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“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
俗话说:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”,冬天“根类”食材大量上市,营养价值非常高,每年的10-11月,正是山药丰收的好时节,是山药最新鲜的时候,可以多吃,山药的做法也是多种多样,能清炒、炖煮、煲汤、做点...……更多
吃“六根”,腿脚站得稳!建议中老年人多吃白萝卜、莲藕、山药等
...的健康和活力。想象一下,如果仅仅通过调整饮食,您的腿脚就能更加有力,免疫力得以提升,这是否令人兴奋?解锁\"六根\"食物的奥秘:科学解释,让你吃得明明白白白萝卜:消化的助力者白萝卜被誉为\"地下小白龙\",富含...……更多
遇上它我准买20斤,晒成干价格翻10倍不止,健脾养胃提高免疫力!
...种食材霜冻后正合时宜,那就是有着“神仙之食”美称的山药,这时候的山药不但价格便宜,而且特别的营养,主要是补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等,而且最大的特点就是“温和”,“补而不滞,滋而不腻”,可...……更多
建议中老年:别心疼钱,这4种美食该吃就吃,健脾养胃,腿脚利落
...,对于保持脾胃健康至关重要。同时,随着年龄的增长,腿脚的灵活性和力量往往会逐渐减弱,因此,富含必要营养素的食物,如能增强骨骼和肌肉的食物,对于改善腿脚活力也非常重要。接下来,我们将深入探讨几种对中老年...……更多
冬天熬粥时,少加南瓜红薯多加它,不值钱,润肺润燥,暖胃营养
...多加上这一味山药。所需食材:山药半根、大米、胡萝卜一根、香菇四朵、生菜一朵、鸡蛋、姜、小葱、盐、胡椒粉、鸡精、香油1、大米淘洗后加水浸泡一小时,倒入电饭锅中,加适量清水选择煮粥模式,煮半小时。 2、山药...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
导语:“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,12月遇到这食材别手软,买25斤晒起来,泡水煮粥都很好!大家好我是傻姐美食,在农村生活了30多年,已经习惯了村里的生活,刚来到热闹喧哗的城里时有太多不适应,但是为了孩子能有...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...吃些健脾养胃的食物。说到健脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的...……更多
谁言壤中玉 空负白头人
...开种。山药种法很多,从前产量不大、需求不强时,会用一根铁棍,往松土里深插,往洞里投种子,那山药也长得慢,冒个头都得好久好久。现在不是了,大田里以山药为生的农民伯伯,大多以挖沟的形式,土质要松,砂壤土最...……更多
山药去皮不用戴手套,一个简单方法,手一点都不黏,一点也不痒
...再用手拿着山药削去山药一侧的山药皮。接下来,再准备一根筷子,将筷子戳进山药里面就可以了。最后,我们就能直接拿着筷子用工具给山药去皮了。这样给山药去皮就不会碰到山药里面的黏液从而导致手痒了,全程手都不要...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...准备一些配料,准备一小块生姜,洗干净后切片,再准备一根大葱,斜刀切成片,全部切好后放入碗中备用。4、锅中放入排骨,再加入几片姜片和葱片,倒一勺料酒去腥,再倒满一大碗清水,这里注意一定要冷水下锅,这样排...……更多
很多人在洗山药的时候总是被痒到,这是为什么?
山药,自古便被视为滋补养身的佳品。在古老的中医典籍中,它被誉为“补脾益肾,固精止泻”的良药。它的药用价值不仅仅体现在传统的中药方剂中,更在现代的营养学研究中得到了证实。山药的营养价值丰富,含有淀粉、...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
...-80厘米,中段直径一般2-4厘米。消费者在选购时用手掂起一根山药,应有掂起一根铁棍的感觉,上下摆动山药,一般不会轻易折断;也可用拇指和食指捏陈集山药,不会轻易捏碎,否则为伪。二鉴肉质。将陈集山药掰断后,可见...……更多
山药的“死对头”,千万不要一起吃,吃了就是没病找病,建议了解
山药,咱们平时也叫它淮山。它是一种长在土里的食物,形状长长的,有点像棍子。山药的皮是褐色的,里面的肉是白色的,吃起来口感糯糯的,有点甜。山药的做法有很多,可以炒着吃,也可以炖汤、煮粥。很多人喜欢把山...……更多
这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议
...,下蒜末爆香,加入秋葵快速翻炒,撒少许盐调味即可。山药:山药是养生佳品,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。它对消化系统有益,还能增强免疫力,是冬季不可或缺的食材。推荐菜谱:山药炖鸡食材:山药300克...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
鸡蛋和它是完美搭档,隔三差五享用一次,简单又营养,5分钟搞定
...食材的鲜味,无论是大朋友还是小朋友都会爱不释手。 山药菠菜蛋花汤山药菠菜蛋花汤是一道养人又美味的菜品。以山药、鸡蛋和菠菜为主要食材,制作简单而营养丰富。首先,将山药去皮后切成碎末,然后用刀背拍扁,剁成...……更多
春节吃得太油腻,节后试试这些食物,有助于“刮油”,吃得更健康
...荐做法:南瓜小米山药粥食材:小米150g、南瓜250g、山药一根、红枣适量;做法:1、准备好的150g小米倒在一个大碗中淘洗干净,小米提前浸泡30分钟,这样更容易煮开花。2、砂锅中加入适量的清水,煮小米粥的水一定要一次性...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...料】:新鲜草鱼一条(约500克)、番茄两个、姜几片、葱一根、盐适量、香菜少许。【做法】:鱼儿买回来得先处理干净,去鳞去内脏,洗净后切成段,用料酒、姜片腌一下,去腥提味。番茄洗净切成小块,葱切成葱花,姜切片...……更多
胃,你好吗?广东妹子奉上倒春寒必喝健脾暖胃靓汤,请注意查收!
...?生活不止有诗和远方,还有眼前的美食,春天的第一份山药乌鸡猪肚汤已送达,健脾醒胃益气又驱寒,春寒胃冷痛来一碗就对了~广东连续一个多星期的雨水天气。在这之前穿夏衣还觉得热,这些天棉衣上身冷飕飕,又是一个...……更多
“黏液”食物更养人,常吃这5种食物,护胃、抗衰、提高免疫力!
...内部的营养物质减少流失,而且还能够充分被消化吸收。山药名字里带有一个药字,可是这并不代表它就是一种药,没有任何的副作用,但是它具有着很好的医疗价值,能够对肠胃起到很好的保护作用,帮助我们对吃进去的食物...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
...那为了避免出现这种情况,我们应该怎么做呢?方法1、一根筷子去山药皮筷子直接插入到山药当中,然后再用刀去对山药进行削皮,就能避免山药和皮肤进行接触,也就不怕刺激手臂发痒了。方法2、山药先烫再去皮烧一壶开水...……更多
“春食甘,脾平安”,5样甘味食物要多吃,帮助滋养脾胃
...0克糯米提前浸泡一晚上,倒入蒸锅中,蒸15分钟。再准备一根腊肠成小碎丁。切点姜末,葱末,香菇切成丁,一把豌豆、玉米粒,糯米蒸好了,再盛出来放凉。2、锅中油热,放入姜蒜末炒出香味,把腊肠和香菇放进来炒香。再...……更多
...,毛眼突出毛须粗硬,且表皮不规则分布褐红锈斑,犹如一根生锈的铁棍。铁棍山药外表其貌不扬,肉质却细白瓷实,去皮后周身黏液润滑,入锅久煮不散,煮熟后口感干香绵甜,回味悠长。别看一身尘土的铁棍山药其貌不扬,...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
...能炒煳了,加水煮作粥,煮好后调味食用,每日1-2次。2.山药羊肉粥:羊肉100克,鲜山药150克,糯米200克。先将羊肉、鲜山药煮至烂熟,然后加入糯米,加水适量煮成粥,调味,早晚食用。推荐中成药:藿香正气水/丸/软胶囊②...……更多
这三种食物不仅营养丰富,而且易于购买和烹饪,不妨多尝试一试
冬天吃3根,腿脚站稳跟,这句老话在冬天是足够有道理的。特别是对于上了年纪的人来说,冬天的寒冷天气对身体的负担更大,不仅容易导致身体变差,还会影响到腿脚的灵活性。所以,多吃一些根茎类的食物成为了很多老年...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
山药别名“薯蓣”,有些地方也称之为“山遇”,其名称的由来,流传着一个富有神秘色彩的传说。据说,古时有一位药农在山中采药时,不慎迷路,在他饥寒交迫之时,遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...寒,抱饱吃根”,民间还有“以形补形”的说法,特别是腿脚不好的中老年人,更应该多吃根茎食材,给大家分享适合三九天多吃的6种根茎食材,驱寒强身骨。冬季天气寒冷,不少人为了御寒就会不由得多吃一些高热量的食物...……更多
经常食用山药,不仅能维护肾脏的正常功能,还有助于延缓衰老过程
...食材:山药、鸡肉、姜片、枸杞具体做法:1、首先准备一根山药,削皮后切成块状,放在水中浸泡备用,以防氧化变色。2、鸡肉洗净切块,用开水焯一下去除血水和杂质。3、锅中加水,放入焯好的鸡肉,加入几片姜,大火煮沸...……更多
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广元利州:美食嘉年华激发舌尖上消费活力
本文转自:人民网-四川频道喝着小酒看情景剧,回忆着上世纪90年代的光辉岁月;循着叫卖声,逛着小吃摊,满嘴都是儿时的味道……8月30日
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本文转自:人民日报中央厨房-健康37°C工作室白剑峰“我无比庆幸赶上了协和新百年,见证医院和现代医学的蓬勃发展;又深深遗憾自己没能早生一个甲子
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本文转自:人民网走进漳州市南靖县南坑镇南高村,宽阔平整的道路在村间蜿蜒向前,整齐划一的行道树青翠欲滴,干净整洁的庭院散落其间
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直接吃蔬菜和喝蔬菜汁,哪种控制血糖的效果好?吃前要分清楚
随着各种疾病的高发,越来越多的人开始注重养生,尤其是对于本身就有慢性病的人群,也都开始在意生活中所进食的食物,蔬菜是我们每天的必需品
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