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... 通讯员 徐思鹏早上喝一杯豆浆、午餐是炒香干、晚上吃黄豆焖猪蹄，豆类在中国人的膳食结构中占据着重要地位。不仅如此，大众中还流传出“短寿吃肉，长寿吃豆”的说法。在《美国临床营养学杂志》中，曾发表过一篇有关...……更多
2024-03-23 06:25:00豆类,营养,豆类,蛋白,营养,蛋白质
...暑品，而五豆里又以绿豆最受欢迎。炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便作用。【推荐吃法】绿豆芽性偏寒凉，烹调时配上一...……更多
2023-01-09 21:47:00解热,黄鳝,绿豆,公鸡,滋补,仔鸡
...食用油少许，新鲜豆芽菜100克左右（豆芽菜分为黄豆芽和绿豆芽，热量非常低，口感清爽，荤素搭配，每天吃都不会长肉），少许食用油，选购新鲜牛肉一块，少许生粉，半勺料酒，食盐和其他佐料。
具体制作过程：1：提前选...……更多
2024-06-14 10:54:00韭菜,易学,免疫力,免疫,营养,韭菜
...未达到推荐摄入量，应适当增加。海南有很多豆类，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、豌豆等，豆类美食种类丰富，本期《海南周刊》封面带您“识豆”，敬请关注！海南豆类美食一览⇁ 香煎石山黑豆腐⇁ 砂锅斑斓豆腐⇁ ...……更多
2024-06-17 07:36:00琼州,地理,红豆,黑豆,海南,石山
...鱼、秋刀鱼、小鱼干、紫菜等。嫩芽类蔬菜，如黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芦笋等。另外骨头汤、鸡汤、啤酒等肉汤和酒类都属于高嘌呤食物。有一些高嘌呤的食物很多人并不知道，如嫩芽类的蔬菜，看着水嫩的绿豆芽、豌豆芽...……更多
2023-11-24 09:58:00嘌呤,食物,选择,健康,嘌呤,含量
...传统工艺制作黄豆老豆腐、水豆腐外，还用传统工艺生产绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豆腐皮、五香豆腐卷等，并创新推出了黑豆豆腐、花生豆腐等，口感筋道、豆香味浓，各种豆芽也无任何添加剂。纯天然的豆腐和豆芽一经推出...……更多
2023-12-15 02:59:00山泉,佳品,豆腐,实力,传统,工艺
...肾脏的负荷会增加，会导致体内草酸难以排出。
4.豆芽黄豆芽类似蔬菜，其嘌呤含量之高令人咂舌，每100克豆芽中，嘌呤含量可达500毫克，名副其实的高嘌呤含量食物，痛风患者不论什么时期，都不建议食用黄豆芽。二、做好...……更多
2023-11-27 16:06:00嘌呤,痛风,大王,患者,蔬菜,嘌呤
...、绿豆、豌豆发芽这些豆类食物发芽后就变成了豆芽，以黄豆芽为例，相较于黄豆其内里的脂肪、还原糖含量会明显下降，而维生素A、维生素C、核黄素以及异黄酮等营养成分含量则会提高。相较于豆类，发芽的豆芽会更加鲜美...……更多
2024-09-29 16:21:00食物,营养,价值,致癌,花生,马兜铃
...传统工艺制作黄豆老豆腐、水豆腐外，还用传统工艺生产绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豆腐皮、五香豆腐卷等，并创新推出了黑豆豆腐、花生豆腐等。豆腐筋道、豆香味浓；各种豆芽都是细细瘦瘦的格外与众不同，一眼就可以看出...……更多
2024-03-01 17:53:00鲁山县,鲁山,走俏,河南,豆腐,传统
...迟。
第二种：豆芽菜。芽菜有很多种类，比如黄豆芽、绿豆芽、花生芽等，这些芽菜都是经过种子发芽而成的，里面含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维等，是营养非常丰富的蔬菜之一。但是，芽菜中的嘌呤含量也是比较...……更多
2024-10-17 14:35:00嘌呤,痛风,蔬菜,人群,最好,嘌呤
...是绝对鲜美。不过久了，也会觉得单调，于是不再满足于绿豆芽这一单一品种。黄豆、黑豆、青豆，这几样豆子买了一遍，才发现原来还是绿豆芽出芽率最高。其他的豆子，有根本不出芽的，有长几天就会发臭的，渐渐知道哪些...……更多
2024-03-24 14:49:00乐趣,豆芽,绿豆,豆子,瓜子,味道
...。家常炒合菜食材：韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。（豆芽用绿豆芽）。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软的粉条提前加入少许的老抽拌匀，让粉条上色。4、热锅凉油，...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...一把鲜嫩的韭苔，适量黄豆芽，少许海米，3个蒜粒。2、绿豆芽冷水中浸泡5分钟，清洗干净后沥干水分，干海米冲洗后，放水里泡一会泡软，再淋干水分，韭苔掐去老根，清洗干净，连同韭花苞一起切成段装盘待用。3、锅烧热...……更多
2024-09-14 16:33:00绿豆,黄瓜,安稳,切成,生抽,姜片
...的理想之选。豆芽，一种常见的蔬菜，是以大豆、绿豆、黄豆等豆类为原料，经过发芽而成的嫩芽。它不仅价格便宜，而且营养丰富，是一种低脂肪、低热量的健康食品。豆芽含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、维生素B群等...……更多
2024-04-20 11:22:00补钙,价格便宜,价格,豆芽,生抽,粉条
...吧~一、菜市场最坑人的4种食物1、颜色过白的豆腐豆腐由黄豆制成，营养价值高。但是，在菜市场上卖的豆腐，并不都是纯天然的。为了让豆腐看起来更白更嫩更诱人，一些不良商贩会在豆腐里添加漂白剂和防腐剂。而这些添加...……更多
2024-05-30 15:00:00菜市,菜市场,中老年,甲醛,食品,甲醛
...后维生素C、胡萝卜素、酚类含量都会有所增加。此外，黄豆、绿豆、黑豆等豆类营养价值高，其发芽后部分蛋白质会分解为各种人体所需的氨基酸，豆芽更鲜美、细腻。消化功能不太好的人群，平时可以多吃一些豆芽类蔬菜，...……更多
2024-01-26 02:08:00食用,食物,王鑫,营养,酚类,生姜
...。再来一个去皮的西红柿，立起来切成小块。一把洗净的绿豆芽，把豆芽焯水半分钟左右，倒出来控水备用。锅里油热以后，倒入提前搅散的两个蛋液，把蛋液炒散开，炒成大一点的块，炒好以后先盛出来备用。
锅里再少来一...……更多
2023-10-25 13:31:00致癌,切成,营养,西红,备用,黏膜
...好的当季蔬菜，像生姜、山药、马齿苋、薏米、赤小豆、黄豆、香菜、红萝卜、冬瓜、苦瓜、菌类以及辣椒等，这些都有不同程度的去湿作用。下面教大家两款最佳祛湿（美味）吃法！（一）黄豆苦瓜猪骨汤【黄豆苦瓜猪骨汤的...……更多
2024-07-13 10:35:00湿气,吃法,多年,湿气,冬瓜,苦瓜
...产业园一期项目投资3000多万元，目前，除生产黄豆芽、绿豆芽外，还开发了豆干、素鸡等产品，年产各类豆制品4万吨以上，年产值可达2000万元以上。每天这里生产的豆制品源源不断地送往平顶山、漯河等地市的各大批发市场和...……更多
2023-01-30 04:54:00豆制,豆制品,大市,大市场,豆制,豆制品
...黄豆芽）豆芽是一种营养丰富且容易获得的食材，尤其是绿豆芽，它富含维生素C和K，这些营养素对于维持骨骼健康和血液凝固功能至关重要。豆芽中的维生素C能有效促进铁的吸收，增强免疫系统。此外，豆芽中还含有丰富的植...……更多
2024-06-06 17:36:00湿气,睡眠,人群,医生,建议,湿气
...味又有益健康。三、豆类蔬菜搭配酸甜水果：豆类蔬菜如黄豆、绿豆、豆芽等富含蛋白质和氨基酸，有助于促进新陈代谢，降低血脂。这类蔬菜与酸甜水果如苹果、樱桃、蓝莓等搭配，不仅口感清爽，而且可以降低胆固醇，防止...……更多
2024-05-12 06:06:00清爽,美味,蔬菜,水果,饮食,攻略
...点一下5种最易含甲醛的菜。1.豆芽菜
豆芽菜，常见的有绿豆芽、黄豆芽、花生豆芽，口感爽脆、营养丰富，不管凉拌还是炒食，都很受欢迎。在家发过豆芽的应该会知道，自己发豆芽，出芽率不是很高，发芽慢、有根须、卖相...……更多
2024-06-11 06:56:00甲醛,蔬菜,建议,甲醛,莲藕,韭菜
...常见的一种蔬菜，特别是冬天蔬菜匮乏的季节，黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽几乎是市民家里必备的菜品。菏泽市牡丹区吴店镇浆坊村是远近闻名的豆芽村，有很多村民一年四季从事“泡豆芽”，2月13日大年初四，大众网记者驱车来...……更多
2024-02-14 18:10:00致富路,豆芽,基层,绿色,豆芽,金贵
...起来品味一道美味佳肴——花生芽。你可能只知道黄豆芽绿豆芽，但是并不一定知道花生芽。花生芽，顾名思义，就是花生在发芽过程中产生的嫩芽。它不仅具有花生的营养价值，还拥有独特的药用价值。花生芽，真的太好吃了...……更多
2023-10-22 20:52:00口感,花生,神奇,花生,生抽,营养
...被寄生虫感染的风险。2、豆芽豆芽是经过一些绿豆或者黄豆经过长期的湿润发酵而成的，它具有极高的口感，并且。其具有极高的营养价值，但是豆芽在整个生长发育的过程中可能会出现一些细菌以及微生物的滋生。如果直接...……更多
2024-10-25 09:59:00身体,健康,花椰菜,寄生虫,木耳,菠菜
...尿消肿、减肥健美的效果。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。具有清热解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活必备的家用食材。 ……更多
2024-02-13 11:32:00赤小豆,红豆,差别,红豆,赤小豆,功效
...可。五、豆芽豆芽是很常见的一种“芽苗菜”，常见的有绿豆芽和黄豆芽，其白嫩清爽的外观，脆嫩的口感，丰富的营养，都是它受欢迎的原因，豆芽性寒，有清热的功效，还有利于肝气疏通、健脾和胃，豆芽的维生素含量丰富...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...后根据个人口味加入适量盐调味，炒匀后即可出锅。酸辣绿豆芽准备食材:绿豆芽，干辣椒，蒜末，葱段。做法步骤:1、绿豆芽清洗干净，香葱洗净后切成小段。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和干辣椒炒香，再放入绿豆芽，开大...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...是各种树木、花草、豆类等长出的新芽，其中以黄豆芽、绿豆芽、花生芽、香椿芽、枸杞芽、花椒芽等最为常见，此时的芽菜，不仅鲜嫩，而且极富营养，食用后可以补充营养、清热解毒、健胃消食、明目、润肠通便等，还能帮...……更多
2024-03-22 13:34:00疾病,荠菜,雪梨,调味料,节气,食盐
...吉”，豆芽也被称为如意。豆芽可以用黄豆芽，也可以用绿豆芽。香椿芽清淡爽口，鸡丝香甜美味，两者搭配别有一番风味。南瓜百合蜜汁煮——寓意“金玉满堂”，南瓜色黄如金，百合洁白如玉，两者搭配在一起颜色十分鲜亮...……更多
2024-02-09 04:22:00团圆饭,快乐,健康,蔬菜,寓意,年夜饭
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声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
寒冷的冬季是养生的最佳时机，而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候，因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
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若要说高血压疾病是威胁人类健康的一大“杀手”，其实一点儿也不夸张，毕竟在血压长期不稳定的情况下，稍不注意，就会诱发一系列心血管事件
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冬季是寒冷干燥的季节，也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低，呼吸道的粘膜容易受到刺激，导致咳嗽
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冬天要使劲吃它，比芋头好吃、比红薯营养，强筋骨健脾胃，中老年人更要常吃！小雪节气将至，随着小雪节气的到来天气变得寒冷，这样的季节我们除了要多吃肉类以抵抗严寒
2024-11-23 14:03:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:05:00
随着“小雪”节气的到来，气温逐渐下降，天气变得寒冷干燥。在这个季节里，我们的饮食应注重温补，以应对寒冷带来的影响。虽然白菜和芹菜是冬季常见的蔬菜
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