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...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货，更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段，长江三角洲南翼，拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
2023-01-14 20:43:00波海,老底子,海味,老底,序曲,浙江
展会期间番茄热销“每天早上一开摊就停不下来，慢不了一点。”称重、打包，这简单的两个动作在本届宿州绿色农产品杭州展示展销会上，灵璧县浩园果蔬种植专业合作社理事长张培重复了上万次，“不到中午，当天准备的...……更多
2024-05-10 06:53:00灵璧,老底子,老底,展销会,番茄,味道
...腐是老客们进店必点的两样炸串品类，“原先配的是杭州老底子的辣酱，后面我还融入了泰式辣酱，将它作为蘸酱的一种，也能使得口感更加丰富一些。”在泰国长大的陈先生说，“鸡胗一份约130g，炸的时候也要把握好时间，...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
...时，刚好是桂花盛开的季节，粘米糯米也是百姓日常制作糕饼使用的食材，王程士就运用家族传承的制糕技艺来制作桂花糕。此后，他将家族制作桂花糕的这个技艺作为了营生手段，并以私宅院名“秝园”为记。后因桂花糕现食...……更多
2024-01-11 10:59:00桂花,桂林,糕点,气息,传统,桂花
...》。此次稻香村（苏州）入选的7款健康食品包括：低糖糕饼、减糖减脂高纤控热面包糕点、学生营养餐包、茯苓夹饼、苦荞南瓜饼、骨汤肉三鲜水饺（减盐）、糖醇油茶面。据悉，中国食品工业协会建立“食品工业营养健康行...……更多
2024-01-11 13:35:00稻香村,健康,营养健康,苏州,健康食品,标志性
...精彩歌舞表演。定明辉摄宝岛迎新年味浓年菜食材、糖果糕饼、新衣饰品……步入台北年货大街，各类商品琳琅满目，叫卖声此起彼伏，“新年快乐”祝福声不绝于耳。整条街道装点一新，“龙来好运来”巨型龙偶向民众“拜年...……更多
2024-02-08 17:00:00同胞,两岸,祝福,台北,年货,两岸
...例如：明代人韩奕，曾经以造、脯、蔬菜、笼造、炉造、糕饼、斋食、诸汤和诸药八类内容编成一书，书名就托称为《易牙遗意》。另外，明代人周履靖著《续易牙遗意》，也是托名的仿古食经之作。烹子献糜一次桓公对易牙说...……更多
2023-10-09 17:06:00管仲,国君,彭城,齐国,徐州,儿子
...菜肴时，让我心心念念的是那晶莹剔透、外脆里嫩的烧饼圆子。我的家乡合肥一带，有“无圆不成席”的说法。每逢家中有喜事，或白事，抑或逢年过节等日子，都会做一道美味的圆子招待客人。记得小时候第一次吃圆子，还闹...……更多
2023-10-07 03:09:00圆子,烧饼,母亲,圆子,烧饼,吴军
...，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿。”何谓蓬饵？饵是一种糕饼，蓬是一种黍米，蓬饵就是重阳节吃的重阳糕。重阳糕在民间流行，应该说是从唐代开始的，据《唐六典》和唐《食谱》等书记载，唐代重阳节有麻葛糕、米锦糕以及...……更多
2023-10-22 21:07:00百事,茱萸,百事,诗中,菊花,花糕
...藏在美食里的年味与乡情何谓年味？其实就是家的味道，老底子的味道。作为一场拥有地道年味的市集活动，自然少不了胜丰当地有名的美食，鸡蛋糕、八宝饭……这些根植于记忆中的味道，不仅让当地人重温了童年“食”光，...……更多
2023-01-18 06:15:00年味,市集,烟火,市集,年味,嘉兴
...新闻极目新闻记者李辉视频剪辑李辉00:07鲜香弹牙的黄焖圆子是最温暖的老武汉味道。10月27日，武汉可以吃的“非遗项目：升官渡黄焖圆子”，在汉口雪松路新开的分店“喷香”开炸，很多市民闻香前往、竞相品尝新鲜出锅的黄...……更多
2023-10-27 20:53:00圆子,武汉,市民,圆子,市民,李辉
...享的是一道让舌尖上的味蕾狂欢的美味——姜汁红糖南瓜圆子！你可曾听说过这款小巧玲珑的甜点？如果还没尝试过，那你真的错过了太多！南瓜圆子，其实是中国传统的一道小吃，但加入了姜汁和红糖，这简直是一场味觉的惊...……更多
2024-04-01 12:56:00圆子,姜汁,一口,红糖,舌尖,南瓜
...食总能在我心头升起一股温暖的感觉，那就是姜糖红薯小圆子。每当我闻到那淡淡的姜香和甜蜜的红薯味，都仿佛回到了童年时光，一切都变得温馨而美好。美食不仅是一种味觉的享受，更是一种情感的寄托。正如那句美食名言...……更多
2024-01-09 06:18:00圆子,舌尖,红薯,甜蜜,幸福,圆子
...日报九江市濂溪区姑塘镇蔡岭村，钟水华和老伴儿正在炸圆子。 钟 良摄□ 本报全媒体记者 周亚婧
有些食物，唯有过年才能品尝出它的美味。临近年关，散落在各地的乡亲，陆续提着年货归来。在九江市濂溪区姑塘镇蔡岭村...……更多
2024-02-23 03:43:00团团,圆圆,圆子,水华,九江,老伴儿
...报记者尚冰 摄长江日报讯（记者尚冰 李奥）“江堤黄焖圆子老师傅来了，在家门口就买到了正宗江堤炸圆子！”1月27日上午，由江堤街道鲤鱼洲社区、红卫投资集团主办的“祥龙献瑞迎新春，‘鲤’我共享幸福年”春节文艺汇...……更多
2024-01-28 03:06:00圆子,迎新,演出,社区,圆子,江堤
本文转自：黔南日报乡随豆腐圆子色香味俱全，黔贵大地各不同。长顺山村长大的我，吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家，一般要到过年过节，乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头，为了撑起她常...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...就要吃暖乎乎的甜品——绵密甜糯的红豆搭配Q弹Q 弹的小圆子，一勺接着一勺，暖胃又暖心。所需食材：红豆、糯米粉、冰糖、干桂花。制作方法：1.红豆清洗后提前一晚浸泡，放入电饭煲，加入水没过红豆多一点即可，用煮粥...……更多
2023-11-11 09:02:00圆子,桂花,红豆,圆子,红豆,桂花
...化志愿服务活动，在社区广场举办新春游园会，将嘉兴“老底子”美食、手写楹联、国潮运动、便民服务、就业招聘、亲子互动等融为一体，给居民带来别样的新年体验。■摄影 记者 王 蓉通讯员 赵思莹 ……更多
2024-01-10 07:39:00睦邻,迎新,嘉兴,开区,老底子,游园会
...徐海东 张耀元） 搓成圆球，下锅油炸，一个个金灿灿的圆子冒着热气被捞出锅。1月10日，在洪山区关山街道武职社区党群服务中心里，木兰、银龄志愿队成员和社区工作人员忙活着准备炸圆子，这些炸好的圆子经过包装之后，...……更多
2023-01-11 22:48:00圆子,武职,春联,摊位,迎新,活动
...候，一款美味又有营养的食物尤为重要。酒酿红糖鸡蛋小圆子，口感软糯香甜、富含营养，是一道美好的选择。春天里，女性更应多加享用这款美食，不仅能补血养颜，还能帮助调理身体，让面色更红润、更年轻。女性朋友们，...……更多
2024-03-20 11:50:00均衡,脸色,营养,女性,圆子,酒酿
...独特的风味。接下来，我将与您分享一道美味的红豆黑米圆子的做法。在冬天，让牛肉和羊肉退居二线，一起来品尝这道助阳防寒、简单易煮的红豆黑米圆子。
准备工作在煮制红豆黑米圆子之前，首先需要对红豆进行充分的浸...……更多
2024-01-09 09:58:00好香,防寒,羊肉,牛肉,红豆,圆子
...生机的时节里，今天跟大家分享一款自制的美食——芒果圆子西米露。它色泽诱人，口感丰富，每一口都仿佛能让人陶醉其中，好吃到哭！快来一起试试吧，让春天的甜蜜滋味，为你的生活增添一抹亮色。【芒果圆子西米露】这...……更多
2024-04-01 12:36:00一口,口感,色泽,圆子,芒果,米露
...老鼠们“结亲”提供场地，甚至还在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠操办“喜事”。在春节这段特殊的日子里，人们往往会面对熬夜累、久坐累、肠胃累、眼睛累、心理疲惫等问题，如何做好休息、快速恢复？了解这5点，拥...……更多
2024-02-12 15:37:00刊文,健康时报,眼睛,小火,二科,莲子
...摸山村发展的历史轨迹，传承弘扬优秀传统文化，寻找“老底子”的独特身影，体味不一样的精彩童年，这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线，探寻地方优秀传统文化...……更多
2023-11-07 21:42:00老者,家乡,孩子,故事,文化,家乡
...面团，最后裹上内陷，每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道，咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎，”他指着店里的招牌介绍，“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
2024-04-02 07:19:00小青,走俏,市场,青团,湖州,店主
...抄起菜刀将它们切成一块块小小的、方方正正的米糖。炸圆子是乡亲们每年过年时必不可少的保留节目。肉洗净后，用刀将其切成一小块一小块，然后剁成泥状，撒上少许面粉后搅和均匀。这时，母亲洗净手，从盆里抓起一小团...……更多
2023-01-10 09:50:00故乡,圆子,母亲,糖稀,年糕,炒米糖
...的小吃摊。这是个做鸡蛋糕的摊位，摊主在炉子上烘烤着糕饼，好几个小朋友围在摊前。已经买好的，拿在手上吃，显得很是得意，口袋里没铅角子的只有眼巴巴地望着。我望着热气腾腾、香喷喷的鸡蛋糕也口水直流，拉往母亲...……更多
2024-01-10 07:24:00老街,鸡蛋糕,鸡蛋,鸡蛋糕,鸡蛋,摊位
...盆中，用水和好。尔后，用手搓成比玻璃球弹子稍大些的圆子。再将已经成型的圆子在半碗白芝麻里来回滚动，好让圆子充分沾满芝麻。锅中备少许热油，伺油烟渐起，放入少量圆子，快速翻炒；待圆子面表微黄定型，逐渐递加...……更多
2023-01-16 00:15:00圆子,餐桌,荤菜,年味,老家,蔬菜
...进入腊月每天订单不断乡村美食吸引市民下乡打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。
江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 ...……更多
2024-01-26 04:26:00年货,乡村,市民,美食,糍粑,圆子
...烂漫见缤纷》、《渔绳结》银奖作品2部，《寻味普陀“老底子”》、《这就是普陀》等铜奖作品6部，以及优秀作品奖20部。
金奖作品《小小土豆，大有作为》，影片中的“五星海岛土豆”，它不仅仅是普通的农特产，更是一颗...……更多
2023-11-04 16:30:00普陀,水仙,金奖,作品,普陀,作品
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