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年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...大家能够尝试制作,享受美食的乐趣。第4道菜肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首...……更多
鱼香肉丝这样做太过瘾了!酸甜鱼香,肉丝滑嫩,一口下去停不下来
小时候,我家门口就有一家鱼香肉丝馆子,每当午餐时间,那股酸甜的香味就会飘散到整条街上,引得我口水直流。而那一盘盘鱼香肉丝,不知道是不是神仙下凡,总是让我一吃就停不下来。有一次,我读到了一个关于美食的...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
京酱肉丝,这道充满传统北京风味的佳肴,以鲜嫩的猪里脊肉为主角,甜面酱的醇香为其增添独特魅力。其色泽诱人、红亮润泽,酱香四溢,令人垂涎。在胃口欠佳时,它更是拯救食欲的救星,让人食欲大增,回味无穷。这道...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...,推荐山药玉米排骨汤等8道高蛋白低脂美味菜肴,包括茭白炒肉片、金针菇拌黄瓜等,营养均衡,助力健康。摘要由作者通过智能技术生成有用#国庆健康记#建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味! ...……更多
春季赶紧尝试这种“水中人参”,清热健脾降糖促发育,现在吃正好
茭白被誉为“水中人参”,营养丰富,可清热解毒、健脾养胃、降低血糖,富含维C和维E,有助于延缓衰老。推荐家常茭白炒肉片,美味又健康,烹饪过程充满生活韵味,是江南特色美食。茭白,这江南的水中精灵,被赞誉为“...……更多
炒瘦肉,无论肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软
...不会变得粗糙。下面和大家分享一道非常下饭的【蒜薹炒肉丝】,每次做孩子都能吃2碗饭,太香了。 里脊肉200克、蒜薹200克、生姜、花椒、食盐、黄豆酱、食用油、淀粉、蛋清,这些就是制作美味佳肴所需的全部材料。里脊肉...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...汁搅拌均匀倒入盆中,用筷子快速搅拌均匀即可四季豆炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
...醇、降血糖、抗菌等功效,对身体健康有很多好处。2、肉丝的处理将里脊肉洗净后切成肉丝,放入碗中。接着加入适量的淀粉、蛋清、料酒、生抽和白胡椒粉,最后加上一点点食用油,抓拌均匀。这样处理肉丝的好处是可以使...……更多
深秋吃三宝,秋冬腿脚好
...了年纪之后,更应该注意选择适合自己的食物进行进补。茭白:清热润燥,促进肠胃蠕动 茭白是茭白菜嫩茎的嫩笋,具有清热润燥、促进肠胃蠕动的功效,尤其适合在秋天食用。茭白富含膳食纤维、矿物质和维生素等多种营养...……更多
家常小炒大集结,轻松掌握美味技巧
...用家常食材,做出色香味俱全的小炒。首先登场的是小炒肉丝。这道菜在很多家庭都是经典选择。选取适量的瘦肉切成细丝,用少许淀粉和料酒提前腌制,使得肉丝在翻炒时更嫩滑。蔬菜方面,可以选择白菜、洋葱、水发木耳等...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...泽、点缀装饰等作用。而在黄岩头陀,有一种土特产——茭白,却让与之搭配的荤菜甘当绿叶。由黄岩国际大酒店厨师长高卫国主创的“头陀茭白酱油肉”,入选了黄岩区“百县千碗”获奖作品名录。风雅之物,生于头陀茭白学...……更多
炒米粉,作为一道家常美食,做法简单,口感丰富,深受人们的喜爱
...们需要准备好炒米粉的食材。主要的食材有米粉、鸡蛋、肉丝、青菜等。在选择米粉时,可以选择细米粉或者宽米粉,根据个人口感喜好来选择。同时,还需要准备一些常用的调味料,如酱油、盐、胡椒粉等。接下来,我们开始...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...,能够有效帮助排出体内的寒气,达到排毒消脂的目的。茭白——油焖茭白茭白是一种生长在水中的蔬菜,在冬天吃起来既脆脆的又微甜,营养价值也很高。油焖茭白是一道简单而美味的菜品,能够帮助女性朋友们排寒消脂。将...……更多
现在正上市!它是蔬菜界的“水中参” 很多北方人都没吃过
说到茭白,南方的朋友对它会比较熟悉。翠绿的外衣下包裹着皎洁如玉的身躯,青青白白,吃起来口感清脆鲜美。茭白到底是啥蔬菜?营养怎么样?听说吃错了还可能会感染寄生虫哦!这篇文章我们就聊聊茭白。茭白其实是“...……更多
一人食也精彩,自制五道家常美味,爽口又解馋,做法超简单
...个20分钟,这样炖出来的菜才更入味、更香浓呢!【京酱肉丝,鸡肉版】材料啊,咱们得准备点鸡胸肉、黄瓜和大葱,这些就够了。调料清单来啦:生抽、老抽、料酒不能少,再来点盐调调味。别忘了淀粉勾个芡,甜面酱、蚝油...……更多
...燕麦片、煮鸡蛋、菜包、牛奶、香蕉午餐:清蒸鲳鳊鱼、茭白炒肉丝、冬瓜海带淡菜汤晚餐:红烧茄子、韭菜薹炒香干、萝卜枸杞鸭汤加餐:杏仁、酸奶、芒果早餐:青菜肉丝面、豆浆、水荷包蛋、荔枝午餐:蒜苗烧肉、卤香菇...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...爱拿它来炒鸡蛋。今天我来教你们一个新吃法——韭菜炒肉丝。现在猪肉也不贵,里脊肉特别嫩,腌制一下,去腥味,和韭菜一起炒,真的特别香,味道很特别。很多人可能还没吃过这组合,那该怎么做呢?赶紧来学学吧!在春...……更多
这菜入夏后使劲吃,鲜美赛过人参,高钾营养足
...状备用。瘦肉洗净后切成丝,葱姜蒜切成末备用。2.腌制肉丝:将切好的肉丝放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,拌匀后腌制约15分钟,使肉丝入味。3.烹饪:平底锅中倒入适量的食用油,加热后加入葱姜蒜爆香,然...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
...这种食物,它是“养肺好帮手”,它就是很多人都爱吃的茭白。每年的小雪时节,正是茭白大量上市的时候,此时成熟的茭白,都是自然生长的,它生吃都特别鲜甜,而现在的茭白,相比较秋天的茭白,它的价格也特别便宜,在...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...(李群)、时蔬团圆饼(李凌云)、山笋煲(王振华)、茭白炒肉丝(辛廷杰)、宫爆虾球(刘洪峰)、炒鸡(刘涛)、手擀面(赵春莲)、泉水鲤鱼(刘长伟)、玉米蔬菜团子(李群)、龙山水豆腐(赵阳波)本活动奖品由中...……更多
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季
...白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季。茭白是江浙一带常见的蔬菜之一,这个季节正好是茭白上市的季节,最是鲜嫩的时候,“茭白”,它被誉为“江南三大名菜之一”,更有“水中人参”的称号,茭白的肉质...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
入秋后,一些秋菜也该吃起来了,你比如这茭白,单季的在三四月份种植,恰逢初秋这段时间上市,此时正是尝尝鲜的好时机,贵为“水八仙”之一,更是秋天的第一口鲜。初秋吃茭白也是恰到好处,茭白是高钾低钠的食材,...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...根据个人口味进行适量调整,使汤更具层次感。四、红烧茭白:红烧茭白是一道美味可口的家常菜,茭白富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,清热解渴。通过红烧的方式,不仅增添了菜品的香味,还使茭白更加入味。...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...的彩虹,带来一道道绚丽的美食盛宴。一、芹菜白玉菇炒肉丝食材:芹菜、白玉菇、胡萝卜、牛肉、大蒜、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉、蚝油做法:1、将猪里脊肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入生抽、盐、白胡椒粉、淀粉搅...……更多
这4道菜,拌饭真的巨好吃,做法简单,吃一次就上瘾,下饭又解馋
...!现在让我们来谈谈那道令人垂涎欲滴的家常菜——鱼香肉丝。哎呀,一说到鱼香肉丝,我就忍不住流口水了!这道菜可真是美味啊!看似名字里有“鱼香”,其实并不含鱼,而是凭借其独特的调味和烹饪技巧,让人一尝就仿佛...……更多
七月,鲜毛豆跟它搭配太绝了!吃一次,满屋咸香,至今念念不忘!
在寻常的餐桌之上,咸肉焖毛豆茭白犹如一颗璀璨的明珠,以其独特的魅力吸引着每一个食客的目光。这道菜,不仅色泽诱人,更是营养与美味的完美结合。咸肉的醇厚与毛豆的清新、茭白的脆嫩相互交织,每一口都是对味蕾...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...生保健。让我们一起来探索冬笋的美味秘密吧!1.冬笋炒肉丝冬笋炒肉丝是一道营养丰富的家常菜。冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,而肉丝则提供优质蛋白质,有助于肌肉健康。这道菜的维生素和矿物质含量也很高...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...烹饪过程中传来阵阵香味,充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝 韭黄香干炒肉丝口感鲜美,清香扑鼻,是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下:材料:猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法:1、将香干切条,飞水焯熟备用。2、...……更多
“护眼王”被发现,不3天吃一次,保护视力,家里有小孩的要常吃
...青椒这货!推荐个好吃又简单的食谱给你啊,就是青椒炒肉丝,真的超赞的!这道菜做起来简单,吃起来又香又下饭,绝对让你爱不释手。青椒的清爽配上肉丝的鲜美,每一口都是满满的幸福感,真的超好吃!强烈推荐你试试!...……更多
眼底下更是吃茭白的时节,香酥的茭白是许多人钟爱的一道菜,那麼炒芦笋要绰水吗?炒芦笋怎么做好吃?炒芦笋需不需要焯一下水1建议炒芦笋以前先焯一下水。茭白绰水后能最大限度的保存茭白中的维他命,防止营养成分很...……更多
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漳州石码沙嗲面高调布局厦门市场 本地品牌表示欢迎
石码大鼎沙嗲面厦门网讯(文/厦门日报记者 房舒 图/厦门日报记者 卢剑豪)遍布厦门街巷大大小小的沙茶面店,承载着许多厦门人的味觉记忆
2025-02-27 08:51:00
​备孕几个月还怀不上,到底是哪里出了错?
每个年龄都有其必经历的事,比如20多岁毕业之后,身边总少不了三姑六婆在一旁督促着你找对象,等你找到对象了又开始催你结婚
2025-02-27 08:53:00
牛奶营养高 喝对更重要
本文转自:人民网人民优选来了牛奶营养高 喝对更重要牛奶富含蛋白质、钙和维生素D等营养物质,是一种老少皆宜的食物。然而,关于喝牛奶的方式与效果
2025-02-27 09:11:00
湖南安仁:粮安天下始于春 万象“耕”新正当时
本文转自:人民网-湖南频道春耕时节,湘南大地的油菜花初开,金黄的花簇星星点点地散布在安仁县广袤的田野间,农机轰鸣声与农技人员讲解声交织成春耕备耕交响曲
2025-02-27 09:25:00
湖南湘潭:“甜蜜产业”助农增收 庭院经济“蜂”生水起
本文转自:人民网-湖南频道人民网 刘汕湘潭市岳塘区昭山镇产的“绿心蜜”。人民网 刘汕摄“这边放的是去年的蜜,你看这颜色多鲜亮
2025-02-27 09:26:00
揭秘 “久备不孕” 与 “一发就中” 之间的奥秘
让幸福不再靠运气备孕成功的秘密你或许听说过,有些人似乎毫不费力就能迎来新生命的喜悦,而有些人却似乎总是与这份幸福擦肩而过
2025-02-27 09:35:00
近一个月,浙大二院血管外科收治多例高龄手术患者
平均年龄80+,最大93岁老人遇到“静息痛”千万别硬扛90岁、92岁、93岁……这个月,浙江大学医学院附属第二医院心脑血管院区血管外科病房连续收治了多例下肢动脉硬化闭塞症的高龄患者
2025-02-27 09:47:00
搜狐医药 | 为何我国助听器需求量大、渗透率不足?
图说 / 江苏省人民医院耳鼻咽喉科主任医师、世界卫生组织(WHO) 总部全球防聋工作组专家卜行宽教授出品 | 搜狐健康作者 | 袁阳编辑 | 吴施楠早发现早补偿
2025-02-27 09:50:00
当涂:菜农采摘忙 “蔬”通致富路
本文转自:人民网-安徽频道室外寒意尚未褪尽,当涂县江心乡宫锦村的蔬菜大棚内却已是一片温暖如春的景象。一座座蔬菜大棚整齐排列
2025-02-27 10:25:00
安徽望江:春耕里的“新农景”
本文转自:人民网-安徽频道程学泽种植的油菜田。人民网记者 陈若天摄人民网望江2月27日电 (记者高飞跃、陈若天)春日的皖西南长江岸边
2025-02-27 10:26:00
梧州骑楼城的早茶,才是岭南味的精髓
本文转自:人民网-广西频道人民网梧州2月27日电 (记者沈泉池)在岭南大地的梧州,骑楼城宛如一部生动的史书,镌刻着岁月的痕迹
2025-02-27 10:33:00
美食自有灵魂
本文转自:人民日报海外版曾 园食客未必真懂吃,美食则自有灵魂。钱红丽这本《小食谭记》中,臭鳜鱼、腌笃鲜、雪花藕、马兰头
2025-02-27 05:06:00
村里迎来新变化(乡村全面振兴好光景①)
本文转自:人民日报海外版推进乡村产业、人才、文化、生态、组织“五个振兴”——村里迎来新变化(乡村全面振兴好光景①)本报记者 邱海峰早春时节
2025-02-27 05:08:00
“摊开”地道津味(品味中国·天津篇)
本文转自:人民日报海外版天津煎饼馃子“摊开”地道津味(品味中国·天津篇)本报记者 武少民图①:一名摊主正在制作煎饼馃子
2025-02-27 05:13:00
山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)
本文转自:人民日报从一年卖10台,到今年春耕预计卖300台山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)本报记者  苏  滨杜苏林(右)在介绍新款电动式自动播种机
2025-02-27 05:48:00