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“锅气香精” 帮预制菜开“美颜”?
...帮预制菜开“美颜”?专家提醒:尽量不使用香精等食品添加剂“预制菜缺乏烟火气、没有锅气!”这是不少消费者的普遍反映。最近,一种名为“锅气香精”的食品添加剂进入大众视野,部分商家将其用于预制菜中,只需加入...……更多
商家用“锅气香精”帮预制菜开“美颜” 食品专家建议尽量避开这类食品添加剂
最近,一种名为“锅气香精”的食品添加剂进入大众视野,主要是用于预制菜中,只需加入一点就能还原炒菜时的锅气。那么,锅气香精大多会用在哪些预制菜上?它是否安全呢?记者在电商平台检索“锅气香精”,看到不少...……更多
一把洒出“锅气”的香精能不能买?
...,国家卫生健康委官网发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)。记者注意到,新标明确食品用香料、食品用香精的标签应符合《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》(GB 29924-2013)的规定,凡添加了...……更多
...是什么大米香精或称香米香精,是市场上可见的一种食品添加剂,主要在乳品、饮料、冷饮、鱼饵、饲料等产品的生产领域使用,是正常的合规产品。目前市场上大米香精等产品种类繁多,其配方可能略有差异。据初步统计,市...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...以茶叶为基本原料,加入适量其他食品原料和(或)食品添加剂,经加工制成的采用冲泡(浸泡或煮)方式,供人们饮用的产品。加香调味茶是调味茶的其中一种,加入适量食品用香料、香精等食品添加剂制成。 但实际上,在...……更多
视频|3·15现场直击:“香精大米”涉事企业竟从事鱼饵生产,无食品添加剂生产资质!
...前取证情况看,该企业主要生产鱼饵等产品,不具备食品添加剂生产资质,目前正在进一步调查,调查结果将进一步反馈。根据《食品安全法》第122条,未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上政府食...……更多
...兑了香精的“泰国香米”可卖更高的价格。而我国《食品添加剂使用标准》明确规定,不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。香味不够,香精来凑。央视记者顺藤摸瓜找到了仓库角落里的白色塑料桶,而这些香精则...……更多
央视315晚会曝光“香精大米”!“泰国香米”竟是香精勾兑而来?!
...公司 李经理:也是泰国的,泰国香米香精。我国《食品添加剂使用标准》规定,不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。但香王粮油竟然敢铤而走险。记者:标签都撕了?合肥市香王粮油食品科技有限公司 李经理:...……更多
深耕饲料产业 助推集势成群
...体的现代化科技园。如今,瑞生科技园主要研发生产饲料添加剂、替抗产品、发酵产品、食品香精等产品,年产饲料香精1万吨、食用香精2000吨、植物香精400吨、替抗益生宝2000吨,产值达2亿元,创税约1000多万元,带动200多人就...……更多
“泰国香米”竟是香精勾兑!上海、安徽两地市场监管部门连夜调查
...。经初步调查,该企业主要生产鱼饵等产品,不具备食品添加剂生产资质。目前,执法人员正在对现场相关票据进行取证,待有进一步调查结果将及时对外公布。 记者查询看到上海朗枫香料有限公司。上海朗枫香料有限公司成...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...龙等茶叶,严格遵守《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中关于茶叶属于不得添加食品用香料、香精的食品的相关规定。喜茶也会要求对茶叶进行各项检测,包含100多项检测项目,所有指标检测合格才能使用。...……更多
细数过去5年3·15最炸裂新闻,现状令人深思!
...无工厂!国标(GB/T 1354)规定,大米里不能添加任何食品添加剂,包括香精。为了利益,故意往大米中添加香精,冒充「泰国香米」,这是知法犯法。在食品工业中,合法合规的香精使用是没问题的,我们需要反对的,不是香精...……更多
聚焦315 | “香精大米”香料企业并无相关生产资质 执法人员:正在查香料去向
...从事鱼饵诱食类等产品生产,从证照方面来看,并无食品添加剂生产资质。记者查询到,上海朗枫香料有限公司成立于2012年03月13日,注册地位于上海市嘉定区华江公路129弄6号J5499室,法定代表人为郭建军。经营范围包括香料、...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。图为记者所购买的淀粉肠产品配料表按照预包装食品标签通则的规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。虽然名...……更多
...?夏季大量食用冷饮,又有哪些健康隐患呢?冷饮中食品添加剂扎推日前,记者在丰台区一个冷饮批发点选购了十多种雪糕,价格从1元至十余元不等。在雪糕包装纸的背面,记者看到,食品配料表上的配料少的有七八种,多的...……更多
2022-12-21 17:38冷饮,隐患,食用,健康
还靠锅气来判断预制菜?已经没用了!
...烟火气”?近日,网上曝出有商家偷偷添加锅气香精,“美颜”预制菜,让食物跟现炒的一样。猛火爆炒带来的热气腾腾,本来以为是预制菜无法取代的,而“锅气香精”的出现却让预制菜也有了猛火爆炒的烟火气。那么,锅气...……更多
如果在生活中遇到以下这些香油,千万不要购买
...贩会用香精色素来降低香油的成本,香精色素它们是食品添加剂的一种,所谓食品添加剂,就是用来调制食品的味道和色泽的,这些食品添加剂虽然看着对身体不会造成影响,实则上会严重的危害到身体,如果我们身体长期食用...……更多
聚焦315|\\\
...业是从事鱼饵诱食类等产品生产,从证照来看,并无食品添加剂生产资质。[新闻追踪]聚焦315 | “香精大米”香料企业并无相关生产资质 执法人员:正在查香料去向 ……更多
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。据介绍,新国标对食品添加剂的定义进行了修订,根据2015年实施...……更多
...)郭经理处购买香精,虽然郭经理的两家公司都没有食品添加剂生产许可证,但已生产大米香精多年,都是通过各种方式偷偷卖给老客户。值得注意的是,郭经理非常清楚,加工大米不应添加香精。从郭经理提供的两款大米香精...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。按照预包装食品标签通则的规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。虽然名叫“淀粉肠”,但排在配料表第一位...……更多
事关食品添加剂生产和监管,市场监管总局:今起向社会公开征...
...者今天(4月3日)从市场监管总局获悉:为规范指导食品添加剂生产许可工作,加强食品添加剂质量安全监管,市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则(征求意见稿)》,今天起向社会公开征求意见。征求意见...……更多
新闻曝光的这4种“假”牛奶,贵还没营养!别多花冤枉钱
...、糖分和少量奶粉或乳制品。这类产品通常含有大量食品添加剂,如增稠剂、香精、色素等,虽然口感丰富,但蛋白质含量远低于纯牛奶,糖分却往往过高,营养价值大打折扣。购买时务必留意产品类别标注,认清“乳饮料”与...……更多
...市场监管局组织开展为期3个月的食品生产环节滥用食品添加剂和掺杂使假专项整治。此次专项整治重点打击大米中使用香精勾兑冒充泰国香米等更高价值的大米、食用植物油中违法添加乙基麦芽酚以次充好、白酒中添加甜蜜素...……更多
方便面是垃圾食品,到底能不能吃?很多人都被误导了,建议多了解
...严格的标准。而且根据特殊的工艺升级,方便面中含有的添加剂也在不断地降低,并不会影响健康。第三个缺陷是营养单一。但对方便面这种速食食品来说,要求花几块钱的价格,满足人体对一顿正常饮食的营养需求,未免有些...……更多
市场上的“假牛肉”到底是用什么做的?看到制作原料,你还敢吃吗
...“牛肉”其实并不是真正的牛肉,而是用其他的肉类或者添加剂制成的假牛肉。这些假牛肉不仅营养价值低,而且可能对人体造成危害。那么,这些假牛肉到底是用什么做的?看到制作原料,你还敢吃吗?一、假牛肉究竟是用什...……更多
食品标签里藏着这些“秘密”
...料表。按照国家法规要求,加工食品的各种原辅料和食品添加剂都必须在配料表中标示并按递减顺序一一排列(加入量少于2%的配料除外),即加入量最大的配料应当排在第一位,加入量少的配料排在后面。例如,市面上很多...……更多
燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?医生提醒:吃错或变“催命符”
...果干和坚果,所以即食燕麦很有可能会升高血糖。2.添加添加剂的燕麦超市中一些燕麦的成分中添加了糖、油和香精等食品添加剂,这不能保证燕麦的营养和健康功能,但会危害人体健康。如果你选择燕麦,尽量不要选择甜度高...……更多
花粉季过敏“挺一挺”就过去了?
...臭酱,这些产品都是复合的调味料,其中会用到复配食品添加剂——香精香料,主要功能是为产品赋予特定的气味或味道。合法的“增臭剂”是经过国家安全评估和批准的,在合理使用的情况下是安全的。可能有人会担心,如果...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...引着孩子们的目光。然而,这些鲜艳的色彩往往源自人工添加剂,如着色剂和香精。这些物质虽然能增加食品的外观和味道吸引力,但对于孩子的健康发展却可能带来隐忧。着色剂,尤其是某些合成着色剂,已被研究表明可能对...……更多
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2月26日,国内知名眼科专家李莹教授领衔的工作室在北京茗视光眼科建国门院区正式揭牌。作为国内最早开展近视激光手术的知名眼科专家
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怀远:抓好小麦春管 搭好丰产架子
本文转自:人民网-安徽频道一年之计在于春。当前正值小麦返青起身关键时期,怀远县170万亩小麦陆续进入肥水需求旺盛、高效田管阶段
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