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太原三十年的羊杂馆老店,味道独特分量大, 当年一碗五毛钱
...是在同等价位里所有太原羊汤馆里给的最多的。老板说,羊肉羊杂每天都是新鲜的,这样就能保证每一碗的美食质量,同时粉条也是自家纯红薯粉条,不参杂任何东西,吃起来筋道,三十多年如一日,像这样,才能对得起顾客。...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...伏气温高,然而体内却相对寒凉,人们常常为暑湿所困。羊肉性温补虚,三伏吃羊,能驱散体内的寒气,祛除暑湿,令人更加强壮。不过夏季讲究饮食清淡,羊肉做法不宜重口,以清炖为宜。推荐食谱:清炖羊肉食材:羊排(或...……更多
春天外行人吃羊肉,内行人吃它,维A是牛肉3倍,清肝明目助消化
...养身体,补充营养的好时机。很多人在这个季节会选择吃羊肉来增强体质,因为羊肉温补,能够驱寒暖身。但是,你知道吗?在春天,有一种食材虽然不起眼,但营养价值却极高,那就是胡萝卜苗。对,你没听错,不是胡萝卜,...……更多
“入伏一碗羊肉汤、不用神医开药方”,随着夏至的到来,徐州即将进入伏羊时刻。6月21日,徐州市烹饪协会在铜山区台上草莓乐园举办2024第21届中国(徐州)彭祖伏羊节新闻发布会,宣布2024年伏羊节将于7月13日在徐州欧乐堡...……更多
冬季吃这6种食物有利于身体驱寒保暖
...御寒的能力。所以冬季进补的时候可以适当的吃点牛肉。羊肉性温,含有丰富的蛋白质和矿物质,在中医看来,羊肉有着补虚益气,驱寒暖身,温补气血等等的功效,所以在冬季寒冷的时候,可以适当的吃点羊肉,但是羊肉本身...……更多
为什么白起严令秦军不能吃羊肉
...赏。在长平之战的决胜阶段,为什么白起严令秦军不能吃羊肉,咱们来看一看当时的情景。一、启用廉颇,战略相持与秦国对峙,并不是赵国的选择,而是人家打上门来,不得不应战。就实力来说,赵国对于秦国来说显然不够看...……更多
羊肉汤老店备战冬至:早上6点开到晚上11点,上万斤麻羊肉下锅迎客
12月22日就是冬至,冬至吃羊肉,是成都人难以割舍的家乡滋味,对于羊肉汤馆来说,这也是一年中最重要的一天。成都市双流区黄甲街道是远近闻名的“吃羊肉胜地”,在黄甲当地,阮老大羊肉老店是卖羊肉汤最悠久的店铺之...……更多
长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...再点缀以葱花、香菜,一碗下肚,便是满满的幸福感。2.羊肉泡馍走在黎城的大街小巷,总能闻到羊肉泡馍那浓郁的香气。选用的是当地放养的山羊,肉质鲜嫩而不膻,经过慢火炖煮,肉质酥烂,汤汁醇厚。将新鲜出炉的泡馍掰...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
导语:冬天要多吃这个肉!比猪肉更便宜,比牛羊肉更鲜美,简单一炖营养滋补又不胖!大家好我是傻姐美食,婆婆平时喜欢养一些鸡、鸭、鹅,每次回老家都会积攒很多笨鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋给我们带回来,自己却不舍得吃,...……更多
威海桥头大集上的年味
...集上的东西种类也挺多的,蔬菜、水果也挺多的,牛羊、羊肉、猪肉应有尽有,价格还不贵。”市民曲女士说道。“喝汤啊,热乎的羊汤……”来到桥头大集,怎么能不来一碗热气腾腾的羊汤呢?随着一声声吆喝,商户李嘉琪的...……更多
阴山脚下的食韵:锅煮乾坤 香飘四海
...游客商羽佳赏花期间,在朋友的推荐下走进一家“和林炖羊肉”餐厅。韩银萍准时出现在饭店后厨炖羊肉。中新社记者 张玮 摄今年66岁的韩银萍炖了一辈子羊肉。40年前,她开起了当地第一家“和林炖羊肉”专门店。“和林炖羊...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切块);枸杞:30克;红枣:10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);料...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...一种特别适合在夏季食用的肉类——鸭肉。相比温性的牛羊肉,鸭肉的性质更为平和,既不会给身体带来过重的负担,又能提供丰富的营养。牛羊肉虽然滋补,但在炎热的夏季,过多食用可能会导致上火,且不易消化吸收。而鸭...……更多
不要总给孩子吃猪肉,大雪后多吃它,抗寒提高免疫力,身体壮!
...家家户户都能吃得起。除了猪肉外,我家吃的最多的就是羊肉,营养价值比猪肉高很多,每年霜降后,不管羊肉多贵,我都会给孩子三天两头吃一次。羊肉是一种温补食材,也是冬天最滋补的食物,它含有丰富的蛋白质、无机盐...……更多
中山国灭亡:一碗羊肉汤引发的历史悲剧
...令人匪夷所思的是,加速中山国灭亡的催化剂竟然是一碗羊肉汤。据《战国策》记载:“中山君飨都士,大夫司马子期在焉。羊羹不遍,司马子期怒而走于楚,说楚王伐中山,中山君亡……”某一天,中山国君派人宰杀羔羊,煮...……更多
村里红火了 日子更美了
...”。我们家也积极响应,学习了羊汤技术,开起了“老蔡羊肉馆”,用的就是咱村的羊肉。村里发展“四方小院”夜经济,让生意更红火了,每天平均营业额能达到五六百元哩。在村党支部的安排下,我还做了村里的讲解员,给...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...口大国的印度,当地人不吃牛肉,喜欢刺身的日本人不吃羊肉,无肉不欢的俄罗斯人不吃狗肉,那么中国人到底不吃什么呢?接下来就详细说说世界各国都比较忌讳吃哪种食物。在吃肉上日本人几乎百无禁忌,但唯独不怎么吃羊...……更多
不妨在寒冷的冬季尝试一下这些滋补食物,让我们的身体更健康
...量和免疫力,提供丰富的维生素和矿物质。第一种是黄焖羊肉。在寒冷的冬天,一碗热气腾腾的黄焖羊肉能够温暖我们的胃和身体。制作黄焖羊肉的方法简单易行,只需将羊肉切块后煮熟,再加入香辛料和酱料一起慢炖,直到羊...……更多
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
...还好吃,喜欢吃萝卜的赶快收藏起来试试吧。 第二宝:羊肉要说秋冬季节最受欢迎的肉类,那必须是羊肉了,它具有驱寒补暖的作用,相比较猪肉,羊肉脂肪含量更低,而且还是优质蛋白。每周吃几次羊肉,身体暖和,舒服过...……更多
吃了好几年的美食,竟然是沙县的人气榜首,一份15块,你说贵吗
...,因为鸭肉的性质寒性。老姜可以中和寒性并去除鸭肉的膻味,所以是必备的搭配辅料。然后还需要准备好当归、桂皮及香叶,其它诸如大料什么的就不要了。简单的风味往往更有滋味,太浓郁太多香料不一定是好事。2、鸭腿...……更多
新春走基层| 宁夏:“专属”味道,让年味“食”足
...集市买来的“密果果”。中国经济网记者郭文培摄宁夏滩羊肉以“肉质细嫩、多汁、无膻味、味道鲜美且营养”著称。“盐池滩羊”是国家地理标志产品。年夜饭上,一盘手抓羊肉,即可治愈乡愁。图为宁夏羊排。中国经济网记...……更多
打仗时,白起严禁士兵吃羊肉,士兵不服,白起:你走50步试试
...许多的趣事。比如说一次打仗的途中,他不让他的士兵吃羊肉,这是为何呢?白起不满足于现状,希望实现心中抱负秦国从春秋时期开始就一直在积攒自己的实力,成为春秋五霸之一,在秦昭襄王继位之后,开疆拓土的野心在他...……更多
羊肉抓饭,口感层次丰富,味道鲜美独特,既有嚼劲,又带一丝柔软
乌兹别克羊肉抓饭,又称为UzbekPalov,是中亚内陆国乌兹别克斯坦的招牌国菜。这道菜不仅是一道美食,更是一种文化和传统的体现。在乌兹别克斯坦,有一句谚语:“客人一定要吃过了抓饭才能离开主人的房子”,这句话足以...……更多
板桥孟官:藏在绿水青山中的那一口鲜
...解,凭借精湛的手艺,把“鲜”字融化在一锅看似简单的羊肉汤里,不仅吸引了远道而来的食客,更是让食客挑剔的小嘴巴品尝到用“鲜”表达出来的幸福和满足。清晨,当一抹阳光照到“一品鲜”的院子里,孙大哥早已起床开...……更多
孕妇可不可以吃羊肉
孕妇在怀孕期间是可以吃羊肉的。孕妇适当吃些羊肉,还可以改善气虚、血虚的症状,并且有助于增长体力。羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...而今天,我们要向大家介绍一款别具特色的板面——香辣羊肉板面。这款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的浓香...……更多
万里飘香嘉峪关
...长城,西起嘉峪关,东至山海关。万里飘香,西有嘉峪关羊肉涮,东有北京涮羊肉。北京涮羊肉,那肉薄薄的,旋得薄如蝉翼,似乎入口即化,却令人回味无穷。第一次吃,觉得只要一小片一小片的羊肉就足够了,其他菜,竟可...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...以兔肉片在沸水中快速涮煮后蘸料食用,这无疑是现代涮羊肉的先声,亦是火锅文化中的一抹亮色。在明清时期,火锅的发展与普及不断加强,并遍布全国各地,成为皇室、贵族和普通百姓共同喜爱的美食。在清朝宫廷中,火锅...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...长杨维政为大家推荐一款益气补血、温中健肾的当归生姜羊肉汤。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,也是中国民间的传统祭祖节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国北方地区,每年冬至...……更多
揭秘爆炒羊肉的秘诀,让你轻松享受美味佳肴!
爆炒羊肉是很多人喜爱的美食之一,然而要炒出鲜嫩可口的羊肉并不容易。根据之前的文章和我们所了解的信息,下面将为大家揭秘爆炒羊肉的秘诀,让你轻松享受美味佳肴!一、选材要鲜嫩首先,选择鲜嫩的羊肉是关键。推...……更多
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邹平爱尔眼科医院:眼睛红肿、疼痛?教你分辨泪道疾病
生眼屎、眼部红肿、疼痛……这些常见的眼睛发炎症状可能与泪道疾病有关,而且容易与其他疾病混淆,以下内容教你辨别。如何分辨泪囊炎和结膜炎?一般来说
2024-12-01 14:19:00
糖尿病食谱--西红柿炒茄子
材料:茄子、西红柿、葱、姜、蒜、植物油、盐、味精做法:1.将茄子洗净,切成滚刀块;西红柿洗净,切成块状;葱、姜、蒜洗净
2024-12-01 14:41:00
中国援桑医疗队开展中医针灸新技术培训
本文转自:人民网人民网约翰内斯堡12月1日电 (记者邹松)第34期中国(江苏)援桑给巴尔医疗队中医针灸科李登科主任近日在纳兹莫加医院开展中医针灸讲座
2024-12-01 14:39:00
“三七粉”真能降血压吗?这几类人要避免,否则后果严重
一、三七粉的功效很大,但是下面这两类人群应该避免饮用1、火气较大的人不能饮食火气较大的人通常都面红耳赤,身体里有很多的火
2024-12-01 08:16:00
查出胃病后,3种水果格外“伤胃”,再爱吃也建议少碰
水果,作为饮食中不可或缺的一部分,提供了大量必需的维生素、矿物质及膳食纤维,对维持身体健康具有至关重要的作用。众所周知
2024-12-01 08:16:00
原来常保持这一睡姿 ,或不易患老年痴呆,你是这样吗?
你知道吗,我们每个人的大脑都如同一个分工明确的仪器,随着时间的流逝,它可能会逐渐磨损,甚至出现故障,其中就包括大家熟知的——老年痴呆
2024-12-01 08:17:00
身体若出现这6种表现,多是脑梗缠身,养血管,要做到4件事
脑梗这个疾病主要的原因是由于大脑供血出现了障碍,导致大脑出现缺血和缺氧所引起的,发生脑梗之后会威胁到生命安全,就算是治好了也会留有后遗症
2024-12-01 08:18:00
为什么年轻人也会得脑梗?若能少吃4物,血管变干净
脑梗在大家记忆里面属于中老年人会得的疾病,却不知现在很多年轻也是脑梗的频发人群。小郭今年23岁,突然脑梗发作,住进医院
2024-12-01 08:19:00
你是否有胃癌的6个早期症状,若有,最好去检查一下胃镜了
在我们的日常生活中,偶尔的胃痛或消化不良似乎并不罕见,往往被认为只是饮食不当或过度疲劳所致。然而,一位名叫张先生的患者
2024-12-01 08:19:00
卵磷脂可预防痴呆,增强体能,建议中老年人:常吃3类高磷脂食物
老年痴呆,即阿尔兹海默症,是人体神经系统逐渐退化的一种疾病。通常表现为记忆障碍、失语、失用、失认、执行功能障碍级人格和行为改变等
2024-12-01 08:20:00
大蒜是肝病的“发物”?提醒:若想养肝,6种“素食”请管住嘴
肝脏作为重要的排毒代谢器官,帮助促进体内毒素垃圾的排出,维持人体正常的功能运转,但是在生活中,很多人由于平时不注意保养
2024-12-01 08:21:00
老人身上有一股怪味?建议55岁后这样做,老了或许没异味
在了解了“老人味”可能由多种因素综合作用而成之后,采取积极措施不仅能够帮助像孙女士这样的长辈改善个人状况,还能够促进家庭和谐
2024-12-01 08:23:00
三种“素食”堪称高血压的发物,提醒:若想血压稳定,切记莫贪食
高血压是现在众多慢性疾病的一种,一旦得上高血压,不仅难以治愈,还需要长期服药,如果控制不好,就有可能出现并发症,对身体造成严重的伤害
2024-12-01 08:23:00
为啥几十年前人们经常吃咸菜,患“高血压”的那么少?现在却很多
说到高血压,很有可能你自身便是高血压病人,也很有可能你的家里有些人发生了高血压。在我国,得了高血压的人数早就过亿,每一年丧命高血压的人也达到几百万人
2024-12-01 08:24:00
5种“假粗粮”,多吃不降血糖反伤身,很多人还当宝!赶紧丢掉
现代人越来越重视养生,而“粗粮”则被人们认为是养生,甚至是减肥的重要食物。粗粮营养价值高,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素
2024-12-01 08:25:00