• 我的订阅
  • 头条热搜
炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...素搭配营养更均衡,市面上的时令菜要多吃。一年四季,茄子都很受欢迎,最近我发现了一个好吃的小妙招,普通的炒茄子,在最后撒上一点香菜,味道就能变得更香,特别香。但是炒茄子时,大家有没有遇到过这个问题,炒出...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。肉末茄子【食材】 茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、香醋、蚝油、白糖【做法】1.将茄子切成长条,放入盆中,加入少许食盐,抓拌均匀,腌制5分钟,杀出茄子...……更多
3种含青花素比较高的食物,做法简单,营养又美味,一起来看看看
...油热放入紫薯饼煎烤,煎至两面微微焦黄即可出锅。二、茄子推荐食谱:红烧茄子肉末这道红烧茄子酱香浓郁,茄子软烂入味,超级下饭,做法简单又美味!准备食材:茄子、肉末、葱、蒜、豆瓣酱、小米辣 具体做法:1.准备...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子 推荐食谱:肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...装盘:将炒好的洋葱炒肉丝盛入盘中,即可享用。蒜泥蒸茄子食材:长茄子3根、大蒜5粒 做法:1、茄子洗干净切成段,上蒸锅蒸十分钟。2、准备灵魂调料:葱、蒜、小米椒、辣椒,切成碎末。3、调料里面加入蚝油、生抽、香...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿的选择。一、豆角土豆焖排骨:此菜以...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
茄子这么烧也太好吃了
茄子这么烧也太好吃了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末,蒜沫,辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油,我直接用的肥肉熬的油哈,放入肉沫,炒至变色,放入蒜沫,辣椒,炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁...……更多
不适合吃茄子的三种人群
茄子,是我们餐桌上常见的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养,但却不是适合所有人吃。在本文中,我们将首先介绍茄子的营养价值,然后告诉您三种不适...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...菇装盘,美味的菜肴就可以端上桌面,供大家享用。鱼香茄子煲原料:茄子:3-4根;猪肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;葱...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...口感。(4)根据个人口味可以适当调整盐的用量。四、肉沫茄子肉沫茄子是一道香气扑鼻的下饭菜,茄子软糯鲜美,肉沫鲜嫩多汁,口感丰富。茄子富含多种维生素和矿物质,有利于促进肠道蠕动,增强身体健康。材料:茄子:3-4...……更多
多吃这1种碱性食物,维持酸碱平衡,消暑除烦!
...,在体内经过一系列的代谢后,最终呈碱性状态的食物。茄子是夏季最为常见的蔬菜之一,它属于碱性食物,营养非常丰富,富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分,具有抗衰老、保护心脑血管、清热解毒、降血压等功...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...炒均匀后撒入葱花、白芝麻,炒匀后即可出锅。 三、紫茄子推荐做法:【鱼香茄子】准备茄子、猪肉、香葱、生姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、小米椒、老抽、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉、清水。1、紫茄子洗干净,不去皮,切成...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...4.吃的时候把白切鸡蘸着调好的葱姜蓉吃,味道一级棒。茄子肉末食材 茄子适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。做法1、茄子洗净去皮切成小块备用。2、放油锅里炸,当油温达到150度左右...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
...三鲜的制作看似繁琐,实则简单。它的主要食材有土豆、茄子、青椒,这三种蔬菜分别代表着地下的三宝。它们的搭配既营养又美味,是家常菜中的佳作。接下来,就让我来为大家详细介绍一下地三鲜的制作过程。首先,我们需...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...水淀粉勾芡,开大火收汁,出锅后撒上白芝麻即可。鱼香茄子材料:茄子:4-5根;瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...人口味添加适量的胡椒粉或者其他调味料提味。三、凉拌茄子:茄子是低热量的蔬菜之一,富含膳食纤维和多种维生素,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。凉拌茄子口感清爽,适合三月的减肥季节。食材:茄子:2-3...……更多
吃带皮的茄子,有助于促进维生素C的吸收
...蔬菜,无论怎么烹饪做出来的都十分的下饭,无论是肉末茄子、红烧茄子、炸茄盒、烤茄子、熬茄子都是十分常见的菜肴。尽管茄子的吃法很多,但多数的吃法烹调温度都比较高,时间较长,不仅油腻,营养的损失还很大,尤其...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...适量的食盐调味,撒入一把香菜碎点缀提鲜,即可出锅。茄子炒豆角食材:茄子、长豆角、生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精、盐、水淀粉、蒜末、干辣椒 做法:1.将切成条的茄子放入大碗中,加入适量的玉米淀粉,充分抓拌均...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...自然的丰收给我们带来了许多美味的食材,其中之一就是茄子。这时茄子正是大量上市的季节,价格实惠,营养丰富。而随着秋天的深入,露天种植的茄子逐渐告别了生长的季节。如果再想吃茄子,就只能吃大棚里种植的茄子了...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!羊杂炖茄子准备食材:半成品羊杂1大碗、长茄子2个、香菜、小茴香、姜、盐、植物油。做法步骤:1、需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜。2、羊杂用热水清洗...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...收汁。最后加入韭菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备:茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程:1.清洗干净青椒,然后切成小块备用,接着热锅不放油,倒入青椒一起煸炒,煸炒出虎皮后,盛出备用。2.清洗干...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...继续炖5分钟,最后撒上葱花、剁椒即可出锅。二、肉末茄子煲准备长茄子、猪肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净,切成手指粗的长条,加入适量食盐翻拌均匀,腌制1...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...我将介绍三道适合中老年人食用的秋日养生小菜,分别是茄子茄盒、洋葱土豆丁和南瓜炒肉末。让我们一起来看看吧!茄子茄盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分,维生素C和维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...前撒上葱花,既能提香,又能增加菜品的色彩。四、红烧茄子红烧茄子是一道美味可口的家常菜,简单易学,适合新手。将茄子切成段,放入油锅中煎至两面金黄,备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,然后放入煎好的茄子...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...米饭拌匀,一道美味的鸡块土豆焖饭就可以享受了。肉末茄子拌饭以其色香味俱佳而受到人们的喜爱。制作肉末茄子拌饭的食材包括猪肉末、茄子、葱姜蒜等。首先将猪肉末用盐和料酒腌制片刻;接着将茄子切成块状,葱姜蒜切...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...炒制时间不宜过长,以保持其嫩脆口感为宜。四、豆角烧茄子:豆角烧茄子是一道美味可口的素菜,以鲜嫩的豆角和茄子为主料,经过烧制后,豆角和茄子入味鲜美,口感软糯。豆角富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;茄...……更多
更多关于健康的资讯:
雏鸡肠道疾病怎么治疗效果最好   治疗雏鸡肠道疾病的特效药
雏鸡肠道疾病是养殖业中常见且棘手的问题,它不仅影响雏鸡的健康和生长发育,还直接关系到养殖场的经济效益。因此,如何有效治疗雏鸡肠道疾病
2024-11-29 14:57:00
雏鸡有肠道疾病应该如何治疗   治雏鸡肠道疾病特效产品
雏鸡肠道疾病是养鸡业中常见的问题,一旦雏鸡出现肠道疾病,不仅会影响其生长发育,严重时还会导致雏鸡死亡,给养殖户带来经济损失
2024-11-29 15:09:00
肉鸡肠道疾病用什么治     雏鸡肠道疾病的咋办
肉鸡在养殖过程中,肠道疾病是一个常见且重要的问题,它不仅影响鸡群的健康,还直接关系到养殖效益。针对肉鸡肠道疾病的治疗,药物的选择和使用显得尤为重要
2024-11-29 15:09:00
是什么引起雏鸡肠道疾病的     雏鸡肠道疾病的治愈率高吗
雏鸡肠道疾病是影响养鸡业健康发展的重要因素,它不仅会影响雏鸡的生长发育、饲料利用率,还会降低雏鸡对疾病的抵抗力,从而影响整个养鸡场的经济效益
2024-11-29 15:10:00
土鸡得肠道疾病后应该如何管理     雏鸡肠道疾病几天能好
土鸡在养殖过程中,肠道疾病是一个常见且棘手的问题。这类疾病不仅影响鸡的生长速度、产蛋率,还可能引发一系列严重的健康问题
2024-11-29 15:10:00
首儿所2024 | 宝宝异物卡喉怎么办?上海姆立克法
出品 | 搜狐健康作者 | 首都儿科研究所重症医学科主管护师 刘亚京编辑 | 袁月“奶奶我要吃果冻,我要吃果冻”三岁的小明坐在电视前撒娇的跟奶奶要果冻吃
2024-11-29 15:16:00
首儿所2024 | 超级牙齿大冒险:和龋齿斗争的小妙招
出品 | 搜狐健康作者 | 首都儿科研究所口腔科主治医师 郭文编辑 | 袁月嗨,小朋友们!你们知道吗?我们的牙齿就像超级英雄一样
2024-11-29 15:23:00
首儿所2024 | 面对小儿漏斗胸畸形,宝爸、宝妈们如何辨别?
出品 | 搜狐健康作者 | 首都儿科研究所胸部及肿瘤外科主管护师 闫岩编辑 | 袁月面对小儿漏斗胸畸形,宝爸、宝妈们该怎么辨别
2024-11-29 15:24:00
桃花恋医用级卫生巾火爆出圈
桃花恋医用级卫生巾之所以能够在众多品牌中脱颖而出,关键在于其卓越的产品质量和严格的生产标准。作为沉淀了十年的医用级卫生巾的佼佼者
2024-11-29 15:34:00
成都中医哮喘病医院:智能超导可视介入技术,老咳喘的希望
对于所有老咳喘、老慢支、哮喘、慢阻肺等呼吸系统疾病患者来说,日咳夜咳,粘痰、浓痰咳不尽、咳不出,喘不过气,呼吸困难,胸闷胸痛等症状如影随形让其苦不堪言
2024-11-29 15:36:00
运动虽好,莫忘关节保护!好医生骨痛灵酊助您缓解关节痛
冬季来临,室外锻炼减少,室内运动增加。不少人选择动感单车、爬楼梯等运动方式“暴汗减脂”,但训练过量,却可能出现关节疼痛
2024-11-29 15:36:00
拔罐与刮痧的中医原理及功效
拔罐与刮痧,作为中医传统理疗方法的瑰宝,拥有着悠久的历史与深厚的文化底蕴。它们在民间流传甚广,以其独特的中医原理对人体健康产生了深远而积极的影响
2024-11-29 15:41:00
中医对亚健康状态的认识与应对策略
中医认为,亚健康状态往往源于人体正气的亏虚、脏腑功能的紊乱以及气血阴阳的失衡。长期的劳累过度、情绪压抑、饮食无度等不良生活习惯
2024-11-29 15:42:00
中药煎煮过程中有哪些注意事项?
中药煎煮,作为中医治疗流程中的核心环节,其方法与过程的严谨性直接关乎药效的充分释放,进而影响疾病的治疗效果。以下,我们将深入探讨中药煎煮过程中那些至关重要的注意事项
2024-11-29 15:43:00
推拿按摩的手法有哪些讲究?
推拿按摩手法之精妙,不仅体现在对力度、频率、方向的精准把控,更蕴含于对各种具体手法的巧妙运用与时间的合理安排之中。这些讲究
2024-11-29 15:44:00