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本文转自：福州晚报新闽菜如何出圈？政协委员热议弘扬闽菜文化讲好闽菜故事由福州市商务局主办的“有福之州 美食之都”闽菜宣传推介会首站在上海举行。记者郑帅摄去年，我省出台了加快新闽菜创新发展三年行动方案，...……更多
2024-01-16 07:05:00闽菜,故事,文化,闽菜,文化,博物
...同学一脸兴奋地说。已经用过的旧横幅经过裁剪，缝制成龙身；废旧的晾衣架弯折成龙头骨架，旧衣服剪成条，缠绕在龙头上，旧娃娃玩具的眼睛制作成龙眼……经过剪、贴、扎、烫一系列工序，一双双小手变废为宝，做出了一...……更多
2024-01-29 15:29:00淮安市,淮安,热血,小学,活动,人民
本文转自：福州日报我省印发加快新闽菜创新发展三年行动方案打造30个省级特色美食街（城）本报讯（记者吴桦真）近日，《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案（2023—2025年）》印发（以下简称《行动方案》）。《行动...……更多
2023-11-26 07:23:00美食街,省级,特色,美食,闽菜,行动
本文转自：福州晚报“侯官福宴”约会“闽味100”新闽菜首场“董克平餐桌”亮相旗山梅园酒店园林景观。12月1日至3日，由省商务厅、市商务局指导，福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办，聚焦新...……更多
2023-11-30 08:04:00克平,闽菜,首场,餐桌,闽菜,梅园
...“素佛跳墙”在外国使节冷餐会上大展风华……近年来，闽菜频频“出海”探路。4月14日，市民、游客正在品尝鲜美可口的福州鱼丸。中新社记者 吕明 摄“为了配合闽菜‘走出去’，我们一直是‘两条腿走路’，闽菜推介活动...……更多
2023-11-24 15:38:00闽菜,跨海,密码,市场,闽菜,福建
...，上演的震撼场面。随凤尾延伸，一头巨龙出现在眼前，龙身盘绕腾飞成5道拱门，展开‘龙凤呈祥’的美好画卷。”金沙太阳节灯组“都广之野”看过了气势恢宏的龙年主题的灯组，来到乌木林，彩灯构成了另一番万物有灵的...……更多
2024-02-08 15:17:00太阳节,金沙,打卡,成都,太阳,金沙
...报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年，新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 （记者 郑璜） 到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前，省政府办公厅印发《福建省...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
...美味特质。福州的美味——肉燕，一道承载着传统滋味的闽菜佳肴，不仅在福州市的长乐区和福清市备受钟爱，而且在福建省内广受欢迎。福州市位于福建省，有一道传统名菜被称为爆炒双脆。这道菜属于福州菜系中的一种闽菜...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
本文转自：人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日，联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉，本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
2023-11-17 16:20:00川味,大比,刀功,厨艺,大赛,川菜
本文转自：湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 （全媒体记者 吴琪娜）日前，第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会，评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
2023-12-05 07:38:00名菜,小吃,多个,闽菜,莆田,小吃
本文转自：闽南日报2023年“闽菜馆”授权企业名单公布19家漳州餐饮企业入选本报讯（记者 林依妮）近日，福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单，全省共163家餐饮企业入选，漳州19家企业名列其中，企业商号为芗城...……更多
2023-12-18 21:56:00漳州,餐饮,企业,闽菜,漳州,菜馆
...地风物绽放旅客味蕾厦航空厨推出新一季“山海同席”新闽菜记者刘韶滨通讯员陈章本报讯记者刘韶滨通讯员陈章报道：自3月18日起，自厦门、福州、杭州、泉州、天津出发的厦航航班为全体旅客带来新一季的“山海同席”新闽...……更多
2024-03-22 13:31:00闽菜,山海,航空,闽菜,山海,旅客
直播吧06月16日讯据新加坡媒体报道，新加坡门将桑尼今日来到中国，参加在上海的一系列活动。桑尼今日来到中国上海出席多项活动，其中有为粉丝签名，展示椰浆饭制作，以及与小朋友踢球。从视频中看得出来，现场参与的...……更多
2024-06-16 22:52:00桑尼,绝活,上海,粉丝,制作,活动
...含28种食材，相当有文化内涵。而宣和苑则是因为对传统闽菜的传承、出新而闻名。“比如说荔枝肉，我们只取被誉为‘黄金三两’的那块猪颈肉来做。做这道菜我们不染色，也绝对不用味精、鸡精来调味。”宣和苑创始人高峰...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...画好，接着把龙头和龙尾剪好备用，然后再准备剪长长的龙身体，将剪好的龙头、龙身、龙尾三者粘贴好，最后将小木棒粘贴在龙头上，很快，一条生龙活虎的舞龙就完成了，大家开心地摇着“龙灯”，宛如一个个小舞者。钟楼...……更多
2024-04-16 08:34:00华夏,图腾,民族,精神,钟楼,老师
...流馆内更是热闹非凡，天津展区的能工巧匠大秀“津”彩绝活，让观众大开眼界。“魏氏风筝名远扬，精雕细琢韵悠长”“再说杨柳青年画，美满幸福永安康”“葫芦寓意有福禄，风调雨顺五谷丰”……“云逛展”直播中，国家...……更多
2024-05-10 11:32:00绝活,职业技能,振兴,乡村,技能,大赛
...厅。新开业的“江南灶·融小馆”就餐场景。
淮扬菜和闽菜虽同属中国八大菜系，但此前这两个菜系的融合与交流并不如粤菜、川菜等密切。日前，淮扬菜代表“江南灶”在福州连开两家全新品牌餐厅，强势进军福建，引起业...……更多
2024-05-10 00:58:00淮扬,闽南,江南,福州,餐厅,淮扬
...日下午在南后街开镜。大赛为期一年，分成“闽味悠长”闽菜专题组、“舌尖福地”闽都美食组和“烹燃心动”短视频组三个组别，展示福州一年四季的时令美食和相关民俗活动。闽菜专题组主要展示闽菜之美，讲述闽菜故事，...……更多
2024-01-21 08:20:00福州,大赛,美食,摄影,闽菜,福州
...自：福州晚报跟着一碗福州吃遍闽味100家餐厅征集100位“闽菜美食密探”，参与者有机会获锦鲤大奖一碗福州小红书号二维码。近日，由福州日报社一碗福州主办的2023“闽味100”颁奖盛典在榕落幕，以权威的闽菜认证体系打造...……更多
2023-12-19 07:43:00福州,跟着,餐厅,福州,闽菜,二维码
...工的艺术品，这种技艺被称为金银细工，堪称“指尖上的绝活”，距今已经有3000多年历史。作为国家级非物质文化遗产金银细工制作技艺项目市级代表性传承人，刘浩的创作过程，是一场与金银等材料的深度“对话”。在创作...……更多
2024-05-08 08:58:00细工,刘浩,工匠,南京,绝活,技艺
...50多斤，由村里经过选拔的12名青壮年接力举龙头。整个龙身长35米，需要35人默契配合，才能完成各种舞龙动作。南来村每逢龙年元宵节办龙灯会的习俗始自清末，传承至今。每到龙年春节，村民们自发开展舞龙活动，祈祷新一...……更多
2024-02-24 22:06:00磁县,龙灯,南来,磁县,龙灯,龙头
...号子响彻全程。10名年轻人有男有女，高举龙珠、龙头、龙身和龙尾，或翻滚，或盘旋，或跳跃，用身体的变换组合，盘圈、S弯、龙头越过龙身……将“穿山越岭”“翻江倒海”等舞龙的动作形态演绎得淋漓尽致。铭钔体育会舞...……更多
2024-02-22 15:00:00玉河,舞龙队,体育会,文化,龙狮,十字街
...要求很高，宝塔肉的肉是一整块五花肉不能切断，所以说刀功稍微有误差的话就会制作失败。第2个文思豆腐。这道菜也是特别讲究，刀功的文思豆腐采用的不是老豆腐，而是一捏即碎的嫩豆腐，如果在这样的豆腐上面切成一丝...……更多
2024-02-22 12:11:00米其林,大厨,刀工,宝塔,道菜,米其林
...墙”始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆，在闽菜中首屈一指，是名副其实的闽菜状元。久负盛名的佛跳墙，以食材丰富著称。仅仅煲制“佛跳墙”的底汤，就需十三种食材，主料更是精选鱼翅、鲍鱼、刺参、瑶柱、...……更多
2023-10-31 13:31:00榕城,千年,福州,福建,豆芽,春园
...镶嵌技艺非遗传承人马赛——采金为丝 妙手编结（工匠绝活）本报记者 龚相娟《 人民日报 》（ 2024年06月13日 第 06 版）【绝活看点】90后马赛潜心研究花丝镶嵌制作技艺，他设计的作品被用于古装影视剧中的道具、春晚舞台演...……更多
2024-06-13 05:56:00采金,妙手,工匠,绝活,马赛,花丝
...我总会经过一个漂亮的小花园，花园里种满了郁郁葱葱的凤尾竹。星期六上午，完成作业后，我兴致勃勃地和爸爸一起去看望这些老朋友。我们朝着小花园走去，翻过小山坡就看见了凤尾竹。远远望去，这些凤尾竹像一只只美丽...……更多
2024-01-05 10:19:00凤尾竹,凤尾,凤尾竹,凤尾,花园,花园里
来源：极目新闻极目新闻记者夏雨第八届成都国际非遗节正在四川成都举行，来自国内和全球47个国家（地区）的900多个非遗项目汇集，极目新闻记者从湖北省文化和旅游厅非遗处了解到，湖北省13个项目受邀前往蓉城，一展荆...……更多
2023-10-15 13:04:00湖北省,湖北,成都,绝活,国际,湖北
...劳动教育嘉年华活动上，学生们纷纷“炫”着自己的拿手绝活。嘉年华现场，精美的蛋雕和蛋绘作品吸引了众多目光。记者看到，学生们在鸵鸟蛋上或制作掐丝工艺，或进行雕刻；在鹅蛋、鸭蛋上绘制各种图案，独具匠心。(陈...……更多
2023-10-13 10:30:00嘉年,劳动教育,绝活,嘉年华,上海,劳动
...萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。 ……更多
2024-06-26 12:03:00淮扬,运载,千秋,中国,制作,面点
...带来了“破布子蒸鱼腩”，山珍与海味的结合，紧扣“新闽菜”与“最闽南”主题。不少厨师在比赛结束后，还会到同行的灶台前观摩学习。“互相借鉴，可以碰撞出更多新菜思路。”来自永春好日子酒店的黄志贤说。此次赛事...……更多
2023-12-18 13:26:00闽南,泉州,闽菜,山海,味道,成功
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通常，妊娠≥20 周或胎儿体重≥350g，胎儿在子宫内停止发育，就被称为大月份胎停。导致大月份胎停的原因较为复杂。从胎儿自身角度看
2024-12-11 19:26:00
又到年末，大小聚会接踵而至，总少不了推杯换盏、把酒言欢。有的人喝了酒，面不改色，而有的人一杯下肚就脸通红，还有人喝完则脸煞白
2024-12-11 19:26:00
中国消费者报报道（记者李建）乳酸菌饮品和酸奶口感相似，且都含有乳酸菌，于是很多人认为喝哪个都一样，甚至有人认为乳酸菌和酸奶一样有营养
2024-12-11 19:48:00
中国消费者报报道（记者李建）蓬松柔软的甜点、肉香浓郁的牛排，大都离不了黄油的加持。作为一种从动物乳中分离出来的脂肪，买回家做甜点或煎牛排的黄油块是冷冻好还是冷藏好呢
2024-12-11 19:48:00
近年来，新疆昌吉市把“以人民为中心”的发展理念贯彻落实到疾病预防控制工作全过程各方面，推动卫生监督改革发展成果更多更公平惠及到人民
2024-12-11 19:48:00
本文转自：人民网-四川频道修剪之后的桑树。谢义摄“ 大家在修枝的时候要注意树形，不要伤到芽孢，每棵留4到5枝就可以了。”12月10日一大早
2024-12-11 20:01:00
近日，铜仁市委老干部局召开离退休干部专家人才座谈会，旨在凝聚离退休干部专家人才智慧，充分发挥老干部优势作用，为奋力推进绿色铜仁现代化建设贡献银发力量
2024-12-11 20:05:00
近日，贵阳市清镇市时光实验学校关工委以“弘扬宪法精神 维护宪法权威”为主题，开展宪法晨读活动，旨在以“宪法宣传周”为契机
2024-12-11 20:05:00
连日来，贵阳市清镇市红枫第三小学关工委积极开展宪法宣传活动，进一步增强学生的法律意识，引导学生从小树立正确的人生观、价值观
2024-12-11 20:05:00
近日，贵阳市乌当区委老干部局老党员工作室正式揭牌成立。区委组织部副部长、老干部局局长滕建友，副局长宋安敏，区离退休老干部党支部副书记贺章华参加揭牌仪式并为工作室揭牌
2024-12-11 20:06:00
连日来，贵阳市清镇市流长乡关工委以“大力弘扬宪法精神，推动进一步全面深化改革”为主题，联合市司法局、乡平安办、乡司法所等单位围绕重点内容
2024-12-11 20:06:00
近日,在云南省第一人民医院,减重代谢外科中心吴边主任团队,共为3名肥胖患者实施了胃转流支架系统置入术。据了解,这也是该医院首次开展该介入减重疗法
2024-12-11 20:29:00
为进一步教育引导退休干部党员坚定理想信念，深刻学习领会沙滩文化勤耕苦读的精神，切实增强党组织的凝聚力和战斗力，近日，遵义市中级人民法院退休干部第一
2024-12-11 20:36:00
为弘扬法治精神，增强广大党员干部尊法学法守法用法的法治意识，近日，修文县法学会邀请县法学会首席法律咨询专家，贵州贵正（修文）律师事务所律师李红到阳明洞街道开展宣讲活动
2024-12-11 20:36:00