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腌糖蒜,只放糖和醋不正宗,只需多加3样,更酸甜更爽脆,耐保存
...市的季节了。新蒜水分充足,口感爽脆,非常适合腌制成糖蒜,吃起来酸甜爽口,特别开胃,是非常不错的佐餐小菜。经常吃些大蒜,对身体非常好。大蒜含有天然杀菌素——大蒜素,可以杀菌消炎,能帮助我们提高免疫力,老...……更多
老味儿新做法,这样腌制干糖蒜,酸甜可口又解腻!
...恼吗?今天我就来给大家介绍一道老少皆宜的美味——干糖蒜!这可不是普通的蒜,而是经过精心腌制的美食,酸甜可口,脆嫩爽口,绝对能让你的餐桌锦上添花。首先,咱们得挑选新鲜饱满的大蒜,最好是那种个头大、皮白肉...……更多
乡村纪行|把“开胃小菜”做成“大生意”
...”张燕会笑着打开了话匣子。张燕会的娘家人是制作农家糖蒜、芥菜丝的高手,在十里八村小有名气,邻居们都说她家腌的糖蒜和芥菜丝格外好吃,张燕会从小就得到了“真传”。嫁到婆家后,张燕会和丈夫开了家小饭店,把糖...……更多
以下四种菜含“天然青霉素”,可以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次
...”,可以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次。一、大蒜【腌糖蒜】准备大蒜、生抽、香醋、白糖、八角、花椒、凉开水。1、大蒜剥掉外层的皮,根部用刀切一下,洗干净备用。把大蒜放进盆子里,加入凉开水,再放入一大勺盐,...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...、辣素等活性物质,有消炎、杀菌的作用。推荐做法:【糖蒜】准备大蒜、冰糖、米醋。1、玻璃瓶提前用开水烫一下,洗干净后晾干水分。大蒜剥掉外皮,只留最里面那层,用淡盐水浸泡一个晚上,捞出沥干水分,把根部切掉...……更多
糖蒜的腌制方法,方法简单,小白都能学会
...上的时代,我们往往忽视了传统美食所拥有的独特魅力。糖蒜,这一兼具甜酸口感与营养价值的美味佳品,成为了许多人的挚爱。今天,让我们一同探寻糖蒜的腌制之法,感受传统美食的魅力,为生活增添一抹独特的色彩。一、...……更多
糖醋蒜坏了是什么样子?糖醋蒜可以放多久不坏
...蒜不宜再放入坛子里,都则都会缩短糖醋蒜的保质期。腌糖蒜放水会坏吗放凉白开水不会坏。在制作糖醋蒜的过程中,如果糖醋溶液较多,比例合适的话,一般无需再放水,但如果糖醋汁较少或是做出来口味较重,需要放水调和...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...道酸甜,吃起来没那么辣,老人孩子都能接受。腊八蒜和糖蒜一样,有杀菌败毒的作用,是非常好的保健食物。腌腊八蒜,并不是直接用醋泡就行了,那样蒜瓣不会变色,和醋泡蒜没什么区别。想要做出碧绿的腊八蒜,技巧很重...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...使其与空气接触,作用会更明显。下面,我将介绍一道腌糖蒜的制作方法。腌糖蒜食材准备:大蒜、盐、红糖、老冰糖、白醋、陈醋、酱油、清水、盐等。步骤一:将大蒜剥去外皮,加一勺盐,放入清水中浸泡4小时,捞出晾干...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...—吃五样。这五样食材分别是饺子、饭团、饺饼、米酒、糖蒜,象征着合家团圆、幸福美满。1.北方的饺子宴北方地区,冬至的主角无疑是饺子。各式馅料、精致的包法,使得饺子成为一道独具特色的美食。在北方,饺子宴是冬...……更多
据说大蒜中的大蒜素能抗癌,生吃能行吗?一文揭晓答案
...入的大蒜素越多。每人每天生吃2-3瓣就比较多了。其次,糖蒜、腊八蒜和生蒜不是一回事腌制的糖蒜和腊八蒜中大蒜素非常少,对细菌等几乎没有用,人们可以冲着口味去吃,想要借此杀菌就有点难了。研究发现,大蒜中的大蒜...……更多
“大蒜是个宝,一生少不了”,4种大蒜家常做法,学会做给家人吃
...在盘子里。最后,浇上蒜蓉酱,美味就完成啦!大蒜腌成糖蒜甜脆爽,削弱了大蒜的辛辣味,北方人喜欢搭配饺子、包子、杂酱面,不仅可以去除油腻,还能促进消化吸收。【腌糖蒜】1.先把需要的食材都备好。新鲜的大蒜2斤,...……更多
每天坚持吃“大蒜”的人,最后得到了什么?一文揭晓
...,摄入的大蒜素就越多,每天生吃2~3瓣大蒜就比较多了。糖蒜、腊八蒜和生蒜不是一回事腌制的糖蒜和腊八蒜当中含有的大蒜素非常少,对于细菌几乎没有什么作用,我们可以冲着口味去吃,想借此杀菌就有一点困难了。腹泻的...……更多
带你了解食物中的二氧化硫
...阳日报●专家话健康带你了解食物中的二氧化硫□申 磊糖蒜可以说是烩面的最佳拍档,吃烩面,不来几瓣糖蒜那可真是美味少一半啊!然而,对于小小的糖蒜,大家也要注意其是否安全,河南省市场监督管理局发布的2024年第七...……更多
大蒜的5个功效作用,一起了解下
大蒜可以说是餐桌上最常见的调味品之一,糖蒜、咸蒜、腊八蒜都是下饭的好伴侣,而且营养价值也很高,含有天然的抗菌素。但是有很多人觉得大蒜当中的大蒜素味道太过浓重,吃起来满足一个味道,所以特别不喜欢。其实...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...用。 这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口。柠檬汁的酸味能够中和紫苏的浓烈气味,增添口感层次。而且,紫苏中的维生素C和柠檬中的维生素C相结合,能够增强免疫力,预防感冒和各种疾病。香辣紫苏...……更多
...售的情况下,大家都喜爱把蒜头开展腌渍,腌成咸蒜或是糖蒜,这类腌渍之后的蒜,能够储存很长期,便捷大家随时随地摄食。仅仅有的人觉得腌咸蒜流程过多,太不便,不愿去腌渍。实际上咸蒜也是有简易的腌渍方式,假如你...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略,将从酱菜品牌升级为食品品牌,进一步创新丰富品类,扩大市场,让老字号招牌越擦越亮。看非遗、赏文创、品...……更多
有高血压高血脂的,每天吃颗生蒜,能调节血压血脂?一文解答
...的味道,所有聪明的人们想到了各种各样的办法,就比如糖蒜和腊八蒜,经过调味之后,蒜的冲味没有那么大,也变得更为爽口。每天吃颗生蒜,能调节血压血脂经过专家的研究表明,吃生蒜确实对调节血压和血脂有一定的作用...……更多
吃腊八蒜竟有这么多好处
...蒜既保留了蒜大部分好处,又降低了蒜的刺激性,也不像糖蒜、酱油蒜那样吸收了不健康的糖和盐,确实是个吃大蒜的好方式。(来源:科普中国) ……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!牛腩软烂入味土豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材:牛腩、番茄、土豆做法步骤:1、牛腩洗净,冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角...……更多
蒜你狠!家中腌制蒜瓣小秘籍,酸甜脆爽一口上瘾
...把星期。这段时间里,蒜瓣会慢慢吸收糖醋的精华,变得酸甜可口、清脆爽口。等到时间一到,打开瓶盖,香气扑鼻而来,保准让你忍不住先尝上一口。别着急,先夹一瓣放在碗里,看看是不是晶莹剔透、色泽诱人。咬上一口,...……更多
西红别再只会炒鸡蛋了,这些做法也不错,酸甜可口,清淡解腻
...典型的便是炒鸡蛋。然而,西红柿的用途远不止于此。它酸甜可口的口感和丰富的营养价值,使其成为了许多美味佳肴的主角。今天,我们将探索一些新颖的西红柿做法,这些菜肴既保留了西红柿的原味,又融入了各种食材的香...……更多
南方人超爱的美味食物藠头!我打赌北方人不仅没吃过、还没见过!
...有独特的清香。打眼一看,藠头鳞茎其实很像我们熟悉的糖蒜,可如果咬上一口就知道,完全不是糖蒜的味道,吃起来既像韭菜又像大蒜,味道很奇妙。藠头有啥营养?在营养上,藠头主要含有一些对人体有益的活性成分,比如...……更多
大蒜在眉毛上擦两下,能够帮助我们解决什么问题?早了解早受益
...大蒜预防疾病的作用就没有那么强。另外腌制大蒜,比如糖蒜,东北人很喜欢吃,放在醋里面也可以保持化合物的稳定性。【大蒜的禁忌人群】1.肝病患者《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜的性热、味辛,会助火,刺...……更多
四月必吃,轻松拌一拌就上桌,绝对让你食欲大增
酸甜诱人的三华李子上市,不仅是夏天的滋味,也是童年回忆的甜蜜。其红皮红肉,宛如夏日晚霞,果实饱满、肉质鲜美,具有独特香气。南方人钟爱将其制成三华李酸嘢,简单食材即可制作,冷藏后口感更佳。这道南方特色...……更多
石榴含有丰富的维生素C和铁元素,这两者的结合是补血的黄金组合
...于中东地区,被誉为“水果之王”。它的美味不仅仅在于酸甜多汁的果肉,更在于其丰富的营养成分。首先,让我们聊一聊石榴如何成为“天然补铁剂”。石榴含有丰富的维生素C和铁元素,这两者的结合是补血的黄金组合。维...……更多
夏季,少给孩子吃鸡和虾,多吃这3种营养菜
...中。加入1-2汤匙白醋和1汤匙酱油调味,使汤的味道更为酸甜平衡。根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉调味。6.出锅装盘:将煮好的罗宋汤盛出,可以撒上切碎的香菜或欧芹作装饰。温馨提示: (1)甜菜根处理:甜菜根的颜色比...……更多
早已经变了味道的羊肉泡馍
...,耐煮,同时还保持着筋道。放进口中,面香犹存,就着糖蒜,鲜爽无比。现在好了,很少看到死面饼,多是白白的发面饼。揪成小块放入碗中,拿筷子扒拉几下全部破碎,形成一碗粥,压根找不到昔日的场景。也真的有人把羊...……更多
适合宝宝的夏季素菜小炒清爽开胃,超级下饭
...,口感柔嫩,营养丰富。以嫩滑的玉子豆腐为主料,搭配酸甜可口的茄汁,美味十足,深受宝宝们的喜爱。玉子豆腐富含优质蛋白质,茄汁中含有丰富的维生素C和番茄红素,有助于增强免疫力。这道菜色泽艳丽,口感清爽,是...……更多
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要开学了,带孩子做一次全面的视力检查吧!
家里的“神兽”就快要开学了,暑假期间经过了手机、电视、电脑的轮番“轰炸”,娃子的视力可能已经亮起了“红灯”,在开学清单上
2024-08-31 10:56:00
贵州大方:“皱椒之乡”奏响“椒”响曲
本文转自:人民网时下,位于贵州省毕节市大方县的辣椒迎来采收季。当地群众抢抓晴好天气采收、搬运、编织、晾晒辣椒。大方县辣椒种植历史悠久
2024-08-31 11:36:00
广西民族医院举办2024年肿瘤专科护理学术沙龙
本文转自:人民网-广西频道学术沙龙活动。广西民族医院供图8月27日下午,广西民族医院肿瘤专科护理小组举办了2024年肿瘤专科护理小组学术沙龙活动
2024-08-31 12:44:00
用爱\
本文转自:人民网-山西频道人民网记者 王晏如“我小学、初中就是吴老师教我,现在我的孙子、孙女放假回村里来,还是吴老师教导
2024-08-31 11:00:00
昆明送子鸟:排卵期还算不清楚?6个信号,很明显!
备孕其实是一件需要靠机遇的事情,但是机遇往往是留给准备好的人。所以,很多在备孕期间的姐妹,都会重视排卵期。那么女性在排卵期时身体有什么相应征兆和感觉呢?很简单
2024-08-31 09:10:00
昆明送子鸟:胎停一次后再次怀孕 需要注意哪些事项?
由于环境污染、生活方式等多种因素的影响,近年来胎停现象的发生率有所上升,给不少家庭带来了很大的痛苦及困扰。胎停育每年都有不少的人经历过这种痛苦
2024-08-31 09:11:00
身体健康≠精子健康,为何不育的男性越来越多?
在实际生活中很多时候不孕不育会责怪女性,其实怀孕出现问题不一定是女方,很多时候男性占据临床不孕症约占22%-41%。在临床上也有越来越多的男性因为不育症来就诊
2024-08-31 09:12:00
俗话说“中午不睡,下午崩溃”,适度的午睡可以帮助人们缓解上午工作或学习带来的疲劳,补充精力,提高下午的工作或学习效率。但也有部分人说午睡可能会影响寿命
2024-08-31 10:25:00
务川自治县红丝乡开展送教上门活动
为全面提升广大老干部队伍政治素养和服务发展能力,8月29日,务川自治县红丝乡开展“送教上门”活动,让老干部感受到党组织的温暖和关怀
2024-08-30 23:13:00
务川自治县浞水镇召开老干部座谈会
8月29日,务川自治县浞水镇召开老干部座谈会。全体与会人员深入学习了《中国共产党第二十届中央委员会第三次全体会议公报》《中共中央关于进一步全面深化改革 推进中国式现代化的决定》
2024-08-30 23:13:00
仁怀市市场监督管理局开展布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛服务保障工作
为服务保障布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛召开,展示贵州酱酒魅力。近期,仁怀市市场监督管理局开展食品安全、特种设备安全、旅游市场秩序整顿等一系列工作
2024-08-30 23:13:00
62岁大爷天天吃腐乳,6个月后去检查,医生诧异:怎么这样吃?
“你不要成天抱着个腐乳吃了,人家都说腐乳盐分高对血压不好。”“我每天吃点啥你都说不能吃!这也不能吃那也不能吃还有啥意思
2024-08-30 23:38:00
人活多久,看心脏就知道?寿命长的人,心脏一般有这5个特征
李大哥最近与公司的一位女同事交往密切,两个人还会在下班之余约着一起买菜。面对这位女同事,李大哥的心底似乎暗藏着难以言说的“悸动”
2024-08-30 23:43:00
中国痛风最严重的省,连中学生都高尿酸,背后元凶被揪出
俗话称,“东西南北中,痛风大广东”,这话一点都不假。有数据显示,广东省的高尿酸患病率高达30.3%,远远超过了全国平均的14%
2024-08-30 23:50:00
“性成瘾”是什么?患者坦言:比烟瘾、酒瘾还可怕,像大脑磕了药
医生,您好:我今年35岁了,其实在我的内心深处,一直有一个无法言说的秘密,我是性瘾者。身为一位女性,每天大脑像吸毒一样不受控制的想那件事
2024-08-30 23:55:00