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新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...。4、锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可。糖醋茄子材料:茄子:4条(中等大小,切段);青椒:1个(切块,可选);红椒:1个(切块,可选);姜蒜末:适量;青蒜:适量(切段,用于装饰)调味料:白糖:3大勺;...……更多
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
...炒老。(2) 包菜炒至断生即可,保持脆嫩口感。 二、黄芪猪肉汤材料:黄芪 15克;猪肉(猪骨、猪蹄或者猪肩肉等)500克;枸杞 10克(可选);生姜 3片;料酒 适量;盐 适量;清水 适量步骤:1. 准备材料:猪肉洗净切块,黄芪...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...寿司或散寿司的馅料,以及作为拉面/乌冬面的配料香菇茄子食材:茄子,香菇,猪肉,香菜,小米椒,蒜末、生抽,蚝油,盐做法:1、将茄子滚刀切块,放进盐水浸泡。干香菇开水泡发切块,香菜切段,梅头肉切丁2、锅热倒油...……更多
“春吃三样,不富也旺”,正值春天,吃的是哪“3样”?建议了解
...那时候的人,可真是把豆芽夸上天了!推荐菜谱:【凉拌茄子豆芽菜】做这道菜得准备这些材料:豆芽200克,茄子1个,再弄点蒜末,盐、凉拌酱油、香醋和香辣酱也少不了。嘿,就是这么简单,材料都准备好了,咱们接着往下...……更多
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
...久,以免肉质变老。 四、油麦菜炒肉材料油麦菜 300克;猪肉(或牛肉)200克;姜片 适量;蒜瓣 2瓣;生抽 1汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;食用油 适量步骤1. 准备食材:油麦菜洗净切段,肉切薄片,姜蒜切片备用。2. 腌制肉片:...……更多
3种含青花素比较高的食物,做法简单,营养又美味,一起来看看看
...油热放入紫薯饼煎烤,煎至两面微微焦黄即可出锅。二、茄子推荐食谱:红烧茄子肉末这道红烧茄子酱香浓郁,茄子软烂入味,超级下饭,做法简单又美味!准备食材:茄子、肉末、葱、蒜、豆瓣酱、小米辣 具体做法:1.准备...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...顺利度秋冬。一、萝卜丸子汤材料:大白萝卜、黑木耳、猪肉、盐、淀粉、生抽、香油、葱花、胡椒粉、香菜详细做法:1.萝卜去皮擦丝,加盐杀出水分,挤干水分,一部分切成碎,一部分留着备用,黑木耳提前泡发,清洗干净...……更多
黄瓜炒什么好吃?10款美味搭配,让你的餐桌充满惊喜
...再加入黄瓜片。④加盐、白糖调味,炒匀出锅。8.黄瓜炒茄子步骤:①茄子切块,黄瓜切片,蒜瓣切末。②热锅少油,炒软茄子,取出备用。③锅中再加油,炒香蒜末,加入黄瓜翻炒。④将茄子回锅,调入盐、生抽,翻炒均匀。9...……更多
入冬后,建议多吃这5种菜,应季而食身体棒,为入冬做好准备
...运动的作用。推荐食谱:萝卜肉丸汤【食材】:白萝卜、猪肉、葱、姜、香菜、食盐、生抽、蚝油、淀粉、蛋清、十三香、花椒粉【做法】:1、选择肥瘦相间的猪肉,用淘米水洗净后剁成肉馅,白萝卜去皮洗净切滚刀块,葱洗...……更多
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
...季,鸭肉不仅味道鲜美,还具有极高的食疗价值。相较于猪肉、牛羊肉,鸭肉的营养成分更适合秋冬时节进补。它不仅富含优质蛋白质,而且脂肪含量适中,富有多种人体必需的微量元素。鸭肉的营养价值很高,尤其适合体质虚...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...滑的面团,最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一,不仅是鲜嫩美味,还可以提供多种营养。准备食材:雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法:1.先将雪里红嫩苗...……更多
初冬将至,建议:多吃3根,少食2味,健脾补肾又固阳,为入冬打好基础!
...用油,食盐,香葱,老姜,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切成薄片,加入食盐、料酒和淀粉抓拌均匀,腌制入味。芋头洗净去皮,也切成块状备用。 2,做好准备工作后,锅中加入食用油,油热后放入肉片,翻炒至变...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排进入数九天,大家要注意进补,多给身体增加一些蛋白质和脂肪,可以暖身驱寒,增强免疫力,帮助我们安稳过冬。很多人都喜欢吃猪肉,可以滋阴润燥,其实寒...……更多
霜降饮食指南:吃3样忌3样,温暖入冬!
...,正所谓,“一年之内,秋不食姜,夜不食姜”。2、忌茄子俗话说:“秋后霜打的茄子似砒霜”,虽然有点夸张,但到了秋季,霜打过的茄子水分含量低,它所含的茄碱含量会有所增加,吃得过多会引起不舒服,因此,霜降过...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...之前要焯水。捣蒜泥时加了盐,后面不用单独再放盐啦。茄子炒豆角准备食材:茄子,豆角,蒜末,小米辣,酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水,搅拌均匀即可。2、茄子表面清洗干净...……更多
立夏后牢记“三吃三饮”,顺应时节,轻松享夏日
...天吃最合适了,既开胃又营养,简直完美! 二、来说说茄子这事儿。茄子这东西,夏天吃特别好,能清热解暑,还润肠通便。它还能降低血脂、血压,抗氧化啥的,好处多得很。夏天多吃点茄子,能帮身体排出多余的热量,新...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...钟。最后加入青椒翻炒均匀,大火收汁后即可出锅。二、茄子晒茄子干买一些新鲜茄子,清洗干净,切成长条。烧一锅开水,把茄子放在蒸笼里,上锅蒸5分钟,取出后放在太阳下晒,颜色变黑,变得很干后即可收回,用保鲜袋...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...中老年人,生活不要太节俭,这8种高硒菜要多吃。一、茄子推荐食谱:凉拌茄子食材:茄子、金针菇、生抽、麻油、蒜末、剁椒、葱做法:1、蒸锅水烧开,茄子切段放上蒸架蒸大约十分钟(开水上锅蒸的原因是,茄子可以保留...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...腐、冬瓜玉米汤、药膳猪骨汤、菌菇冬瓜蒸鸡腿和家常炒茄子。这些菜肴不仅做法简单,而且食材丰富,能够满足不同的口味需求,同时帮助我们在三伏天保持良好的身体状态。一、黄瓜拌豆腐1.准备食材:选择新鲜的黄瓜和细...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...滑口感,勾芡时不要加入过多水淀粉,只需勾薄芡即可。茄子:茄子含有丰富的纤维素和抗氧化物质,有助于促进肠道蠕动,清除体内的有害物质,预防癌症的发生。此外,茄子中还含有一些特殊的成分,具有抗肿瘤的作用,能...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...盐调味,炖35分钟,加蒜末提味,关火出锅第8道~羊杂炖茄子做法:1,需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜2,羊杂用热水清洗一下,控水待用3,炒锅加植物油烧热,放姜炒香,倒入羊杂煸炒至出香味4,倒入清...……更多
肉末茄子的做法,家常味道,一尝难忘!
...幸福感。今天,就让我们一起探索那道经典又美味的肉末茄子,它色泽鲜艳,口感丰富,绝对是餐桌上的亮点!一、食材之选,成就美味肉末茄子,看似简单的一道菜,其实选材十分讲究。选用新鲜的茄子,表皮光滑,肉质饱满...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...是远远不够的,中老年人还需要强身健体才能顺利地度过秋冬季节。在饮食方面,经验丰富的医生建议中老年人要特别注意,寒凉食材如海带和萝卜要少吃。相反,多吃一些具有暖身效果的食材能够为身体提供充足的热量和营养...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
素炒南瓜食材:南瓜、葱花、盐做法:1、南瓜切片,薄了肯定好熟一些。太厚影响口感。少油下南瓜,撒盐翻炒2-3分钟2、倒入半碗水小火慢炖,感觉到南瓜已经断生并且有点变软3、慢慢翻炒一下均匀变软后盛出,撒上葱花就...……更多
伏天,少吃白菜和萝卜,多吃这三样食物,消暑健脾祛湿,舒适过夏
...橄榄油拌均匀,最后放入少许熟花生米拌均匀即可。三、茄子,民间有句俗语,“头伏冬瓜,二伏茄”,茄子夏季大量上市,营养丰富,价格实惠,茄子性凉,非常适宜三伏天食用。三伏天吃茄子不仅能解暑去火,滋养身体,还...……更多
韭菜芹菜靠边站,这种“高钾菜”别错过,清热润燥,鲜嫩营养美味
...,没有之前那么闷热难受了。讲真的,这种天气就适合吃茄子了,做上一道美味的红烧茄子,绵软入味超美味,用来拌饭也非常好吃,光是想想就让我口水直流。有时候真是瞌睡来了有人送枕头,我妈昨天一大早,就从自家菜地...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...睛健康,维护消化系统正常运作。推荐食谱:笋瓜扇贝丁猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板...……更多
小雪前后常吃这“冬日5宝”,健康美味,润燥通便
...一起炒,增加风味。二、青椒虎皮鸡蛋把子肉材料准备:猪肉里脊 300克;青椒 2个;鸡蛋 3个;姜蒜 适量;酱油 适量;料酒 适量;盐 适量;白糖 适量;食用油 适量;胡椒粉 适量;生抽 适量;老抽 适量做法步骤:1. 猪肉处理...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...定的负担。因此,为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉,而可以选择其他更加滋补的肉类。一、鹅肉鹅肉是一种营养丰富的肉类,鹅肉相对猪肉而言脂肪含量较低,有助于控制体重,鹅肉富含高质量的蛋白质,有助于维持...……更多
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