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舌尖上的春节记忆——杂糖
本文转自:人民日报客户端宋光旭 土春荣 张司佩 吴艳涛杂糖学名什锦南糖,又名灶君糖,是云南民间传统名食,已有100多年的历史。过去,民间有“祭灶”的习俗,即每年农历腊月二十三、二十四日,家家户户都要用杂糖供...……更多
烟火气中的江南风物
...绿黄白的色纸分层包好,就成了。捏酥麻烦……要在麦芽糖稀里装入豆糖粉,折来捏去,像折小刀面和捏花卷一样,翻来覆去地推拿挤按捏,折腾得糖稀骨薄如纸,还不能把糖稀捏破了漏出糖粉来。等捏成蛇形长条,再用快刀斩...……更多
夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承家学,与糖画结下不解之缘
...竹签撑起了手艺人的心血,轻轻咬上一口,年味的甜蜜从舌尖直抵心间。一锅糖稀,一把铁勺,一方石板,一根竹签,这便是糖画诞生的全部。糖画是流连在舌尖的艺术品,是甜味,更是年味。夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承...……更多
...向空中,然后张开嘴巴接住降落的糖豆,接着嘎嘣咬碎,舌尖先是碰到糖霜的甜味,接着是黄豆咬碎后的香味,糖豆的香甜酥脆是童年里抹不去的幸福味道。如今的二月二,很多人都直接去超市买现成的糖豆,而我每年二月二都...……更多
幸福串成糖葫芦(乡味)
...色的小吃,演绎成一道人文风景,串起了饱含人间烟火的记忆。糖葫芦常采用应季的水果,一年四季都可以做,比较传统的是山楂和草莓。段彩兰的原料都是去集市购买来的,农村的集市是五天一个周期,每次她都要计划好相应...……更多
宿迁新盛街文化街区盛大开街
...在春秋佳节即将来临之际,1月11日上午,承载着传承历史记忆,汇聚宿迁文脉的新盛街文化街区盛大开街。位于宿迁主城区的新盛街始建于明神宗万历五年(公元1577年),迄今有四百多年的历史。作为江苏省大运河文化带、江...……更多
...原头乐社神?2.《祭灶词》宋·范成大古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
外公的炒米糖
...的炒米糖。我的外公是个高个子、长脸的帅老头。虽然我记忆里的外公脸上已经长了许许老人斑,但从外公端正的五官看得出他年轻时的英俊。外公的手很大,那是一双勤劳的大手,他就是用他那双勤劳的手照顾外婆和我们这些...……更多
快乐的人画着甜蜜的画
...墨,焦香的甜味仿佛有种魔力,能让时间倒流,让现实和记忆重合。接过糖画的那一刻,每个人都快乐得像个孩子。这种场面总能让王金红回想起小时候——只要父亲的糖画摊摆出来,孩子们立刻就会围上去。买糖画前,要先转...……更多
...开始了。这是一九五三年的春节,那一年我五岁,但至今记忆犹新,有些幸福感,会伴随并温暖我们的一生。 ……更多
...觉江村节物新。《祭灶词》宋·范成大古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...一股芝麻香、花生味的手工年糖,勾起人们孩童时的春节记忆。随着食品产业的飞速发展,传统手工糖制作工艺繁琐、经济效益低,在市场上逐渐失宠,而在宣城市郎溪县涛城镇的永盛糖坊却依然坚守这一传统手工技艺。王社平...……更多
...软软的,黏黏的,又香又甜,那种有弹性的口感至今让我记忆犹新!番薯糖这种蜂蜜般的质感和黄金般的色调以及它独特的甜而不腻、黏而不粘的特性使它成为做炒米糖的不二之选。这是以后人们用很多种其它的糖稀替代所无法...……更多
石台小河:新春年味,记忆里的冻米糖
本文转自:人民网-安徽频道年越来越近了,天气一天天冷了,人们都有些束手束脚,吸溜着鼻子。皖南山区小河镇狮山村的一户农家院子里,柴火灶上熬煮着红薯糖浆,弥漫着焦甜香气,放在30年前肯定会馋哭我这个好吃佬,...……更多
乡村行·看振兴丨从薄弱向振兴——云南鲁黑村的乡村振兴探索
...夯土房……村里党员干部在多方考察学习后,围绕“乡愁记忆”主题,对村内景观、民居风貌等进行提升改造,新建了一批旅游休闲设施,让游客有打卡处,也让村民看见发展方向。近年来,鲁黑村通过举办“丰收节”“烧烤节...……更多
晋宁花卉产业美丽绽放
...创新和产业创新深度融合 花卉产业新质生产力加快发展晋宁花卉产业美丽绽放本报记者 党晓培 李向雄●全国70%的玫瑰产自云南,其中近一半产自晋宁●晋宁国际花卉综合物流中心日交易量破百万枝●打造中国花卉种业硅谷,联...……更多
习言道丨拿起一包“沙琪玛”,习近平问了一个大问题
...食品安全纳入领导班子和领导干部综合考评体系,保障“舌尖上的安全”,体系更完善,措施更有力。2022年10月,二十大报告将食品安全列入“推进国家安全体系和能力现代化,坚决维护国家安全和社会稳定”板块进行专门部署...……更多
...些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时候吃,就一直贪恋这麦芽糖。那个年代,只有过年的时候才能看到酥糖的身影。年底,父母照例是要去镇上办年货的,其中一项便是走亲访友相互馈赠用...……更多
新增3个合作协议 晋宁花卉种业再添新活力
本文转自:昆明日报新增3个合作协议晋宁花卉种业再添新活力本报讯 记者赵书勇 通讯员陆安楠 杨丽萍报道 日前,晋宁区举行“晋宁花卉产业技术合作签约仪式暨花卉种业创新论坛”。论坛上,来自云南省农业科学院的专家作...……更多
...新技术企业认定,申报数量、通过数量创历史新高。目前晋宁区拥有高新技术企业45家,较上年净增9家,是昆明市完成比例最高的县区,超额完成目标任务的225%。”这是记者近日从晋宁区政府获得的消息。晋宁区相关负责人介...……更多
在北海“赶春”
...节的气氛便开始逐渐浓郁起来。“一杯清茶三枝香,恭送灶君上天堂”。家家户户要由家庭主妇主持,以五谷杂粮和糖、糕、果作祭品,焚香设祭,为灶君送行,祈求灶王爷,保年景顺遂,老少平安。到年廿六,圩市上置办年货...……更多
又见天地落琼花
...地方。我如同乘风飘远的风筝,心口的线连着童年的院,舌尖的甜渐渐消散,心口的甜越结越浓,等我吃完了纸包里的山药豆,扭头想向姥爷再讨一包儿时,却常常被心系的各种检察事务牵住我转身的脚步,往往一声“回家”还...……更多
乡村行·看振兴丨云南晋宁:“乡村星主播”开拓多肉植物市场
本文转自:新华网10月18日,李思敏在位于晋宁区宝峰街道的直播基地内直播售卖多肉植物。云南省昆明市晋宁区宝峰街道多肉植物以成色好、品质高的优点吸引不少年轻创业者,依托“小多肉”开拓大市场。目前宝峰街道多肉...……更多
晋宁区10家民办教育机构年检不合格
...教育”视频号。本报讯 记者蔡晓磊报道 1月16日,昆明市晋宁区教育体育局发布2021年—2022学年民办教育机构年检结果公示,有10家民办教育机构年检不合格。按照《关于印发的通知》要求,晋宁区教育体育局成立了民办教育机构...……更多
...,双河水源已实现向昆阳、宝峰集镇供水。”这是1月30日晋宁区防汛抗旱指挥部办公室发布的消息。据介绍,去年入汛以来,晋宁降水持续偏少,水库蓄水严重不足,影响到了城乡供水,尤其是昆阳、宝峰片区保供水压力大。由...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者蔡晓磊报道 1月31日,晋宁区教育体育局公示了2022年“新时代好少年”候选名单,38名学生拟评为“新时代好少年”。根据《关于深入开展2022年“新时代好少年”推荐学习宣传活动的通知》要求...……更多
晋宁区二街镇签约花卉产业项目
...文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 记者4月16日从晋宁区二街镇政府获悉,晋宁林茂花卉切花月季绿色高效生产示范产业园正式签署合作协议并开始建设。该项目建成后,预计带动500余人就业,增加村集体经济收入60余万...……更多
一朵鲜花背后的科技力量
...)云南被称为世界三大最适宜花卉生产地区之一,昆明市晋宁区则位于云南花卉生产区的核心区,是全球温带花卉最佳产地。相关数据显示,晋宁是中国鲜切花种植面积和生产的第一县,花卉种植面积6.1万亩,年产鲜切花50亿枝...……更多
话到嘴边就忘词?讲真《高效记忆训练营》教你如何抵达记忆深处
...减退的表现吗?其实大家不必如此担心,这一现象名为“舌尖现象”,早在一百多年前就被心理学家所提出,是指一种答案就在嘴边,能够清晰的感觉到但没法说出口的情形。今天,讲真就通过整理学术界对“舌尖现象”的研究...……更多
晋宁2.6万人在线选岗
本文转自:春城晚报晋宁2.6万人在线选岗直播带岗让工作触“屏”可及直播中,主持人与嘉宾在镜头前进行问答互动。近日,晋宁区劳动就业服务局联合昆明卫生职业学院组织开展晋宁区2022年高校毕业生服务周直播带岗专场活...……更多
2022-12-20 09:02晋宁,在线
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吃阿托伐他汀降血脂,多久一个疗程?能停药吗?医生告诉你答案
“赵大爷,我都跟您强调很多次了,咱们别自己私自停药行吗?”赵大爷也是医院的“常客”了,但无论来几次,问题都是一个——血脂偏高
2024-09-26 21:21:00
3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃
广东的夏大哥今年61岁了,身体一直挺硬朗,血糖也控制得很好,没啥慢性疾病。可他没想到,自己差点就得了肠癌。夏大哥有一个朋友
2024-09-27 04:28:00
一场特别的生日庆典
本文转自:人民日报海外版王玉倩 秦 萌《 人民日报海外版 》( 2024年09月27日 第 09 版)9月19日,一场特别的生日庆典在北京大学第三医院举行
2024-09-27 05:01:00
皂角树变身致富树
本文转自:人民日报帮扶实施以来,皂角精产业提质增量——皂角树变身致富树本报记者 陈隽逸《 人民日报 》( 2024年09月27日 第 16 版)贵州省毕节市织金县猫场镇新寨村村民彭国祥没想到
2024-09-27 05:42:00
家门口治好疑难病
本文转自:人民日报优质医疗资源联引到县城——家门口治好疑难病本报记者 程 焕《 人民日报 》( 2024年09月27日 第 16 版)前不久
2024-09-27 05:42:00
免疫力强的人一般有这6个特征,你有几个?
最近是不是也在关注如何提高免疫力?特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候,免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
2024-09-26 16:22:00
血栓与散步有关?告诫:越喜欢散步的老人,越易有血栓
一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波:"越喜欢散步的老人,越容易有血栓?"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
2024-09-26 16:22:00
经常睡前玩手机,会给你带来6个坏处,希望你赶紧戒掉
(1)影响生物钟:经研究表明,在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素,总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
2024-09-26 16:31:00
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
在中华饮食文化的深厚底蕴里,猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术,牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
2024-09-26 16:31:00
48岁阿姨常掏耳朵竟致癌!这些保护耳朵的知识,你有必要知道!
耳朵是人体重要的感觉器官之一,我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养,却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出,一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
2024-09-26 16:32:00
直肠癌早筛的重要性
直肠癌早筛的重要性不容忽视,它对于提高直肠癌的治愈率、降低死亡率以及改善患者的生活质量具有至关重要的作用。以下是对直肠癌早筛重要性的详细解析
2024-09-26 16:32:00
胃部患癌和喝水有很大关系?研究200名胃癌患者得出答案
张医生站在医院走廊里,望着窗外阴雨绵绵的天气,陷入了沉思。他刚刚接诊了一位胃癌晚期患者,这已经是本周第三位了。作为一名从医二十多年的肿瘤科专家
2024-09-26 16:33:00
癌症之王“胰腺癌”,别以为是胃病!出现3个症状,要及时就医
在人体的多个腑脏器官中,胰脏的“名头”可能并不响亮,甚至很多人根本不清楚其具体位置。胰脏,也被称为胰腺,它位于人体左上腹部
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全球肺癌患者激增,“祸首”找到了?不是少抽烟就行,两事需注意
阳光透过窗帘洒在病房里,林智明睁开双眼,深深吸了一口气。他望着天花板,回想起半年前的那个普通日子,谁能想到一次例行体检会彻底改变他的人生轨迹
2024-09-26 16:35:00
30岁诊断出糖尿病,预期寿命少14年,防控的关键点是啥?
目前,我国是世界上糖尿病第一大国。18岁以上成人中糖尿病和糖尿病前期总患病率已经超过50%。糖尿病虽然是一种常见的慢性病
2024-09-26 16:35:00