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甑糕是西安、关中地区、晋南地区传统风味小吃，是用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成的。有些甑糕还会加入红豆、葡萄干等，让口感更加丰富。甑糕的历史可以追溯到古代，甑是一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制...……更多
2024-03-03 19:24:00糯米,口感,美食,制作,历史,关中
...粑的师傅们早早地起床，开始准备原料，他们挑选上等的糯米，把纯天然的稻草成捆下锅煮沸，散发着阵阵的稻香味。煮过的稻草水和糯米浸泡数小时，加入黄栀一起浸泡，直到米粒变得饱满，再将糯米磨成细腻的米粉浆，锅中...……更多
2024-04-10 22:36:00景德,景德镇,碱水,江西,稻草,地道
...。黎族酉并酒是一种甜糟酒，主要是用黎族人种植的山兰糯米酿制而成，其酿造方法独特，浓度低，口感香甜，被称为“山兰糯米酒”。黎族酉并酒酿造技艺流传久远，酿造方法具有原生态的特点，是黎族酿酒文化与历史技艺的...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...慧的人会选用一道美味的家常菜来开启春日的美好时光。糯米笋炒肉片的美味制作进入春季，人们开始钟情于吃一些清爽开胃的食物，其中，糯米笋炒肉片便是众多家庭喜爱的一道菜品。这道菜品口感清脆，猪肉和糯米笋的完美...……更多
2024-03-20 11:39:00省力,聪慧,过后,糯米,肉片,口感
糯米笋拌木耳：一盘都是“菜中珍品”！每天吃也不腻引言：木耳作为一种贵为“山珍”的食材，在我国有着悠久的历史，并且在帝王宴会中一度也是珍贵的食材。如今，随着种植方法的突破，木耳走入了寻常百姓家的餐桌，...……更多
2023-11-24 14:52:00菜中,木耳,糯米,珍品,糯米,木耳
...5、罗定酿三宝罗定酿三宝是一道充满创意的美食，它将糯米、香菇、猪肉等食材巧妙地结合在一起。首先，将糯米浸泡后蒸熟，然后加入切碎的香菇和猪肉搅拌均匀。接着，将这些馅料塞入去皮的辣椒或苦瓜中，最后蒸煮而成...……更多
2024-02-24 16:45:00罗定,地方特色,本地人,广东,老板,特色
红枣糯米糕——醇香软糯，口感丰富细腻在寒冷的立冬时节，一道热腾腾的红枣糯米糕能给人温暖的呵护。将新鲜的红枣浸泡后，与鸡蛋、牛奶、白糖等材料一起炒糖浆，再加入桂花糖和马蹄粉进行煮熟，最后蒸制而成。这款...……更多
2023-11-29 10:04:00红枣,滋补,美食,制作,健康,红枣
导读：初春，养生饮食贵在“少酸多甘”，糯米是季节里的好味道。除了传统的煮稀饭方式，还有更多创意的做法。让我们一起来探索糯米的新鲜可能，尝试三种简单又美味的糯米料理。春风吹拂，滋养身心，让我们一起享受...……更多
2024-03-26 11:26:00糯米,美味,做法,营养,饮食,糯米
...养生的功效，常为玉林人民日常生活中常见的美食之一。糯米饭的五彩斑斓广西壮族的传统美食之一就是五色糯米饭，以其丰富多彩的色彩和糯软的口感而闻名。这道美食采用五种不同颜色的糯米作为主料，分别使用植物汁液染...……更多
2024-05-04 06:06:00广西,美食,口感,美食,阳朔,广西
...现在市场上也推出了各种加工竹笋制品，比如广受欢迎的糯米笋，被人们赞誉为解馋开胃的美味佳肴。今天我将分享的是一道南方家常菜——糯米笋炒肉片，清脆可口，搭配猪肉，鲜香可口，回味无穷。这道菜烹饪简单方便，不...……更多
2024-03-20 13:11:00省事,聪明人,蔬菜,糯米,肉片,竹笋
...妙手蒸出香甜软糯、口感美味的八宝饭。一、选材准备：糯米：选用优质、籽粒的糯米，是制作八宝饭的主要材料，质地好的糯米可以保证饭粒软糯。八宝饭馅料：可以选择红豆、绿豆、花生、莲子、枣等多种馅料，丰富的馅料...……更多
2024-01-10 12:08:00八宝饭,妙手,八宝,口感,美味,八宝饭
...至关重要的环节。今天，我将向大家推荐一种食物——黑糯米，它既可以补虚养血，又能让你年轻靓丽。黑糯米独特的色泽和口感，不仅能够满足你的味蕾享受，还能让你由内而外焕发出青春的光彩。让我们一起来探究黑糯米的...……更多
2024-03-21 06:47:00食物,黑色,建议,女人,糯米,口感
...色俱佳，软甜粘劲，味道醇厚，是冬春早点的佳品。它用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成，有的会加红豆、葡萄干等放置在铁甑上蒸制而成。“长碓捣珠照地光，大甑炊玉连村香”。陆游诗中的“大甑”，是中国古代一种非常古老的...……更多
2024-03-23 00:02:00吃货,美食,泡馍,羊肉,西安,羊羹
...肉松青团是一款煮青团中口感鲜美，做法简单的一种。将糯米粉、淀粉、粘米粉混合后揉搓成面团，加入艾草汁使其呈现出美妙的绿色。将肉松和沙拉酱拌匀，作为馅料，包裹在制好的面团中，再掌握好蒸的时间，让青团更加香...……更多
2024-03-20 13:25:00青团,口感,美食,推荐,青团,肉松
...配的美食——地瓜丸子，它的配料中有补血养胃的红枣和糯米，让我们一起探索一下。地瓜与红枣、糯米的绝佳搭配地瓜搭配上红枣和糯米，组成了一道美味的冬日零食——地瓜丸子。地瓜作为主料，口感软糯，富含丰富的营养...……更多
2023-11-26 11:50:00地瓜,丸子,口感,营养,制作,地瓜
...，同样有着悠久的历史和独特的制作工艺。豆浆皮包裹着糯米、肉丁、笋丁等丰富的馅料，每一口都充满了层次感。这种小吃不仅满足了人们对美食的追求，更体现了武汉人对生活的热爱和精致。
豆腐脑，这一传统的早餐食品...……更多
2024-04-16 12:20:00江城,小吃,味蕾,武汉,地道,特色
...的香气所环绕。红粑，这是一种独具特色的传统小吃，以糯米为主，加入少量粘米，经过淘米、泡米、晾米、碎米、打芡、揉团、揉圆、滚红米、上甑子等工序，一个个红艳艳的红粑粑就制作而成了。每一颗红粑，宛如一颗颗珍...……更多
2024-05-06 22:13:00万山,美食,绿豆粉,万山,铜仁,腊肉
...作简单，还具有润肠通便、提高免疫力的功效。二、南瓜糯米卷
南瓜糯米卷是一道软糯香甜的美食。将南瓜蒸熟后搅拌成泥，加入糯米粉、糖等食材揉成面团，擀成薄片，卷起来切成小段，蒸煮即可。这道美食口感丰富，美味...……更多
2023-11-17 10:45:00吃法,美味可口,南瓜,神仙,美味,南瓜
...分相得益彰。而在制作这道美食的过程中，我们还加入了糯米粉和藕粉，这两种食材同样是秋冬季的滋补好食材。通过将它们完美地融合在一起，使得这道美食更加滋养、香甜、软糯。材料准备，红枣和莲藕的搭配
对于这道藕...……更多
2023-10-08 16:01:00莲藕,秋意,红枣,莲藕,红枣,藕粉
甜糯味美的红糖糯米藕，做法简单，好吃解馋，吃了一次还想吃糯米藕是一道以糯米、藕等为主要食材制作的美食，其口感软糯、味道香甜，是中华传统美食之一。红糖糯米藕的食材包括：藕：500克糯米：200克红糖：35克红枣：...……更多
2023-10-22 19:32:00甜糯,美的,红糖,糯米,做法,糯米
...西安还有许多其他美食值得一提。比如甑糕，这是一种用糯米制作的甜点，口感软糯，香甜可口。还有葫芦鸡，这是一道将鸡肉和各种调料炸制而成的菜品，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。在西安，你可以一边游览古老的历史景点，...……更多
2023-11-18 12:22:00西安旅游,西安,错过,还是,美食,旅游
...形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状，再经过冷却、切片而成。糍粑口感软糯，可以搭配蜂蜜、糖水等食用。在南方的一些地区，人们还会在糍粑中包入各种馅料，如芝麻糖、花生碎等。3...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...做法和一些温馨提示。材料准备：绿豆100克、莲子50克、糯米50克、冰糖适量、水适量使用破壁机的制作步骤：1.准备材料：将绿豆、莲子、糯米分别洗净，泡水至少2小时以上，使其充分吸水备用。2.破壁处理：将泡好的绿豆、莲...……更多
2024-04-19 18:19:00脾胃,营养,宝宝,孩子,推荐,山药
...，让我们开始这次美食之旅吧！粉蒸排骨的用料肋排500g糯米200g盐5g糖5g小葱1根姜2片花椒十几粒八角2个老抽1勺生抽1勺粉蒸排骨的做法步骤1-准备肋排首先，我们要准备新鲜的肋排，确保它们洗净并准备好。这些鲜嫩的排骨将是...……更多
2024-01-08 08:28:00排骨,香气,排骨,糯米,美味,准备
...。
杭州的饮食偏好绕不开一个“糯”字，这其中，对于糯米的偏好更甚。《我的美食向导》中的向导，浙江省社科院文化所研究员、农史学家俞为洁认为，区域饮食习惯的形成存在一定的共通性。杭州人对于糯米的喜好则是根...……更多
2024-02-13 04:41:00向导,食物,背后,美食,生活,杭州
...并焯水处理，然后搅打成细腻的艾草汁。接着将艾草汁与糯米粉混合揉面，制作成柔软光滑的面团。再将面团搓成小圆坯，并包入红糖馅儿，制作成生胚。最后在电饼铛中慢火煎至金黄，即可制作出口感细腻，带有艾草香味的艾...……更多
2024-03-20 13:37:00春菜,错过,美食,口感,面团,制作
...一种具有民间传统特色的美食，起源于古代农村。它是用糯米、花生和芝麻等材料熬制而成的，具有浓厚的麻香味。麻糖有着黏黏的质地，咬上一口，香甜的味道在口腔中弥漫开来，令人回味无穷。与其他糖果相比，麻糖有着独...……更多
2023-12-20 06:33:00美食,网友,美食,麻糖,传统,爆米花
...用，还可以制作成各种美食，如红枣酒酿鸡蛋汤、红枣夹糯米、红枣发糕和红薯红薯羹等。1、红枣酒酿鸡蛋。一道非常受欢迎的家常汤。它以红枣、酒酿和鸡蛋为主要原料，结合了红枣的甜味、酒酿的醇香和鸡蛋的滑嫩。喝上...……更多
2023-12-19 13:35:00中药,不用,红枣,红薯,酒酿,糯米
...干，然后与腊肉丁、豆干丁、蒜苗一起拌入开水浸泡过的糯米中，搅拌均匀后上灶蒸煮。经过半小时的蒸煮，一锅带有青蒿独特香味的社饭就制作完成了。屋外炊烟袅袅，屋内其乐融融，一家人围着桌子吃社饭。
恩施咸丰县高...……更多
2024-04-21 19:33:00味蕾,人心,舌尖,烟火,人间,槐花
...赤豆、黄色的玉米粒、绿色的豌豆、黑色的香菇和白色的糯米。这些食材不仅色彩鲜艳，而且都含有丰富的营养成分。例如，赤豆富含蛋白质和多种维生素，玉米粒富含膳食纤维和矿物质，豌豆则是一种优质的植物蛋白来源，香...……更多
2024-05-05 08:37:00万事顺,全年,万事,美味,营养,传统
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