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本文转自:经济日报吉蕾蕾老字号餐饮要根据新需求调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求;积极探索数字化应用,尝试线上线下双渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...上涨6.6%。全国多地都在积极推广促进消费新举措,餐饮老字号也在加快本地化、年轻化。业内人士表示,随着一系列措施的落地以及线下消费场景的增多,我国餐饮发展动力势必更加强劲。多地出台政策促进餐饮消费全国多地...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...的日趋成熟,它已成为市民年夜饭关注的热点。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜,深受市民欢迎,销售火爆。经餐饮烹饪行业协会初步统计,2023年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。上海老饭店、绿波廊、...……更多
...钢笔、凤凰牌自行车……这些广大消费者耳熟能详的中华老字号品牌、产品与人们的生活息息相关,承载着几代人的记忆。中华老字号品牌是我国工商业发展历史中孕育出的“金字招牌”,不仅承担着重要的经济职能,也蕴含丰...……更多
13家企业获评“太原市老字号”
...好味”2023锦绣太原美食文化系列活动成果发布、“太原老字号”授牌仪式暨首届餐饮行业高质量发展论坛举行。资善堂、典膳坊、好助妇等13家企业荣获“太原市老字号”称号。活动由市商务局指导,市烹饪餐饮业协会、支付宝...……更多
2025年餐饮营业额超1000亿元
...构,加强苏州饮食文化学术研究和人文经济学研究。推动老字号守正创新。加强苏州传统饮食老字号传承保护,建立健全饮食类老字号档案,推进老字号美食集聚区建设,加大对老字号知识产权注册与保护的支持力度。品牌怎么...……更多
银川市金凤区:年货市场购销两旺 浓浓烟火气里升腾年味
...热点,组织开展发放政府消费券、线上线下年货节、餐饮老字号评选等多领域、多层次、多元化促消费活动,进一步培育和挖掘新消费增长点,持续推动消费市场稳健复苏,激活节日经济消费潜力,年货市场购销两旺。同时,持...……更多
...西南昌举办的第三届中国米粉节展场内,一家来自云南的老字号建新园格外引人注目,和其他展场只展示自己的产品不一样,这家米粉的展位以“老字号,新零售”为主题,不仅展示品牌的产品,也展示老字号产品在外卖平台的...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,北京老字号紫光园的奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备食品,“如果时间来不及,就点外卖,半小时就能送到。”除了紫光园奶皮子酸奶,宫门口馒头、义利老面包等北京老品牌...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
本文转自:解放日报随着数字化进程加快,上海中华老字号餐饮企业超八成品牌完成线上升级老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”豫园老字号新品牌“真尝家”,打造一站式买齐老字号购物新体验。图为现场直播售卖...……更多
全聚德前三季度实现净利润7045万元
...色又符合现代游客需求的沉浸式体验获得青睐。作为中华老字号,全聚德近年来坚持“守正创新”,以“餐饮运营商业化”为发展思路。围绕暑期消费需求,全聚德持续开展菜品创新、优化服务质量、丰富营销活动等有效举措,...……更多
...、地方特色商品、夜间消费、品牌商品展销、农销对接、老字号等消费热点,以现代化、个性化、精品化为特点的消费升级纷纷呈现。部分商家在打折、抽奖等传统促销活动基础上,利用微信、直播等手段开展网络营销活动。各...……更多
中和轩:唇齿留香 传承百年
...腾的饺子,咬开一小口,轻轻一吸,顿时满嘴香气。河北老字号中和轩的蒸饺远近闻名且流传久远,至今有百余年的历史,蕴含着几代石家庄人的味觉记忆。如今,中和轩蒸饺还是记忆中的那个口味儿,回头客非但不减,还圈粉...……更多
优质餐饮商家迎利好,美团外卖投入10亿元资金助力
优质中小餐饮商家每家5000元至5万元,“中华老字号”餐饮品牌最高200万元,社区食堂、居民早餐、下沉市场3亿元……11月20日,美团外卖宣布启动餐饮商家助力行动,投入10亿元助力资金支持餐饮优质商家创新发展,现金支持...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
本文转自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现...……更多
定州:逛特色街区,解锁古城新玩法
...聚集区逛特色街区,解锁古城新玩法8月22日,游客在河北老字号煮世铁壶直营店选购商品。记者林凤斌摄8月18日傍晚时分,定州市崇文街大舞台上音乐响起,游客纷纷聚拢过来。人们或晃动手中荧光棒,或打起节拍,现场气氛顿...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久,特别是中华老字号美食。通过糖人、糖画、剪纸、中国结、面人、草编等传统民俗技艺,中华老字号美食的“翻红”展现出了中华文化的独特魅力;透过传统民乐造型的“琵琶糕”、...……更多
...30日至10月7日,省商务厅在忻州古城步行街举办了山西省老字号嘉年华(忻州站)暨消费促进活动,搭建展销摊位近百个,同步开展了“老字号市集”“老字号传承直播”“老字号文艺展演”等宣传活动。文旅消费市场分外红火...……更多
...报用网游引领年轻人逛商场 书库变演出场馆吸引年轻人 老字号打造“文化体验”供应链消费如何热起来?代表捧出实践经《政府工作报告》原文要着力扩大内需,积极促进经济运行整体好转和高质量发展。把实施扩大内需战略...……更多
2024潍坊金秋消费季系列促消费活动正式启动
...联动,市级层面围绕消费促进汽车、家电、餐饮、电商、老字号等领域,已谋划开展“潍有尚品”精准促消费活动140余场,持续为市场增添人气、财气、烟火气,实现了“周周有场景、月月有活动、季季有主题”。1-7月份,潍坊...……更多
“年货经济”、文旅、餐饮市场持续火爆 掀起春节假期消费热潮
...60个,充满了浓浓的“年味”,激发节日市场活力。区内老字号及特色消费企业销售红火。九百食品城在文旅消费券的带动作用下,销售增幅显著,同比增长达901.22%。百乐门、美丽园及白玉兰真丝均实现100%以上增长,新长发、...……更多
“老友味”“小吃小喝”“餐饮+文化”……关键词中看舌尖消费“新”活力
...缩减同质化连锁店的同时,将众多成都名小吃和许多中华老字号品牌汇聚一地。老菜做出新滋味、沉浸式体验升温、打造多元品牌新店,在当下的餐饮消费市场成为主流。夜幕降临,走进广西南宁的三街两巷历史文化街区,空气...……更多
...台区2023丰韵年味节精彩年味儿活动推出丰富的团圆饭,老字号、各大餐饮品牌通过“堂食+外卖”的方式推出年夜饭和预制年菜、年礼盒,让市民可以在“家门口”乐享幸福团圆时光。老字号、各大餐饮品牌推出多种团圆饭优惠...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...发总监王培欣中国烹饪大师、鲁菜国家级特级大师、北京老字号工匠、2022年首都劳动奖章获得者……作为餐饮界“名人”,北京萃华楼餐饮管理集团出品研发总监王培欣早已是荣誉满身。他拜师国宝级烹饪大师,不断探索新菜...……更多
...随着暑期的到来,南京又掀起一波旅游和消费热潮。打卡老字号,尝一口地道的“老味道”,买些精致又潮流的文创和工艺品,成为很多年轻人来宁旅游的“新标配”。市文化和旅游信息中心联合银联商务共同发布的《南京市文...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示小吃历史文化、美食典故和表演制作小吃美食产品,线...……更多
汽车、家电家具、餐饮美食……山东“惠享山东消费年”今年举办200场系列主题活动
...以节兴市,推出特色名优商品,开展优惠促销。举办中华老字号(山东)博览会、北方消费品博览会、惠Go山东生活节等活动。四是餐饮美食促销。组织各地品牌特色餐饮企业、老字号餐饮企业推出促销活动。借助新媒体宣传推...……更多
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节圆满收官
...功评选出全区餐饮行业发展环境最优县(区)、宁夏餐饮老字号、宁夏全羊宴必吃金牌店等。把最具特色、最拿得出手的美食产品、老字号等精选出来,通过网络传递出去,用美食撬动游客的味蕾,打开“旅游+美食”的模式,...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...烧,渔荷、开海等上座率与已恢复到往年同期水平,多家老字号上座率基本在90%以上。在南京,新街口、夫子庙、老门东商圈各大餐饮店客流量同比增长超四成。在扬州,各大商圈综合体年味足人气旺。武汉商圈也同样火热,范...……更多
...饮企业重视自身文化价值,并指导符合特色餐饮品牌、“老字号”品牌的企业整理发展史料,进行品牌申报。截至目前,全区50平方米以上餐饮企业已达455家,其中唐山鸿宴饭庄南湖店、路南唐缘中餐厅、唐山宴等被评为“特色...……更多
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AI诊断抑郁症,准确率高达97.53%的秘诀何在?
抑郁症是一种常见的精神疾病,全球有2.8亿人正在遭受它的困扰。为了帮助更多人及时准确地诊断抑郁症,考纳斯理工大学(KTU)的研究人员开发了一种新的人工智能(AI)模型
2024-11-23 14:12:00
小米15开箱:作为一款小旗舰、拍照旗舰,它的卖点是手感好
在最近两个月新上市的一堆旗舰手机里,有哪款是让你感觉值得关注一下的呢?小米15应该会成为不少人的目标,毕竟这个尺寸的手机太少了
2024-11-23 14:15:00
网友高速路上偶遇雷军,疑似正在测试小米SUV
鞭牛士 11月22日消息,近日,有网友在高速路上偶遇雷军正开着一辆SUV,被网友纪录了下来,雷军还举起手和该网友和车内的随行人员打了招呼
2024-11-23 14:15:00
网友偶遇雷军测试小米SUV:雷总车内笑得合不拢嘴
近日,有网友在高速路上巧遇雷军驾驶一辆SUV,并与其车内人员打招呼。雷军显得十分高兴,对小米SUV的性能感到满意。从外观来看
2024-11-23 14:16:00
vivo S20系列即将发布 美学与科技的完美碰撞
近日,vivo正式官宣,备受瞩目的S20系列智能手机即将于11月28日盛大发布。作为vivo S系列的又一力作,vivo S20系列不仅继承了S系列一贯的优雅设计与卓越拍照性能
2024-11-23 14:16:00
从2799元跌至1589元,3840Hz+骁龙7Gen3+100W,荣耀也太“亲民”了
以前荣耀作为华为旗下的“先锋队”,以“年轻、科技、品质”为招牌,为国人奉献了一场又一场科技盛宴。后来,这支队伍独立开拔
2024-11-23 14:17:00
华为胡厚崑:“要让不同设备都能说上普通话”,提升工业设备联网率
“当前工业协议‘七国八制’,形成了各种数据‘孤岛’,需要一张互联互通的网络,而IP正是有效的标准化技术。”“要让不同设备都能说上‘普通话’
2024-11-23 14:18:00
支持WiFi/以太网/4G上传,MG6 4G 蓝牙云桥网关重磅上市!
数字化转型的号角早已响彻千行百业,企业加速推进物联网技术及产品的应用。然而,随着应用场景的不断拓展与深化,一系列问题也逐渐浮出水面
2024-11-23 14:18:00
不用学外语了?微软公测语音翻译应用Translator Pro
财中社11月21日电微软Azure AI服务团队今天宣布公测一项面向企业、名为Microsoft Translator Pro的新服务
2024-11-23 14:19:00
重要成果!陕西名校连登“国际权威期刊”,全部为唯一通讯单位!
柔性电子技术,是将有机、无机或杂化材料沉积于柔性基底上形成以电路为代表的电子元器件及其集成系统的一门新兴科学技术,是智能时代的革命性技术
2024-11-23 14:19:00
炸弹气旋袭击美国2人死亡:比一般飓风更具破坏力
快科技11月23日消息,据央视新闻报道,当地时间19日起,美国多地遭到“炸弹气旋”袭击,已造成2人死亡、大规模断电和水陆交通受阻
2024-11-23 13:58:00
本文转自:人民网人民网北京11月23日电 (焦磊)当前,随着服务器应用场景日益丰富、任务类型日趋多样化,服务器算力算效评估的重要性日益凸显
2024-11-23 14:03:00
新一代擎天柱!米家空调Pro新品官宣:更大 更广 更远
快科技11月23日消息,小米智能生态即将揭晓,米家空调Pro系列迎来新成员,定于11月27日晚7点盛大发布,与K80新品携手登场
2024-11-23 14:28:00
其实呢,加盟便利店的成功关键其实有很多,今天我们就来聊聊这个话题。首先,让我们来思考一个问题:什么样的经营策略可以真正提升销量呢
2024-11-23 14:49:00
男子找网约车送别人5万元现金 深陷套路诈骗
快科技11月23日消息,“网上诱骗+线下转账+网约车运送”的诈骗手段日益猖獗,这类骗局通常以虚假色情APP为诱饵,诱导受害者转账并利用快递或网约车将现金等财物送至指定地点
2024-11-23 14:58:00