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...伟这两天关于四川省通江县出台文件要求城区内统一熏制腊肉的事件被网络转发，瞬间引爆关于地方法规是否尊重传统民俗的讨论，讥笑嘲讽铺天盖地。因为我是通江人，一些朋友把这条消息转给我求证，我原以为这是网友恶搞...……更多
2023-11-25 19:49:00通江,通江县,腊肉,民心,事件,通江
...都匀经济开发区东冲工业园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食， “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。开业当天，前来选购的顾客络绎不绝。“她家腊肉味道正宗，选用的...……更多
2023-11-22 16:27:00新发,桂花,腊肉,企业,都匀,桂花
...上购买年货回来，准备同家里的亲朋好友们一起忙着熏制腊肉。“现在方便多了，去年修通了家门口的水泥路，我到集市来回也就一个多小时。”许家军一边洗着刚买回来的猪肉，一边向记者说。牛塘背村是“过山瑶”居住点之...……更多
2023-01-20 07:03:00腊肉,日子,许家,腊肉,瑶族,瑶民
...保护工作，近日，重庆高新区走马镇组织工作人员对熏制腊肉、香肠等制品进行专项整治。据悉，走马镇综合执法大队出动执法车，组织工作人员3人每天对辖区内进行全面巡查熏制腊肉、香肠等制品的行为。对熏制腊肉、香肠...……更多
2024-01-10 09:59:00走马镇,大气污染,腊肉,高新,重庆,高新区
...货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜、贵州都匀“桂花腊肉”、江西陶令酒、河北芽球菊苣蔬菜以及厦门频道推荐的福鼎白茶等，直播活动中，都匀“桂花腊肉”率先亮相。开播当天，央视网客户端超23万人次观看，淘宝直播...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
...上，产业发展迈上新台阶。“比如大家津津乐道的城口老腊肉，它与其他腊肉不同，关键在一个‘老’字。”董奕锋说，城口老腊肉“老”在有2500多年的历史传承，沿袭千年的民间加工秘方，其制作工艺入选非物质文化遗产；...……更多
2024-09-18 16:38:00城口,腊肉,销量,价值,品牌,城口
本文转自：左江日报工作人员将腌制好的腊肉挂好。□ 本报记者 宋英娇 曹琦琦1月5日晚，大新县堪圩乡一家具有“露营风”的休闲农家庄园内灯火通明，帐篷下已备好了一桌丰盛的柴火灶特色美食，庄园主人盛情迎接试营业的...……更多
2023-01-09 09:29:00腊味,柴火,真好,腊肉,柴火,赵金光
...找找看有没有蕨菜摘，有的话一定不要错过。摘点回来与腊肉同炒堪称美味，做法很简单很下饭赶紧试试吧。蕨菜炒腊肉食材：蕨菜1把、腊肉1块、蒜头4瓣、辣椒4个、小葱2根、味精1小匙、鸡精半小匙、细盐半小匙烹炒步骤：
1...……更多
2024-07-28 06:10:00腊肉,野菜,蕨菜,腊肉,时令,小葱
...查看情况。到达楼顶后，发现起火物为居民在楼顶熏制的腊肉，由于无人看守，腊肉熏烤时油滴到木材上，从而引发火灾。陈顶利用手中的灭火器对准熏烤腊肉的架子，将大火扑灭，随后，邻居打电话通知户主，男主人走远散步...……更多
2023-01-10 18:21:00益阳,消防员,腊肉,大姐,腊肉,五一路
...网讯（通讯员 余杰）春节将至，部分地区居民熏制香肠腊肉等行为也逐渐增多，为消除安全隐患，近日，垫江县消防救援大队协同县城市管理局、县公安局、县生态环境局等部门深入城区腊肉集中熏制点开展消防安全检查。检...……更多
2024-01-07 06:44:00垫江县,垫江,腊肉,部门,检查,联合
...炕房的温度开始慢慢升高，上房整齐悬挂着熏制了半月的腊肉，在柴火的烘烤下散发出扑鼻的香气。“腊肉熏制需要20天，这批腊肉还有几天就熏制好了。”孙宜宗脸上洋溢着喜悦。孙宜宗拿着小本本介绍腊肉预定情况。人民网 ...……更多
2023-01-13 13:01:00十天,腊肉,农家,基层,腊肉,熏肉
...果喜欢嫩一点的话，可以蒸一个小时以上；二、【荠菜炒腊肉】腊肉的咸香，黄豆的清爽，茭白的酥脆，这是一道色香四溢的时令菜。文火炖着，腊肉的咸味逐渐渗入黄豆、茭白，三者交融，让人胃口大开，营养均衡，是夏季消...……更多
2024-08-17 13:38:00道菜,天气,汤匙,蚝油,茶匙,茭白
...口味审美，要想再上个台阶，就得请出肉界的古龙水——腊肉君。好的腊肉，能散发优雅的肉欲，前调雪松，中调果木碳，后调烟熏，氨基酸等风味物质搔首弄姿，光闻着味儿就能兴奋好几天，可比冬菇开胃多了。这道荤版超开...……更多
2023-10-21 21:54:00年菜,油脂,一道,腊肉,冬笋,油脂
...，我都喜欢买一点，因为在天冷时，家家户户都会腌一下腊肉，而晒干后的食物有独自的香味，用腊肉和这些风干的食物炖在一起吃，特别解馋，每当闻到它们的香味，口水就留下来了，所以老胡建议大家，在冬天，可以把各种...……更多
2023-11-29 15:51:00用处,白菜,萝卜,时刻,关键,建议
...早上吃糯米饭，糯米饭不仅仅是煮糯米，还会配上炒好的腊肉，广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料，特别好吃。3、吃黄芽菜据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用...……更多
2023-01-05 12:20:00节气,风俗,特点,节气,糯米,糯米饭
...大山。在电商平台拼多多近期启动的“2023年货节”中，腊肉、腊鱼等腊味年货广受消费者喜爱。湖南腊味商家“皇厨婶”店铺负责人介绍，在万人团、限时秒杀等福利的助力下，店里销量持续飙升，一天就卖出了10吨腊味。湖南...……更多
2023-01-17 14:51:00腊味,湖南,年货,大年,消费者,消费
...味的蒜苔菜品呢？我给大家推荐一道简单又美味的蒜苔炒腊肉。首先，将300克蒜苔洗净，并去除不可食用的部分，然后切成适合个人口味的小段备用。接着，将一些腊肉切成适合的小块，并用水焯一下，去掉血水和异味。然后，...……更多
2023-11-24 14:59:00肝脏,食物,肝脏,蒜苔,鱼肉,腊肉
...泸定1月20日电 题：四川泸定昔日震区迎新春：杀年猪吃腊肉 “好好过个年”中新社记者 王鹏 吕杨 刘忠俊1月20日，农历腊月二十九，暖阳照进四川省甘孜州泸定县磨西镇贡嘎大道，这里的过渡板房安置点装扮一新，大红灯笼挂...……更多
2023-01-20 16:03:00泸定,震区,年猪,腊肉,四川,见闻
...茶，配一口熟面，对爷爷来说，或许就是最香的了。北山腊肉北山腊肉是年猪刚杀后，趁热将炒了的盐和各种调料搓在猪肉上，第二天就挂在屋檐下或铁丝上晒了。晒上两个月左右，快要晒干了，取下来洗净、泡软、煮了，其味...……更多
2023-11-21 04:45:00腊肉,北山,檩子,莜麦,胡麻,韭菜
...货、挂灯笼，写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说
贵州剑河，村民熏制腊肉。万文杰龙顺伟摄
选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的...……更多
2024-01-11 15:55:00腊味,年味,贵州,腊肉,贵州,腊味
本文转自：平顶山日报年关将至，腊肉腊肠生意火爆，医生提醒：当心过量食用损健康本报讯 （记者王亚楠）春节临近，鹰城街头的腊肉腊肠生意也变得火爆。但不少美食的背后或暗藏健康风险，1月8日，市第一人民医院老院...……更多
2023-01-10 08:59:00食用,健康,腊肠,腊肉,硝酸盐,硝酸
本文转自：黔南日报龙里县冠山街道腊肉飘香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至，年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托，也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来，龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力...……更多
2023-01-06 07:53:00腊肉,集体,产业,销售,腊味,集体
...中市通江县发出通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点；随后，11月20日，巴中市南江县也发出类似通告。通告表示，“随着熏制腊制品高峰期到来，熏制产生的烟尘将污染空气，影响市...……更多
2023-11-27 00:46:00通江,南江,通江县,南江县,腊肉,风俗
...少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民，大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠，摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序，生意十分红火。“12月开始，前来买肉的市民比以前更多了，有的是要...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
...腌肉”，大雪过后，南方人就开始腌制各种腊味了，包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等，为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒，形成了独特的香味，受到人们的喜爱。在我家，每年都要腌上10条腊鱼，放一年都不会坏，从年...……更多
2023-12-30 06:10:00腌腊,关键点,关键,腊鱼,腌腊,鱼肉
...”，与一阵阵溢出的青烟碰触后，照射着即将“出炉”的腊肉显得更加诱人。“色泽金黄、香味扑鼻，这一架腊肉熏制得不错！”看着眼前熏烤的腊肉，国泰公司总经理覃旭如视珍宝。“第一年发展腊肉产业，还算成功！”在烘...……更多
2024-02-20 02:39:00养殖,一家,企业,腊肉,国泰,生猪
...年货的筹备提上“日程”。其中，不少居民开始在家熏烤腊肉。但在熏烤过程中，若操作不慎，极易引发火灾。1月26日，记者从崇阳县公安局了解到，该局近期已处理了一起因熏腊肉导致的起火的险情。2024年1月21日晚23时许，崇...……更多
2024-01-30 21:38:00崇阳,一村,民家,腊肉,火灾,不慎
...继发布了一则通告，随着腌制腊制品高峰期已到来，腌制腊肉产生的烟尘将污染空气，影响市民生产以及生活，所以联合多部门制定了相关规定，如劝阻不听者，将会面临500元以上，2000元以下的罚款。大家仔细看通告，并不是...……更多
2023-11-24 11:26:00腊肉,四川,大气,污染,事件,电话
...某玉、张某生产、销售有毒、有害食品案——生产、销售腊肉过程中喷洒敌敌畏”引人关注。2019年至2021年6月，被告人张某玉、张某在浙江省东阳市某菜市场销售腊肉，为灭虫而使用农药敌敌畏喷洒腊肉，共计销售喷洒敌敌畏的...……更多
2023-11-28 15:53:00敌敌畏,腊肉,商贩,浙江,农药,张某
...宜，还能省下来不少钱。尤其是这五种年货更是如此。1腊肉腊肠
说到过年期间必不可少的食物，腊肉腊肠，也绝对算得上是榜上有名了。由于这两种食物储存期限比较长，所以很多人都会趁猪肉便宜时大批量购买，然后自己制...……更多
2024-02-02 06:08:00年货,年货,价格,食物,腊肠,冷冻
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