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糖尿病食谱——莴笋炖鸡
材料新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许,手擀面做法1.母鸡洗净,切成快2.莴笋去皮,切成方块儿;姜切片,枸杞泡泡洗净。3.砂锅加入清水,放母鸡块姜(水量没过鸡块表面),4.用大火煮开,撇去浮沫5.加入胡椒粒...……更多
糖尿病食谱--莴苣黑木耳炒虾仁
1.材料:虾仁250克、莴笋1支、木耳20克、盐、料酒、淀粉、姜丝少许2.做法:1.将鲜虾剥壳去虾线,虾仁用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用;2.莴笋去皮切片,干木耳泡发洗净撕成小朵;3.炒锅将油烧至六成热,倒入虾仁快速翻炒至...……更多
糖尿病食谱--凉拌莴笋丝
...笋中含有较多的烟酸,它是胰岛素的激活剂,有助于改善糖尿病患者的糖代谢功能。此外,莴笋中的钾离子可以调节体内钠的平衡,具有利尿降低血压的作用。同时,莴笋还富含膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒鸡枞菌
材料:新鲜莴笋、鸡枞菌、大蒜、葱、植物油、盐做法:1.莴笋去皮、洗净,切成薄片,用少量盐腌制(去除部分水分并使莴笋更加脆嫩)片刻,然后冲洗干净并沥干水分;鸡枞菌洗净,切成适当大小;大蒜切片,葱切葱花备用...……更多
糖尿病食谱--葱油莴笋丝
材料:莴笋、葱、植物油、盐、味精等做法:1.将莴笋去皮后切成丝,用适量的盐腌制15至30分钟,以去除多余的水分。2.在腌制的过程中,可以准备葱油,即将植物油加热后倒入洗净、切好的葱丝上,以激发葱的香味。3.腌制好...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒鸡丝
材料:莴笋、鸡胸肉、大蒜、生姜、植物油、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精做法:1.将莴笋去皮,切丝。鸡胸肉洗净,也切成丝。然后将鸡丝放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。蒜、姜分别切末...……更多
糖尿病食谱--豆腐丝炒莴笋
材料:莴笋、豆腐丝、姜、蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.豆腐丝提前准备好,如果是干制品需要先用温水泡发。2.莴笋洗净后切丝,姜、蒜切末备用。3.锅中倒入适量的植物油,烧热后加入姜、蒜末炒香。4.加入莴笋丝翻炒至变...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒肉
材料:莴笋、瘦肉、大蒜、生姜、辣椒、植物油、生抽、蚝油、盐等做法:1.将莴笋去皮,洗净后切片;瘦肉切薄片,用生抽、蚝油、盐、淀粉腌制;大蒜切末、生姜切片、辣椒切小段备用。2.热油炒肉至变色,加入生姜、蒜末...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒鸡蛋
材料:鸡蛋、莴笋、大蒜、盐、味精、植物油等做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片,大蒜切片备用。2.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量的食用油,加热至六成热。4.倒入鸡蛋液,用中小火慢慢翻炒至凝固,然...……更多
糖尿病食谱--胡萝卜炒莴笋
材料:莴笋、胡萝卜、适量葱、蒜、小米椒做法:1.莴笋、胡萝卜去皮,斜切成片,装入盘中备用2.葱切葱花、蒜切蒜末、小米椒切小段备用3.起锅烧水,水开后将莴笋和胡萝卜放入锅中,焯水两分钟捞出,过一下凉水备用4.起锅...……更多
莴笋能抗癌,这到底是真是假?一文揭开答案
...等成分。其中较多的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。另外,它对肾炎水肿病人亦有好处。莴笋叶中...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...常有益。下面是一道美味的莴苣炒肉丝的食谱: 材料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋...……更多
这5种绿色蔬菜,对控糖有好处,快安排!
...烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,可改善糖的代谢功能,是糖尿病患者和控糖人群的理想选择。简单的清炒或蒜蓉空心菜,就能让你享受到它带来的清新与健康。注意:空心菜性寒,体质虚弱,脾胃虚寒、大便溏泄的糖友不能多吃...……更多
糖尿病人经常吃这3种菜,对血糖稳定好
对于糖尿病朋友来说,严格控制自己的饮食是,干预糖尿病防治的非常重要的一环。所以对于生活中的一些食物选择要尤其关注起来了。我们发现很多糖尿病人在生活中都不敢乱吃东西,不过大家要知道,日常生活中有些菜是...……更多
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养丰富
莴笋,又称莴苣,是一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富。凉拌莴笋是夏季常见的一道清爽菜品,不仅美味可口,而且做法简单,深受人们喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一道好吃又简单的凉拌莴笋...……更多
莴笋的营养价值及功效
...有助于稳定血糖水平,减缓血糖的上升速度,有利于控制糖尿病和减少糖尿病的发生风险。2、低热量高纤维莴笋是一种低热量的食物,但富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,促进消化系统健康,预防便秘。3、改善视力莴笋中含...……更多
火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
近日,#贡菜就是晒干的莴笋#话题将贡菜送上了热搜。有网友发现,贡菜的口感与莴笋干差异不大,于是认为贡菜就是晒干的莴笋。但是,贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是...……更多
血糖过高?试试这3款低糖菜谱,美味又健康!
...吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖。在我国,糖尿病已成为一个日益严重的健康问题。据最新统计数据显示,我国糖尿病患者人数已超过1亿,且呈逐年上升趋势。糖尿病不仅给患者带来身体上的痛苦,还可能导致心...……更多
糖友们在秋季时需注意什么?推荐这3种蔬菜,促进代谢,稳定血糖
...治疗得当都可以快速痊愈,在秋季,更需要注意的其实是糖尿病。糖尿病大致可以分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病以及特殊类型糖尿病。在不同类型的糖尿病中,1型糖尿病患者比较年轻化,患者大多在30岁以下,而且1...……更多
炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
...熟后捞出放在一边。再放入些许的油和蒜末,加入切好的莴笋和胡萝卜翻炒三分钟左右,加入盐调味,也可以加入少量鸡精,但是现在提倡健康少加味精,不放味精这道莴苣肉丝就已经足够美味了。至于酱油可放可不放,按照个...……更多
57岁阿姨每天吃一盘莴笋,半年后去医院检查,医生直呼:做的真好
...提出了一个问题:“医生,我也想试试莴笋疗法,但我有糖尿病,不知道吃莴笋会不会影响我的血糖控制?”医生回答说:“莴笋本身是一种非常适合糖尿病患者的蔬菜,它低糖分而且富含纤维,可以帮助控制血糖水平,改善胰...……更多
这野菜竟是痛风的“死对头”,排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,很多人没吃过
...、护肾脏,还是控糖高手,它就是——莴苣。莴苣,又名莴笋,是一种常见的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中钾元素可以促进尿酸的排泄,从而降低血尿酸水平。此外,莴苣中...……更多
患上糖尿病,能吃哪些食物?糖友饮食有禁忌,可别乱吃
糖尿病是一种难以治疗好的慢性疾病。通常,想要稳住病情的患者,都是靠不停地服药,或胰岛素。实际上在生活中,除了坚持服用药物以稳定血糖外,有些食物坚持吃下去,还可以起到稳定血糖的作用。一、哪几种食物是糖...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
肝好,全身都好!晨起出现这3种现象,是肝脏的信号,建议多注意
...会影响糖原的合成和分解,导致血糖水平波动,甚至引发糖尿病。(3)代谢异常:肝脏受损会影响蛋白质的合成和分解,导致营养不良、免疫力下降。2.解毒功能减弱肝脏具有强大的解毒功能,能够清除体内的有害物质。肝功能...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...消化功能差、便秘、贫血、紧张失眠、高血压、心脏病、糖尿病等疾病。由此可见,经常多吃些莴笋还是很有必要的呢。在我们家最常做的一道菜就是“腊肉炒莴笋”,用莴笋搭配腊肉一起炒家人们都很喜欢吃,这样炒出来的腊...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋?” “莴笋和莴苣是一个东西吗?” 大家都很喜欢贡菜“咯吱咯吱”的奇妙口感,却又在享受美味的同时发觉自己对地方特产的知识盲区。 贡菜究竟是什么?土特产...……更多
常吃莴笋,能抑制“癌细胞”,缓解化疗副作用?医生说出实话
...便秘,维持肠道健康。纤维素还能帮助调节血糖水平,对糖尿病患者有益。 有益心血管健康:莴笋中的钾元素对于维持心脏健康和血压稳定有重要作用。钾能够帮助调节体内的液体平衡,减轻心脏负担,并且有助于降低高血压...……更多
碱性食物有哪些?吃碱性食物可预防疾病?
...性食物且嘌呤含量较高,建议痛风患者最好少吃。 预防糖尿病患者酸中毒糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常见的急性并发症之一,糖尿病患者饮食中碳水化合物太少,不易被病人耐受,同时,机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给能...……更多
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冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
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