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这些都是身体的“天然滋补大户”,建议一周吃两次,男女都适用
...,然后腌制10分钟,准备好蒜末、小米椒、小葱、香菜等调料备用。接下来,将腌制好的腰花加入适量的淀粉拌匀,再将其焯水去腥,控水后放入调料中拌匀即可食用。这道凉拌腰花口感鲜嫩,既美味又具有滋补的功效。 享受...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...嫩的羊腿肉,配以大葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽等调料,炖煮出一道醇香浓郁的红烧羊肉。羊腿肉需先腌制、煎炒至金黄色,再加入调料和适量的开水炖煮,最后撒上蒜苗,增添口感和香气。煲2汤1、酸辣汤酸辣汤是冬季...……更多
冬至节气 重庆市民排队吃羊肉
...新网记者 周毅 摄图为冬至时节,市民在餐厅吃羊肉、喝羊汤。中新网记者 周毅 摄 图为冬至时节,市民在餐厅吃羊肉、喝羊汤。中新网记者 周毅 摄图为冬至时节,市民在餐厅打包羊肉、羊杂、羊汤。中新网记者 周毅 摄 图为...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...途中发现的。战斗了一天的将士们因不喜欢羊肉浓重的腥膻味,导致进食减少,体力不支。忽必烈情急之下命人寻找给羊肉解腻的方法,却迟迟无果。直到一位士兵在一片荒芜的沙漠中发现了嫩绿的沙葱,没想到把它做成蘸料后...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...引起的胃肠不适。紫苏可以用于煮汤、炒菜、凉拌或作为调料,增加菜肴的香气和营养。推荐做法:紫苏叶炒鸡蛋材料:紫苏叶10片;鸡蛋3个;蒜末2瓣;生姜1片;生抽1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;油适量步骤:1.准备材料:...……更多
三道适合冬季食用的健康美食,可以帮助排毒消脂,让你远离小肚腩
...炒香后加入茭白翻炒。然后加入盐、白糖、老抽、生抽等调料翻炒均匀,焖煮至汁水收浓即可。最后撒上小葱花,这道油焖茭白色香味美,鲜嫩可口,下饭效果非常好。 羊肉推荐食谱:孜然羊肉孜然羊肉是一道口感鲜嫩,香...……更多
羊肉虽好,但5类人最好碰,当心伤身
...肉到底还能不能吃呢?一起来了解一下。羊肉为何有一股膻味?相信大家在制作羊肉的时候,会发现羊肉身上有一股难闻的膻味,所以大多数人也是难以接受羊肉的味道,其实动物肉的味道与脂肪酸有着密切的联系。尤其是羊肉...……更多
围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿
...农村大众报放下碗筷,再坐一会儿,遇见熟人说说话围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿周东方正在为客人盛羊汤。早上5点,天还未亮,日照市东港区三庄镇大集上空无一人。10月初的空气中已经有了些许寒意,远处偶有几声...……更多
呼叫“尔滨”,俺在菏泽很想你!
...待五湖四海的“滨子”们“空降”花样菏泽,逛大集、喝羊汤、吃壮馍,游古城……菏泽的魅力,就差你们来感受了!“滨子”们,跟着小编来好客山东 花样菏泽,体验“滨”至如归~菏泽冬日必打卡01 漫步古城,领略绝美风光...……更多
天冷后,吃牛肉羊肉不如吃“米虾”
...这样可以有效的去除米虾的腥味。第三步:准备一个小的调料碗,把准备好的蒸鱼豉油放入到调料碗中,然后放入3-4个葱段,接着再把蒸碗放入到蒸格中间放好即可。 第四步:将锅盖盖上,然后开大火,等蒸锅上汽后,继续蒸3...……更多
“头伏记得补,伏天不受苦”,入伏后别忘吃6样扶阳菜!
...夏天。一、羊肉推荐食谱:清炖羊肉清甜的羊肉汤,一点膻味都没有,调料只需要葱,姜,香菜,盐!食材:羊肉、葱段、姜片、香菜、盐做法:1、将买来的羊腿肉泡几个小时,冷水下锅,加葱段和姜片,水开后撇去浮沫,羊...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...爽快了。第三道菜,辣子鸡。鸡肉香嫩多汁,配上麻辣的调料,简直让人欲罢不能。吃完以后,出一身汗,感觉整个人都轻松了。第四道菜,酸辣土豆丝。土豆丝酸辣可口,是夏天的最佳开胃菜。吃上一口,立马就能感觉到体内...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...的调味品。可羊肉就不太适合这些烹调方法了,羊肉的腥膻味要比其他肉类重的多,若是只这么简单的烹饪,根本无法去除羊膻味,更别说生吃了,再加上以前日本更推行吃牛肉,日本人也都很听从国家的建议,所以日本人既不...……更多
“小寒吃5鲜,一冬病不沾”,在小寒时节里多尝试一些这些美食吧
...作酸辣白菜的步骤简单,只需要爆炒一下白菜,然后加入调料翻炒均匀即可。一份酸辣白菜不仅能增加味觉的刺激,还能给身体带来温暖和满足感。红烧鸡块 红烧鸡块是一道家常菜,它以鸡肉为主要配料,再通过多种调料一起...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...儿,煎至两面焦黄,加入适量生抽翻炒均匀,倒入碗里的调料,大火翻炒均匀,裹满调料后撒上葱花,即可出锅。三、白灼秋葵准备秋葵、生抽、食盐、蒜瓣、小米椒、香醋、生抽、白糖、食用油。1、秋葵洗干净,锅里加一些...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...山的食草羊,爱吃羊肉的胖友们,有口福了。羊肉包子的膻味被处理得刚刚好,咬一口,近七种香味充满口腔,嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的,满足感爆棚。羊肉暖胃补气,滋补驱寒,适合安心长肉,快乐入冬,快来喝碗热气腾腾的羊...……更多
榆林美食排行前十,来榆林你不容错过的美食在这里,体验味蕾魅力
...种特色小吃,以荞麦面制成,口感韧劲十足。搭配特制的调料,味道鲜美,营养丰富。第七名:榆林豆腐脑榆林豆腐脑选用优质黄豆精心制作,口感嫩滑,味道香浓。早晨来一碗热腾腾的豆腐脑,配上一碟咸菜,让人一整天都精...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
...欢吃羊肉,不仅是喜欢它的营养,更多的是贪恋那一口“膻味”。那你知道,“山羊”和“绵羊”有什么区别吗?买的时候该买哪一种?哪一种更好吃呢?建议弄懂再买,少花冤枉钱…… 山羊肉和绵羊肉是两种不同种类的羊肉...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...养和提高记忆力。可以用鱼骨熬制汤底,加入一些蔬菜和调料,味道鲜美。3.牛骨汤:牛骨汤是一道滋补养生的汤品,富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育。可以用牛骨熬制汤底,加入一些蔬菜和调味料,口感鲜美。4....……更多
冬日里的凉山好滋味
...。肉质细腻的绵羊是制作羊肉汤锅的上好食材,猛火煮至羊汤泡沫散尽,此时最重要的一道工序就来了。再切成小块的羊油中放入一块烧红的鹅卵石,碗里吱吱冒烟,撒上一把食盐,并立即加上盖子密封起来,然后把密封好的碗...……更多
一个村百户人家南下卖羊汤
...哥马玉发、弟弟马玉明。兄弟俩是村里第一批南下闯荡卖羊汤的人。1987年,马玉发、马玉明兄弟俩身上仅带了100多元,外加两兜干粮,就出发去上海了。“那时候家里穷,没钱让俺俩做买卖,俺哥俩在工地上干了半年多,攒了...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...肉块煸炒至表面金黄。加入适量的料酒,翻炒均匀。3.加调料:加入适量的生抽、老抽,搅拌均匀,使得羊肉均匀入味。4.加入香料:放入切好的姜片、大葱段、八角和香叶,继续搅拌均匀。5.加水炖煮:加入足够的清水,加入适...……更多
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...入生抽、老抽、糖和盐进行调味。继续炖煮一段时间,让调料充分融合,汤汁逐渐变得浓稠,直到达到您满意的口感和浓度。 2. 胡萝卜焖羊肉材料:- 羊肉 500 克:新鲜的羊肉,最好是带骨的,肉质鲜嫩且有一定的脂肪。- 胡萝卜...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...鸭香汽锅原料:鲜金银花100克(干品15克),鸭肉150克。调料:姜、盐、香油适量。制作:金银花洗净,鸭肉剁小块、过沸水,鸭肉、金银花、姜片、盐、水放入汽锅中,蒸熟淋香油即可。养生功效:金银花性味甘、寒,入肺、...……更多
冬日四款进补火锅
...小火煮20分钟。再加黄酒、食盐、味精、青葱、胡椒粉等调料,沸后即可食用。此火锅能御寒助阳,益气补血。功效:适用于年老体弱、虚寒性阳痿患者食用。益肾填精的苁蓉青鱼火锅 做法:先取肉苁蓉50克,水煎、去药渣,取...……更多
山药羊肉丸子汤
...料:羊肉60克,山药80克,葱末、姜粉、香菜末各适量。调料:料酒、酱油、盐、胡椒粉各适量。做法:1.羊肉去筋膜,洗净,剁成馅,加葱末、姜粉、料酒、盐,搅拌均匀成羊肉馅料。2.山药去皮,洗净,切片,放入锅中,加适...……更多
中年人不妨在冬季多尝试这些美味的肉类菜肴,保持健康的体魄
...切花刀的处理后,不仅增加了鱿鱼的美观度,同时也能让调料更好地渗透进去。炒的过程中加入姜蒜和红干椒,使得整道菜色香味俱佳,适合中年人在冬季食用,既可以补充体力,又可以增添口感。 牛肉的营养价值与彩椒炒牛...……更多
寻味贵州|乌江鱼炖羊肉
...道菜的做法独特,选用新鲜的乌江鱼和羊肉,加入适量的调料和清水,用小火慢慢炖煮,直到鱼肉和羊肉都变得软烂入味。贵州日报天眼新闻记者 陈赫鲁编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...和料酒,大火烧开后,捞出洗净控干水分。所有要用到的调料都准备好。2,锅中加入食用油,油热加入白糖,小火炒出糖色,然后再加入羊肉炒匀,接着加入生抽,老抽,红烧酱油,香料包,再加入开水,大火烧开后,转小火...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...和羊肉的火气,还能起到清凉去火的作用。如果说大口喝羊汤、大块吃羊肉显得肥厚,而涮羊肉不仅做法简单方便、而且省时、在食材搭配上还可以丰富多样、营养全面、不油不腻。在家里,只需准备一个电火锅,放入姜片、红...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
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胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
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品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
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月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
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热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
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桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
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水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
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肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
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