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“闽味100”美食榜单即将出炉
本文转自:福州晚报颁奖盛典系列活动明日启动“闽味100”美食榜单即将出炉福州晚报讯 为助力我市申创“世界美食之都”和助力新闽菜发展,12月1日至3日,由福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举...……更多
跟着一碗福州 吃遍闽味100家餐厅
本文转自:福州晚报跟着一碗福州吃遍闽味100家餐厅征集100位“闽菜美食密探”,参与者有机会获锦鲤大奖一碗福州小红书号二维码。近日,由福州日报社一碗福州主办的2023“闽味100”颁奖盛典在榕落幕,以权威的闽菜认证体...……更多
闽菜美食 闪耀联合国教科文组织总部
本文转自:福州晚报福州晚报讯 香油虾蟳丸、荔枝鳕鱼、福州糟鸭……当这些独具特色的福州美食出现在位于法国巴黎的联合国教科文组织总部时,迎来了嘉宾的同声赞许。4月15日,国务院新闻办公室、联合国教科文组织、中...……更多
福州美食摄影大赛开镜
本文转自:福州晚报摄影师们现场创作。福州晚报讯 由福州市商务局、福州市社科联指导,福州市餐饮烹饪行业协会、福州市摄影研究会主办的“有福之州·美食之都”2024“同利杯”福州首届美食摄影大赛,昨日下午在南后街...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
本文转自:福州晚报新闽菜如何出圈?政协委员热议弘扬闽菜文化讲好闽菜故事由福州市商务局主办的“有福之州 美食之都”闽菜宣传推介会首站在上海举行。记者郑帅摄去年,我省出台了加快新闽菜创新发展三年行动方案,...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
本文转自:福州晚报“侯官福宴”约会“闽味100”新闽菜首场“董克平餐桌”亮相旗山梅园酒店园林景观。12月1日至3日,由省商务厅、市商务局指导,福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办,聚焦新...……更多
福州加速争创“世界美食之都”
本文转自:福州晚报建设闽菜文化博物馆,让闽菜香飘海外福州加速争创“世界美食之都”深学争优 敢为争先 实干争效 党建领航 经济领跑 民生领先乐享福文化海文铭预制菜生产车间。今年福州政府工作报告提出,扩大“福”...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
本文转自:福州晚报福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
本文转自:福州晚报继“聚春园”之后,“安泰楼”新晋中华老字号福州聚春园集团“家有双老”昨日上午,在安泰楼总店,几名来自南京的游客观看福州鱼丸制作。记者石美祥摄安泰楼福州小吃。聚春园集团供图安泰楼所获...……更多
“侯官福宴”开宴 展示八闽风味
本文转自:福州晚报新闽菜首场“董克平餐桌”昨日亮相“侯官福宴”开宴展示八闽风味“侯官福宴”活动现场。美食达人用手机拍摄佛跳墙。 佛跳墙。闽南沙茶龙虾面 福州晚报讯 昨日,“闽味100”系列活动正式启动,久负...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
本文转自:福州晚报破店品牌获“创建世界美食之都·福州市餐饮名店”荣誉称号,破店产品研发经理林银海(左)与破店副总经理黄载文(右)上台领奖。非遗破店蹄膀。 在福州,自古就有“做九”的习俗。每逢“拗九节”...……更多
“江南灶”福建首店试运营
本文转自:福州晚报“江南灶”福建首店试运营本报专访香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆?侯新庆。3月15日,香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
本文转自:福州晚报“世界渔都”美食大赛暨首届连江福鱼节开幕120米乡宴解乡愁福马共此“食”连马乡宴总长度120米。杨柳州 摄福州晚报讯 为助力福州争创“世界美食之都”,打造福马“同城生活圈”,昨日,2023“世界渔...……更多
恭喜!这些餐厅品牌获奖
本文转自:福州晚报“闽味100”颁奖盛典在新店古城遗址公园举行恭喜!这些餐厅品牌获奖昨日,“闽味100”评选与颁奖活动在新店古城遗址公园盛大举办。这是福州餐饮届的一次盛会,也是闽菜行业的“奥斯卡”盛典,现场...……更多
新闽菜破“圈”有道
本文转自:福州晚报创新菜肴交流会“麻辣鲜香”新闽菜破“圈”有道活动现场。福州晚报讯 昨日上午,福州聚春园集团2024年度4月创新菜肴交流会暨做大做强佛跳墙品牌研讨会在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时...……更多
李厚漪:“最美厨师”开发“闽王宴”
本文转自:福州晚报坚持举办“为爱做道菜”公益活动李厚漪:“最美厨师”开发“闽王宴”李厚漪。上月在福州举行的第32届中国厨师节上,闽菜大师李厚漪获评2022年度“最美厨师”。近日,记者采访了他。李厚漪出生于1965...……更多
本文转自:福州晚报上百场线下促消费活动等你来福州将以消费券、补贴、让利等形式,激发新春消费潜力福州晚报讯 记者昨日从福州市商务局获悉,春节将至,我市将持续深入开展各类促消费活动,组织上百场线下促消费活...……更多
佳肴十七道 福马共此“食”
本文转自:福州晚报连马家宴发布会昨举行佳肴十七道福马共此“食”连马家宴菜品。记者 包华 摄福州晚报讯 福州打造福马“同城生活圈”,两地饮食文化同根同源。昨日,“世界渔都·连马家宴”发布会在连江举行。据了解...……更多
本文转自:福州晚报开展千场线下活动、万场线上直播福州将发放消费券超5000万元福州晚报讯 记者昨日从福州市商务局获悉,我市将开展“惠聚榕城·畅享福品”消费促进年暨消费品以旧换新活动,聚焦商贸、工信、农业、文...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
本文转自:福州晚报第四届闽菜职业技能竞赛决赛开赛闽厨秀绝活赛出新“食”尚参赛选手在制作“龙身凤尾虾”。昨日,第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院火热开赛。“龙身凤尾虾”“踏雪寻春傲龙骨”...……更多
追新看点丨除了林俊杰爱福州鱼丸,还有这些明星做了福州美食攻略……
...草了哪些明星打卡过的美食呢?(来源:综合清新福建、福州晚报) ……更多
福州参赛团队夺得7金1银
本文转自:福州晚报全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛落幕福州参赛团队夺得7金1银陈道如在比赛中。福州晚报讯 记者昨日获悉,3月28日、29日在武汉举行的2024年全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛上,福州市餐饮烹饪行业...……更多
商家“蹭热出招”带旺文旅消费
本文转自:福州晚报周杰伦演唱会预计吸引十万歌迷来榕商家“蹭热出招”带旺文旅消费游客在南后街排队购买“周同学”文创产品。福州晚报讯 连日来,2024周杰伦嘉年华世界巡回福州站演唱会正在火热进行中。主办方预计有...……更多
...者获悉,“千年闽菜 全球共享”——福州市申创“世界美食之都”闽菜宣传推介会昨日在澳门举办。此次推介会来到被誉为“海上花园”“世界美食之都”的澳门,开启2025年福州闽菜推介会系列活动的首站。活动邀请到来自澳...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...,更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至世界、打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
本文转自:福州晚报“八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。 水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上,一道精巧...……更多
杨伟华:“静”心尽力传承佛跳墙
本文转自:福州晚报荣获中国厨师节“金厨奖”杨伟华:“静”心尽力传承佛跳墙杨伟华给佛跳墙开坛。在上月举行的第32届中国厨师节上,福州聚春园饭店有限公司行政总厨杨伟华荣获“中国金厨奖”。作为聚春园佛跳墙制作...……更多
闽菜进京推介 北京近20家餐饮企业获评“闽菜推广基地”
...市人民政府指导、福州市商务局主办的福州市申创“世界美食之都”闽菜宣传推介会在北京举行。活动现场,北京饭店、北京世纪金源大饭店·新福席餐厅、北京满满海佛跳墙等近20家在京闽菜馆或北京优秀餐饮企业被授予了“...……更多
本文转自:福州晚报福州晚报讯 近日,由福州市文化和旅游局组织评选的第一批“福州最美公共文化新空间”名单揭晓,九日台音乐厅等35处公共空间入选。根据《福建省文化和旅游厅关于开展“福建最美公共文化新空间”评...……更多
传承非遗闽菜 福州“佛跳墙”体验馆现身晋安湖畔
...时,积极推广闽菜文化,建设闽菜文化博物馆,举办各类美食节和文化活动。去年,世界中餐业联合会授予福州市“国际(闽菜)美食之都”荣誉称号,为福州申创“世界美食之都”迈出坚实一步。 ……更多
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科普小常识 | 一篇读懂怀山药有哪些功效与作用
怀山药是药食同源的食材,富含黏液蛋白、淀粉酶、多酚类物质及多种矿物质,传统医学认为其能健脾养胃、补肺益肾,现代研究则显示其低热量
2025-12-02 11:27:00
自费流感疫苗接种持续至明年2月底
冬春季是流感高发季节。根据11月27日中国疾病预防控制中心发布的《全国急性呼吸道传染病哨点监测情况(2025年第47周)》
2025-12-01 13:56:00
北京东城中医医院互联网医院特聘专家蔡念宁:白癜风如何科学护理?互联网诊疗助力全程管理
白癜风作为一种常见的色素脱失性皮肤病,其康复过程不仅需要规范治疗,日常的护理与调养也至关重要。同时,随着“互联网+医疗”的深入发展
2025-12-01 15:27:00
东城中医医院特聘专家康佳:经期腰痛到直不起身?别只怪劳累,多是“肾虚血瘀”
很多女性经期会出现腰痛,疼得无法弯腰系鞋带,甚至直不起身,只能靠贴止痛膏药或吃止疼药暂时缓解。多数人觉得这是经期劳累或受凉导致的
2025-12-01 15:57:00
北京成人银屑病患者福音!PDE4抑制剂Ⅲ期临床招募,三家三甲医院护航
红斑爬满四肢、鳞屑粘在衣物上,涂药膏、照光疗仍反复复发,连简单的社交都要藏起皮损——成人中重度斑块型银屑病的折磨,很多人熬了数年仍没找到突破口
2025-12-01 16:40:00
四川友谊医院肿瘤科胃癌化疗不良反应管理体系提升诊疗舒适度
化疗,是胃癌治疗征程中一场至关重要的战役,但随之也会伴随一些不良反应,比如恶心和频繁的呕吐等,常使患者仿佛置身于另一场艰苦的“战斗”
2025-12-01 16:43:00
不同女性的安心共鸣:在芜湖协诚妇科的就医体验
“芜湖协诚医院怎么样?”不同女性给出的答案,都藏在各自踏实的就医体验里。作为二级综合医院的重点科室,这里没有华丽的宣传
2025-12-01 16:43:00
警惕流感咳痰后遗症!黄痰粘稠难咳出,银黄清肺胶囊脱颖而出
又是一年冬季,特别是(甲流)流感病毒再次成为人们健康的潜在威胁。世界卫生组织(WHO)报道称,每年约有10亿例季节性流感病例
2025-12-01 17:16:00
奔跑魔都,营养护航|全链路品质服务 让跑起来更轻松
当黄浦江畔的风再次掀起赛事热潮,上海正以澎湃活力点燃全城热爱。深耕运动营养领域二十余年的国民品牌康比特,也紧扣这场全民期待的奔跑盛宴
2025-12-01 17:18:00
正念睡眠:睡眠是健康基石,树立正确的睡眠观
在快节奏的现代生活中,睡眠常被视为“可压缩的时间成本”,不少人通过牺牲睡眠换取短期效率。然而,多项科学研究表明,睡眠并非大脑的“闲置状态”
2025-12-01 17:18:00
医联体聚力 上海瑞椿医院颅面神经诊疗焕新
在医疗资源整合与精细化诊疗的发展浪潮中,医联体建设成为提升医疗服务质量的重要引擎。上海瑞椿医院积极响应号召,与上海中医药大学附属医院携手构建医联体合作平台
2025-12-01 17:18:00
聚焦糖尿病全周期管理 三诺数字化方案亮相CDS 2025破解临床核心痛点
‌2025年11月19日至22日,2025年‌中华医学会糖尿病学分会(CDS)‌糖尿病年会‌在‌西安举行,全球领先的糖尿病数字管理专家三诺生物传感股份有限公司(简称三诺)携数字化方案亮相
2025-12-01 17:19:00
一屋定心安,全程享呵护——燕达医院产科产待一体化产房,让分娩温柔到家
患者攥着丈夫的手,指尖沁出细汗。宫缩像涨潮的海水,一波波漫过腰腹,她咬着唇,额前的碎发被冷汗打湿,贴在皮肤上。她声音发颤
2025-12-01 17:19:00
写给深夜清醒的你:一份科学安眠指南
夜幕降临,对于许多人来说,却并非休息的信号,而是焦虑的开始。躺在床上,意识却清醒得像探照灯,往事、琐事、未来事在脑海中循环播放
2025-12-01 17:21:00
这家老字号品牌,为什么能在补肾抗衰领域成为标杆?
2025年11月24日,在第八届“一带一路”中医药发展论坛暨第三届OTC品牌大会上,中国非处方药物协会正式发布《2025年度非处方药企业及产品品牌统计调研结果》
2025-12-01 17:21:00