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吃好“旅游饭” 收入年胜年
...等打造成热门业态,把拦路迎宾、芦笙踩堂、百家宴、捶糍粑等侗族民俗风情与沉浸式体验旅游深度融合,不断丰富研学游、民俗游、生态游内涵,吸引游客云集侗乡、流连忘返,有效带动当地群众居家办民宿、开餐馆、卖特产...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
【多彩新论·图里有理】佳节将近年味浓
...氛围越来越浓。市民在黔南州都匀市一年货市场拍照。打糍粑、熏腊肉,写春联、挂灯笼,备年货、排节目……农历龙年将至,忙碌了一整年,人们轻松愉快地迎接新春佳节。春节是阖家团圆的日子,大家欢聚一堂,盘点收获、...……更多
空中飞线不见 墙面换上新颜
...小区改造工作的持续推进,近日,位于锦江区东湖街道的糍粑店街1号、2号院“衰老”的痕迹已经大变“Young”。老旧小区蝶变改出美好生活“新空间”走进糍粑店街2号院,水泥路面宽敞平坦,居民楼粉刷一新,楼下的花池内绿...……更多
贵州铜仁:直播赋能“刷新”假日消费新场景
...品,包括米豆腐、牛干巴、豆腐干、蜂蜜、果干、茶叶、糍粑等。活动现场气氛火爆、热闹非凡,本地市民和外地游客流连于各个摊位,大家热烈地讨论着铜仁美食的文化,品尝不同特色小吃。 “江口县的牛干巴真的绝了,肉...……更多
不是意大利去不起,而是贵阳街头更有性价比!
...油腻的口感偶尔还有花椒的味道溢出来口感相当丰富锅巴糍粑说到贵阳最近的出圈美食锅巴糍粑必然榜上有名外表是一层酥脆的锅巴内里裹着软糯的糍粑再加入豆面、引子和白糖是谁吃了都要拍手叫好的程度 鸡肉饼一款不是贵...……更多
糯米的千变万化:舌尖上的美味探索
...配方式都能带来不同的美味体验。最后,我们再来说说那糍粑。这种传统小吃可是很多人童年的美好回忆。新鲜出炉的糍粑,外酥里嫩,裹上一层花生粉或者糖粉,那种香甜酥脆的口感简直让人欲罢不能。有些地方还喜欢把糍粑...……更多
糯香迎新岁 乡村展新颜
本文转自:桂林日报大庄田村村民正在热热闹闹打糍粑。□本报记者刘健 通讯员李雨娜 罗佩 文/摄春节将至,资源县中峰镇大庄田村抱财丘屯开展“欢乐打糍粑,相聚年味浓”新时代文明实践主题活动,村民们相聚在一起打糍...……更多
童年的幸福从未走远
...扇走了我心中的那股烦躁,我卧在外婆怀中,一夜好梦。糍粑被我称为“打出来的爱”。小时候的我,最爱吃糍粑了,于是,我总是缠着外婆给我打糍粑,当时我并不知道打糍粑的辛苦。外婆每次都满面欢喜地为我打好糍粑,蒸...……更多
时令传统食品“霸榜”清明美食清单
本文转自:南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...贵州的一道传承多年的美食名菜,香辣软糯的鸡肉,配上糍粑辣椒的火爆,一口下去,软糯粝骨、辣味醇厚,先品尝完美味的干锅,再注入汤汁,煮上蔬菜,又是另一种风味。余庆剔骨鸭一般选用黔北本地麻鸭,将鸭去骨,保留...……更多
...二道拦门酒、高山流水、情歌对唱、苗族文化大巡游、打糍粑比赛、挑稻草比赛、“讨花带·苗族原生态歌舞”表演、苗族刺绣蜡染技艺体验、歌唱《我和我的祖国》等20余项民俗文化活动,还推出了“千家灯火·灯光秀”“西江...……更多
...见证着侗族文化的源远流长,在岁月的长河中熠熠生辉。贵州日报天眼新闻记者 岑月 雷婷 胡静来源 黎平县融媒体中心编辑 邹敏二审尹广亚三审徐海婴 ……更多
贵州三都:“直播+节日经济”助推农特产品“云端”出山
...装的水族群众、游客朋友欢聚一堂,敲铜鼓、打木鼓、打糍粑、吃长桌宴、品特色美食等,大家一起载歌载舞,欢度一年一度的佳节,现场热闹非凡。农特产品。三都县融媒体中心供图 “第一次来三都过端节,看到这么热闹的...……更多
贵州民俗活动添彩春节旅游
...“春节期间西江推出集章游园、嘎歌苗族银饰大巡游、打糍粑体验、糖画体验等活动,努力做到让游客乘兴而来,满意而归。”游客在西江千户苗寨观看苗寨歌舞表演。吴贤燕摄 (贵州图片库发) 据了解,春节假期期间,雷山...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...有这边的杂粮饼,孩子们都非常喜欢。可甜可咸的“踩”糍粑过年餐桌必备而南方的年味,有为过年准备的糍粑。这几天,在湖北恩施建始县,家家户户就开始忙碌了起来。 当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓”,一般是3个人站...……更多
“贵州‘村超’和‘村BA’已经足够精彩,苗年、侗年还这么热闹,大家一起吃团圆饭,跳舞唱歌,很开心,像一家人一样。”在2023年的“中国侗年”活动上,第一次在黎平县肇兴侗寨过侗年的广东佛山游客张雨佳就被当地民...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品...……更多
家里买了小车 养鸡全卖完
...了,家里无债一身轻。腊月初,我提前回家,在家做起了糍粑和豆丝,这是黄陂的传统年货,不仅附近村民喜欢,还有不少城里人专门来买。我在区乡村振兴局参加过技术培训,采用两根木杵捶打糍粑,相比一咬就断的机器糍粑...……更多
...区实验幼儿园举办了一场别开生面的民俗迎新活动——打糍粑,通过传统技艺的展示与体验,让幼儿们感受中国文化的深厚底蕴,传承与发扬传统习俗。打糍粑作为流传于中国广袤大地上的民俗活动之一,承载着人们对团圆、祝...……更多
桐梓:重阳节活动热闹开展
...场,大家将蒸熟的糯米放入石臼中,你一锤我一锤敲打成糍粑。一旁文艺表演精彩纷呈,独唱、朗诵、快板、舞蹈等节目轮番上演,演员们全情投入,老人们纷纷点赞。燎原镇花园社区打糍粑。曹园园摄“我感觉很好,社区也给...……更多
人民日报关注  | 广西三江“村晚”  农民新年俗
...日报》第4版版面。吊脚楼里、广场上,侗族姑娘忙着做糍粑、五色糯米饭;风雨桥里、戏台上,群众自编自导自演的文艺节目精彩呈现。“你心中有个远方,却不知道它在三江……”主题曲《美好山乡》唱出了乡村的巨大变化...……更多
瑶家奶奶60年坚守民族传承
...体好吗?我打算大年初二回去拜年,我想念您做的糯米果糍粑了,几年时间没能吃到,嘴巴实在太馋了,能给我做一些吗?”春节前几天,陈奶奶远嫁湖南的孙女张庆宇拨通了奶奶的电话,希望在拜年的时候,能够吃到想念已久...……更多
黔西南州这些学校多形式开展重阳节系列活动
...1500余名师生在操场上举行“我们的节日·重阳——千人打糍粑”活动。当天下午4:00,该校以班级为单位,在家委和老师的指导下,首先清洗石钵、木盆、木棒,接着排着整齐的队伍到食堂领取香飘四溢的糯米饭和馅料。随后,...……更多
探访“时光边缘的村落”!助力民族文化IP出圈
近日,贵州开放大学(贵州职业技术学院)航空学院“青锋远航”“青锋执笔绘乡愁”实践队走进位于贵州省黎平县茅贡乡的中国历史文化名村——地扪村,领略侗族文化、学习古法造纸、探寻整个寨子都是“生态博物馆”的...……更多
光影故事|千年驿站观音岩
...或到客栈住上一晚穿越时光,或专程到此品尝当年油茶、糍粑滋味的客人越来越多,落寞的千年驿站又见炊烟飘。2025年1月18日,游客在观音岩驿站老街游玩上游新闻签约摄影师 瞿明斌 摄影报道投稿邮箱:syxw@vip.163.com编辑:吴...……更多
春天吃糯米,补肺健脾,驱寒补气色,做法还多样
...要保持大小基本一致,以确保煮熟的时间均匀。三、红糖糍粑:这是一道富有地方特色的春季甜点,主要由糯米粉和红糖制成。糍粑口感柔软,红糖的香甜与糯米的香软相得益彰,是一款滋补养生的美味小食。红糖糍粑常见于南...……更多
“深耕”农产品打造特色产业
...家依托万年优质大米成长起来的食品企业,公司主要生产糍粑、年糕等传统美食。走进生产车间,糍粑淡淡的香味扑面而来,工人们熟练地操作机器制作糍粑。该公司通过线上线下相结合的销售模式,将万年糍粑卖向全国。“正...……更多
四川乐山的特色小吃推荐,个个都是当地人的心头爱,看着都流口水
...爽可口的美味佳肴。在乐山的美食列表中,蛋烘糕和红糖糍粑也是两道不容错过的甜点小吃。蛋烘糕以其松软的口感和香甜的味道而广受喜爱;而红糖糍粑则以其软糯的口感和香甜的红糖浆而深受人们喜爱。无论是作为餐后甜点...……更多
【食在遵义】娄山黄焖鸡:非遗美食点燃乡村旅游热潮
...而在桐梓黄焖鸡的制作中,有一个非常特别的步骤——“糍粑辣椒”的制作,这正是其独树一帜的风味所在。在桐梓黄焖鸡的烹饪过程中,“糍粑辣椒”起到了决定性的作用,其制作工艺同样精细而独特。首先,精选辣度适中、...……更多
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美食自有灵魂
本文转自:人民日报海外版曾 园食客未必真懂吃,美食则自有灵魂。钱红丽这本《小食谭记》中,臭鳜鱼、腌笃鲜、雪花藕、马兰头
2025-02-27 05:06:00
村里迎来新变化(乡村全面振兴好光景①)
本文转自:人民日报海外版推进乡村产业、人才、文化、生态、组织“五个振兴”——村里迎来新变化(乡村全面振兴好光景①)本报记者 邱海峰早春时节
2025-02-27 05:08:00
“摊开”地道津味(品味中国·天津篇)
本文转自:人民日报海外版天津煎饼馃子“摊开”地道津味(品味中国·天津篇)本报记者 武少民图①:一名摊主正在制作煎饼馃子
2025-02-27 05:13:00
山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)
本文转自:人民日报从一年卖10台,到今年春耕预计卖300台山地丘陵,小农机能行!(春耕进行时)本报记者  苏  滨杜苏林(右)在介绍新款电动式自动播种机
2025-02-27 05:48:00
注意用眼卫生  谨防套路骗局(链接)
本文转自:人民日报本报记者  范昊天适度浏览内容健康向上的手机短视频,有助于老年人提升网络素养、增长见闻、放松休闲。在此过程中如何避免成瘾
2025-02-27 05:55:00
全国爱耳日 | 新手妈妈必知:先天性耳前瘘管是否需要治疗?
出品 | 搜狐健康 作者 | 首都医科大学附属北京同仁医院 耳鼻咽喉头颈外科 安伟娜 南方 薛书锦 编辑 | 周亦川亲爱的新手妈妈
2025-02-27 06:53:00
“隐藏”的食物过敏不可忽视
孩子吃了一块蛋糕差点“窒息”杭州日报讯 “王医生,我女儿说脖子像被铁圈勒住了一样,喝水也缓解不了,有必要去医院看看吗?”半夜一个电话
2025-02-27 07:10:00
济南眼科医院健康科普|春季护眼指南:饮食、穴位、习惯三管齐下
春天万物复苏,可我们的眼睛却面临挑战。济南市眼科医院(济南市第二人民医院)眼十科(中医眼科)副主任、副主任中医师宿艳提醒您
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什么豆浆能减肥
按照营养来说,喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话,可以在里面加上一些蔬果或者杂粮,喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖
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重视消化道肿瘤标志物检测 及早发现“病魔”踪迹
消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
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名中医组团进企业,首轮“义渡健康集市”义诊服务500人次
2月25日,大渡口区2025年“义渡健康集市——百场义诊惠邻里”全区百场义诊巡诊启动仪式及首轮义诊在重庆国际复合材料股份有限公司举行
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