• 我的订阅
  • 头条热搜
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
...酸菜丝熟透,出香味后即可出锅。这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩,酸菜的酸爽与猪大肠的香味相互融合,非常美味可口。 ……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...炒煮熟,最后加入酸菜一起翻炒至汤汁浓稠即可。这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩多汁,辣香与酸爽相融合,每一口都能带来满满的满足感。这道菜既适合与米饭搭配食用,也可以作为下酒菜,丰富了日常家常餐桌的菜肴选择。酸...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...起来。在这个季节,人们更加渴望美食的味道。而酸菜炒肥肠正是冬天的一道独特美食,它以其酸辣开胃的口感,让人们在寒冷的冬季增加了食欲,让人们回味无穷。酸菜炒肥肠的食材解析要制作一道美味的酸菜炒肥肠,我们需...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
爆炒肥肠丝食材:猪大肠,姜蒜小米辣,青椒,蒜苗,八角桂皮香叶,干花椒,豆瓣酱准备:1.肥肠翻面去除肥油,放盐生粉,小苏打,陈醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
...前点缀:出锅前可撒上一些香菜或青蒜点缀,提升菜品的色香味俱佳。酸菜鱼作为一道家喻户晓的美食,其口感鲜美、酸辣清爽的特色,让人在品尝时领略到川菜独特的魅力。在制作过程中,合理搭配食材和调味料,掌握好火候...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...好的牛肉倒入锅中,翻炒均匀即可。这道苦瓜炒牛肉不仅色香味俱佳,而且营养丰富。菠菜虾仁粉丝拌菠菜是一道清爽可口的美食。菠菜富含维生素A、C、E和纤维素等多种营养成分,对于保护视力和增强免疫力有很好的效果。为...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...合。继续翻炒,让每一粒米饭都均匀受热。 这样,一道色香味俱佳的“酸菜玉米炒饭”就完成了。酸菜的酸爽、玉米的甜香和米饭的绵软,构成了一道家常而又不失风味的美味佳肴。无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...入海带,小火炖煮至汤白浓稠,加盐调味即可。3.酸菜烧肥肠酸菜烧肥肠是一道口感独特的菜肴。肥肠富含蛋白质和脂肪,能提供能量;酸菜则含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于消化。 食材和做法:食材:肥肠、酸菜、姜...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...为主要材料,配上适量的调味料,炖煮而成,口感鲜美,色香味俱佳。制作白菜炖豆腐的关键在于翻炒的时间和火候的掌握,炒至酱油的香味出来,再加入清水汤汁煮开,转小火烧上切八分钟,这样可以使得菜肴的味道更加浓郁...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...作过程相对简单,只需将五花肉先煮至半熟,然后炒制至色香味俱佳,加入适量的香料和开水,煮至汤汁减少后,再加入酸菜翻炒,确保汤汁被酸菜吸收,最后留下少许拌饭的汤汁,即可出锅。这道菜酸辣开胃,与米饭搭配绝佳...……更多
独属越西的“美食密码”
...留了土鸡的原汁原味和营养,还混合着荷叶独特的清香,色香味俱全。纸包鱼——即“纸上烤鱼”,将鱼、酱料、配菜用烤纸包裹进行电烤。新鲜出炉的纸包鱼,皮焦肉嫩、鲜美多汁。三鲜碗面子——这道菜起于20世纪70年代,...……更多
米饭配什么菜好吃?简单家常菜品推荐,让你每天享受美味!
...,是家庭餐桌上的常客。其次,青椒土豆丝炒肉片是一道色香味俱佳的家常菜。土豆丝的脆嫩、青椒的清香和肉片的鲜美三者合一,形成了一种独特的口感体验。这道菜搭配米饭食用,既能满足味蕾,又能提供丰富的营养。 再...……更多
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实
...,肉质酥烂入味,而虎皮鸡蛋则炸至外皮金黄,这道菜品色香味俱佳,既有肘子的醇厚口感,又有鸡蛋的细腻口感,是春节期间餐桌上不可或缺的一道佳肴。红枣炖鸡汤:这是一道经典的滋补佳品,选用土鸡和红枣、枸杞等食材...……更多
“渝味360碗”铜梁祝你年年有余,鱼跃龙门!
...为主食材,道道美食都有特色。快来识别下方二维码,为色香味俱全的铜梁美食投票吧!上游新闻记者 刘波编辑:周芝逸责编:郑亚岚审核:宋岩 ……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...你是不是已经开始垂涎三尺,迫不及待想要尝一尝这道集色香味于一体的川菜佳肴了呢?别急,跟着我一起深入了解它的制作过程,让我们一起在家尝试做出这道令人难忘的美味吧!食材准备肥肠:250克,清洗干净后切成小块,...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品,以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天,我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜:酸菜是一种食用新鲜蔬菜,如白...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...猪肝、干切猪肚等等。菜品包括:九转大肠、扒猪手、溜肥肠、海参炖蹄髈、水晶肘子、猪脑羹、红烧猪尾、糖醋里脊、酸菜白肉、火爆腰花、凤眼猪肝。炸丸子、猪肚丝羹、蹄筋油爆、椒炒肺片、焦炒肉片、葱烧排骨、锅塌猪...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...甲和小炒肉。每道菜的材料和做法都很简单,口感丰富,色香味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜。让我们来介绍一道糖醋樱桃肉。所需材料包括猪肉片、樱桃、青椒、红椒、葱姜蒜和调料。制作步...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
前言:作为一道家常菜,酸菜鱼深受广大食客喜爱,其鲜美口感和浓厚汤汁总能勾起人们的食欲。然而,许多人在尝试在家制作酸菜鱼时,往往遇到鱼片烂散的问题。针对这一难题,本文将分享两个关键技巧,帮助大家做出口...……更多
酸菜鱼好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口
...近几年的饮食界爆款,能受到广泛年轻人的追捧,无疑是酸菜鱼独占着不可动摇的位置!无论是小到街边大排档,还是大的五星级酒店。在众多的菜品当中,酸菜鱼可以独占着招牌菜的位置,必定会有它独特之外。酸菜鱼没有固...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
四川酸菜鱼是四川菜中的一道经典美食,以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名。下面我们将从食材准备、制作过程和烹饪技巧三个方面来介绍如何制作正宗的四川酸菜鱼。一、食材准备主料:草鱼1条(约500-600克)调料:四...……更多
乌鱼,它的口感更为滑嫩,让人回味无穷
当谈到川菜中的水煮鱼和酸菜鱼时,相信许多人的口水都会瞬间流出。鲜嫩的鱼肉搭配着麻辣的调料,让人每一口都无法抵挡。而在制作水煮鱼和酸菜鱼时,我们常常会选择使用淡水鱼草鱼和黑鱼作为食材。然而,我们今天要...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
家常酸菜鱼的做法,是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感,让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程,并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼:1条,新鲜为佳,草鱼肉质鲜美,...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...根本洗不干净,还是有很浓的臭味。为什么饭店里的爆炒肥肠那么好吃,一点臭味都没有?是用什么方法清洗的呢?今天我就给大家分享一下清洗猪大肠的方法,这是30年大厨教我的,保证猪大肠洗得干净洁白,没有一点臭味。...……更多
春季吃肉,不如吃豆,常给家人吃它,解馋开胃,出锅后满屋飘香
...今,让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆,口感酸脆,美味经济,一上桌就被抢光。小时候,记忆中最美好的时光就是听窗外布谷鸟的鸣叫声,那是蚕豆成熟的信号。每到这时,蚕豆就成了我们的零食...……更多
在东北,酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市,酸菜以多个知名品牌走向全国,登上国际舞台。从历史到传说,从地域美食...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...上桌了。猪血肠的制作过程有点繁琐,却是杀猪菜中最讲色香味,也是决定主人家这顿杀猪菜能不能让人大快朵颐的一道关键菜。关键菜的关键是原料的调配。猪血中加入适量的葱姜末、花椒大料粉、味精、鸡精,将一块猪油剁...……更多
莆田柴火饭:藏在寺庙旁的美食秘境
...美味。芥蓝鲜嫩可口,搭配上鲜香的鸡蛋,简直就是一道色香味俱佳的佳肴。每一口都让人感受到了家的味道,真的是太好吃了!当然啦,来这家柴火饭怎么能错过他们的炖罐呢?虽然选择没有很多,但每一款都是精品。我们选...……更多
红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...传承“老味道”的基础上,不断守正创新、推陈出新,“肥肠宴、椒麻鸡、米香芝麻丸子......” 都是来这儿不可错过的美食。但要说起招牌菜,就不得不提这道“酸菜黄焖鸭”了。餐盘与桌面碰撞发出清脆响声,灶上锅边冒出...……更多
沈阳新民:翠花酸菜 飘香海外
...居住的“老沈阳人”黄喜庆,时常想念家乡那一口地道的酸菜,最近他惊喜地发现,在澳大利亚的超市居然能买到正宗的东北酸菜了!一包包酸菜飘洋过海,满足思念家乡的东北人。“借助跨境电商平台,公司已将酸菜卖到了日...……更多
更多关于健康的资讯:
以术会友,“Surgery Show贵黔之夏第三季”9月2日开启手术直播
9月2日至6日,贵黔国际总医院(简称:贵黔医院)携手博鳌医学,共同打造的大型手术直播——“Surgery Show贵黔之夏”第三季
2024-08-31 16:45:00
北京协和医院纪念曾宪九教授诞辰110周年
本文转自:人民日报中央厨房-健康37°C工作室白剑峰“我无比庆幸赶上了协和新百年,见证医院和现代医学的蓬勃发展;又深深遗憾自己没能早生一个甲子
2024-08-31 17:00:00
漳州南靖:环境整治常态化 乡村面貌展新颜
本文转自:人民网走进漳州市南靖县南坑镇南高村,宽阔平整的道路在村间蜿蜒向前,整齐划一的行道树青翠欲滴,干净整洁的庭院散落其间
2024-08-31 17:03:00
直接吃蔬菜和喝蔬菜汁,哪种控制血糖的效果好?吃前要分清楚
随着各种疾病的高发,越来越多的人开始注重养生,尤其是对于本身就有慢性病的人群,也都开始在意生活中所进食的食物,蔬菜是我们每天的必需品
2024-08-31 12:51:00
要想降血糖,不用减少米饭摄入,只需要放凉就行?给出真相
李晓明是一位有着十几年糖尿病病史的患者。多年来,他一直在探寻各种方法来控制自己的血糖水平。一天,他在网络上看到一个帖子
2024-08-31 12:53:00
血糖高的人,该如何饮食?为你列出“宜忌”食物清单,不妨照着吃
血糖高的人最发愁的就是怎么吃了,因为控制血糖的关键就是要控制饮食,如果因为错误的饮食方式,导致发展成为糖尿病,或是诱发并发症那就太让人后悔了
2024-08-31 12:53:00
一对老夫妻都患上肝癌?这种水果长期吃,肝承担不起
据目前的数据显示,全球有将近一半的肝癌患者在我国,原因之一就是因为肝脏太能承受了,往往在肝癌早期的时候,并不会出现大的疼痛
2024-08-31 12:54:00
当你身体出现这3个信号时,要小心“癌症之王”,别忽视
胰腺癌是指胰腺外面分泌腺的癌症,之所以说它是癌症之王,一方面是因为一旦发生恶化的程度非常的高。另一方面,如果发生胰腺癌的症状已经很晚了
2024-08-31 12:55:00
25岁网红“吃”出癌?这些食物致癌风险高,你还在吃吗
现在是网络信息的时代,各种女主播变着花样的吸引粉丝的关注,其中25岁的网红小蕾,就是因为经常吃各地的美食佳肴,尤其是重口味的食物
2024-08-31 12:55:00
有以下情况者需进行胃镜检查排查食管癌、胃癌
受到饮食不注意、天气变化、情绪变化等的影响,食管和胃部不适非常常见。在我国,食管癌和胃癌非常多见,二、三十岁得食管癌和胃癌的患者并不罕见
2024-08-31 12:56:00
胃癌的治疗方法有哪些?预后如何?多依靠这2类治疗方法
“胃癌”是我国较为高发的消化道恶性肿瘤,其病发率仅次于大肠癌之后。但是,由于胃癌的初期症状不典型,患者甚至可以没有任何表现
2024-08-31 12:57:00
患癌后再次出现新的肿瘤,是怎么回事?不妨听听分析
在中国有这样一句俗话:屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风!对癌症患者来说,患癌已经非常不幸了,更不幸的就是癌症发现即晚期!除了这种情况之外
2024-08-31 12:58:00
不想肝癌找上门,建议:晚上坚持做好这5件事,有效预防肝癌
在癌症发病率逐渐增高的今天,肝癌这个词已经不再陌生了,不少人平时没察觉到什么异样,但一做检查就发现已经到了肝癌晚期。肝癌发病总是很突然
2024-08-31 12:59:00
腐乳到底是“美味”,还是致癌“帮凶”?这两点别弄错了
豆腐乳被称为下饭神器,味道咸香,用来拌饭或者跟其他食材搭配都是不错的选择。不过,许多人说吃豆腐乳不好,经常摄入这类食物对健康有影响
2024-08-31 12:59:00
这5种水果千万别吃,已被医生列入“致癌黑名单”,看看你还吃吗
水果是我们经常要吃的食物,新鲜的水果因为其含有丰富的营养,对我们的身体有很多好处,很多医学专家都建议大家,要多吃新鲜的水果蔬菜
2024-08-31 13:01:00