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董赤赤、天蕾大哥……吉林市锅包肉饕餮之旅,嘎嘎的!
...林市,吃了满满四桌锅包肉盛宴,还体会了一把当锅包肉大厨,过足锅包肉瘾。锅包肉搭蒸饺 越吃越香锅包肉就蒸饺,你吃过吗?吉林锅包肉的美食之旅第一站来到吉林市老字号饭店新兴园饺子馆,老远就看见店门口大排长龙...……更多
华尔道夫酒店秋菜上新
...餐厅近日推出秋季时令菜单。数十道秋补新菜,均融汇了大厨的巧思,如河市芋圆焖膏蟹,将芋头经木薯粉与地瓜粉裹制成芋粿,避免了传统芋头焖蟹时菜品的浑浊,又能在烹饪中吸饱蟹的鲜美汤汁,让蟹与芋粿多重口感于口中...……更多
政策加持 老手艺“焖”出新生机
...工实现就业增收,每月有3000元的收入,其中雇佣的一名大厨月支付工资1万元。据冶亚安介绍,吸纳的务工人员大多来自上有老下有小而无法出门务工的家庭,希望通过自己餐饮店的带动,让他们在家门口也能务工增收。不仅如...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...肉时,到底放什么才能使羊肉汤鲜味美呢!其实在民间,大厨们炖羊肉只会放3样,接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香:炖羊肉,一定少不了白芷,白芷它具有非常好的去腥膻味的功效,一般放白芷时...……更多
...在中国的一个偏远农村,一个普通家庭因为一只特别的大白鹅而引起了广泛关注。这只大白鹅的名字叫“小白”,它不仅是这个家庭的宠物,还成为了他们生计的重要帮手。小张是这个家庭的主人,他一直在寻找增加家庭收入的...……更多
广州人对新年最美好的祝福,是“咩啊”
...厅便是如此。这样既能够缩短羊肉从羊圈到餐桌的距离,大厨还能每天前去亲自挑选。要知道,羊的年龄、肥瘦,乃至公母都有可能影响清汤羊的口感。要想汤好、肉好,羊肉的品质就格外重要。但对于一点羊肉味都无法接受的...……更多
宜宾千里送鹅苗 结对帮扶助增收
本文转自:人民网-四川频道近日,首批1千羽白鹅从500多公里之外的宜宾“飞进”了巴中市南江县高塔镇高家河村,为当地群众送去了“增收鹅”“致富鹅”。白鹅养殖小蚂蚁鹅苗发放现场。南江县委宣传部供图在高塔镇高家河...……更多
来了,无羊肉不欢的冬天!
...妙想之人呢。从新塍的蒸缸羊肉到王店的白切羊肉,在与大厨的每一次美丽邂逅中,都会演变出不一样的风味,这便是羊肉的魅力所在。【好评如潮】网友嘟嘟下肚肚:新塍人的骄傲啊,一碗羊肉,一筷细面,口水嗒嗒滴……新...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...地老百姓过年时在吃上也各有讲究。我们邀请了11位资深大厨,教你做浙江各地的招牌年菜,让你足不出户尝遍各种经典年味儿!杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春,万卷春如醉”,这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的...……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
导语:立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,价格低廉,冬季不愁没好菜吃!立冬是我国的二十四节气之一,也是冬天的开始,《月令七十二候集解》说:立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬的到来,也就意味...……更多
重庆:千年历史文化名城荣昌举行龙舟赛庆端午
...闻网为迎接中国传统佳节端午节的到来。6月9日,重庆市荣昌区举行了以“千年荣昌·龙舟争渡”为主题的端午龙舟赛活动,吸引民众前往观赛。该比赛设置200米和500米直道竞速赛,共26支队伍参赛。据悉,荣昌自唐乾元元年始设...……更多
精品荟萃!200余件中外艺术家陶艺作品亮相荣昌
6月9日,“千年荣昌·陶汇天下”国际陶艺对话暨江碧波与世界陶器荟在重庆市荣昌区举行。现场共展出了200余件中外艺术家的精品陶艺、绘画作品。据了解,重庆荣昌陶与江苏宜兴紫砂陶、云南建水紫陶、广西钦州坭兴陶齐名...……更多
...戏还有“好运席”百米长桌宴。来自运河街道19个村社的大厨们亮出自己的独门绝技,现场烹饪了独具特色的“运河十碗头”。甲鱼、羊肉、肉羹、咸菜炒笋、肉烧蛋、醋鱼……一道道美食接连上桌,让游客们既大开眼界,又大...……更多
为何动物都怕鹅?有鹅的地方没有蛇?鹅的真实面貌超出大家的想象
...社会,家禽如鸡鸭鹅等都是人们餐桌上的美味,其中的大白鹅肉质鲜美,且脂肪含量极高,是民间补钙养生的“圣品”,因此也受到了很多养殖户的喜爱。但是大白鹅的性格却是相当凶悍的,甚至有着“千万别惹它”这样的说法...……更多
...产品、非遗工艺品也将等着你来选购。不少展区还将安排大厨在现场烹饪地道宿州风味,供消费者品鉴。有肉质紧实的符离集烧鸡、闻着臭吃着香的臭鳜鱼、瘦而不柴的五香驴肉,还有Q弹爽口的面皮……上百种宿州优质好货入...……更多
...车站码头、大街小巷及公交车少了一样风景,那就是扛着铺盖和行囊的打工人几乎看不到了,不像数年前,到处能看到行色匆匆、灰头土脸的民工。现在在车站码头见到的打工人和寻常旅客几乎没有什么差别,皆拖着崭新的拉杆...……更多
...转自:安徽日报■ 本报记者 范克龙六安市裕安区是皖西白鹅主产区,近年来该区围绕皖西白鹅特色产业做文章,聚焦构建皖西白鹅全产业链,着力提升一产、壮大二产、做活三产, 推动白鹅产业高质量发展。2023年白鹅饲养量36...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...质鲜嫩,软烂又入味,特别是就着米饭吃才过瘾,比饭店大厨做的还要好吃,大人孩子都夸好吃!小贴士:1、小鸡腿买回来后都是冷冻的,解冻后一定要充分的清洗出里面的血水,能够很好的去除里面的腥味。2、小鸡腿为了做...……更多
品尝“巴味渝珍”
...觉重庆大赛视频 扫一扫 就看到本报讯 (记者 赵伟平)荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,由市农业农村委、市商务委、市人力社保局、市文旅委等单位共同主办的“巴味渝珍”杯重庆好...……更多
羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
...有名的鲁菜。 葱烧的烹饪法,关键是把葱香味激出来,大厨分享了四个小技巧。①大葱比较细的,里面葱芯也细,外面太粗的,里面葱芯也跟着粗。如果不喜欢吃葱芯的,就不要买太粗的葱。②葱白切段,两面改斜花刀,便于...……更多
筑牢现代化新重庆建设的乡村底色|荣昌区:“多点开花”促发展 做强荣昌猪全产业链助振兴
...三农”力量,筑牢现代化新重庆建设的乡村底色。唐传中荣昌区委农业农村工委书记、区农业农村委主任、区乡村振兴局局长、区畜牧兽医局局长近年来,荣昌区坚持“稳进增效、除险清患、改革求变、惠民有感”工作导向,完...……更多
刮鳞杀鱼烙饼蒸馒头……幼儿园萌娃变身“大厨”,能做50多种菜肴
...,包括徐州米线、羊肉面条等做起来比较复杂的美食。“大厨”正在炒菜。 受访者供图张园长表示,每个班每天都会开展室内烹饪课程,每周至少开展一次户外烹饪课程。每周的菜单都会事先询问孩子们。做饭时,孩子们会戴...……更多
多位岭南艺术名家走进广州荔湾花地采风
...暨“岭南名家花地雅集”走进花地采风系列活动在广州市白鹅潭大湾区艺术中心广东美术馆启动。当天,15名岭南艺术名家及国画爱好者集体走进广州荔湾花地开展采风创作。艺术名家进行对话交流。张懿/摄广东省美术家协会原...……更多
4月19日,中国眼镜产业创新智造论坛将在荣昌举办。届时,香港中华眼镜制造厂商会、厦门市眼镜协会等国内各产区商协会代表,千叶眼镜连锁股份公司、东大眼镜等知名零售企业及批发商代表等将齐聚荣昌,围绕产业趋势、...……更多
...本文转自:皖西日报 本报讯(记者汪娟)为进一步加快皖西白鹅肉制品加工标准化建设,推动皖西白鹅产业健康快速发展,4月11日上午,皖西白鹅食品加工技术研究院揭牌仪式在六安市胜缘食品有限公司举行。据了解,皖西白鹅食品加...……更多
...转自:人民网-安徽频道近年来,六安市金安区立足皖西白鹅良种优势和产业基础,加快培育壮大鹅特色产业,全力推进鹅产业跃迁式发展。该区城北镇的安徽省皖西白鹅原种场有限公司是国家级皖西白鹅品种资源保护场,也是...……更多
协会引领市场俏 鹅业发展信心足
...业发展信心足本报记者杨秀玲/文陈力/图图为裕安区皖西白鹅产业协会会长江卫军在晾晒腊鹅。 “前几天就全部卖完了,今年卖得最快,结束得最早,也都卖上了好价,现在可以开开心心地过年啦。”1月14日,正是农历小年,裕安区固...……更多
鹅鹅鹅,唱响致富歌!一只大白鹅拉动数十亿元综合产业链
...村子的小路上、田埂上,会经常遇见这样在田间散步的大白鹅。它们就是当地的特有品种,叫做皖西白鹅。在青龙村,来参加“鹅王”争霸赛的大多是村里的养鹅大户们,大家赛白鹅、交流经验、取长补短。选出来的“鹅王”有...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
...是热菜还是凉菜都极具特色和文化底蕴。比如,参赛菜品荣昌卤鹅起源于光绪年间,垫江豆花发源于康熙年间,白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺等已有百余年传承历史。图为比赛现场展示的精美菜品。梁钦卿 摄王伟介绍...……更多
吃刨猪汤去!荣昌年猪文化节1月18日开幕
...刨猪汤过春节的习俗。龙年春节将近,1月18日-21日,重庆荣昌将举行成渝双城荣昌“琪金”年猪文化节暨荣昌区2024年春节年货消费节,带来九大项十七个子活动,让市民游客感受浓浓年味。往届年猪节活动现场。荣昌区委宣传...……更多
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安顺市老年摄影学会2024年年会圆满召开
近日,安顺市老年摄影学会在市老年大学五楼会议室召开会员大会,总结2024年工作和部署2025年工作。会议由市老年摄影学会临时党支部副书记杨元明主持
2025-01-03 00:27:00
热血暖寒冬,这家医院员工无偿献血14600毫升!
1月2日,贵州华夏骨科医院在该院举行以“汇聚热血力量 护佑人民健康”为主题的无偿献血活动。全院医务人员、党员干部、行政后勤工作人员等积极响应
2025-01-03 00:58:00
三都自治县:积极探索新时代老干部工作的新方法新路径
近日,三都水族自治县十三届县委常委会召开扩大会议,会议听取2024年离退休干部党建工作汇报,研究审定相关事项,部署具体相关工作
2025-01-03 00:58:00
关爱留守未成年人 情系美好未来——独山县关工委为留守未成年人过集体生日
为进一步做好留守未成年人的关爱工作,促进留守未成年人身心健康发展,近日,独山县关工委到县为民中学,为165名留守未成年人过集体生日
2025-01-03 00:58:00
高龄女性为什么难怀孕?做好这3点提高受孕率
近年来随着二胎三胎政策的开放,让不少女性蠢蠢欲动,其中包括很多高龄女性。女性的最佳生育年龄是在22~30岁,随着年龄增长
2025-01-03 08:59:00
怀不上宝宝?担心输卵管堵塞?看看你有没有这些症状!
久备不孕,是怎么回事?很多输卵管不通的女性朋友都有这样的疑问:平时什么事都没有,怎么一查输卵管就堵了呢?其实,输卵管不通并不是没有症状
2025-01-03 08:59:00
卵子保鲜期只有24小时!10点关键提高怀孕几率
现在去一趟生殖医学中心或不孕症门诊,发现求诊病患年龄层越来越轻,现代人因高龄化、环境污染、压力等种种原因,备孕生机不断往后递延
2025-01-03 09:01:00
家里有白糖的,找出来,妙用实在太多了,现在知道还不迟 生活小帮手
白糖妙用实在太多了!世上的味道千变万化,但基本味道只有酸、甜、苦、辣、咸五种。其中,甜味最受欢迎,能让人感到愉悦和满足
2025-01-03 09:01:00
沿河县:腐竹飘香产业兴
本文转自:人民网-贵州频道乡村振兴,产业发展是关键。近年来,沿河自治县甘溪镇结合乡村振兴战略的实施,积极动员年轻人回乡创业
2025-01-03 09:08:00
沿河县:1.2万亩甜象草采收忙
本文转自:人民网-贵州频道眼下,沿河自治县的1.2万亩甜象草迎来大规模收割期。种植企业、合作社及农户纷纷抢抓时机收割加工
2025-01-03 09:09:00
阿里巴巴宣布出售高鑫零售全部股权,大润发即将易主
2025年1月1日晚,阿里巴巴集团发布公告,宣布已与德弘资本达成协议,将以最高约131.38亿港元的价格出售所持高鑫零售(大润发母公司)的全部股权
2025-01-03 09:29:00
全国在田蔬菜面积8300多万亩 “菜篮子”产品物丰价稳供应足
本文转自:人民网人民网记者 李栋临近岁末,农产品迎来传统消费旺季。农业农村部农情调度显示,目前,全国在田蔬菜面积8300多万亩
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不打网球也易得“网球肘”?3组动作帮你缓解疼痛
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儿童气管镜技术在宝宝肺炎救治中的作用
赵妞妞 晋城市妇幼保健院儿科肺炎是儿童常见的呼吸道疾病。世界卫生组织数据显示,每年因肺炎导致的儿童死亡人数高达数百万,严重影响着儿童的健康和生存
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登革热全攻略:护理与预防小贴士
杨坤华 桂平市人民医院感染科登革热是一种由登革热病毒引起的急性传染病,通过伊蚊叮咬传播给人类。这种病毒在全球热带和亚热带地区广泛流行
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