这种经过腌...……更多
跟着土著品尝地道东北菜,错过可就OUT了!
...此激动?那就是限定版的【东北浪漫玫瑰花】铁锅炖,这道菜品不仅在味觉上给人带来极致享受,更在视觉上呈现出粉色玫瑰的浪漫,而且只需9.9r就能享受到四个这样的美味,真的是物美价廉,仪式感满满!说起这道美食的发...……更多
5台7线,站场规模最大!潍烟高铁莱州站正式亮相
于洋 烟台报道7月12日,齐鲁晚报·齐鲁壹点走进莱州,探访莱州站建设的最新情况。目前,作为潍烟高铁沿线车站站场规模最大的莱州站,站房主体工程、装饰装修及设备安装等工作已全部完成并正式亮相。莱州站航拍图。现...……更多
五花肉酱焖茄子,肉香浓郁,茄子软糯,酱汁丰盈,让人一口接一口
每次回到祖母的老家,总有一道菜让我满怀期待——那就是五花肉酱焖茄子。记得小的时候,每当夏季来临,院子里的茄子成熟了,祖母就会用家养的猪做出最美味的五花肉,然后与茄子一起烹饪。那味道,至今让我难以忘怀...……更多
北极虾有什么营养价值?解锁北极虾的营养密码,一口,健康满满!
...质、不饱和脂肪酸、优质蛋白质等众多营养元素于一身的美食佳品。今天,就让我来为您详细介绍一下这小小的北极虾,看看它究竟藏着哪些健康宝藏吧!一、我们来说说北极虾的钙质含量。钙是我们身体骨骼和牙齿的重要组成...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...红膏炝蟹,咸咪咪的,大汤黄鱼放着咸齑。宁波人对于这道菜,它是他们一生中无法忘怀的味觉印记。每当宴席上,这道菜总是不可或缺的佳肴。蟹壳上丰腴的红膏,宛如明珠在舌尖上璀璨,只需轻轻蘸上一点醋,它就可以唤醒...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...是腊八福,在她的家乡,每逢春节,家家户户都会制作这道菜,讨一个幸福如意的好彩头。“这香肠是我奶奶自己在老家灌制和烟熏的,配料辣椒也是自家种的,吃起来满满都是家乡的味道。”杨群告诉记者,她在洪合做服装生...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...家人做菜感受年味和家常菜背后的传承故事“我为家人做道菜”活动。青年报记者 刘春霞 本报讯 过年期间,你家的“招牌菜”是什么?今年春节,上海市杨浦高级中学开展“我为家人做道菜”活动,鼓励学生们走进厨房,拿...……更多
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糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00